ĐT: 0939.923988
Chủ nhật, 1-6-25 08:16:30
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Thuốc cá vuông

Báo Cà Mau Cuối tuần về quê chơi ngay dịp nhà thuốc cá, tôi hí hửng xắn quần, cầm vợt ra vuông “hành nghề”… vớt cá. Ðợi 10 phút, rồi 20 phút đi qua, chỉ có vài con cá sơn, cá phi thoi thóp, tôi quay sang chế Hai hỏi: “Sao không có cá gì hết vậy chế?”. Chế bảo: “Mấy năm nay môi trường bị ô nhiễm, tôm chết triền miên, cá cũng vì môi trường xấu mà giảm hẳn”.

Cuối tuần về quê chơi ngay dịp nhà thuốc cá, tôi hí hửng xắn quần, cầm vợt ra vuông “hành nghề”… vớt cá. Ðợi 10 phút, rồi 20 phút đi qua, chỉ có vài con cá sơn, cá phi thoi thóp, tôi quay sang chế Hai hỏi: “Sao không có cá gì hết vậy chế?”. Chế bảo: “Mấy năm nay môi trường bị ô nhiễm, tôm chết triền miên, cá cũng vì môi trường xấu mà giảm hẳn”.

Nhớ ngày xưa, mỗi lần thuốc cá vui lắm. Một nhà thuốc cá, có khi rủ cả xóm lại bắt cá tiếp. Cha tôi ngồi trên chiếc xuồng ba lá, trước mặt là thùng thuốc cá, tay cha cầm cái ca tạt thuốc đều khắp.

Thuốc cá vuông.                  Ảnh: THANH CHI

Chỉ vài mươi phút sau là dưới vuông rất nhiều cá thấm thuốc ngoi ngóp đâm đầu vào bờ. Chị em tôi, rồi mấy anh em ở xóm cũng lại bắt cá phụ, người vợt, người thùng cứ thế mà toả ra bắt cá.

Cá đối, cá chét trắng phau phau cứ ngoan ngoãn theo vợt nằm gọn vào thùng. Cá ngát thì quơ 2 hàm râu ngoe nguẩy nhưng có tiếng động là lại lặn xuống đáy. Còn cá nâu thì cứ tẹt qua tẹt lại quơ hàng gai sắc lẹm.

Ðang bắt cá ngoài trước thì nghe tiếng chế Hai tôi oai oái. Thì ra, con cá nâu cao hứng tẹt vào ống quần của chế. Nhanh tay, chế Hai túm ngang đầu gối… Hú hồn!

Người dân xứ vuông sợ nhất là con cá ngát, nếu ai bị cá ngát đâm thì ăn không được mà ngủ cũng không xong. Chỉ có nước “treo giò” chịu. Cá nâu đâm thì cũng nhức, chỉ thua cá ngát một tí. Vì vậy mà sau khi túm được chú cá nâu tổ chảng đi “lạc đường” vào ống quần, tụi tôi xúm lại chọc ghẹo chế om sòm.

Sau khi bắt cá từ hậu vuông vô tới miệng cống, cha tôi lại lội ngược ra hậu vuông, người dân quê tôi gọi là “bắt cá hôi”. Thường những con cá lớn thấm thuốc chậm nên bắt cá hôi hay được những con cá lớn.

Thu hoạch cá xong, mẹ phân loại. Những con cá lớn mẹ đem biếu họ hàng và những người tham gia bắt cá, một ít để ăn, số còn lại bán cho thương lái. Cá nhỏ mẹ đem làm mắm, làm khô. Và cuối cùng thế nào cũng có một bữa ăn “thịnh soạn” từ những chú cá vừa bắt được để đãi những người tham gia bắt cá và cả gia đình.

Tuy đông người bắt nhưng thế nào cũng bị sót cá. Hôm sau, những con cá chết chìm bắt đầu nổi lên mặt nước. Cha lại bơi xuồng, chở cái thùng với cây vợt cán dài vớt chúng đem vô cho mẹ làm mắm chua. Nếu có cá chẽm bự cha đem chưng, bỏ tiêu, hành, mỡ thơm phức rồi rủ vài ông bạn già lai rai…

Giờ thì môi trường ô nhiễm nên kiếm được con cá chẽm bự hơi bị hiếm. Nhìn vào số cá vớt được chẳng đáng là bao, tôi thấy cha lắc đầu thở dài: “Thuốc cho nó sạch đất vậy thôi, chứ có cá mắm gì đâu, kiểu này còn không đủ tiền mua thuốc cá nữa!”.

Tôi lên xe trở về phố thị nhưng trong lòng nặng trĩu, nhìn những miếng vuông bạt ngàn nước, trong hơi gió thoáng qua có mùi tôm chết tanh nồng. Tiếng thở dài của cha, lời nói của chế Hai: môi trường bị ô nhiễm nên tôm, cá đều không sống nổi, cứ ám ảnh trong tôi./.

Gia Hân

Lý Hải: “Gia đình luôn là điểm tựa vĩnh cửu"

Chứng kiến nhiều câu chuyện gia đình trong cuộc sống hiện đại, nhịp sống hối hả, áp lực, thế nên Ðạo diễn Lý Hải mong muốn những bộ phim của mình sẽ là tấm gương phản chiếu mâu thuẫn giữa các thế hệ, để mọi người thấu hiểu nhau hơn, cùng tháo gỡ.

Sôi nổi hội thi Chúng em kể chuyện Bác Hồ

Nằm trong chuỗi hoạt động kỷ niệm 135 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890-19/5/2025), từ ngày 22-23/05, Sở Văn hoá - Thể thao và Du lịch phối hợp Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh tổ chức Hội thi Chúng em kể chuyện Bác Hồ với chủ đề “Bác Hồ trong trái tim em”. Hội thi diễn ra tại Thư viện tỉnh Cà Mau.

Triển lãm ảnh “Trường Sa nhớ ơn Bác”

Kỷ niệm 135 năm ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890-19/5/2025) và 70 năm ngày truyền thống Hải quân Nhân dân Việt Nam (7/5/1955-7/5/2025), được sự chỉ đạo của Hội Nhiếp ảnh TP Hồ Chí Minh, từ ngày 19-21/5/2025, tại Ðường Sách TP Hồ Chí Minh, toạ lạc trên đường Nguyễn Văn Bình, phường Bến Nghé, Quận 1, TP Hồ Chí Minh, diễn ra triển lãm ảnh "Trường Sa nhớ ơn Bác".

KHI CÀ MAU – BẠC LIÊU HỢP NHẤT

Ta lại về cùng chung một mái nhà Như hai anh em mừng ngày sum họp Không gian rộng mở cho tình người tình đất Mảnh đất cuối trời chảy suốt những dòng sông

Ði tìm nét đẹp cuộc sống

Yêu thích chụp ảnh từ khi còn trẻ, nhưng vì nhiều mối bận tâm, công việc, gia đình..., đến năm 2017, được người bạn tặng máy ảnh, chị Nguyễn Hồng Nhung mới bắt đầu bén duyên với bộ môn yêu thích bấy lâu. Năm 2019, sức khoẻ chị giảm sút, sau đó dịch Covid-19 hoành hành nên cuộc chơi cùng nhiếp ảnh đành gián đoạn mất 4 năm.

“Búp sen xanh” - Sách gối đầu của thế hệ măng non

Trong vô số tác phẩm văn học Việt Nam viết về Chủ tịch Hồ Chí Minh, “Búp sen xanh” của Nhà văn Sơn Tùng là cuốn sách đặc biệt, cẩm nang xúc động về tuổi thơ, tuổi trẻ của Bác. "Búp sen xanh" là tiểu thuyết lịch sử đầu tiên về Bác Hồ, ra đời năm 1982. Qua ngôn ngữ bình dị, thấm đẫm tình yêu của Nhà văn Sơn Tùng, tác phẩm tái hiện đầy đủ nhất hành trình hình thành lý tưởng cứu nước của Nguyễn Tất Thành từ lúc còn là cậu bé Làng Sen đến ngày rời Bến Nhà Rồng ra đi tìm đường cứu nước, giải phóng dân tộc.

Ðạo diễn Nguyễn Phương Ðiền: "Khán giả càng khen, càng phải nâng cấp cách làm phim"

Ðạo diễn Nguyễn Phương Ðiền là cái tên không xa lạ với khán giả miền Tây. Anh "chuyên trị" dòng phim xưa với nhiều tác phẩm ăn khách như: "Lưới trời", "Tiếng sét trong mưa"...

Phúc khảo chương trình nghệ thuật “Cà Mau nhớ mãi ơn Người”

Sáng 17/5, tại Hội trường Trung tâm Văn hoá tỉnh Cà Mau diễn ra buổi phúc khảo chương trình Nghệ thuật đặc biệt chào mừng Kỷ niệm 135 năm ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890-19/5/2025); kỷ niệm 75 năm thành lập huyện Trần Văn Thời (5/5/1950-5/5/2025) với chủ đề: “Cà Mau nhớ mãi ơn Người”.

Phượng đỏ trong miền ký ức

Tháng 5, trời bắt đầu khoác sắc áo của mùa hè. Nắng vàng đổ lửa, rọi qua từng con phố, từng mái hiên, từng vạt đồng mênh mang gió thổi. Ấy là lúc những chùm hoa phượng bắt đầu rực đỏ, reo vui trong tiếng ve râm ran trên từng cành lá. Hoa phượng - loài hoa học trò, loài hoa đánh thức bao miền ký ức, đã về như lời hẹn cũ của thời gian, gợi mở bao điều thân thương trong lòng người.

Ðồng hành cùng sự phát triển quê hương

Tại tỉnh Cà Mau, Phật giáo hiện là tôn giáo có số lượng tín đồ đông nhất, với 5 hệ phái chính: Phật giáo Bắc tông, Phật giáo Nam tông Khmer, Phật giáo Hoa tông, Khất sĩ và Thiền phái Trúc lâm. Toàn tỉnh hiện có 53 cơ sở tự viện, 259 tăng ni và trên 300 ngàn tín đồ. Với phương châm: “Ðạo pháp - Dân tộc - Chủ nghĩa xã hội”, Giáo hội Phật giáo Việt Nam (GHPGVN) tỉnh đã có những đóng góp quan trọng vào công tác an sinh xã hội, góp phần cho sự phát triển của quê hương, đất nước. Nhân Ðại lễ Phật đản (Ðại lễ Vesak) năm 2025 - sự kiện trọng đại của GHPGVN, Chủ tịch UBND tỉnh quyết định tặng Bằng khen cho 5 tập thể và 4 cá nhân có nhiều đóng góp tích cực trong công tác an sinh xã hội và hoạt động Phật sự.