ĐT: 0939.923988
Thứ ba, 26-8-25 05:46:50
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Nông nghiệp sạch xu hướng tất yếu để hội nhập

Báo Cà Mau (CMO) Đầu tư vào phát triển nông nghiệp công nghệ cao đang là trọng tâm phát triển của tỉnh trong thời gian tới. Nông sản sạch đã, đang và sẽ là hướng phát triển bền vững bởi nhu cầu sử dụng thực phẩm đảm bảo an toàn của người tiêu dùng ngày càng tăng lên.

Tỉnh đang có chủ trương thu hút đầu tư vào lĩnh vực nông nghiệp công nghệ cao, nhân rộng các mô hình sản xuất an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP (Vietnamese good aquacultural) trong lĩnh vực nuôi trồng thuỷ sản, nông sản... đáp ứng nhu cầu hội nhập cũng như đời sống xã hội.

Nông sản sạch phát triển mạnh

Hiện tại Cà Mau có nhiều mô hình sản xuất an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP ra đời, tạo chuyển biến mạnh mẽ trong nhận thức của người dân. Nhiều doanh nghiệp đã đầu tư và bắt đầu cho ra những sản phẩm chất lượng xuất bán không chỉ thị trường trong nước mà còn ra nước ngoài. Có thể kể đến như sản phẩm dưa hấu sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP của Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp Lý Văn Lâm (HTX), xã Lý Văn Lâm, TP. Cà Mau. Đây là một trong những HTX đầu tiên của tỉnh phát triển sản xuất rau màu đạt chuẩn VietGAP đầu tiên của tỉnh Cà Mau.

Sản phẩm chuối Nam Mỹ được đóng gói và xuất khẩu ra thị trường quốc tế.

Giám đốc HTX Nguyễn Đông Dương cho biết: “Ngoài dưa hấu, HTX còn có 5 loại rau màu là cải xanh, rau muống, dưa leo, khổ qua, cà chua được chứng nhận tiêu chuẩn VietGAP. Đặc biệt, dưa hấu đã vào được Siêu thị  Co.opmart Cà Mau 2 năm nay và mở rộng bán tại TP. Hồ Chí Minh, được khách hàng rất ưa chuộng”. Hiện tại HTX đã triển khai thí điểm trồng dưa hấu trái vụ đạt năng suất khá tốt".
Việc trồng rau màu theo hướng VietGAP không chỉ đảm bảo an toàn thực phẩm mà năng suất cũng tăng cao hơn so với trồng truyền thống, góp phần nâng cao chất lượng và giá trị nông sản của tỉnh, giúp sản phẩm của người dân có thể chen chân vào các hệ thống phân phối lớn, có uy tín, đặc biệt là hệ thống siêu thị trong và ngoài tỉnh.

Bên cạnh đó, sự tham gia của các doanh nghiêp đầu tư vào lĩnh vực nông nghiệp đã từng bước thay đổi hình thức canh tác truyền thống bấy lâu nay. Nhiều sản phẩm nông sản có thể xuất khẩu, mang lại lợi nhuận kinh tế cao. Có thể kể đến như sản phẩm chuối Nam Mỹ được trồng tại xã Khánh Thuận, huyện U Minh được xuất đi nhiều nước trên thế giới. Đặc biệt, Công ty Cổ phần Thương mại và sản xuất Viễn Phú, một trong những công ty đi đầu trong cả nước về đầu tư nông nghiệp sạch, đơn vị sở hữu sản phẩm gạo hữu cơ Hoa Sữa đã được đăng ký độc quyền ở Việt Nam, Châu Âu và Bắc Mỹ đang đầu tư trồng sản phẩm này tại xã Khánh An, huyện U Minh, cùng với nhiều dòng sản phẩm hữu cơ khác.

Tổng Giám đốc Công ty Viễn Phú Võ Minh Khải cho biết: “Cà Mau có điều kiện thuận lợi so với những tỉnh khác để sản xuất nông sản sạch bởi không chỉ điều kiện tự nhiên mà còn vì từ trước đến nay chúng ta ít có vùng sản xuất thâm canh, từ đó việc sử dụng thuốc, hoá chất rất hạn chế”.

Không chỉ doanh nhiệp, điều đáng mừng là sản xuất nông sản sạch đã nhận được sự hưởng ứng tích cực từ người dân. Họ đã mạnh dạn đầu tư kinh phí để sản xuất theo tiêu chuẩn kỹ thuật hiện đại, đảm bảo an toàn, truy xuất được nguồn gốc sản phẩm.

Cần có sự hỗ trợ của ngành chức năng

Có một thực tế là sản phẩm nông sản sạch hiện nay đang đối mặt với thách thức là đầu ra không đảm bảo, sản phẩm sạch chưa nhận được phản hồi tốt từ người tiêu dùng. Bên cạnh đó, hoạt động liên kết chuỗi còn lỏng lẽo. Ngành chức năng liên quan vẫn chưa có sự hỗ trợ hiệu quả cho cá nhân, doanh nghiệp trong lĩnh vực này. Điều đó cũng làm cho nông sản sạch của tỉnh đang thua ngay trên sân nhà của mình.

Ông Nguyễn Đông Dương nhận định: “Thực tế, ngoài dưa hấu của HTX có đầu ra ổn định thì các dòng sản phẩm khác vẫn chưa có. Người trồng bán sản phẩm ra thị trường giống như các loại rau màu trồng truyền thống khác, giá cả như nhau, do đó chưa khuyến khích được người dân mạnh dạn đầu tư”.

Để giải quyết vấn đề này cần có sự hỗ trợ tích cực của ngành chức năng. Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Nguyễn Trần Thức cho biết: “Hiện tại mô hình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP đã được triển khai thí điểm ở nhiều địa phương và bước đầu cho hiệu quả rất tốt. Ngành chức năng hỗ trợ về mặt kỹ thuật, liên kết tìm đầu ra cho sản phẩm. Tuy nhiên, quan trọng nhất là người dân, chính quyền địa phương phải năng động hơn chứ không chỉ trông chờ ngành chức năng. Địa phương cần phải quan tâm thành lập HTX tại các vùng trồng theo tiêu chuẩn VietGAP để có thể đăng ký nhãn mác, tạo dựng uy tín, tìm đầu ra cho sản phẩm”.

“Tỉnh cần có chính sách khuyến khích đầu tư một cách thông thoáng, minh bạch, đặc biệt là những ưu đãi về vay vốn, chính sách miễn giảm thuế để doanh nghiệp có thể mạnh dạn đầu tư vào lĩnh vực này. Chúng ta có đất đai tốt, điều kiện tự nhiên thuận lợi, nguồn lao động dồi dào thì tỉnh cần nhìn ra lợi thế này để tạo đột phát trong phát triển kinh tế của tỉnh. Chúng ta cần phải làm sao để khi nói đến Cà Mau người ta sẽ nói đến nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp sạch”, ông Võ Minh Khải khẳng định./.

Khánh Duy

Nâng cao kỹ thuật sử dụng phân bón cho nông dân Cà Mau

Sáng 17/8, tại ấp Cái Bát, xã Hưng Mỹ, Hội Nông dân tỉnh phối hợp với Công ty Cổ phần Phân bón Dầu khí Cà Mau tổ chức hội nghị tập huấn kỹ thuật sử dụng phân bón Cà Mau cho 50 hội viên nông dân.

Hướng đến 1.000 ha nuôi tôm sạch toàn tỉnh

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử nhấn mạnh mục tiêu này tại Hội nghị sơ kết, đẩy nhanh tiến độ nhân rộng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn, ít thay nước, an toàn sinh học trên địa bàn tỉnh. Hội nghị do Sở Khoa học và Công nghệ phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức sáng 17/8.

Khi “thủ phủ tôm” căng buồm ra biển lớn - Bài cuối: Hướng đến hình mẫu của quốc gia về tôm sạch - bền vững

“Cà Mau đang quyết tâm phát triển ngành tôm không chỉ tăng về sản lượng mà còn nâng cao chất lượng, hướng tới ngành hàng công nghệ cao, sạch, thân thiện với môi trường và có giá trị gia tăng lớn. Mục tiêu là dẫn đầu cả nước về xuất khẩu thủy sản, đưa Cà Mau trở thành hình mẫu quốc gia về tôm sạch, bền vững và quan trọng nhất là giúp người dân làm giàu trên chính quê hương mình”, ông Lưu Hoàng Ly, Phó Giám đốc Sở NN&MT tỉnh Cà Mau nhấn mạnh.

ST25 trĩu bông, nông dân vùng ngọt hoá trúng lớn

Sau hơn 3 tháng gieo sạ, đến nay, trên Vùng ngọt hoá tiểu vùng III - Bắc Cà Mau, vụ lúa hè thu năm 2025 đã vào chính vụ. Trong những ngày này, tại các xã: Khánh Bình, Đá Bạc, Khánh Hải đang vào cao điểm thu hoạch.

Khi "Thủ phủ tôm" căng buồm ra biển lớn - Bài 3: Ðồng hành vượt thách thức, xoá rào cản

Sau hợp nhất, Cà Mau sở hữu không gian rộng mở và tiềm năng dồi dào để ngành tôm bứt phá. Thế nhưng, người nuôi và doanh nghiệp vẫn đối mặt nhiều rào cản, đòi hỏi sự đồng hành, hỗ trợ từ nhiều phía để vượt thách thức, phát triển bền vững, xứng tầm “thủ phủ tôm” cả nước.

Ninh Thạnh Lợi hôm nay

Khu Căn cứ Cái Chanh, di tích Quốc gia đặc biệt của xã Ninh Thạnh Lợi đã đổi thay rõ nét. Từ vùng đất phèn chua, cầu khỉ đơn sơ, nay thay bằng đường nhựa, cầu bê-tông và cánh đồng lúa thơm, tôm sạch. Đời sống vật chất và tinh thần của người dân không ngừng được nâng cao.

Khi “thủ phủ tôm” căng buồm ra biển lớn - Bài 2: Nuôi tôm sạch, chinh phục thị trường khó tính

Với định hướng phát triển ngành tôm theo hướng sinh thái (tôm – rừng, tôm – lúa), nuôi tôm siêu thâm canh ứng dụng công nghệ cao gắn với bảo vệ môi trường, đạt chuẩn quốc tế như ASC, BAP…, Cà Mau đang đi đúng hướng. Chiến lược này không chỉ khẳng định vị thế “thủ phủ tôm” của cả nước, mà còn giúp sản phẩm vươn tới những thị trường khó tính bậc nhất như Mỹ, EU, Nhật Bản, Trung Quốc, Australia…

Ưu tiên dòng vốn tín dụng cho sản xuất, kinh doanh

Ngành ngân hàng Cà Mau đang khẳng định vai trò “mạch máu” của nền kinh tế, kịp thời đưa vốn đến khu vực sản xuất – kinh doanh, hộ kinh doanh cá thể, doanh nghiệp (DN) nhỏ và vừa, đặc biệt là lĩnh vực tam nông (nông nghiệp, nông dân, nông thôn).

Nông dân kỳ vọng giá lúa giữ đà tăng

Vụ lúa hè thu ở nhiều địa phương tỉnh đang vào giai đoạn trổ chín, dự kiến thu hoạch giữa tháng 8. Sau thời gian giá thấp, từ cuối tháng 7 đến đầu tháng 8/2025, giá lúa bắt đầu tăng nhẹ, tạo tín hiệu tích cực cho nông dân.

Khi "thủ phủ tôm" căng buồm ra biển lớn - Bài 1: Nhân đôi thế mạnh

LTS: Cà Mau và Bạc Liêu hợp nhất, mở ra tỉnh Cà Mau (mới) hội tụ nhiều tiềm năng, lợi thế về rừng, biển, về kinh tế nông nghiệp và đặc biệt là ngành hàng tôm - lĩnh vực đang dẫn đầu cả nước về diện tích, quy mô và sản lượng. Phát huy tiềm năng đó, tỉnh đang triển khai chiến lược phát triển tôm bền vững, hướng tới vị thế “thủ phủ tôm” quốc gia, để người dân nơi địa đầu cực Nam giàu lên từ con tôm.