Thứ bảy, 28-2-26 15:19:52
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Vất vả nghề bạn chòi

Báo Cà Mau (CMO) Có một nghề truyền thống gắn bó với ngư dân Ngọc Hiển bao đời nay là nghề đáy hàng khơi. Trong đó, vai trò của bạn chòi rất quan trọng. Họ là người canh giữ đáy, cuộc sống của họ gắn liền những căn chòi cất tạm trên cột đáy được cắm dưới lòng biển sâu.

Những năm gần đây, nghề đáy hàng khơi đã được chính quyền tuyên truyền, vận động để ngư dân chuyển đổi ngành nghề, nhưng vì đây là nghề cha truyền con nối nên nhiều người bỏ nghề không đành.

Ông Hồng Chí Phong, Khóm 8, thị trấn Rạch Gốc, chia sẻ: “Trước đây ba tôi sống bằng nghề đáy hàng khơi, nay truyền lại cho tôi. Sống bằng nghề này vất vả lắm, gần như phụ thuộc vào biển cả và thời tiết. Nhưng bỏ nghề thì không biết làm gì sinh sống, vì nghề này đã ăn sâu vào những người đi biển như tôi”.

Đáy hàng khơi chủ yếu khai thác tôm, cá, mực.

Ông Phong hiện có 50 miệng đáy hàng khơi, có 8 bạn chòi ngày đêm canh giữ. Những con nước yên, không sóng to, gió lớn, hay áp thấp thì bạn chòi sinh sống ngoài biển từ 10-15 ngày mới vô đất liền. Thường đáy hàng khơi đóng cách đất liền khoảng 17 hải lý, mỗi ngày chủ đáy ra lấy thuỷ sản chuyển vào đất liền tiêu thụ, còn bạn chòi được cung cấp đầy đủ các nhu yếu phẩm. Việc canh giữ đáy hàng khơi không chỉ đơn thuần là kéo đục mà phải canh giữ, báo hiệu cho các phương tiện tránh va đập, gây hư hỏng trụ đáy và lưới. 

Hiện toàn huyện Ngọc Hiển có gần 100 hộ làm nghề đáy hàng khơi, tập trung nhiều tại cửa biển xã Đất Mũi và thị trấn Rạch Gốc. 

Do hoàn cảnh gia đình khó khăn, ông Lê Văn Nghĩa, quê Trà Vinh, có gần 25 làm nghề bạn chòi canh giữ đáy hàng khơi. Ông Nghĩa nhớ lại, những ngày đầu làm bạn chòi khá vất vả do chưa quen khi phải đi lại trên dây thừng và kéo những mẻ đáy nặng trĩu. Ông thường xuyên bị sóng đánh ngã xuống biển. 

Giờ đây, ở tuổi 50, đôi tay đã bị chai nhiều do kéo đáy, ông chỉ mong sao trời yên biển lặng, có thật nhiều tôm cá để ông có thêm thu nhập lo cho gia đình. Cũng theo ông Nghĩa, làm nghề này cực và rất nguy hiểm, nếu sơ ý mà rơi xuống đục đáy coi như bỏ mạng. Cho nên, những người bạn chòi khi kéo đáy, họ thường mang theo con dao để phòng thân. 

Mỗi chòi đáy hàng khơi có 2 người túc trực, canh con nước để thả đáy. Khi tàu ra đổ đáy, họ phải gồng người để kéo những miệng đáy nặng trĩu. Mỗi bạn chòi được chủ giao đóng 6 miệng đáy và được chia 2 miệng đáy, nếu vào con nước trúng họ cũng kiếm được 7-8 triệu đồng.

Ông Trần Chí Hiền, Khóm 8, thị trấn Rạch Gốc, cho biết: “Đêm nào giấc ngủ cũng chập chờn vì phải pha đèn báo hiệu cho tàu bè tránh đâm vào hàng đáy. Những lúc ngoài biển sóng to, căn chòi cứ lắc lư không sao ngủ được. Vì làm biển lâu nên quen, những ngày không ra khơi cũng thấy nhớ. Những lúc biển êm, chúng tôi khăn gói ra khơi để kiếm tiền lo cho con cái ăn học”.

Dẫu biết công việc làm bạn chòi vất vả nhưng đối với người dân xứ biển, đây là thu nhập chính, nên có những người bạn chòi làm nghề lâu năm khi lưng đã còng, bàn tay chai sạn vẫn một lòng bám biển. Bởi biển mang lại cuộc sống ấm no cho họ.

“Làm nghề biển nó lênh đênh, cơ cực lắm, anh em bạn chòi chúng tôi sống ngoài biển nhiều hơn ở nhà. Những ngày gió lớn, chỉ biết cầu may để chòi không sập. Những lúc sóng to, nước chảy mạnh làm rách đáy, coi như con nước đó trắng tay. Nhưng làm nghề vẫn có niềm vui của nó, đó là những lúc biển ưu ái cho trúng nhiều tôm cá”, ông Trương Văn Dũng, Khóm 8, thị trấn Rạch Gốc, chia sẻ.

Trước những hiểm nguy, cơ cực của nghề bạn chòi, nhiều người đã bỏ cuộc để tìm công việc khác nơi đất liền, nhưng có những người vì miếng cơm manh áo vẫn tiếp tục đánh cược cuộc đời với biển.

Chí Hiểu - Hồng My
 

Thị trường ổn định sau Tết

Sau kỳ nghỉ tết Nguyên đán, các chợ truyền thống đã đồng loạt mở cửa, nhịp mua bán sôi động trở lại. Song song đó, hệ thống siêu thị và cửa hàng bán lẻ triển khai nhiều chương trình khuyến mại hấp dẫn, đa dạng ưu đãi nhằm tạo điều kiện cho người tiêu dùng mua sắm tiết kiệm, thuận tiện trong những ngày đầu năm mới.

Làm giàu từ tôm sạch

Bước sang năm mới Bính Ngọ 2026, chuyện làm giàu từ con tôm ở Cà Mau không còn dừng lại ở “trúng mùa, được giá” mà chuyển mạnh sang hướng sản xuất bài bản, bền vững. Từ mô hình nuôi tuần hoàn, ít thay nước đến liên kết chuỗi với doanh nghiệp, người nuôi tôm trong tỉnh nói chung, xã Hưng Mỹ nói riêng chủ động thích ứng với yêu cầu bảo vệ môi trường và tiêu chuẩn xuất khẩu, mở ra triển vọng phát triển lâu dài cho ngành thuỷ sản địa phương.

Mặn mà vị muối Cà Mau

Khi những tia nắng vàng tươi của tháng Chạp khẽ chạm vào nhành mai vàng trước hiên nhà, mang theo cái lạnh của thời tiết lúc giao mùa cũng là lúc bà con diêm dân tất bật chuẩn bị mùa muối mới để gom nhặt cho đời những hạt mặn tinh khôi.

Gạo Cà Mau lên ngôi

Với điều kiện tự nhiên thuận lợi cho sản xuất lúa chất lượng cao theo hướng an toàn, hữu cơ, Cà Mau đang từng bước khẳng định hướng đi riêng đầy triển vọng trên thị trường lúa gạo trong nước và quốc tế.

Ðột phá chiến lược hướng đến phát triển bền vững

Năm 2025 khép lại với nhiều dấu ấn đặc biệt: vừa là năm cuối thực hiện Kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội giai đoạn 2021-2025, vừa là thời điểm tỉnh triển khai các chủ trương chiến lược của Trung ương về khoa học - công nghệ, chuyển đổi số, hội nhập quốc tế và phát triển kinh tế tư nhân, đảm bảo an ninh năng lượng, phát triển giáo dục - đào tạo và y tế. Ðặc biệt, việc hợp nhất tỉnh Bạc Liêu - Cà Mau đã mở rộng không gian phát triển với tiềm năng lớn để trở thành trung tâm kinh tế biển, năng lượng tái tạo và nông nghiệp sinh thái của cả nước. Với tinh thần đoàn kết và nỗ lực của cả hệ thống chính trị, cộng đồng doanh nghiệp và Nhân dân, tỉnh Cà Mau đã đạt nhiều kết quả toàn diện, vững chắc trên các lĩnh vực.

Cà Mau là mũi con tàu Việt Nam vươn ra biển lớn

Năm 2025 diễn ra nhiều sự kiện chính trị đặc biệt quan trọng. Cùng với cả nước, sau khi thực hiện chủ trương hợp nhất tỉnh, Cà Mau tổ chức thành công Ðại hội Ðại biểu Ðảng bộ tỉnh lần thứ I. Ðứng trước vận hội mới, tỉnh địa đầu cực Nam Tổ quốc tự tin, hân hoan bước vào năm mới 2026, năm khởi đầu kỷ nguyên vươn mình của dân tộc bằng niềm tin tất thắng.

Tinh hoa từ rừng, biển

Trong quá trình gây bồi, tạo bãi từ những hạt phù sa lấn dần ra biển, tại nơi giao thoa giữa biển Ðông và biển Tây đã hình thành vùng đất Cà Mau - không gian sinh thái đặc biệt, đa dạng và trù phú. Từ hệ thống sông ngòi chằng chịt, rừng ngập mặn bạt ngàn đến vùng biển rộng lớn, Cà Mau đã sản sinh nhiều loài thuỷ sản đặc hữu, trở thành sản vật trứ danh, góp phần nâng tầm thương hiệu nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Mở lối sinh kế mới

Trong mâm cỗ ngày Tết của người Nam Bộ, thịt heo là nguyên liệu rất phổ biến và gần như không thể thiếu. Ðể góp thêm phần đa dạng cho ẩm thực ngày Tết, khô thịt heo, sản phẩm OCOP 3 sao của phường Tân Thành, được chế biến công phu, kết hợp hài hoà giữa hương vị quen thuộc và cách làm mới, tạo nên món ngon độc đáo.

Kiến tạo nguồn lực, tạo đà phát triển bền vững

Năm 2025 đánh dấu cột mốc quan trọng đối với tỉnh Cà Mau khi đồng thời triển khai nhiều nhiệm vụ trọng tâm về phát triển kinh tế - xã hội và thực hiện mô hình chính quyền địa phương 2 cấp. Trong bối cảnh đó, Sở Tài chính tỉnh Cà Mau phát huy rõ vai trò nòng cốt trong tham mưu, điều hành lĩnh vực tài chính - ngân sách, đầu tư công, hỗ trợ xúc tiến và thu hút đầu tư, góp phần quan trọng vào sự phát triển chung của tỉnh.

Tăng tốc duy tu, nâng cấp đường bộ phục vụ Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, nhiều tuyến đường trên địa bàn tỉnh Cà Mau được nâng cấp, sửa chữa, khoác lên diện mạo mới. Không chỉ góp phần chỉnh trang đô thị, việc duy tu, bảo trì còn bảo đảm an toàn giao thông, tạo điều kiện thuận lợi cho người dân đi lại, vui xuân thông suốt.