Thứ sáu, 24-10-25 14:39:48
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Phát triển bền vững, tăng giá trị nông sản

Báo Cà Mau Ðẩy mạnh phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hoá, xây dựng vùng nguyên liệu nông, thuỷ sản tập trung; đẩy mạnh liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm theo chuỗi giá trị, là mục tiêu quan trọng huyện Thới Bình đặt ra trong năm 2024 đối với kinh tế nông nghiệp.

Ngoài ra, địa phương sẽ tiếp tục nâng cao hiệu quả sản xuất và tăng sức cạnh tranh thông qua tổ chức lại sản xuất, đẩy mạnh ứng dụng khoa học - công nghệ để giảm chi phí, giá thành sản xuất, nâng cao năng suất, chất lượng, gắn sản xuất với bảo quản, chế biến, xây dựng nhãn hiệu. Phát triển sản xuất nông nghiệp gắn với xây dựng NTM và Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP), qua đó nâng cao giá trị sản phẩm, thu nhập và đời sống vật chất, tinh thần cho người dân nông thôn.

Ông Nguyễn Văn Phúc, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Thới Bình, cho biết: "Huyện phấn đấu trong năm 2024 ổn định diện tích nuôi thuỷ sản đạt 50.577 ha, trong đó diện tích nuôi tôm 50.247 ha; duy trì và phát triển diện tích nuôi tôm càng xanh 17.000 ha; tiếp tục nhân rộng mô hình nuôi cua biển xen canh và bán thâm canh đạt trên 30.000 ha; phát triển vùng nuôi tôm chứng nhận quốc tế đạt trên 1.000 ha. Ngoài ra, sẽ tiếp tục duy trì và mở rộng vùng nguyên liệu lúa tôm hữu cơ/hướng hữu cơ đạt trên 250 ha".

Huyện Thới Bình phấn đấu trong năm 2024 ổn định diện tích nuôi thuỷ sản hơn 50.500 ha.

Ðịa phương sẽ tổ chức lại sản xuất theo hướng liên kết tập trung, quy mô lớn, có tổ chức, theo quy trình, tiêu chuẩn, nhằm tạo ra sản lượng lớn hàng hoá chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu thị trường. Xây dựng ít nhất 2 mô hình sản xuất nông nghiệp sinh thái, hữu cơ gắn với du lịch sinh thái cộng đồng. Ðẩy mạnh liên kết sản xuất với tiêu thụ nông sản theo chuỗi giá trị; củng cố, hình thành các hợp tác xã (HTX) tại vùng nguyên liệu để kết nối với doanh nghiệp, sản xuất theo đơn đặt hàng; khuyến khích, hỗ trợ các HTX làm dịch vụ nông nghiệp.

Một trong những giải pháp quan trọng được triển khai là bố trí sản xuất cây trồng, vật nuôi phù hợp từng vùng, tiểu vùng linh hoạt theo lịch thời vụ; xây dựng các vùng nguyên liệu nông sản cung cấp cho các doanh nghiệp và HTX để phát triển các sản phẩm OCOP đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu.

Tới đây, huyện Thới Bình sẽ đẩy mạnh chuyển giao, ứng dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất, giống cây trồng mới, kỹ thuật canh tác mới, an toàn theo các tiêu chuẩn, bảo quản chế biến nông sản an toàn thực phẩm. Phát động nông dân ứng dụng chương trình 3 giảm 3 tăng, quản lý dịch hại tổng hợp (IPM), sử dụng thuốc bảo vệ thực vật an toàn, hiệu quả; quy trình sản xuất lúa an toàn, VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ... Áp dụng kỹ thuật canh tác rau an toàn, rau VietGAP, IPM, nhà lưới, màng phủ nông nghiệp, chế phẩm sinh học, sử dụng an toàn, hiệu quả thuốc bảo vệ thực vật trên rau. Nghiên cứu, ứng dụng các quy trình công nghệ mới, tiên tiến trong nuôi tôm; triển khai các mô hình canh tác theo tiêu chuẩn thực hành nuôi thuỷ sản tốt như: VietGAP, GlobalGAP, BAP, trong đó ưu tiên nguồn lực các bên xây dựng vùng nuôi đạt chứng nhận ASC...

"Trong năm nay sẽ có nhiều ứng ứng dụng mới được nghiên cứu thí điểm triển khai vào canh tác sản xuất ở địa phương. Ðơn cử như ứng dụng công nghệ thông tin định vị vùng nguyên liệu, mã QR truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Lắp đặt thiết bị cảnh báo môi trường phục vụ sản xuất; ứng dụng cơ giới hoá vào sản xuất. Ứng dụng thiết bị bay điều khiển từ xa để gieo sạ, bón phân, phun thuốc; máy làm đất, cấy lúa, gặt đập liên hợp cho vùng sản xuất lúa - tôm; ứng dụng các loại máy làm đất, gieo hạt, tưới nước tự động, bán tự động, sơ chế rau quả", ông Nguyễn Văn Phúc thông tin./.

 

Lê Kim

 

Vốn vay ưu đãi - Tiếp sức học sinh, sinh viên ngành STEM

Những ngày cuối tháng 9, không khí tại gia đình em Lê Ðức Huy, sinh viên năm nhất Trường Ðại học FPT TP Hồ Chí Minh ấm áp hơn thường lệ. Em là một trong những người đầu tiên ở Cà Mau được tiếp cận và thụ hưởng chính sách tín dụng ưu đãi theo Quyết định số 29/2025/QÐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ - chương trình tín dụng mới dành riêng cho học sinh, sinh viên (HSSV) học các ngành khoa học, công nghệ, kỹ thuật và Toán học (STEM).

Nâng tầm hạt muối quê hương

“Nghề muối” - hai tiếng giản dị mà gắn bó, thân thương. Gắn bó bởi đó là ký ức tuổi thơ của bao thế hệ. Thân thương bởi nghề muối không chỉ tạo ra sản phẩm thiết yếu mà còn phản ánh văn hoá, phong tục, tín ngưỡng và điều kiện tự nhiên đặc trưng của vùng đất quê hương. Chính vì đều đó đã thôi thúc những người con trên khắp các cánh đồng muối Cà Mau nuôi dưỡng khát vọng nâng tầm hạt muối.

Xây dựng chuỗi giá trị khép kín gắn với phát triển bền vững

Đó là ý kiến chỉ đạo của đồng chí Lê Văn Sử, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, tại hội nghị trực tiếp và trực tuyến triển khai kế hoạch và thảo luận giải pháp nhân rộng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn ít thay nước, an toàn sinh học (RAS-IMTA) với quy mô 1.500 ha trên địa bàn tỉnh, diễn ra chiều 21/10. Hội nghị có sự tham dự của hơn 1.000 đại biểu là đại diện các sở, ngành, doanh nghiệp và người nuôi tôm trong tỉnh.

Ứng dụng thương mại điện tử - Tiêu dùng an toàn, bền vững

Ngày 21/10, Sở Công Thương tỉnh Cà Mau phối hợp với Công ty TNHH Đầu tư Giáo dục và Đào tạo Nice EDU và Hội Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng tỉnh tổ chức hai lớp tập huấn kỹ năng ứng dụng thương mại điện tử (TMĐT) và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng năm 2025.

OCOP đưa nông sản vươn xa

Với hệ sinh thái đa dạng, phong phú sản vật, Cà Mau sở hữu nền ẩm thực đặc sắc với nhiều món ăn trứ danh như: tôm khô, cua, ba khía muối, bánh phồng tôm, mắm... Trên nền tảng này, Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) như "tấm hộ chiếu" giúp nâng tầm giá trị đặc sản, mở rộng thị trường, từ đó tạo sinh kế bền vững cho người dân, trở thành động lực quan trọng thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn.

Tăng giá trị lúa gạo từ chuỗi liên kết

Từ việc sản xuất riêng lẻ, manh mún, thiếu hiệu quả, sự ra đời của mô hình cánh đồng mẫu đã thay đổi thói quen canh tác của nông dân Cà Mau. Những cánh đồng lúa diện tích lớn, được gieo sạ đồng loạt, sử dụng cùng giống, áp dụng tiến bộ kỹ thuật, đã góp vai trò quan trọng trong chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ, giúp gia tăng giá trị hạt lúa và lợi nhuận cho nông dân.

Đẩy mạnh phát triển sản xuất, phát triển kinh tế

Phát huy tinh thần đổi mới sau thành công của Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh Cà Mau lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030, Đảng bộ và Nhân dân xã Lương Thế Trân đang ra sức thi đua, đẩy mạnh phát triển kinh tế - xã hội, nhất là trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản.

Hơn 740 hộ dân được xây dựng chuỗi giá trị tôm - rừng sinh thái

Chiều 20/10, Hội nghị quốc tế tổng kết Dự án “Nhân rộng mô hình nuôi tôm rừng ngập mặn thích ứng với biến đổi khí hậu ở Đồng bằng sông Cửu Long” diễn ra tại Khách sạn Phú Cường. Sự kiện do Liên minh Tôm sạch và Bền vững Việt Nam (VSSQ) phối hợp với Công ty Cổ phần Tôm Miền Nam tổ chức.

Cà Mau phấn đấu giải ngân đạt 100% kế hoạch vốn năm 2025

Chiều 20/10, UBND tỉnh tổ chức Hội nghị chuyên đề 3 Chương trình mục tiêu quốc gia (MTQG) về xây dựng nông thôn mới, giảm nghèo bền vững, phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi. Đồng chí Lê Văn Sử, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, dự và chỉ đạo hội nghị.

Cùng phụ nữ khởi nghiệp

Ðề án 939 “Hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp giai đoạn 2017-2025” do Thủ tướng Chính phủ phê duyệt trở thành công cụ mạnh mẽ, giúp phụ nữ tự tin phát triển năng lực, tham gia sâu rộng vào các hoạt động kinh tế, xã hội và đạt được những thành tựu đáng ghi nhận. Thông qua các hoạt động, Ðề án thay đổi nhận thức, thúc đẩy ý chí vươn lên, tinh thần khởi nghiệp, phát huy tiềm năng, sức sáng tạo của hội viên, phụ nữ.