ĐT: 0939.923988
Thứ hai, 18-8-25 06:07:16
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Khi rừng - tôm cùng sinh lợi

Báo Cà Mau (CMO) Đất Mới có 9 ấp, mỗi ấp có đặc thù và những khó khăn riêng nhưng cơ bản kinh tế chính đều là nuôi trồng thuỷ sản. Từ phong trào thi đua sản xuất giỏi, xuất hiện nhiều mô hình hay, vực dậy kinh tế địa phương, thu hút nhiều đoàn đến tham quan, học hỏi. Tiêu biểu tại ấp Bùi Mắc, khi nhắc đến một trong những hộ ăn nên làm ra trên mảnh đất quê hương thì cái tên Ðoàn Thành Công luôn được mọi người ưu ái.

Những năm 90, sau khi giải ngũ trở về quê hương, với xuất phát điểm chỉ 3 ha đất tự khai phá, bằng bản lĩnh và nhạy bén của người lính, ông Thành Công mở rộng đất lên 10 ha, chỉ bằng duy nhất một nghề đó là nuôi tôm, cua kết hợp với trồng rừng.

Toàn bộ diện tích đất bên trên trồng rừng đước, bên dưới thả tôm, cua. Ông Công suy ngẫm: “Ngày nay, với nhiều lý do mà môi trường nước đang dần bị ô nhiễm, chính vì vậy tôm, cua tôi nuôi đều theo hướng sinh thái, không can thiệp vào nguồn thức ăn, nói không với các chất hoá học để con tôm sinh trưởng tự nhiên nhất, thức ăn của chúng là rong rêu, sản vật rụng từ rừng xuống phân huỷ tạo ra nguồn thức ăn dồi dào, nhờ đó mà chất lượng vật nuôi luôn đảm bảo”.

Nhiều năm canh tác theo hướng trên, môi trường nuôi vẫn được đảm bảo. Ðể vật nuôi phát triển trong điều kiện sinh thái tự nhiên thì khâu quản lý nước rất quan trọng. Tuỳ vào thời tiết mà nạp hoặc xả nước. Cứ mùa mưa đến thì hứng nước mưa trữ lại trong các thùng cỡ lớn, đồng thời xả nước trong khu vực nuôi. Riêng mùa hạn thì bù nước mưa đã trữ vào. Việc kết hợp rừng - tôm còn là nơi lý tưởng để vật nuôi sinh trưởng tốt, giảm độ nóng khi mùa hạn, trừ dịch bệnh, tránh rủi ro trong sản xuất.

Theo đó, mỗi lần thả tôm hay xổ, bước vào giai đoạn nào đều đặn ông đều ghi lại nhật ký canh tác, ngoài việc tính được năng suất của từng năm, đây còn là thói quen, bí kíp mà ông để lại cho con cháu.

Năm Căn ngoài là vùng nuôi trồng thuỷ sản lớn, còn là vùng có hệ sinh thái rừng ngập mặn quý giá. Không theo trào lưu phá rừng để nuôi tôm công nghiệp, điều ông Công cũng như chính quyền muốn là làm sao để cả hai cùng dung hoà, cùng phát triển, chứ không có chuyện tận diệt, chọn rừng bỏ tôm hay ngược lại.

Ðối với người trồng rừng, việc lo ngại nhất vẫn là thời gian chờ thu hoạch. Khoảng thời gian dài cùng với việc khá kén chọn vật nuôi kết hợp đã khiến nhiều hộ loay hoay tìm hướng đi mới. Tuy nhiên, đó là tư tưởng ngày trước, người nông dân thời nay không chỉ chờ thời mà còn năng động sản xuất, luôn biết kết hợp lấy ngắn dưỡng dài.

Ông Công nhẩm tính: “Với 10 ha, nếu chỉ tính khoản trồng rừng từ 10-15 năm thu về cũng từ 700 triệu đến 1 tỷ đồng tuỳ theo biến động giá thị trường. Nhưng nếu biết tận dụng thì không dừng ở con số đó. Ðây là nguồn thu khá, nên duy trì”. Chỉ tính riêng con tôm, cua, mỗi năm gia đình ông tích góp trên dưới 400 triệu đồng.

Ngày nay, đặt chân đến thăm mô hình của ông Công, nhiều người ngỡ ngàng vì hệ sinh thái tại đây khá đa dạng. Từ khuôn viên quanh nhà cho đến liếp rừng, bờ vuông đều được ông tận dụng tối đa để canh tác, làm phong phú bữa ăn cho gia đình.

Như một hướng dẫn viên “đi tour cây nhà lá vườn”, ông Công tâm đắc giới thiệu những mô hình ông đã  thử và thành công. Chỉ tay vào những cây mít đang trổ quả nặng trĩu, ông Công tự hào: “Này là gốc mít thái, mỗi năm cho biết bao nhiêu là trái, múi mít ngọt, dầy cơm, thơm lắm. Ngoài ra còn có thêm thanh long, dừa, mía, khóm…, cây nào cũng phát triển tốt.  Ðất này mà trồng được cây ăn trái phải đổ nhiều mồ hôi, công sức”.

Mô hình trồng cây ăn trái trên đất mặn được ông Ðoàn Thành Công (bên trái) thử nghiệm và thành công.

 Chưa dừng lại ở đó, ông nuôi thêm cá sặt bổi, cùng một số loại cá đồng khác. Ðây là việc không hiếm, nhưng không nhiều tại vùng đất Năm Căn.

Trong năm 2020, một số công ty lữ hành, du lịch cộng đồng, khách sạn kết nối với ông Công để mở dịch vụ tham quan trải nghiệm sinh thái miệt vườn. Ðây cũng là đích đến mà ông đang hướng trong thời gian tới.

Là người kỳ cựu sống gắn bó với quê hương, giờ đây chứng kiến mảnh đất thân yêu đang dần thay da đổi thịt, ông cùng bà con mở lòng vun đắp.

“Tiêu chí tôi quan tâm nhất là môi trường, mỗi nhà đều cố gắng xây một hố rác gia đình. Có lộ làng thì trồng thêm bông cho sạch đường, đẹp ngõ. Ðường có hư hỏng nhẹ thì mọi người cùng hùn vào lấp vá. Ðêm xuống, tuyến đường được thắp sáng bởi hộ nào cũng tự trang bị từ 1-2 bóng đèn, nhờ vậy mà an ninh trật tự được đảm bảo hơn”, ông Công phấn khởi.

Ông Trịnh Thanh Thoảng, Phó chủ tịch UBND xã Ðất Mới, cho biết: “Dù tuổi cao nhưng ông Công vẫn năng nổ tham gia vào nhiều việc chung của địa phương, nhất là chung tay xây dựng nông thôn mới. Vốn là người nhiệt tình, ông sẵn sàng tiên phong thử nghiệm các mô hình mới, đem lại thành công nhất định, mở ra nhiều triển vọng cho địa phương. Ông Công là một trong những thế hệ nông dân tiêu biểu dám nghĩ dám làm. Luôn là điểm đến khi giới thiệu những mô hình kinh tế hay”./.

 

Nhi Ngô

 

Liên kết hữu ích

Khi “thủ phủ tôm” căng buồm ra biển lớn - Bài 2: Nuôi tôm sạch, chinh phục thị trường khó tính

Với định hướng phát triển ngành tôm theo hướng sinh thái (tôm – rừng, tôm – lúa), nuôi tôm siêu thâm canh ứng dụng công nghệ cao gắn với bảo vệ môi trường, đạt chuẩn quốc tế như ASC, BAP…, Cà Mau đang đi đúng hướng. Chiến lược này không chỉ khẳng định vị thế “thủ phủ tôm” của cả nước, mà còn giúp sản phẩm vươn tới những thị trường khó tính bậc nhất như Mỹ, EU, Nhật Bản, Trung Quốc, Australia…

Ưu tiên dòng vốn tín dụng cho sản xuất, kinh doanh

Ngành ngân hàng Cà Mau đang khẳng định vai trò “mạch máu” của nền kinh tế, kịp thời đưa vốn đến khu vực sản xuất – kinh doanh, hộ kinh doanh cá thể, doanh nghiệp (DN) nhỏ và vừa, đặc biệt là lĩnh vực tam nông (nông nghiệp, nông dân, nông thôn).

Nông dân kỳ vọng giá lúa giữ đà tăng

Vụ lúa hè thu ở nhiều địa phương tỉnh đang vào giai đoạn trổ chín, dự kiến thu hoạch giữa tháng 8. Sau thời gian giá thấp, từ cuối tháng 7 đến đầu tháng 8/2025, giá lúa bắt đầu tăng nhẹ, tạo tín hiệu tích cực cho nông dân.

Khi "thủ phủ tôm" căng buồm ra biển lớn - Bài 1: Nhân đôi thế mạnh

LTS: Cà Mau và Bạc Liêu hợp nhất, mở ra tỉnh Cà Mau (mới) hội tụ nhiều tiềm năng, lợi thế về rừng, biển, về kinh tế nông nghiệp và đặc biệt là ngành hàng tôm - lĩnh vực đang dẫn đầu cả nước về diện tích, quy mô và sản lượng. Phát huy tiềm năng đó, tỉnh đang triển khai chiến lược phát triển tôm bền vững, hướng tới vị thế “thủ phủ tôm” quốc gia, để người dân nơi địa đầu cực Nam giàu lên từ con tôm.

Khảo sát toàn diện tiềm năng phát triển xã Khánh Lâm

Sáng 8/8, đồng chí Phạm Văn Thiều, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch HĐND tỉnh, Tổ trưởng Tổ rà soát, đánh giá tiềm năng phát triển kinh tế - xã hội trên địa bàn tỉnh Cà Mau (cũ), đã đến làm việc với Khánh Lâm.

Thêm 536 tỷ đồng đầu tư phát triển thủy sản bền vững

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Lê Văn Sử vừa ký quyết định phê duyệt Dự án Phát triển thủy sản bền vững tỉnh Cà Mau, với tổng vốn đầu tư 536 tỷ đồng. Nguồn vốn thực hiện dự án bao gồm vốn vay từ Ngân hàng Thế giới (IBRD) và vốn đối ứng từ ngân sách tỉnh, thời gian triển khai trong giai đoạn 2026-2029.

Phát huy tiềm năng carbon xanh

Sáng 7/8, tại xã Đất Mới, Liên hiệp các tổ chức hữu nghị tỉnh Cà Mau tổ chức Hội thảo thiết kế dự án đánh giá tính khả thi để thiết kế, đề xuất dự án tín chỉ carbon xanh.

Nông nghiệp phát huy vai trò "trụ đỡ" tăng trưởng kinh tế

Để đạt mức tăng trưởng kinh tế từ 8% trở lên vào cuối năm 2025 và hướng tới 2 con số trong những năm tiếp theo, Cà Mau đã và đang đồng loạt triển khai nhiều giải pháp cho từng lĩnh vực kinh tế. Trong bức tranh đó, nông nghiệp tiếp tục giữ vai trò “trụ đỡ”, không chỉ đảm bảo an ninh lương thực, tạo việc làm cho hàng trăm ngàn lao động, mà còn là bệ phóng quan trọng cho công nghiệp chế biến, xuất khẩu, góp phần phát triển ổn định kinh tế - xã hội của địa phương.

Phong Hiệp vươn lên với nhiều mô hình kinh tế hiệu quả

Trong quá trình xây dựng nông thôn mới, ở xã Phong Hiệp xuất hiện nhiều mô hình sản xuất hiệu quả, góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống người dân. Nổi bật là các mô hình chăn nuôi và chế biến thuỷ sản, thể hiện tinh thần vượt khó, dám nghĩ, dám làm của nông dân và phụ nữ địa phương.

Khảo sát các mô hình kinh tế hiệu quả tại xã U Minh

Sáng 6/8, Bí thư Đảng uỷ, Chủ tịch HĐND xã Lê Hồng Thịnh dẫn đầu đoàn công tác có chuyến tham quan, khảo sát các mô hình kinh tế hiệu quả trên địa bàn xã U Minh.