Thứ bảy, 20-12-25 11:07:56
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Ngành Nông nghiệp Bạc Liêu: Những thành tựu trong năm 2015

Báo Cà Mau

Năm 2015, ngành Nông nghiệp tỉnh đã đạt được những kết quả vượt bậc trên các lĩnh vực nông, lâm, diêm nghiệp. Giá trị sản xuất lúa, tôm, muối không ngừng được nâng cao về năng suất, chất lượng. Nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp ứng dụng khoa học - công nghệ tiên tiến ra đời… Qua đó từng bước đáp ứng nhu cầu xuất khẩu và khẳng định thương hiệu các mặt hàng nông sản Bạc Liêu.

* Thu hoạch tôm nuôi siêu thâm canh trong nhà kính của Tập đoàn Việt - Úc (Bạc Liêu).

* Nông dân tham quan mô hình cánh đồng mẫu lớn ở huyện Vĩnh Lợi. Ảnh: M.Đ

Những kết quả nổi bật

Nuôi trồng thủy sản (NTTS) là một trong những ngành mũi nhọn phát triển kinh tế của Bạc Liêu. Trong năm 2015, tổng diện tích NTTS hơn 130.500ha, đạt 99,5% kế hoạch và đạt hơn 100,62% so với năm trước. Sản lượng NTTS là 191.584 tấn, đạt 104,12% kế hoạch. Trong đó, sản lượng tôm 104.532 tấn, đạt hơn 100% kế hoạch năm. Diện tích lúa gieo trồng 177.441ha, đạt 97,66% kế hoạch; tổng sản lượng hơn 1 triệu tấn, đạt hơn 99,5% kế  hoạch. Về chăn nuôi, tổng đàn heo là 239.470 con; 2.730 con trâu, bò; 3.176 con dê. Đàn gia cầm gồm 2.677.793 con; trong đó gà 1.109.047 con,  vịt 1.568.746 con, đạt 102,99% kế hoạch. Sản lượng thịt hơi các loại gần 39.000 tấn, sản lượng trứng gia cầm 61,76 triệu quả, đạt 101,25% kế hoạch.

Về lâm nghiệp, tổng diện tích đất lâm phần gồm 6.173,3ha; trong đó diện tích có rừng 3.179ha (rừng phòng hộ ven biển 2.906ha, rừng đặc dụng 217,6ha, rừng sản xuất 55,4ha); diện tích NTTS và đất chuyên dùng 1.022,3ha. Độ che phủ của rừng, cây phân tán và cây lâu năm chiếm 12,18% diện tích tự nhiên.

Toàn tỉnh có 2.647ha đất sản xuất muối (có 80ha  trải bạt), năng suất bình quân 55,87 tấn/ha; sản lượng muối đạt 153.876 tấn. Ngành Nông nghiệp tỉnh đang trình UBND tỉnh phê duyệt “Đề án tái cơ cấu ngành muối tỉnh Bạc Liêu đến năm 2020, định hướng đến năm 2030 theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững”.

Toàn tỉnh có 33 nhà máy, cơ sở chế biến thủy sản với tổng công suất khoảng 100.000 tấn/năm. Sản lượng chế biến thủy sản 4.825 tấn (trong đó tôm 4.748 tấn), sản lượng thủy sản xuất bán 10.012 tấn (trong đó tôm 9.927 tấn). Sản lượng gạo chế biến, xuất khẩu lương thực xuất bán hơn 6.000 tấn. Sản lượng muối mua vào 2.000 tấn, chế biến bán ra 3.000 tấn.

Một trong những thành tựu nổi bật của ngành Nông nghiệp là chương trình xây dựng nông thôn mới (XDNTM). Tỉnh đã huy động từ các nguồn vốn để đầu tư hàng ngàn tỷ đồng cho chương trình XDNTM. Từ nguồn vốn này, tỉnh đã xây mới, nâng cấp, sửa chữa lộ giao thông nông thôn; xây cầu nông thôn; nạo vét kênh thủy lợi - thủy nông nội đồng. Xây dựng, nâng cấp, sửa chữa trường học, trạm y tế, chợ nông thôn; nhà văn hóa ấp… Từ đó, năm 2015 có 10 xã đạt 19/19 tiêu chí XDNTM; 9 xã đạt từ 15 - 18 tiêu chí; 19 xã đạt từ 10 - 14 tiêu chí; 11 xã đạt từ 5 - 9 tiêu chí.

Những mô hình hiệu quả

Điển hình trên lĩnh vực nông nghiệp phải kể đến mô hình cánh đồng mẫu lớn (CĐML) và sổ tay ghi chép tình hình sản xuất lúa theo hướng VietGAP. Đến nay, toàn tỉnh đã triển khai 15 điểm mô hình CĐML với tổng diện tích 1.689ha, có 1.361 hộ nông dân tham gia. Chi phí sản xuất giảm 2,3 triệu đồng/ha, lợi nhuận tăng gần 3 triệu đồng/ha, góp phần nâng cao thu nhập cho nông dân. Hướng tới, tỉnh quy hoạch xây dựng các cánh đồng lớn; đồng thời chỉ đạo các huyện, thị tiếp tục đầu tư, xây dựng vùng sản xuất lúa với quy mô lớn, chọn 2 - 3 giống chủ lực, có sự liên kết “4 nhà”. Theo đó, hướng đến xây dựng vùng lúa nguyên liệu hàng hóa ổn định; hình thành liên kết cộng đồng nhân dân; tạo mối liên kết giữa nông dân và doanh nghiệp trong việc đầu tư đầu vào và tiêu thụ sản phẩm đầu ra...

Ở lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, ngành Nông nghiệp tỉnh đã xây dựng mô hình cánh đồng tôm mẫu (CĐTM) ở huyện Đông Hải. Mô hình này nuôi theo hình thức quảng canh cải tiến; bình quân nông dân lãi từ 60 - 80 triệu đồng/ha/năm, cá biệt có hộ lãi từ 100 - 150 triệu đồng/ha/năm. Huyện Đông Hải đang nhân rộng mô hình CĐTM ở các xã Long Điền, Long Điền Tây… Ông Bùi Minh Túy, Chủ tịch UBND huyện Đông Hải, cho biết: “Từ hiệu quả của mô hình CĐTM, huyện chỉ đạo Phòng NN&PTNT nhân rộng mô hình ở các xã trong toàn huyện. Qua đó, tạo vùng tôm nguyên liệu và thuận lợi trong việc ký hợp đồng với doanh nghiệp tiêu thụ tôm”.

Mô hình CĐTM là một hướng đi bền vững cho người nuôi tôm. Mô hình này vừa hạn chế dịch bệnh phát sinh, vừa tăng năng suất, cải thiện cũng như hạn chế sự ô nhiễm môi trường nước. Song song đó, việc liên kết bao tiêu sản phẩm cho nông dân sẽ giải quyết đầu ra sản phẩm, giúp nông dân an tâm sản xuất.

Nổi bật hơn hết là khát vọng nâng tầm con tôm Việt của Tập đoàn Việt - Úc (Bạc Liêu). Năm 2015, đơn vị này đã triển khai mô hình nuôi tôm siêu thâm canh trong nhà kính. Đây là mô hình hiện đại, ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất, được Bộ NN&PTNT đánh giá cao. Mô hình này được Tập đoàn Việt - Úc triển khai tại ấp Vĩnh Lạc (xã Vĩnh Thịnh, huyện Hòa Bình) với diện tích 50ha (gồm hơn 410 ao nuôi), mật độ thả 200 - 500 con/m2, năng suất mỗi ao đạt từ 2 - 4 tấn, tương đương 40 - 80 tấn/ha/vụ, 120 - 240 tấn/ha/năm…

Theo ông Lương Ngọc Lân, Giám đốc Sở NN&PTNT: “Năm 2015, ngành Nông nghiệp tỉnh đạt và vượt chỉ tiêu, kế hoạch đề ra. Đây là tiền đề để nông nghiệp Bạc Liêu tiếp tục phát triển trong năm 2016. Trong đó, tập trung chuyển giao các tiến bộ khoa học - kỹ thuật, ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất. Đặc biệt, mô hình CĐML, CĐTM sẽ được tiếp tục nhân rộng; ngành Nông nghiệp tỉnh kêu gọi các doanh nghiệp thu mua, bao tiêu nông sản cho nông dân. Đồng thời tiếp tục đầu tư và hoàn thiện cơ sở hạ tầng phục vụ sản xuất nông nghiệp, nông thôn. Nhân rộng các mô hình sản xuất hiệu quả nhằm tăng thu nhập cho bà con. Xây dựng thương hiệu các mặt hàng nông sản, liên kết với doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm cho nông dân…”.

MINH ĐẠT

Hợp tác xã kiểu mới - Nền tảng của kinh tế nông thôn kiểu mẫu

Xã Vĩnh Thanh hiện có 26 tổ hợp tác (THT), 9 hợp tác xã (HTX) đã và đang củng cố, nâng chất hoạt động theo hướng liên kết sản xuất, kinh doanh theo chuỗi giá trị. Đây là một trong những địa phương của tỉnh tiên phong ứng dụng công nghệ, thúc đẩy kinh tế tuần hoàn, tạo nền tảng xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu, từng bước hiện đại.

Kinh tế xanh nâng giá trị nông sản

Thời gian qua, Cà Mau triển khai đồng bộ nhiều chính sách và giải pháp, góp phần nâng cao vị thế của nông sản trên thị trường quốc tế. Nhiều mặt hàng nông sản của tỉnh đang dần khẳng định uy tín, chất lượng trong xu thế thị trường ngày càng khắt khe về truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm và sản xuất theo hướng hiện đại, minh bạch, bền vững.

Tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh

Trong khuôn khổ chương trình tổng kết Dự án “Giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường liên quan đến khai thác nguyên vật liệu xây dựng và san lấp, đặc biệt là cát ở Cà Mau”, chiều 9/12, Ban Thường vụ Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh Cà Mau phối hợp với Trường Đại học Kinh tế - Luật (Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh) tổ chức chuyến tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh tại xã Khánh Bình.

Nâng hiệu quả nuôi tôm với mô hình 2 giai đoạn

Ngày 29/11, tại ấp Tân Thành (xã Đầm Dơi), Chi cục Thuỷ sản tỉnh Cà Mau phối hợp Trường Thuỷ sản - Đại học Cần Thơ tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật nuôi tôm 2 giai đoạn cho các thành viên Hợp tác xã (HTX) ấp Tân Thành.

Đẩy mạnh quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng

Tại Hội nghị sơ kết thực hiện Chương trình số 73-CTr/TU, ngày 24/6/2024 của Tỉnh uỷ (Chương trình số 73) liên quan đến công tác chống khai thác IUU và Chỉ thị của Ban Thường vụ Tỉnh uỷ Cà Mau về công tác chống khai thác huỷ diệt nguồn lợi thuỷ sản, sáng 27/11, đồng chí Nguyễn Hồ Hải, Bí thư Tỉnh uỷ, yêu cầu đẩy mạnh công tác quản lý, trên cơ sở quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng.

Nông dân hưởng ứng sản xuất lúa phát thải thấp

Vụ lúa hè thu năm 2025, xã Ðá Bạc phối hợp với Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai sản xuất thử nghiệm 60 ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp, gắn với tăng trưởng xanh tại Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Kinh Dớn, ấp Kinh Dớn, xã Ðá Bạc. Mô hình phát huy hiệu quả và được xã mở rộng diện tích trong vụ đông xuân này.

Ðưa rau sạch vào siêu thị

Với vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân, thời gian qua, Hợp tác xã (HTX) Rau sạch Ðoàn Kết, phường Hiệp Thành tích cực vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất và ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Việc đưa được rau màu vào Siêu thị GO! được xem là thành công bước đầu, góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, đồng thời hướng nông dân sản xuất theo tiêu chuẩn sạch và an toàn.

Ðổi thay từ những mô hình nhỏ

Những năm gần đây, phường Hiệp Thành ghi nhận bước chuyển mình rõ nét trong đời sống kinh tế - xã hội của đồng bào dân tộc Khmer. Nhờ sự quan tâm sát sao của chính quyền địa phương cùng nỗ lực vươn lên của người dân, nhiều mô hình sinh kế thiết thực được triển khai, đặc biệt là chương trình hỗ trợ con giống và trồng rau màu. Những mô hình này không chỉ tạo nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, giúp bà con thoát nghèo bền vững.

“Vua Cua” 2025 được lưu giữ tiêu bản tại viện nghiên cứu

Con cua đoạt giải Nhất tại cuộc thi “Xác lập kỷ lục” về cua Cà Mau, trong khuôn khổ Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025, đã được hiến tặng cho Phân viện Nghiên cứu thuỷ sản Nam Sông Hậu để lưu giữ tiêu bản.

Du khách hào hứng chứng kiến kỹ thuật nuôi thuỷ sản hiện đại và những mẫu tôm - cua “to bự”

Không khí tại Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II - 2025 trở nên sôi động hơn bao giờ hết khi bên cạnh các hoạt động văn hóa - ẩm thực truyền thống vốn thu hút du khách, nhiều mô hình nuôi thuỷ sản hiện đại, ứng dụng công nghệ cao được giới thiệu vô cùng ấn tượng. Đây không chỉ là điểm nhấn mới lạ mà còn là “sân chơi” để người dân, du khách và doanh nghiệp tiếp cận xu hướng sản xuất nông nghiệp bền vững.