Thứ bảy, 12-9-26 01:49:25
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Khai thác tiềm năng du lịch sinh thái nông nghiệp: Xu hướng phát triển lâu dài của Bạc Liêu

Báo Cà Mau

Là tỉnh có nền nông nghiệp đa dạng, nhiều tiềm năng để phát triển loại hình du lịch sinh thái trải nghiệm nông nghiệp trên những cánh đồng lúa vàng óng ả, vườn nhãn, vườn cây trái sum sê hay các rẫy rau đủ loại…, Bạc Liêu đang là điểm đến của du khách gần xa. Đặc biệt là các khu du lịch sinh thái rừng ven biển nằm cạnh những cánh đồng điện gió thu hút du khách trong, ngoài tỉnh.

Du khách tận hưởng không khí trong lành dưới tán rừng đước ở Khu du lịch sinh thái Hương Rừng.

Trẻ em trải nghiệm bắt cá, cua tại Khu du lịch sinh thái Hương Rừng.

Các trải nghiệm thú vị, ấn tượng

Nếu như trước đây, du khách đến Bạc Liêu thường tham quan các khu du lịch tâm linh, tín ngưỡng, thì giờ đây có thêm những trải nghiệm loại hình du lịch cộng đồng, du lịch nông nghiệp. Có thể kể đến như Khu du lịch sinh thái Hương Rừng (ấp 13, xã Vĩnh Hậu, huyện Hòa Bình), khi đến đây, du khách sẽ được tham gia mò sò, câu cá, bắt tôm, cua, ba khía trong rừng ngập mặn, hòa mình với thiên nhiên, tận hưởng không khí trong lành, mát mẻ.

Một điểm du lịch sinh thái nông nghiệp có thể nhắc đến nữa là Nông trại The Rice farm (tọa lạc ấp Tân Tạo, thị trấn Châu Hưng, huyện Vĩnh Lợi, giáp với Phường 7, TP. Bạc Liêu). Dù mới đưa vào hoạt động, nhưng Nông trại The Rice farm thu hút khá đông khách đến tham quan. Không chỉ thu hút bởi khung cảnh đồng quê với màu xanh của cỏ cây, hoa lá mà du khách còn được trải nghiệm làm nông dân thông qua các hoạt động như cấy lúa, tắm đìa, bắt cá, thu hoạch nông sản, thả diều… Anh Trần Minh Dũng (TP. Bạc Liêu), cho biết: “Ngay trong lòng thành phố mà có khu dịch lịch nông trại hấp dẫn như vậy rất thuận tiện để các gia đình đến vui chơi, giải trí vào cuối tuần”. Không chỉ tạo sự thích thú cho người lớn với các hoạt động như đàn hát bên lửa trại, câu cá giải trí…, Nông trại The Rice farm còn hướng đến đối tượng trẻ em với nhiều hoạt động vui chơi gắn với giáo dục như dạy bé làm nông, học tiếng Anh… Những ngày lễ, tết, Nông trại The Rice farm còn tổ chức các hoạt động hấp dẫn như bắn pháo hoa, đêm hội trăng Rằm... Sau khi cùng gia đình đến tham quan, ăn uống tại đây, chị Trần Ngọc Mai - du khách đến từ TP. Hồ Chí Minh, bày tỏ: “Tôi rất ấn tượng với không gian đồng quê ngay giữa thành thị cũng như các hoạt trải nghiệm, vui chơi tại Nông trại The Rice farm. Các con tôi rất thích các hoạt động trải nghiệm làm nông. Thông qua các hoạt động vui chơi, giúp các cháu hiểu hơn về công việc của người nông dân trong quá trình làm ra hạt gạo hay trồng rau màu, đánh bắt cá, tôm…”.

Đến Bạc Liêu, du khách cũng không thể bỏ qua điểm du lịch nông nghiệp sinh thái Nhà vườn Gỗ Xưa (huyện Hòa Bình) hay Vườn táo trong nhà lưới của anh Phan Thanh Phương (thị trấn Châu Hưng, huyện Vĩnh Lợi); Vườn nho Phương Thùy (xã Hưng Thành, huyện Vĩnh Lợi), Vườn nhãn (xã Hiệp Thành, TP. Bạc Liêu). Các điểm du lịch này thu hút du khách trong và ngoài tỉnh đến tham quan trải nghiệm và thưởng thức ẩm thực đồng quê, ngoài ra, du khách còn có thể tự tay thu hoạch trái cây, rau màu... Các điểm du lịch này đang trở thành lựa chọn hàng đầu đối với du khách khi đến Bạc Liêu muốn có những trải nghiệm thú vị.

Nông trại The Rice farm về đêm. Ảnh: M.Đ

Phát triển du lịch nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn mới

Du lịch nông nghiệp hiện đang là xu hướng phát triển lâu dài của Bạc Liêu. “Tỉnh đang tập trung xây dựng nhiều sản phẩm du lịch thu hút du khách. Trong đó, tập trung xây dựng khu du lịch nông nghiệp, khu du lịch sinh thái vườn, khu du lịch cộng đồng được quan tâm. Các điểm du lịch gắn kết phát triển các sản phẩm OCOP, nông nghiệp sạch, hàng thủ công mỹ nghệ, chế biến thực phẩm, hàng phục vụ nhu cầu người tiêu dùng. Qua đó từng bước nâng cao giá trị nông sản, tăng thu nhập cho người dân nông thôn, biến nông sản thành các sản phẩm OCOP, sản phẩm du lịch giá trị. Đây là cơ sở để tỉnh đẩy mạnh phát triển du lịch nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn mới”, ông Đặng Minh Pháp - Chi cục trưởng Chi cục Kinh tế hợp tác và Phát triển nông thôn tỉnh, cho biết.

Bạc Liêu phân chia 2 vùng gồm vùng Nam và Bắc Quốc lộ 1. Trong đó, vùng Nam Quốc lộ 1 với nhiều tiềm năng, lợi thế từ đặc trưng của rừng ngập mặn, các sản phẩm dưới tán rừng, đồng thời với cánh đồng điện gió, kết hợp với các mô hình sản xuất nước mặn như: tôm - rừng, sản xuất muối, mô hình tôm quảng canh cải tiến kết hợp, mô hình tôm siêu thâm canh, mô hình nhuyễn thể… Đây là lợi thế rất lớn để tỉnh phát triển các loại hình du lịch nông thôn, nếu được quan tâm, đầu tư đúng mức sẽ thu hút du khách đến Bạc Liêu để tham quan, trải nghiệm. Còn tại vùng Bắc Quốc lộ 1 đã hình thành nên các mô hình sản xuất đặc trưng, dọc theo Quản lộ Phụng Hiệp là loại hình sản phẩm du lịch nông thôn, du lịch nông nghiệp “miệt đồng quê”. Trên cơ sở phát huy lợi thế hệ thống sông ngòi, kênh rạch có những nét độc đáo riêng về cảnh quan, môi trường sinh thái để hình thành các sản phẩm du lịch sông nước hấp dẫn với điểm đến là các làng quê gắn kết với các điểm du lịch làng nghề truyền thống như: đan đát, nghề rèn, dệt chiếu…

Ông Ngô Nguyên Phong - Phó Giám đốc Sở NN&PTNT, cho rằng: “Qua gần 15 năm thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới, diện mạo nông thôn có nhiều khởi sắc, đổi thay, kết cấu hạ tầng không ngừng được hoàn thiện, đời sống vật chất, tinh thần và mức sống của người dân nông thôn không ngừng được nâng lên. Đặc biệt, bước đầu đã làm thay đổi được nhận thức của người dân nông thôn. Từ tư duy sản xuất nông nghiệp sang tư duy kinh tế nông nghiệp; từ tư duy sản xuất đơn giá trị sang đa giá trị; từ sản xuất manh mún, nhỏ lẻ sang liên kết chuỗi... nhằm phát huy tối đa lợi thế, tiềm năng cũng như giá trị của sản phẩm nông nghiệp”.

Minh Đạt

Cấp lúa giống, vật tư hỗ trợ nông dân sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Xã Trần Văn Thời vừa cấp phát hơn 105 tấn lúa giống và vật tư cho hơn 240 hộ dân tham gia mô hình sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp tại các ấp vùng ngọt, chuẩn bị cho vụ lúa đông xuân 2026-2027.

Biến vật liệu nạo vét thành nguồn lực tài nguyên

Cà Mau là địa phương có hệ thống sông, kênh, rạch dày đặc, với khoảng 14.000 km, cùng hơn 310 km bờ biển, nhiều cửa sông, cửa biển và hệ thống công trình thuỷ lợi phục vụ sản xuất, giao thông thuỷ, phòng chống thiên tai và phát triển kinh tế - xã hội. Trong điều kiện biến đổi khí hậu, nước biển dâng, sụt lún đất, xâm nhập mặn, suy giảm nguồn bùn cát từ thượng nguồn và diễn biến bồi - xói ngày càng phức tạp, nhiều tuyến kênh, cửa sông, cửa biển nhanh chóng bị bồi lắng, ảnh hưởng đến khả năng tiêu thoát nước, giao thông thuỷ, sản xuất và đời sống người dân.

Làng nghề khô Cái Đôi Vàm thiếu lao động thời vụ

Mở rộng sản xuất để đáp ứng đơn đặt hàng tăng, song nhiều cơ sở chế biến khô tại xã Cái Đôi Vàm đối mặt tình trạng khó tìm nhân công dù mức tiền công đưa ra tương đối khá. Điều này đang đặt ra bài toán về giữ chân nguồn lao động tại chỗ.

Năm Căn khẩn trương cải tạo ao đầm, chủ động cho vụ nuôi mới

Bước vào thời điểm cải tạo ao đầm theo khung thời gian quy định, nhiều hộ nuôi tôm trên địa bàn xã Năm Căn đang khẩn trương sên vét, xử lý môi trường, chuẩn bị cho vụ nuôi mới. Cùng với nâng cao hiệu quả sản xuất, người dân ngày càng chú trọng bao ví, quản lý bùn đất sau cải tạo, góp phần bảo vệ môi trường và nguồn nước phục vụ sản xuất.

Nấm mối đen - Mô hình mới từ ứng dụng công nghệ

Từ sản xuất nông nghiệp truyền thống, người dân xã Vĩnh Lộc đang từng bước chuyển sang những mô hình ứng dụng công nghệ nhằm nâng cao giá trị trên cùng diện tích. Trong đó, mô hình trồng nấm mối đen trong nhà kín của ông Nguyễn Quốc Thái, Chủ tịch Hội Nông dân xã Vĩnh Lộc, đang cho thấy hiệu quả bước đầu và mở ra một hướng sản xuất mới.

“Lộc trời” tép chấu cho thu nhập tiền triệu

Con tép chấu sinh sôi trong tự nhiên, theo con nước vào vuông tôm. Tại xã Vĩnh Lộc, nguồn lợi từ sản vật “lộc trời” này mang lại khoản thu nhập tiền triệu cho người dân.

Gieo sinh kế nhỏ, gặt thành quả lớn

Từ diện tích đất trống, mặt nước và nguồn lực sẵn có, người dân xã Khánh Hưng đang từng bước tạo dựng những mô hình sinh kế phù hợp, mở ra hướng phát triển kinh tế thiết thực và tạo động lực giảm nghèo bền vững ở cơ sở.

Ứng dụng công nghệ vào sản xuất lúa gạo

Cà Mau có hơn 185.000 ha canh tác lúa mỗi năm, sản lượng bình quân trên 1,8 triệu tấn/năm. Toàn tỉnh có hơn 22 cơ sở xay xát, chế biến lúa gạo, với tổng công suất khoảng 714 ngàn tấn/năm.

Sò huyết – “của để dành” trong vuông tôm

Với điều kiện tự nhiên phù hợp, nhiều hộ dân trên địa bàn xã Năm Căn đang phát triển mô hình nuôi sò huyết kết hợp trong vuông tôm quảng canh cải tiến. Không đòi hỏi quá nhiều chi phí đầu tư, lại có thể mang về nguồn thu đáng kể sau nhiều tháng nuôi, sò huyết đang dần trở thành một trong những đối tượng thủy sản được người dân quan tâm, góp phần nâng cao giá trị trên cùng diện tích sản xuất.

Tập trung tháo gỡ khó khăn, đẩy nhanh tiến độ thực hiện các Chương trình Mục tiêu quốc gia

Sáng 27/8, Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Hội nghị chuyên đề triển khai thực hiện các Chương trình Mục tiêu quốc gia (MTQG) và phong trào thi đua năm 2026. Hội nghị được kết nối trực tuyến đến các địa phương trong tỉnh. Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử chủ trì hội nghị.