Thứ hai, 8-12-25 09:32:58
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Nỗi buồn "mùa" cua chết

Báo Cà Mau Là sản phẩm chủ lực cấp tỉnh, con cua từ lâu trở thành một trong những nguồn thu nhập chính, giúp nhiều hộ dân vươn lên khá giàu. Thế nhưng, hơn một tháng qua, tình trạng cua chết diễn ra nhiều nơi đã khiến một bộ phận hộ nuôi gặp không ít khó khăn và lo lắng.

Tỉnh Cà Mau có điều kiện tự nhiên thuận lợi cho nghề nuôi cua, con cua từ lâu đã trở thành đối tượng nuôi chính, chỉ xếp sau con tôm. Cua được người dân nuôi kết hợp với các loài thuỷ sản khác, chủ yếu là hình thức nuôi quảng canh, quảng canh cải tiến, thời gian gần đây thì phát triển thêm loại hình nuôi cua thâm canh, bán thâm canh, nuôi cua trong hộp nhựa... Theo thống kê, hiện nay diện tích nuôi cua toàn tỉnh khoảng hơn 250.000 ha theo hình thức xen canh kết hợp trong vùng chuyên tôm, tôm - lúa, tôm - rừng, với sản lượng khoảng 25 ngàn tấn/năm.

Con cua được tỉnh xác định là mặt hàng chủ lực cấp tỉnh, được cấp giấy chứng nhận chỉ dẫn địa lý. Nhiều năm qua, con cua đã góp phần không nhỏ cải thiện, nâng cao thu nhập cho người dân. Thế nhưng, thời gian gần đây, tình trạng cua nuôi chết hàng loạt đã khiến nhiều nông dân gặp khó khăn.

Gia đình ông Trần Hoàng Thái, ấp Phú Nhuận, xã Nguyễn Huân, huyện Ðầm Dơi, là một trong những hộ có diện tích nuôi lớn và đầu tư nhiều cho con cua. Có thời điểm, chỉ riêng con cua đã mang về cho gia đình ông thu nhập hơn 10 triệu đồng/ngày. Thế nhưng, hơn 1 tháng qua, nguồn thu này gần như mất trắng khi xảy ra tình trạng cua chết hàng loạt.

“Kể từ sau Tết đến nay, con cua gần như không còn cho thu nhập gì, cua bị đỏ mình, ốp vỏ rồi chết, ban đầu ít, nhưng mỗi ngày một nhiều thêm. Tình trạng này không chỉ riêng gia đình gặp phải mà xuất hiện ở diện rộng. Mùa khô còn hơn một tháng nắng nóng nữa, độ mặn càng cao thì rủi ro thiệt hại càng lớn, mong rằng các cơ quan chức năng có giải pháp hỗ trợ bà con nuôi thuỷ sản vượt qua giai đoạn khó khăn này”, ông Thái buồn bã chia sẻ.

Nhiều năm qua, thu nhập từ con cua là một trong những điều kiện cải thiện của người dân trên địa bàn xã Tân Tiến, huyện Ðầm Dơi. Cho nên, tình trạng cua chết kéo dài đã ảnh hưởng đến kinh tế của người dân.

Anh Nguyễn Hải Âu, ấp Thuận Long, xã Tân Tiến, trải lòng: “3 ha nuôi cua kết hợp trong vuông tôm của gia đình hơn một tháng qua có bán được gì đâu, cua bắt lên ốp xộp, rồi chết. Bình thường, khi vào con nước mỗi ngày kiếm hơn 1 triệu đồng, giờ đây chỉ còn khoảng 100-200 ngàn đồng. Cua giống thì cứ thả gối đầu liên tục, thế nhưng tới ngày thu hoạch thì không có gì. Cua bệnh thì chịu trận, chứ nông dân như chúng tôi không biết cách trị, cứ thả giống nuôi tới. Năm nào cũng vậy, tới tháng này thì cua chết”.

Theo anh Nguyễn Hải Âu, con cua bắt lên cứ ốp xộp, rồi chết.

Như anh Âu, hộ ông Nguyễn Văn Dương, ngụ cùng ấp, cũng gặp phải tình cảnh tương tự. Ông Dương cho biết: “Những năm gần đây, vô mùa nắng thì cua chết, nghiêm trọng hơn, tỷ lệ cua chết lên đến 70-80%. Trước khi xảy ra tình trạng cua chết, một ngày có thể kiếm 1-2 triệu đồng, hiện nay thì có khi không được đồng nào”.

Hơn 1 tháng qua, gia đình ông Nguyễn Văn Dương gần như không thu nhập được gì do tỷ lệ cua chết 70-80%.

Theo ông Ðoàn Chí Linh, Chủ tịch UBND xã Tân Tiến, thời gian gần đây tình trạng cua chết xảy ra hàng loạt, trên diện rộng, đã ảnh hưởng không nhỏ đến thu nhập của bà con.

“Xã vận động người dân áp dụng các quy trình kỹ thuật trong xử lý theo hướng dẫn của ngành nông nghiệp. Những hộ có cua chết, xã vận động không tiếp tục thả giống, đồng thời rải vôi khử khuẩn trong khu vực vuông nuôi. Ngoài ra, vận động các hộ dân lân cận vệ sinh ao nuôi, chờ đến khi có khuyến cáo của ngành chuyên môn mới thả nuôi vụ mới”, ông Linh cho biết thêm.

Tình trạng cua chết như hiện nay ngoài tầm kiểm soát của địa phương, mặc dù chính quyền đã bố trí kỹ sư hỗ trợ kỹ thuật, thậm chí mời kỹ sư từ các trường đại học về cùng tìm cách khắc phục, nhưng đến nay vẫn chưa có giải pháp triệt để.

Ðược biết, tình trạng cua chết trong thời gian cao điểm nắng nóng đã diễn ra liên tục khoảng 3 năm gần đây. Ða phần cua chết đều bị đen mang, nhợt màu, bộng thịt... Các cơ quan chức năng thì xác định nguyên nhân dẫn đến cua chết là do bị nhiễm ký sinh trùng giáp xác chân tơ, nhưng chưa khuyến cáo được cách phòng ngừa hữu hiệu.

Là sản phẩm chủ lực cấp tỉnh, con cua được các cơ quan chức năng và chính quyền địa phương tiến hành tổ chức quy hoạch lại vùng nuôi, theo hướng nâng cao năng suất, chất lượng, gắn an toàn sinh học, đáp ứng nhu cầu của thị trường. Tỉnh Cà Mau đang từng bước tổ chức lại sản xuất theo chuỗi giá trị; quản lý chặt chẽ việc sử dụng nhãn hiệu tập thể hiện có, tiến tới xây dựng thương hiệu cua Cà Mau.

Trước tình hình một số nơi trên địa bàn tỉnh xảy ra hiện tượng cua nuôi bị chết, làm ảnh hưởng đến sản xuất và thu nhập của người dân, ngày 26/3, Chủ tịch UBND tỉnh có công văn hoả tốc, chỉ đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chủ trì, phối hợp với Sở Khoa học và Công nghệ, Phân viện Nghiên cứu thuỷ sản Nam Sông Hậu, UBND các huyện, TP Cà Mau và các sở, ngành, đơn vị chức năng tổ chức kiểm tra, rà soát, xác định nguyên nhân dẫn đến cua nuôi bị chết, nhất là tại huyện Ðầm Dơi, Năm Căn. Qua đó, tăng cường công tác tuyên truyền, hướng dẫn người dân các biện pháp chăm sóc và phòng, chống dịch bệnh trên thuỷ sản nuôi, để người dân biết, chủ động thực hiện, hạn chế thiệt hại đến mức thấp nhất. Ðồng thời, rà soát, triển khai thực hiện hồ sơ, thủ tục hỗ trợ khôi phục sản xuất sau thiên tai, dịch bệnh đúng quy định (nếu đủ điều kiện). Sở Khoa học và Công nghệ rà soát tình hình nghiên cứu, triển khai thực hiện đề tài, giải pháp khắc phục cua nuôi bị chết và các đề xuất có liên quan.

 

Chí Diện - Nguyễn Phú

 

Nâng hiệu quả nuôi tôm với mô hình 2 giai đoạn

Ngày 29/11, tại ấp Tân Thành (xã Đầm Dơi), Chi cục Thuỷ sản tỉnh Cà Mau phối hợp Trường Thuỷ sản - Đại học Cần Thơ tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật nuôi tôm 2 giai đoạn cho các thành viên Hợp tác xã (HTX) ấp Tân Thành.

Đẩy mạnh quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng

Tại Hội nghị sơ kết thực hiện Chương trình số 73-CTr/TU, ngày 24/6/2024 của Tỉnh uỷ (Chương trình số 73) liên quan đến công tác chống khai thác IUU và Chỉ thị của Ban Thường vụ Tỉnh uỷ Cà Mau về công tác chống khai thác huỷ diệt nguồn lợi thuỷ sản, sáng 27/11, đồng chí Nguyễn Hồ Hải, Bí thư Tỉnh uỷ, yêu cầu đẩy mạnh công tác quản lý, trên cơ sở quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng.

Nông dân hưởng ứng sản xuất lúa phát thải thấp

Vụ lúa hè thu năm 2025, xã Ðá Bạc phối hợp với Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai sản xuất thử nghiệm 60 ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp, gắn với tăng trưởng xanh tại Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Kinh Dớn, ấp Kinh Dớn, xã Ðá Bạc. Mô hình phát huy hiệu quả và được xã mở rộng diện tích trong vụ đông xuân này.

Ðưa rau sạch vào siêu thị

Với vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân, thời gian qua, Hợp tác xã (HTX) Rau sạch Ðoàn Kết, phường Hiệp Thành tích cực vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất và ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Việc đưa được rau màu vào Siêu thị GO! được xem là thành công bước đầu, góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, đồng thời hướng nông dân sản xuất theo tiêu chuẩn sạch và an toàn.

Ðổi thay từ những mô hình nhỏ

Những năm gần đây, phường Hiệp Thành ghi nhận bước chuyển mình rõ nét trong đời sống kinh tế - xã hội của đồng bào dân tộc Khmer. Nhờ sự quan tâm sát sao của chính quyền địa phương cùng nỗ lực vươn lên của người dân, nhiều mô hình sinh kế thiết thực được triển khai, đặc biệt là chương trình hỗ trợ con giống và trồng rau màu. Những mô hình này không chỉ tạo nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, giúp bà con thoát nghèo bền vững.

“Vua Cua” 2025 được lưu giữ tiêu bản tại viện nghiên cứu

Con cua đoạt giải Nhất tại cuộc thi “Xác lập kỷ lục” về cua Cà Mau, trong khuôn khổ Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025, đã được hiến tặng cho Phân viện Nghiên cứu thuỷ sản Nam Sông Hậu để lưu giữ tiêu bản.

Du khách hào hứng chứng kiến kỹ thuật nuôi thuỷ sản hiện đại và những mẫu tôm - cua “to bự”

Không khí tại Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II - 2025 trở nên sôi động hơn bao giờ hết khi bên cạnh các hoạt động văn hóa - ẩm thực truyền thống vốn thu hút du khách, nhiều mô hình nuôi thuỷ sản hiện đại, ứng dụng công nghệ cao được giới thiệu vô cùng ấn tượng. Đây không chỉ là điểm nhấn mới lạ mà còn là “sân chơi” để người dân, du khách và doanh nghiệp tiếp cận xu hướng sản xuất nông nghiệp bền vững.

Khám phá quy trình nuôi cua Cà Mau

Cua là một trong những mặt hàng thuỷ sản có giá trị kinh tế cao, đặc sản nổi tiếng của Cà Mau đã khẳng định thương hiệu chất lượng. Tại tỉnh có nhiều loại hình nuôi cua, trong đó hình thức nuôi cua sinh trưởng, phát triển trong môi trường tự nhiên có quy trình khá đơn giản.

Sinh kế lúc nông nhàn

Ở vùng nông thôn, phụ nữ thường gặp khó khăn trong việc tìm kiếm việc làm ổn định, đặc biệt là lúc nông nhàn. Nắm bắt xu hướng người tiêu dùng ưa chuộng sản phẩm hữu cơ, thủ công mỹ nghệ thân thiện môi trường tăng mạnh trên thị trường, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) xã Hoà Bình thành lập tổ đan đát hữu cơ. Qua gần 3 năm, mô hình đem lại hiệu quả thiết thực, góp phần tạo việc làm, tăng thu nhập, ổn định đời sống cho nhiều phụ nữ nông thôn.

Nâng cao hiệu quả nuôi, hướng đến xuất khẩu cá rô phi

Tập trung thảo luận, làm rõ tiềm năng, lợi thế của mô hình nuôi cá rô phi, đồng thời chỉ ra những khó khăn, thách thức và giải pháp nâng cao hiệu quả nuôi, hướng đến xuất khẩu. Đó là mục tiêu, nội dung chính của hội thảo “Giải pháp kỹ thuật xây dựng và phát triển mô hình nuôi cá rô phi thâm canh” diễn ra vào sáng 6/11.