Thứ tư, 24-12-25 18:25:46
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Nâng cao hiệu quả nuôi, hướng đến xuất khẩu cá rô phi

Báo Cà Mau Tập trung thảo luận, làm rõ tiềm năng, lợi thế của mô hình nuôi cá rô phi, đồng thời chỉ ra những khó khăn, thách thức và giải pháp nâng cao hiệu quả nuôi, hướng đến xuất khẩu. Đó là mục tiêu, nội dung chính của hội thảo “Giải pháp kỹ thuật xây dựng và phát triển mô hình nuôi cá rô phi thâm canh” diễn ra vào sáng 6/11.

Hội thảo do Trung tâm Khuyến nông Cà Mau phối hợp với UBND Phường Bạc Liêu tổ chức và thu hút khoảng 50 hộ dân, doanh nghiệp, hợp tác xã và tổ hợp tác trên địa bàn tham dự.

Ông Cao Tuấn Anh, Giám đốc Công ty Cổ phần Thuỷ sản Cần Thơ, chia sẻ hiệu quả và kỹ thuật nuôi cá rô phi với bà con.

Hiện nay, diện tích nuôi cá rô phi kết hợp với các đối tượng thuỷ sản khác trên địa bàn tỉnh Cà Mau đạt khoảng 371.840 ha, năng suất trung bình khoảng 50 kg cá rô phi/ha/năm, sản lượng cá thương phẩm ước khoảng 20.000 tấn/năm. Do được nuôi kết hợp với tôm, cá rô phi ít bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh và biến động môi trường. Thời gian qua, sản phẩm cá rô phi Cà Mau chủ yếu phục vụ thị trường nội địa, tiêu thụ qua các chợ truyền thống với nhiều hình thức như: cá rô phi tươi sống, cá rô phi làm mồi nuôi thuỷ sản, khô, mắm, chả cá rô phi và các sản phẩm chế biến truyền thống khác.

Đại diện hộ nuôi cá rô phi trao đổi kinh nghiệm thực tế tại hội thảo.

Tại hội thảo, các đại biểu tập trung thảo luận, làm rõ tiềm năng, lợi thế của mô hình nuôi cá rô phi, đồng thời chỉ ra những khó khăn, thách thức và giải pháp nâng cao hiệu quả nuôi, hướng đến xuất khẩu. Hội thảo cũng ghi nhận nhiều ý kiến, nguyện vọng của người dân, nhất là về đầu ra sản phẩm, chi phí thức ăn, nguồn nước phục vụ ao nuôi.... Trên cơ sở đó, các ngành chức năng chia sẻ nhiều thông tin hữu ích, định hướng hỗ trợ kỹ thuật, kết nối sản xuất - tiêu thụ, tạo điều kiện phát triển mô hình bền vững trong thời gian tới.

Đoàn đại biểu tham quan mô hình nuôi cá rô phi tại Phường Bạc Liêu.

Phát biểu tại hội thảo, ông Tiết Tiến Dũng, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Cà Mau cho biết: “Cà Mau có nhiều tiềm năng để phát triển mô hình nuôi cá rô phi, tuy nhiên vấn đề then chốt là phải đảm bảo hiệu quả kinh tế, tránh tình trạng được mùa mất giá, không có đầu ra ổn định”.

Ông Tiết Tiến Dũng, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Cà Mau, phát biểu tại hội thảo.

Ông Dũng nhấn mạnh, hội thảo là dịp ghi nhận, chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn của các hộ nuôi, doanh nghiệp, hướng đến thị trường xuất khẩu, giảm chi phí sản xuất, nâng cao lợi nhuận. Để đạt được điều đó, người nuôi cần thực hiện theo quy hoạch, tuân thủ quy trình kỹ thuật, đảm bảo nguồn giống, thức ăn chất lượng, kết hợp nguồn thức ăn tự nhiên và sản xuất theo đơn đặt hàng, tránh tình trạng nuôi tràn lan dẫn đến cung vượt cầu.

Hội thảo góp phần giúp bà con nông dân có cái nhìn toàn diện hơn về tình hình nuôi trồng thuỷ sản của tỉnh nói chung và mô hình nuôi cá rô phi nói riêng, từ đó định hướng đúng đắn, áp dụng giải pháp kỹ thuật hiệu quả, chủ động kết nối đầu ra an toàn, thúc đẩy phát triển mô hình nuôi cá rô phi thâm canh trong thời gian tới.

Loan Phương

Hào hứng, lan toả khí thế thi đua

Trong không khí phấn khởi, hào hứng và lan tỏa tinh thần thi đua, Ngày hội Nông thôn mới tỉnh Cà Mau năm 2025 do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức, diễn ra ngày 20/12 tại xã Trần Văn Thời, đã thu hút 15 đội với hơn 200 vận động viên, tuyên truyền viên đến từ 15 xã trên địa bàn tỉnh tham gia.

Cà Mau - Điểm hẹn của những hạt gạo ngon

Dự kiến từ ngày 2-6/2/2026, tỉnh Cà Mau lần đầu tiên trở thành điểm hẹn của những “hạt ngọc trời” khi đăng cai tổ chức “Hội thi gạo ngon vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL)”. Không chỉ là cuộc tranh tài về chất lượng hạt gạo, sự kiện còn mang ý nghĩa khẳng định vị thế, mở ra chương mới cho ngành lúa gạo vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc.

Ðưa ngành hàng cua “vươn ra biển lớn”

Ngày 5/12, Sở Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) tỉnh Cà Mau ban hành Kế hoạch phát triển vùng nguyên liệu cua biển phục vụ xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Trung Quốc. Ðây được xem là bước chuyển quan trọng, đưa ngành hàng cua biển của tỉnh mạnh mẽ "vươn ra biển lớn".

Phát triển sản phẩm OCOP từ vai trò hợp tác xã

Những năm gần đây, kinh tế tập thể, nòng cốt là các hợp tác xã (HTX), ngày càng khẳng định vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế nông thôn tỉnh Cà Mau. Việc tham gia Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) giúp nhiều HTX nâng cao giá trị nông sản, đồng thời thúc đẩy đổi mới tổ chức sản xuất, nâng cao năng lực quản trị, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường, góp phần thiết thực vào quá trình xây dựng nông thôn mới ở địa phương.

Rừng phòng hộ Vĩnh Hậu: Bảo vệ đê biển và sinh kế người dân

Trải dài gần 20 km dọc tuyến biển Ðông, những cánh rừng mắm, đước, cóc, tra xanh bạt ngàn trên địa bàn xã Vĩnh Hậu không chỉ thực hiện tốt chức năng bảo vệ đê biển mà còn trở thành điểm tựa sinh kế quan trọng cho người dân vùng ven biển. Thời gian qua, rừng phòng hộ nơi đây đã phát huy hiệu quả vai trò “lá chắn xanh”, góp phần giảm thiểu tác động của sóng gió, xói lở, đồng thời tạo điều kiện để người dân khai thác, nuôi trồng thuỷ sản dưới tán rừng theo hướng bền vững.

Ngân hàng đồng hành phát triển kinh tế thuỷ sản

Với lợi thế là “thủ phủ con tôm” của cả nước, Cà Mau đang từng bước chuyển dịch ngành thuỷ sản theo hướng sinh thái, bền vững và gia tăng giá trị. Ðồng hành cùng quá trình này, hệ thống ngân hàng trên địa bàn tỉnh chủ động triển khai nhiều giải pháp tín dụng phù hợp, góp phần tháo gỡ khó khăn về vốn, tạo động lực để người dân và doanh nghiệp yên tâm đầu tư, phát triển sản xuất.

Nhộn nhịp mùa thu hoạch tôm càng xanh

Những ngày cuối năm 2025, nông dân xã Nguyễn Phích rộn ràng vào mùa thu hoạch tôm càng xanh, bà con ai nấy đều phấn khởi vì vụ tôm đạt năng suất cao, cho lợi nhuận khả quan.

Hợp tác xã kiểu mới - Nền tảng của kinh tế nông thôn kiểu mẫu

Xã Vĩnh Thanh hiện có 26 tổ hợp tác (THT), 9 hợp tác xã (HTX) đã và đang củng cố, nâng chất hoạt động theo hướng liên kết sản xuất, kinh doanh theo chuỗi giá trị. Đây là một trong những địa phương của tỉnh tiên phong ứng dụng công nghệ, thúc đẩy kinh tế tuần hoàn, tạo nền tảng xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu, từng bước hiện đại.

Kinh tế xanh nâng giá trị nông sản

Thời gian qua, Cà Mau triển khai đồng bộ nhiều chính sách và giải pháp, góp phần nâng cao vị thế của nông sản trên thị trường quốc tế. Nhiều mặt hàng nông sản của tỉnh đang dần khẳng định uy tín, chất lượng trong xu thế thị trường ngày càng khắt khe về truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm và sản xuất theo hướng hiện đại, minh bạch, bền vững.

Tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh

Trong khuôn khổ chương trình tổng kết Dự án “Giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường liên quan đến khai thác nguyên vật liệu xây dựng và san lấp, đặc biệt là cát ở Cà Mau”, chiều 9/12, Ban Thường vụ Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh Cà Mau phối hợp với Trường Đại học Kinh tế - Luật (Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh) tổ chức chuyến tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh tại xã Khánh Bình.