ĐT: 0939.923988
Thứ bảy, 18-1-25 17:43:02
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Nâng chất sản phẩm để tạo vị thế

Báo Cà Mau Nhiều năm qua, Cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam” đã trở thành cầu nối thiết thực giúp hàng hoá, dịch vụ sản xuất kinh doanh trong nước đến gần người tiêu dùng Việt Nam hơn, với chất lượng ngày càng được nâng lên. Thực tế, việc ưu tiên dùng hàng Việt Nam hiện nay còn một số thách thức khác. Chẳng hạn, ngày càng có sự cạnh tranh quyết liệt của nhiều mặt hàng nước ngoài, chất lượng tốt, kiểu dáng đẹp, giá cả hợp lý... Thêm vào đó, vấn đề tâm lý của người tiêu dùng đối với hàng Việt cũng là rào cản đáng kể. Vì họ được dùng nhiều loại hàng khác nhau nên sẽ có sự so sánh. Có hàng nước ngoài chỉ nhỉnh hơn hàng Việt đôi chút nhưng vẫn được chuộng hơn, bởi chất lượng và phù hợp thị hiếu người tiêu dùng.

Các doanh nghiệp tại Cà Mau không ngại cho khách hàng dùng thử sản phẩm. (Ảnh chụp tại Hội nghị tổng kết quý III của Câu lạc bộ Doanh nghiệp Cà Mau).

Chị Trần Thị Thanh, Khóm 3, Phường 1, TP Cà Mau, cho biết: “Tôi cũng ủng hộ hàng Việt, nhưng tuỳ loại. Ví dụ khi mua nồi hấp thì hàng Nhật hay Hàn Quốc vẫn tốt hơn, an toàn hơn. Khi mua rượu biếu tặng, tôi cũng chọn rượu ngoại vì mẫu mã sang, đẹp. Ví dụ một chai Chivas 12 giá hơn 900 ngàn đồng nhưng bao bì sang hơn những loại rượu đặc sản. Hàng Việt phải đẹp, chất lượng hơn thì người dùng mới đưa vào sự ưu tiên được”.

Anh Nguyễn Văn Thanh, Khóm 7, Phường 7, TP Cà Mau, cho biết: “Tôi cũng đi nhiều hội chợ hàng Việt. Ðúng là hàng Việt tốt hơn trước rất nhiều, cũng có nhiều nỗ lực trong cải thiện mẫu mã, chất lượng cũng tốt hơn, nhất là các nguồn hàng về thực phẩm. Thế nhưng, so với hàng ngoại chúng ta vẫn phải cố gắng nhiều. Tôi ví dụ như các sản phẩm OCOP đã có được chứng nhận thì mỗi năm phải thay đổi bao bì cho đẹp hơn, thêm nhiều loại hơn để mọi người lựa chọn, thậm chí họ phải thích và mua làm quà Tết, quà biếu khách ở xa đến chơi. Tôi mong có một siêu thị chỉ bán những sản phẩm của Việt Nam, đặc biệt là của Cà Mau, có như vậy thói quen tiêu dùng và so sánh cũng giảm hơn”.

Chị Trần Mai Ril, hộ kinh doanh Cô Nấm Farm, ấp Vịnh Gốc, xã Hưng Mỹ, huyện Cái Nước, chia sẻ: “Ban đầu, tôi khởi nghiệp, nhiệt độ và độ ẩm khi trồng nấm vẫn chưa chuẩn, duy trì chưa tốt, nấm của tôi lúc khô lúc ẩm, lúc héo lúc tươi. Bây giờ, có điều kiện rồi, xây dựng nhà trại chuẩn hơn thì nấm của tôi tốt hơn. Bên cạnh đó, khâu bảo quản thiết bị như tủ mát, tủ lạnh để lúc nào cũng có nấm tươi ngon nhất giao cho khách. Sản phẩm của mình được nâng cao chất lượng hơn thì người tiêu dùng lựa chọn thôi. Trên thị trường bây giờ rất nhiều nấm Trung Quốc nhập về, mức độ tươi ngon không có so với nấm của tôi trồng, chỉ cần duy trì chất lượng là khách sẽ ưu tiên dùng hàng Việt hơn. Khi doanh nghiệp hình thành chuẩn rồi, tôi cũng đầu tư cho bao bì nhãn mác để đẹp mắt hơn, tạo sự thu hút đối với người tiêu dùng”.

Trong quá trình trồng nấm, chị Trần Mai Ril luôn chú trọng nhiệt độ, độ ẩm và khâu bảo quản để nấm đạt chất lượng tươi ngon khi đến tay khách hàng.

Chị Lâm Cẩm Thuý, Công ty TNHH Thuý Lực (TP Cà Mau), cũng tâm huyết nâng chất sản phẩm để tự tạo thế trên thị trường và có được sự tin tưởng của người tiêu dùng. Công ty có 6 sản phẩm OCOP 3 sao gồm: bò viên, chả lụa bò, chả mọc, khô trâu, khô bò, bắp bò ngâm nước mắm.

Chị Lâm Cẩm Thuý cho biết: "Tiêu chí của công ty là tạo thói quen dùng hàng Việt, khi nghĩ đến các sản phẩm về thực phẩm là họ phải nghĩ ngay đến thương hiệu của mình vì nhiều yếu tố. Thứ nhất, sản phẩm phải chủ động nguồn vào mới có chất lượng cao. Chỗ tôi là tự chăn nuôi trâu bò để chủ động nguồn thịt tốt nhất cho khách hàng. Thứ hai là trong quá trình sản xuất, chúng tôi không dùng chất bảo quản, không pha bột, phải là thịt nguyên chất. Bên cạnh đó, tôi cũng có những bí quyết gia truyền nên tạo sự dai ngon riêng, tạo thương hiệu riêng. Hiện tại, để cạnh tranh với hàng nước ngoài thì đầu tiên giá phải rẻ. Người tiêu dùng hiện rất thông thái, phải đẹp mắt, ngon miệng mới có chỗ đứng được. Vậy nên mỗi năm, tôi cũng đặt thiết kế bao bì để tạo ấn tượng ngay từ khi khách hàng cầm tay. Thêm nữa, chúng ta đi chợ trên điện thoại là nhiều nên những gì tốt nhất, đẹp nhất, tôi sẽ ưu tiên đăng tải quảng cáo để sản phẩm của mình đến gần với người tiêu dùng hơn".

Ban Chỉ đạo Cuộc vận động "Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam" tỉnh Cà Mau cho biết, những tháng cuối năm, sẽ tiếp tục đẩy mạnh triển khai thực hiện hiệu quả Chỉ thị số 03-CT/TW ngày 19/5/2021 của Ban Bí thư Trung ương Ðảng về tăng cường sự lãnh đạo của Ðảng đối với Cuộc vận động trong tình hình mới và Ðề án Phát triển thị trường trong nước gắn với Cuộc vận động. Ðồng thời, ban chỉ đạo cũng hỗ trợ, tạo điều kiện khuyến khích các doanh nghiệp xúc tiến thương mại và mở rộng thị trường, quảng bá thương hiệu, chất lượng sản phẩm; đẩy mạnh việc hợp tác, liên kết trong tiêu thụ sản phẩm nội địa. Song song đó là tăng cường các hoạt động kết nối giữa các doanh nghiệp với các địa phương, hỗ trợ các doanh nghiệp tổ chức hội chợ triển lãm thương mại, tổ chức phiên chợ đưa hàng Việt về nông thôn, nhất là vùng sâu, vùng xa và mở rộng hệ thống phân phối hàng Việt./.

 

Lam Khánh

 

Ðiển hình nông dân làm theo lời Bác

Thấm nhuần lời dạy của Bác: “Nông dân ta giàu thì nước ta giàu”, thời gian qua, một trong những cách làm thiết thực của nông dân trong huyện là lấy việc nâng cao hiệu quả sản xuất để làm mô hình cụ thể học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh. Cách làm này góp phần khích lệ nông dân khắc phục khó khăn, vươn lên thoát nghèo, đổi mới tư duy, làm giàu ngay trên mảnh đất quê hương. Nông dân Ðinh Văn Khởi, 48 tuổi, ấp Phú Thành, xã Phú Mỹ, là một điển hình.

Doanh số cho vay vốn chính sách năm 2024 hơn 1.000 tỷ đồng

Chiều 14/1, Phó chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Minh Luân, Trưởng Ban Đại diện Hội đồng quản trị (HĐQT) Ngân hàng Chính sách xã hội (NHCSXH) tỉnh, chủ trì cuộc họp Ban Đại diện để đánh giá, tổng kết tình hình hoạt động năm 2024 và triển khai phương hướng nhiệm vụ năm 2025.

Hứa hẹn bội thu vụ màu Tết

Thời gian qua, nông dân huyện U Minh tích cực cải tạo đất, xuống giống vụ hoa màu phục vụ thị trường Tết. Ðến nay, các diện tích hoa màu phát triển tốt, hứa hẹn bội thu.

Ứng dụng kỹ thuật, tăng giá trị cua nuôi

Thực hiện Ðề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp, thông qua chuyển giao khoa học - kỹ thuật, nông dân huyện Cái Nước đa dạng đối tượng nuôi, nhân rộng mô hình sản xuất hiệu quả đối với các mặt hàng chủ lực ở địa phương, trong đó có cua nuôi.

Chủ động khung lịch mùa vụ

Năm 2024, ngành nông nghiệp tỉnh tiếp tục đạt nhiều kết quả tích cực trên lĩnh vực sản xuất lúa gạo, chăn nuôi, đặc biệt là lĩnh vực thuỷ sản.

Kỳ vọng những “ngôi sao” OCOP

Chương trình "Mỗi xã một sản phẩm" (OCOP) không chỉ hướng đến lợi ích thuần tuý kinh tế mà còn giải quyết nhiều vấn đề xã hội của vùng nông thôn. Tuy nhiên, để một sản phẩm từ làng, xã vươn tầm, đủ sức để tham gia, cạnh tranh sòng phẳng, khẳng định vị trí vững chắc ở sân chơi lớn, thị trường chung thì không phải là điều đơn giản.

Mùa vui giáp Tết

Những ngày này, trên các cánh đồng lúa - tôm ở khu vực phường Tân Xuyên, TP Cà Mau, nông dân bắt đầu thu hoạch tôm càng trên ruộng lúa. Ða phần bà con thu hoạch theo cách truyền thống, nhưng một số hộ lại dùng phương pháp thuốc tôm bằng dây thuốc cá, mục đích vừa thu hoạch tôm, cá vừa cải tạo ao đầm, chuẩn bị cho vụ mùa mới.

Cục Quản lý thị trường kiểm tra trên 900 vụ

Năm 2024, các đội quản lý thị trường (QLTT) trực thuộc đã tổ chức kiểm tra 932 vụ (đạt 103% kế hoạch), phát hiện vi phạm và đã xử lý 542 vụ (giảm 55 vụ). Theo đó, xử lý vi phạm hành chính gần 5,6 tỷ đồng, tổng số tiền thu nộp vào ngân sách Nhà nước trên 5,7 tỷ đồng. Trị giá hàng hoá vi phạm trong kỳ trên 1,7 tỷ đồng. Kết quả trên đạt 163,24% chỉ tiêu thi đua Tổng cục QLTT giao và 158,7% chỉ tiêu phấn đấu của cục.

Vận hội mới cho kinh tế tập thể

Ðể thúc đẩy kinh tế tập thể (KTTT) phát triển nhanh, bền vững, Chủ tịch UBND tỉnh vừa có Quyết định số 2406/QÐ-UBND ban hành Ðề án Phát triển KTTT trên địa bàn tỉnh Cà Mau giai đoạn 2025-2030 (Ðề án). Với những mục tiêu, giải pháp đề ra, Ðề án được kỳ vọng sẽ mở ra vận hội mới cho KTTT của tỉnh đột phá trong thời gian tới.

Tăng thu nhập từ chuối cau hương

Mô hình trồng chuối cau hương được hội viên Chi hội Phụ nữ ấp Tân Hiệp, xã Tân Ðức, huyện Ðầm Dơi, trồng thử nghiệm cách đây 1 năm, đem lại hiệu quả kinh tế cao. Sản phẩm chuối có chất lượng ngon, dễ tiêu thụ. Hiện tại, lượng chuối thu hoạch không đủ đáp ứng nhu cầu thị trường.