Thứ ba, 8-9-26 04:44:25
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Vĩnh Thanh hướng đến xây dựng thương hiệu rau má đạt chuẩn VietGAP, OCOP 3 sao trở lên

Báo Cà Mau Chiều 16/6, xã Vĩnh Thanh tổ chức hội thảo xây dựng thương hiệu Rau má Vĩnh Thanh đạt chuẩn VietGAP và hướng tới sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên.

Tham dự hội thảo có đồng chí Ngô Nguyên Phong, Bí thư Đảng uỷ xã Vĩnh Thanh; đại diện nhóm nghiên cứu Trường Đại học An Giang (Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh), Trường Đại học Bạc Liêu, cùng các thành viên Hợp tác xã Đông Bình.

Đại biểu tham dự hội thảo xây dựng thương hiệu Rau má Vĩnh Thanh.

Tại hội thảo, các chuyên gia, giảng viên ngành nông nghiệp đã trao đổi với nông dân về quy trình sản xuất rau má an toàn, giảm dần sự phụ thuộc vào vật tư nông nghiệp hóa học, từng bước chuyển sang sử dụng phân bón hữu cơ nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm và bảo vệ môi trường sản xuất.

TS Nguyễn Hữu Thanh (bên trái), giảng viên khoa Nông nghiệp và Tài nguyên thiên nhiên, Trường Đại học An Giang (Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh), trao đổi với nông dân về quy trình sản xuất rau má theo tiêu chuẩn VietGAP.

Các chuyên gia cũng định hướng xây dựng chuỗi liên kết từ sản xuất đến chế biến và tiêu thụ, hướng tới hình thành nhà máy chế biến nông sản, tạo quy trình khép kín, nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm rau má địa phương.

TS Nguyễn Văn Hoà, Phó Trưởng khoa Công nghệ thông tin, Trường Đại học An Giang (Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh), giới thiệu phần mềm nhật ký sản xuất và truy xuất nguồn gốc nông sản.

Điểm nhấn của hội thảo là việc giới thiệu phần mềm nhật ký quản lý sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP. Phần mềm cho phép nông dân ghi chép điện tử toàn bộ quy trình canh tác, thống kê chi phí, cảnh báo các khâu sản xuất, theo dõi năng suất và thực hiện truy xuất nguồn gốc bằng mã QR. Đây được xem là giải pháp quan trọng thúc đẩy chuyển đổi số trong nông nghiệp, nâng cao hiệu quả hoạt động của hợp tác xã và tăng tính minh bạch đối với sản phẩm trên thị trường.

Ông Nguyễn Thanh Vủ, thành viên Hợp tác xã Đông Bình, chia sẻ hiệu quả của mô hình trồng rau má bằng phân hữu cơ.

Ông Lê Hoàng Em, thành viên Hợp tác xã Đông Bình, kiến nghị các nhà khoa học hỗ trợ chế phẩm sinh học nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm rau má theo hướng an toàn, thân thiện với môi trường.

Nhiều hộ dân trồng rau má bày tỏ sự phấn khởi trước những kết quả nghiên cứu và giải pháp hỗ trợ từ các nhà khoa học, kỳ vọng sẽ góp phần nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị kinh tế của cây rau má trong thời gian tới.

Sản xuất rau má theo tiêu chuẩn VietGAP đòi hỏi người dân Vĩnh Thanh thay đổi tư duy canh tác theo hướng hiện đại, an toàn và bền vững.

Hội thảo là bước khởi đầu quan trọng nhằm tạo sự đồng thuận giữa chính quyền, nhà khoa học, hợp tác xã và người dân trong việc xây dựng vùng nguyên liệu rau má đạt chuẩn VietGAP, từng bước hoàn thiện hồ sơ sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên, góp phần phát triển kinh tế nông nghiệp bền vững tại địa phương.

Hoàng Uyên - Hữu Thọ

Gieo sinh kế nhỏ, gặt thành quả lớn

Từ diện tích đất trống, mặt nước và nguồn lực sẵn có, người dân xã Khánh Hưng đang từng bước tạo dựng những mô hình sinh kế phù hợp, mở ra hướng phát triển kinh tế thiết thực và tạo động lực giảm nghèo bền vững ở cơ sở.

Tìm lời giải cho bài toán phát triển bền vững tôm Việt

Tại Diễn đàn Tôm Toàn cầu 2026 ở Utrecht, Hà Lan, lãnh đạo tỉnh Cà Mau cùng các cơ quan quản lý, doanh nghiệp và tổ chức quốc tế đã tham dự phiên thảo luận riêng về tôm Việt Nam. Từ những câu chuyện về chứng nhận, giảm phát thải, phúc lợi động vật đến nâng giá trị gia tăng, một câu hỏi lớn được đặt ra: Khi chi phí sản xuất và tuân thủ tiêu chuẩn bền vững ngày càng tăng, thị trường có sẵn sàng trả thêm cho con tôm được sản xuất có trách nhiệm?

Ðiểm sáng xuất khẩu tôm càng xanh

Sở hữu lợi thế tự nhiên đặc thù, xã Vĩnh Phước tập trung phát triển mạnh mẽ mô hình xen canh tôm càng xanh trên đất lúa với diện tích hơn 6.500 ha. Ðây là mô hình sản xuất bền vững được các chuyên gia đánh giá cao về tính thân thiện với môi trường, hạn chế tối đa việc sử dụng hoá chất và tạo ra sản phẩm sạch, chất lượng cao.

Thuỷ sản Cà Mau tận dụng cơ hội từ FTA

Việc tham gia các Hiệp định thương mại tự do (FTA) tạo thêm dư địa để hàng hoá Cà Mau tiếp cận thị trường quốc tế. Với những chính sách hỗ trợ từ xúc tiến thương mại đến nâng cao năng lực sản xuất, ngành công thương đang đồng hành cùng doanh nghiệp (DN) để biến cơ hội hội nhập thành giá trị xuất khẩu bền vững.

Tập hợp phụ nữ bằng mô hình kinh tế tập thể

Nhằm thu hút và tập hợp hội viên, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) xã Phong Hiệp và xã Ninh Quới đã triển khai hiệu quả các mô hình làm ăn tập thể, giúp chị em tạo nguồn thu nhập ổn định, nâng cao chất lượng cuộc sống.

Lãnh đạo tỉnh Cà Mau tham gia đoàn Việt Nam làm việc tại Hà Lan về thúc đẩy hợp tác lĩnh vực thuỷ sản

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Lê Văn Sử tham gia cùng Đoàn đại biểu ngành nuôi trồng thuỷ sản Việt Nam làm việc với Bộ Nông nghiệp, Thuỷ sản, An ninh lương thực và Thiên nhiên cùng Bộ Ngoại giao Hà Lan, mở ra thêm cơ hội hợp tác về công nghệ, quản lý nước và phát triển thuỷ sản bền vững.

Phát huy lợi thế, nâng tầm giá trị

Cà Mau có lợi thế lớn về tài nguyên, sản vật và các sản phẩm đặc trưng. Tuy nhiên, lợi thế chỉ thực sự trở thành sức mạnh kinh tế khi được chuyển hoá thành những sản phẩm có chất lượng, thương hiệu và giá trị gia tăng cao. Từ liên kết sản xuất, chế biến đến xúc tiến thương mại và mở rộng thị trường, các doanh nghiệp, chủ thể OCOP đang thay đổi cách làm để sản phẩm Cà Mau vươn xa hơn.

Ứng dụng công nghệ vào sản xuất lúa gạo

Cà Mau có hơn 185.000 ha canh tác lúa mỗi năm, sản lượng bình quân trên 1,8 triệu tấn/năm. Toàn tỉnh có hơn 22 cơ sở xay xát, chế biến lúa gạo, với tổng công suất khoảng 714 ngàn tấn/năm.

Tạo dư địa tăng trưởng từ lợi thế

Cùng với tập trung khai thác thế mạnh thuỷ sản, xã Cái Nước đẩy mạnh liên kết sản xuất, phát triển thương mại - dịch vụ, cải thiện hạ tầng và cải cách hành chính, tạo thêm dư địa tăng trưởng trong những tháng cuối năm 2026.

OCOP kết nối thị trường, kích cầu du lịch

Nằm trong chuỗi sự kiện Ngày hội Văn hoá di sản và Lễ hội Khinh khí cầu tỉnh Cà Mau lần thứ I - năm 2026, Hội chợ Thương mại, Ẩm thực và sản phẩm OCOP thu hút đông đảo người dân, du khách đến tham quan, mua sắm, nhất là đặc sản của Cà Mau và các vùng miền.