Kết quả tìm kiếm cho "đồng quê"
Kết quả 1 - 10 trong khoảng 3
Tinh tuý món gỏi đồng quê
06/09/2024
Ẩm thực không chỉ là nét văn hoá về vật chất mà còn là văn hoá về tinh thần, hình thành tự nhiên trong cuộc sống, và mỗi khi nhắc đến Cà Mau - mảnh đất địa đầu cực Nam Tổ quốc, thì ẩm thực luôn là một đề tài thú vị.
Tag: gỏi đồng quê, Ẩm thực
Ẩm thực đồng quê ra phố
12/02/2024
Xuất phát từ những món ăn thường nhật của các bậc tiền nhân đi mở đất Cà Mau xưa, ngày nay, những món dân gian ấy đã tạo nên thương hiệu riêng của ẩm thực vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc.
Tag: Ẩm thực đồng quê, Ẩm thực, đồng quê
Giữ hương Tết xưa
15/01/2024
Trước đây, xã Ngọc Chánh, huyện Ðầm Dơi, là vùng ngọt, chuyên lúa, nhà xa chợ nên năm nào cũng vậy, như một thói quen, bà con thường quết bánh phồng, cốm dẹp, làm nhiều thứ bánh dân gian để đón Tết.
Tag: hương Tết xưa, Ðầm Dơi, Ngọc Chánh, bánh dân gian, đón Tết, quết bánh phồng, ký ức, bánh phồng, Tết đồng quê, Cà Mau, Báo Cà Mau