ĐT: 0939.923988
Chủ nhật, 20-4-25 04:31:36
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Mùa bông sậy

Báo Cà Mau (CMO) Sậy là loài cây mọc hoang dại nhiều nhất ở vùng đất U Minh, Trần Văn Thời mà nông dân có đào tận gốc, móc tận rễ cũng không diệt hết chúng, nhưng nay người dân làm nghề đan đát truyền thống biết cách khai thác lấy bông làm chổi bán, hái ra tiền. Vùng nông thôn Cà Mau mùa này bông sậy trắng xoá, chỉ cần bỏ công thu hoạch bông về phơi khô, làm chổi bán giá từ 25.000-30.000 đồng/cây, tăng thu nhập lúc nông nhàn.

Bông sậy giúp nông dân tăng thu nhập những lúc nông nhàn.

Cây sậy (Ðông y còn gọi là cây lô căn) có thân thảo, sống thành bụi, rễ bò dài, màu trắng vàng, cao vài mét. Thân cây thẳng đứng, có lóng như lóng trúc nhưng nhặt hơn và rỗng ở giữa, lá ôm lấy thân có đầu nhọn, lông ngắn. Bông sậy mới trổ có màu vàng nhạt cong hình lưỡi hái, có lông mềm, nhánh rất mảnh; khi chín, bông trổ xoè ra, lông nhọn.

Loài cây hoang này cũng có nhiều hữu ích như: thân rễ non phơi khô dùng làm thuốc trị các chứng sốt cao, cảm nắng…; thân sậy dùng làm đồ dùng thủ công mỹ nghệ, làm hàng rào, bện đăng bắt cá, đặc biệt bông sậy dùng để bó thành chổi quét nhà rất bền và đẹp.

Chị Võ Ánh Xuân (ấp Mũi Tràm B, xã Khánh Bình Tây Bắc, huyện Trần Văn Thời) cho biết: “Hàng năm, tới mùa bông, thương lái làng nghề làm chổi bông sậy xuất khẩu ở Châu Ðốc, An Giang và Hồng Ngự, Ðồng Tháp xuống tận miệt U Minh, Trần Văn Thời để mua nguyên liệu về bó chổi. Nhưng năm nay, do dịch Covid-19 bùng phát làm vắng bóng thương lái, nên tôi chỉ bẻ bông bó vài trăm cây chổi bán tại địa phương. Thật là uổng phí, vì mùa bông sậy non chỉ khai thác được khoảng một tháng, nếu bẻ không kịp thì bông sậy già, không bó chổi được”. 

Dù dáng người nhỏ nhắn nhưng bà Trần Thị Hiểu (Ấp 14, xã Nguyễn Phích, huyện  U Minh) rất khoẻ, mỗi năm bẻ bán gần 1 tấn bông tươi và phơi khô bó chổi. Tài nghệ của bà Hiểu làm mọi người nể khi chỉ trong vòng 10 phút đã bó xong cây chổi.

Bà Trần Thị Hiểu tỉ mỉ tước bỏ từng lá sậy, chỉ chừa phần cọng và bông để bó chổi.

Theo bà Hiểu, làm chổi bông sậy chỉ tốn công, công đoạn bó rất đơn giản. Bông sậy phơi khô rồi đan lại thành từng con chổi, mỗi con khoảng 6 bông, 12 con là bó thành 1 cây. Trước khi vô đầu chổi, dùng kéo cắt bỏ phần cọng, giữ lại phần bông. Cán chổi thì dùng thân sậy già hoặc ruột tre, trúc phơi khô. Ốp cán chổi, ta dùng dây lạt dừa hay dây gân quấn chặt, sau cùng dùng dao bén tề phần ngọn là hoàn thành cây chổi.

Bó cán chổi bằng cây sậy truyền thống.

Những cây chổi bông sậy bền, đẹp bó bằng cán nhựa do bà con nông dân Nguyễn Phích (huyện U Minh) làm ra, được người dùng ưa chuộng.

Ngày nay, khi sản phẩm chổi bông sậy được thị trường ưa chuộng, các nhà làm chổi chuyên nghiệp đã thay thế cán chổi sậy truyền thống bằng cán nhựa, giúp bà con làm nghề thuận lợi hơn trong việc bó chổi./.

 

Huỳnh Lâm thực hiện

 

Thị trấn cuối trời Nam

Thị trấn Rạch Gốc là trung tâm kinh tế, văn hoá, chính trị của huyện Ngọc Hiển; là thị trấn ven biển cực Nam Tổ quốc, vị trí cửa ngõ hành lang giao thông thuỷ quốc gia nối thẳng ra biển Ðông, nơi có dự án Cảng biển Hòn Khoai - cảng biển nước sâu lớn nhất khu vực.

Nước ngọt nơi đảo xa

Là đảo tiền tiêu nơi vùng biển Tây Nam Tổ quốc, Hòn Chuối thường hứng chịu thời tiết quanh năm khắc nghiệt do mưa bão và khô hạn. Nếu như đảo Hòn Khoai có nguồn nước ngọt dồi dào từ suối, sử dụng quanh năm thì ở Hòn Chuối nước khan hiếm.

Thành hình cao tốc Cà Mau

Dự án đường bộ cao tốc Bắc - Nam trục dọc phía Ðông, đoạn Cần Thơ - Hậu Giang và đoạn Hậu Giang - Cà Mau đang bước vào thời điểm tăng tốc, quyết tâm đưa công trình vận hành vào cuối năm nay.

Góc xanh công sở

Trong nhịp sống hiện đại, việc xây dựng văn hoá công sở không chỉ thể hiện qua thái độ làm việc mà còn ở cách tạo dựng môi trường xanh, sạch, đẹp. Nhiều cơ quan, đơn vị trên địa bàn tỉnh đưa không gian xanh lên bàn làm việc, bố trí góc xanh thư giãn, tạo điểm nhấn thân thiện nơi công sở.

Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam

Đó là chủ đề Festival Nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 - Hành trình 100 năm Nghề muối - Đời người, diễn ra từ ngày 6-8/3, do UBND tỉnh Bạc Liêu phối hợp Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức.

Trù phú làng nghề

Toàn tỉnh Cà Mau có gần 40 làng nghề tiểu thủ công nghiệp được công nhận và nhiều làng nghề thực hiện mô hình gắn với phát triển du lịch như: chuối khô, tôm khô, khô cá bổi, dưa bồn bồn, trồng bí đỏ, đan mê bồ truyền thống, làm bánh phồng tôm, muối ba khía, nuôi thuỷ sản...

Ngôi nhà yêu thương của bệnh nhân nghèo

Trên địa bàn tỉnh hiện có rất nhiều phòng thuốc đông y phước thiện tại các chùa Phật giáo, phòng thuốc phước thiện tư nhân. Những năm qua, với phương châm “Sống tốt đời, đẹp đạo”, tất cả cùng đồng tâm, hiệp trí, trên tinh thần hướng thiện hành đạo, hốt thuốc nam từ thiện cứu người, đem công sức, tài vật làm công quả giúp người, giúp đời.

Thiêng liêng biển đảo phương Nam

Trong suốt chiều dài của cuộc chiến tranh vệ quốc, vùng biển và hải đảo phía Nam chịu nhiều đau thương, mất mát, để rồi trở thành chốn linh thiêng để nhắc nhớ về một thời quá khứ hào hùng trong đấu tranh giải phóng dân tộc, quyết tử cho Tổ quốc quyết sinh.

Thiêng liêng bàn thờ Bác ngày Xuân

Lập bàn thờ Bác ngày Xuân về, Tết đến đã trở thành một nếp quen truyền thống tốt đẹp trong các cơ quan, cộng đồng dân cư ở Cà Mau.

Ngọt ngào cốm Tân Thành

Những ngày cận Tết, các hộ làm cốm ở phường Tân Thành, TP Cà Mau, luôn đỏ lửa phục vụ nhu cầu thị trường. Tuy chỉ còn hơn 8 hộ gắn bó với nghề truyền thống, nhưng mỗi hộ đều duy trì sản xuất với công thức làm cốm thơm, giòn, độc đáo, góp thêm hương vị cho ngày Tết.