06/04/2026

Tỉnh Cà Mau sẽ tổ chức Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2026 tại 2 điểm: Quảng trường Thanh Niên (phường Tân Thành) và Quảng trường Hùng Vương (phường Bạc Liêu), kết hợp Hội chợ xúc tiến thương mại - sản phẩm OCOP và ẩm thực. Thời gian dự kiến từ ngày 25/4-3/5.

Tag: Ngày hội bánh dân gian

19/02/2026

Trong gian bếp nhỏ in dấu thời gian, gia đình bà Phạm Thị Màu, ấp Bửu II (xã Ðông Hải), vẫn giữ lửa nghề làm bánh dân gian trong nhịp sống hiện đại. Vị thơm ngon các món bánh truyền thống của bà Màu nức tiếng gần xa, được người tiêu dùng ưa chuộng.

Tag: nghề làm bánh, bánh dân gian, ẩm thực Nam Bộ

26/12/2025

Cây dừa từ lâu không chỉ là biểu tượng quen thuộc của làng quê yên bình mà còn là nguồn cảm hứng bất tận của ẩm thực Việt Nam. Với nguyên liệu từ trái dừa, qua bàn tay khéo léo của những người nội trợ và nghệ nhân ẩm thực, đã cho ra đời hàng trăm món ngon, từ dân dã đến tinh tế, mang đậm hương vị quê nhà.

Tag: món ngon từ dừa, bánh dân gian, ẩm thực, Nam Bộ

17/05/2025

Mâm bánh dân gian rất phổ biến trong bữa ăn, đãi đằng đám tiệc của người miền Tây nói chung, Cà Mau nói riêng. Ðây không chỉ là món ăn truyền thống mà còn chứa đựng những giá trị văn hoá sâu sắc, bởi nó được làm ra từ những hạt gạo, mớ rau, cây trái, con tôm, cua, cá của đồng quê xứ sở.

Tag: Khéo tay, bánh dân gian, người miền Tây

02/05/2025

Sáng nay (2/5), không khí Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ V tại TP Cà Mau trở nên náo nhiệt với phần thi trình diễn gói bánh tét đầy hấp dẫn.

Tag: Sôi nổi trình diễn gói bánh tét, Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ V

30/04/2025

Sáng 30/4, trong khuôn khổ Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ TP Cà Mau lần thứ 5 năm 2025 diễn ra Hội thi Bánh dân gian với chủ đề “Hương sắc Cà Mau”, nhằm tôn vinh hương vị truyền thống bánh dân gian trong đời sống xã hội.

Tag: Hương sắc Cà Mau, Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ TP Cà Mau lần thứ 5, Hội thi Bánh dân gian

29/04/2025

Ngày 29/4, Bí thư Tỉnh uỷ Nguyễn Hồ Hải đến tham quan không gian Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ V năm 2025 tại Quảng trường đường Trần Hưng Đạo, Phường 5, TP Cà Mau.

Tag: Bí thư Tỉnh uỷ Nguyễn Hồ Hải tham quan Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ, Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ V năm 2025

28/04/2025

Sự kiện Ngày hội Bánh dân gian Nam bộ lần thứ V tại TP Cà Mau (diễn ra từ 26/4-4/5) hứa hẹn mang đến một trải nghiệm ẩm thực khó quên cho du khách. Điểm nhấn của ngày hội năm nay chính là chương trình quảng diễn chiên bánh xèo và nấu bánh canh.

Tag: 650 suất bánh canh, tặng khách tham quan tại Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ, chương trình quảng diễn chiên bánh xèo

27/04/2025

Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ V năm 2025 được UBND TP Cà Mau khai mạc sáng 27/4 tại Quảng trường đường Trần Hưng Đạo, Phường 5, TP Cà Mau.

Tag: 400 gian hàng, Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ V, Quảng trường đường Trần Hưng Đạo, Phường 5, TP Cà Mau

10/01/2025

Theo sự phát triển của xã hội, rất nhiều loại bánh hiện đại xuất hiện. Thế nhưng, bánh dân gian vẫn chiếm giữ vị thế nhất định trên thị trường. Nhiều gia đình, nhiều thế hệ vẫn tiếp nối, duy trì nghề làm bánh dân gian. Họ gìn giữ nghề không chỉ vì kinh tế mà còn vì tình yêu, tâm huyết giữ nét văn hoá ẩm thực truyền thống được trao truyền từ bao đời.

Tag: Bánh dân gian, Bánh dân gian vẫn “đỏ lửa”