Thứ tư, 18-2-26 18:22:04
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Từ nghề bán vé số đến trại nấm bạc triệu

Báo Cà Mau Trước đây, gia đình anh Nguyễn Văn Phát, ấp Phước Hoà Tiền, xã Phước Long, chủ yếu sống bằng nghề bán vé số, thu nhập bấp bênh. Song, từ khi được Hội Phụ nữ địa phương giới thiệu, hỗ trợ tiếp cận Chương trình sinh kế của Hợp tác xã (HTX) Nấm sạch Hoà Tiền. Anh đã mạnh dạn thử nghiệm mô hình trồng nấm bào ngư xám và nhanh chóng đem lại hiệu quả rõ rệt, thu nhập ổn định, cuộc sống khấm khá hơn.

Quyết tâm đổi đời từ mô hình trồng nấm, anh Phát đã chịu khó tham gia tất cả các lớp tập huấn, chuyển giao kỹ thuật của HTX, ngành nông nghiệp địa phương. Bên cạnh đó, anh Phát cũng đã tích cực tìm tòi, vận dụng thử các kỹ thuật trồng nấm sạch mới nhất trên mạng.

Anh Nguyễn Văn Phát thu hoạch nấm.

Chẳng hạn như anh đã tự sáng chế ra hệ thống tưới phù hợp để nấm phát triển nhanh hơn, đẹp hơn. Gia đình anh cũng chịu khó thức đêm thu hoạch. Bởi trong thời gian này, nấm vừa nở thì sản phẩm sẽ ngon hơn và không bị nứt. Chính từ mô hình kinh tế vừa có chi phí đầu tư thấp, vừa có đầu ra ổn định đã giúp thu nhập của gia đình anh Phát tăng gấp nhiều lần so với trước.

Anh Nguyễn Văn Phát chia sẻ: "Sau khi đầu tư trại, tôi đã mạnh dạn thử nghiệm khoảng 3.000 phôi. Sau 2 tháng nấm sinh trưởng, bắt đầu thu hoạch liên tục 4 tháng, năng suất khoảng 80 đến 100kg nấm, giá bán khoảng 45 nghìn đồng/kg. Tính ra, trong 6 tháng gia đình tôi có thu nhập hơn 40 triệu đồng. Từ hiệu quả này, tôi dự định sẽ mở rộng trại lên khoảng 6.000 phôi. Hy vọng rằng nếu suôn sẻ thì cuộc sống gia đình tôi sẽ khấm khá hơn".

Nấm bào ngư xám được xem là một loại thực phẩm sạch và an toàn do quy trình nuôi trồng không sử dụng bất kỳ hóa chất độc hại nào.

Nhằm nâng cao thu nhập cho người dân địa phương, đặc biệt là các hộ thuộc diện hộ nghèo, cận nghèo, hộ mới thoát nghèo, Hội LHPN xã cũng như HTX Nấm sạch Hoà Tiền đã khuyến khích nhân rộng mô hình trồng nấm bào ngư xám. Vì mô hình này hiệu quả, mang lại kinh tế cao. Đặc biệt, HTX cũng hướng đến xây dựng thương hiệu nông sản sạch, an toàn để đầu ra của sản phẩm vừa chất lượng, vừa ổn định hơn.

Ông Lý Văn Đen, Chủ tịch Hội đồng Quản trị, Giám đốc Hợp tác xã Nấm sạch Hoà Tiền, cho biết: "Hợp tác xã được thành lập từ Tổ hợp tác nấm địa phương với 32 thành viên. Thời gian qua, HTX đã phối hợp với địa phương, ngành chức năng hỗ trợ các thành viên thông qua các đợt tập huấn kỹ thuật từ treo phôi đến tưới tiêu. Hỗ trợ tiêu thụ, đặc biệt là chúng tôi đang tích cực tìm đầu ra cho sản phẩm. HTX cũng đã thành lập mô hình các thành viên hùn vốn (500 nghìn đồng xoay vòng) nhằm hỗ trợ kịp thời cho thành viên gặp rủi ro, bị sự cố trong quá trình sản xuất. Tiêu chí của HTX là sản xuất sản phẩm sạch, hỗ trợ cho người dân gửi mẫu xét nghiệm để được chứng nhận sản phẩm an toàn. Hướng tới, HTX sẽ phối hợp với ngành chức năng thực hiện các quy trình công nhận OCOP cho Nấm bào ngư xám Hoà Tiền".

Tham quan mô hình trồng nấm bào ngư xám của hộ anh Phát.

Từ chỗ khó khăn, vất vả mưu sinh, gia đình anh Phát đã mở ra hướng đi mới đầy triển vọng. Mô hình nấm bào ngư xám không chỉ giúp anh đổi đời mà còn thắp lên niềm tin, động lực cho nhiều hộ dân khác trên con đường thoát nghèo bền vững.

Hoàng Uyên

Xuân về trên vùng nước mặn

Tại xã Đầm Dơi - vùng nước mặn quanh năm, người dân chủ yếu sống bằng nuôi trồng thủy sản nên việc trồng rau vốn không dễ dàng. Thế nhưng, bằng sự cần cù và chịu khó, nhiều phụ nữ vẫn duy trì hiệu quả những vườn rau gia đình, vừa cải thiện bữa ăn hằng ngày, vừa tạo thêm thu nhập. Giữa mênh mang nước mặn, màu xanh của rau lá vẫn bền bỉ vươn lên, mang theo niềm vui ấm áp trong những ngày xuân.

Thêm thu nhập mùa giáp Tết

Trời vừa hừng sáng, nhóm Công Ðoàn chuyên thu hoạch cá bổi ở Xã Trần Văn Thời tập hợp đến nhà đã đặt lịch lên cá. Nhóm có 10 thành viên, là những người có kinh nghiệm nuôi và thu hoạch cá bổi. Bằng tình nghĩa, kinh nghiệm, uy tín, chuyện thu hoạch cá bổi mùa Tết được nhóm thực hiện thuận lợi, vui vẻ.

Xây dựng kinh tế nông nghiệp hiện đại

Nông nghiệp là một trong những trụ cột đóng vai trò then chốt trong việc hiện thực hoá mục tiêu tăng trưởng hai con số của tỉnh. Những năm gần đây, lĩnh vực này tạo ra bước đột phá mạnh mẽ trong quy trình sản xuất, nâng cao năng suất, chất lượng, mẫu mã và gia tăng giá trị nông sản thông qua việc mời gọi, thu hút doanh nghiệp đầu tư, liên kết.

Ðồng hành cùng nông dân làm giàu

Xác định nguồn vốn ưu đãi là “đòn bẩy” quan trọng giúp nông dân thoát nghèo, UBND Xã Hồng Dân chỉ đạo các ngành, đoàn thể quan tâm hỗ trợ hội viên có nhu cầu vay vốn tiếp cận nguồn tín dụng ưu đãi. Từ sự tiếp sức kịp thời này, hàng trăm hộ gia đình, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số, mạnh dạn đầu tư các mô hình chăn nuôi, trồng trọt hiệu quả, từng bước nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống.

Trúng mùa bắp cải

Những ngày này, những cánh đồng hoa màu của bà con đang vào giai đoạn thu hoạch vụ Tết. Năm nay, nhờ thời tiết thuận lợi, bắp cải phát triển tốt, bắp to, cuộn chặt. Không khí thu hoạch bắp cải diễn ra khẩn trương và rộn ràng, năng suất cao hơn so với những vụ trước, mang lại niềm vui cho nông dân.

Hiện đại công nghệ tưới tiêu

Trước đây, trong lĩnh vực nông nghiệp tại Cà Mau, các hệ thống tưới tự động, tưới tiết kiệm chủ yếu chỉ xuất hiện ở những cơ sở sản xuất cây giống quy mô lớn. Thế nhưng, vài năm trở lại đây, mô hình này dần quen thuộc với nhiều hộ nông dân trồng rau màu, cây ăn trái.

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.