ĐT: 0939.923988
Thứ sáu, 4-7-25 16:32:10
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

មកតំបន់ព្រៃចាប់ត្រីធ្វើងៀត

Báo Cà Mau តំបន់ឆ្នេរសមុទ្រខាងលិចនិយាយរួម និងព្រៃកោងកាងជ្រាបជាតិប្រៃនៃជ្រោយ Mũi Cà Mau និយាយដោយឡែក មានប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីយ៉ាងសម្បូរបែប។ ជាពិសេស តំបន់នេះមានប្រភពជលផលច្រើនកុះករ ដែលភាគច្រើនមានដូចជា ក្តាម បង្គា ត្រី... អ្នកនេសាទត្រី និងកែច្នៃមុខម្ហូបស្រុកស្រែយ៉ាងចំណាប់អារម្មណ៍ ជាពិសេសមុខម្ហូបស្ងួត៖ ត្រីឆ្ពើង ត្រីក្បក ត្រីបណ្តូលអំពៅ...។

ប្រមូលផលត្រីក្បក។

ក្នុងសមុទ្រសម្បូរដោយត្រីក្បកស្រស់ ជាពិសេសក្នុងស្រះបង្គាក្រោម​ព្រៃ​កោងកាង។ ស្ត្រីមេផ្ទះទាំងឡាយដែលរស់នៅតំបន់ឆ្នេរសមុទ្រ ក្រៅពីការច្នៃមុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃ ថែមទាំងគិតឃើញពីការធ្វើងៀតត្រីក្បកដោយហាលត្រឹមមួយកំដៅដ៏ឆ្ងាញ់ទៀតផង។​ ប្រភេទត្រីនេះ ដងខ្លួនវែង ក្បាលខ្លី ពោះធំ មានទាំងកន្ទុយទៀតផង។ ចំណែកចំណីសម្រាប់ត្រីក្បកគឺសារាយ មមង់មាច... សាច់ត្រីមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តផងដែរ។

ត្រីឆ្ពើងមានយ៉ាងសម្បូរនៅតំបន់ឆមុទ្រ Ngọc Hiển សម្រាប់ធ្វើងៀត។

ភូមិរបរធ្វើងៀយនៅ Tân Ân - Ngọc Hiển។

យោងតាមបងស្រី Thu Đạm នៅទីរួមស្រុក Rạch Gốc ស្រុក Ngọc Hiền ដើម្បីផលិតត្រីងៀតដែលគ្មានឆ្អឹង គេបានជម្រើសត្រីក្បកស្រស់ ធំ និងមានសាច់ច្រើន។ វះបំបែកឆ្អឹងខ្នង ចោលឆ្អឹងចេញ រួចលាងឱ្យជ្រះប្រឡាក់ជាមួយអំបិល ម្រេច និងម្ទេស ដើម្បីបំបាត់ក្លិនឆ្អាប និងបង្កើតជាពណ៌ក្រហមគួរឱ្យទាក់ ទាញអារម្មណ៍។ ប្រឡាក់ត្រីជាមួយគ្រឿងទេសរយៈពេលពីរបីម៉ោង រួចហើយយកទៅហាលចាប់ពី១-២ក្តៅធានាត្រីនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

នំក្រៀបត្រីបណ្តូលអំពៅ ជាផលិតផលប្រចាំតំបន់របស់នេសាទកររស់នៅឆ្នេរសមុទ្រ Cà Mau ដោយមានមុខនៅតាមគ្រប់បណ្តាទីផ្សរក្នុងនិងក្រៅខេត្តទៀតផង។

 វិសេសវិសាលនៃមុខម្ហូបត្រីឆ្ពើងហាលមួយកំដៅថ្ងៃដែលគ្មានឆ្អឹងប្រចាំតំបន់ Ngọc Hiển។

ក៏យោងតាមបងស្រី Thu Đạm ផងដែរ នៅតំបន់ព្រៃនៃស្រុក Ngọc Hiển មិនត្រឹមតែមានងៀតត្រីក្បកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានងៀតត្រីសមុទ្រជាច្រើនប្រភេទទៀតដែលមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ដូចជា ងៀតត្រីប្រឃឿ ត្រីឆ្ពើង និងបណ្តាប្រភេទត្រីដែលមានរាងវែងៗដែលនិយមស៊ីបង្គាកូនជាចំណីទើបសាច់ត្រីមាន រស​​​ជាតិឆ្ងាញ់។​ ត្រីឆ្ពើងខក្រៀម ប្រឡាក់ជៀន ជាពិសេសធ្វើងៀតហាលមួយកំដៅថ្ងៃគឺគ្មានអ្វីពិសេសលើសនោះទេ។

ព័ណ៌ដ៏ភ្លឺភ្លេកនៃងៀតត្រីក្បកដែលហាលត្រឹមមួយកំដៅថ្ងៃ។

តោងតាមអ្នកនេសាទមួយចំនួននៅតំបន់ព្រៃកោងកាងជ្រាបជាតិប្រៃ បណ្តាប្រភេទងៀតត្រីសមុទ្រនេះមិនមានការប្រើជាតិធានារយៈពេលយូរប៉ុនោះទេ ដូច្នេះហើយពេលដែលយកទៅជៀន ឬក៏អាំង រសជាតិត្រីពិតជាឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់។ ថ្វីត្បិតតែត្រីមានតម្លៃថោក តែខណៈពេលដែលឆ្លងកាត់ការកែច្នៃនៃស្នាដៃរបស់នេសាទករទាំងឡាយនៃទមពន់សមុទ្រក៏បានក្លាយជាផលិតផលដ៏ល្ពីឈ្មោះប្រចាំតំបន់ Đất Mũi Cà Mau ផងដែរ៕

 

Huỳnh Lâm

រដូវវិស្សមកាលមានអត្ថន័យសម្រាប់ថ្នាក់បង្រៀនអក្សរ Khmer

នារដូវវិស្សមកាល ក្រៅពីនៅផ្ទះជួបជុំគ្រួសារ កម្សាន្តសប្បាយជាមួយមិត្តភក្តិ កូនក្មួយជនរួមជាតិ Khmer ថែមទាំងឈូឆរចូលរួមថ្នាក់រៀនអក្សរ Khmer នៅតាមបណ្តាវត្ត សាលទានទាំងឡាយលើភូមិសាស្ត្រខេត្តនិយាយរួម តំបន់មានជនរួមជាតិ Khmer រស់នៅច្រើននិយាយដោយឡែក។ ផ្តើមពីនោះ បង្កើតបរិយាកាសសប្បាយរីករាយ និងមានអត្ថន័យ រួមចំណែកក្នុងការអភិរក្សនូវភាសា អក្សរសាស្ត្រជាតិទៀតផង។

រីករាយចំពោះគម្រោងគួបផ្សំស្រូវ-បង្គា

ចាប់តាំងពីឆ្នាំ២០២៤ មជ្ឈមណ្ឌលជំរុញកសិកម្មខេត្ត Cà Mau បានអនុវត្តសាកល្បងគម្រោងចិញ្ចឹមបង្គា គួបផ្សំនឹងស្រូវ ដើម្បីទប់ស្កាត់ជាមួយការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ ដោយភ្ជាប់ទៅនឹងខ្សែសង្វាក់តម្លៃរបស់ភូមិភាគនៃឃុំ Thạnh Phú ស្រុក Cái Nước។

ភាសាសម្រាប់ឱការស្ថាបនា

នៅភូមិ Đường Đào ឃុំ Hồ Thị Kỷ ស្រុក Thới Bình មាន៣៤៥គ្រួសារ Khmer ក្នុងចំណោមទាំង៥០៥គ្រួសារទូទាំងភូមិ។ ប៉ុន្មានឆ្នាំកន្លង បងប្អូនជនរួមជាតិ Khmer តែងពង្រីកស្មារតីក្នុងការអភិរក្សលក្ខណៈវប្បធម៌ប្រពៃណី លើកកម្ពស់ស្មារតីក្នុងការសិក្សារៀនសូត្រ ខិតខំតស៊ូដើម្បីកសាងជីវភាពគ្រួសារសុខសាន្តនិងសុភមង្គល។

ធ្វើតែសដោយមិនគិតប្រាក់ រកឃើញករណីកើតជំងឺរបេងយ៉ាងឆាប់រហ័ស

បច្ចុប្បន្ន អត្រាអ្នកកើតជំងឺរបេងស្រូបអត្រា១/៣នៃចំនួនមនុស្សលើពិភពលោក ប្រមាណ៩លាននាក់កើតជំងឺរបេងបែបថ្មី និងជាង៣លាននាក់ត្រូវបានបង់ជីវិតដោយសារជំងឺរបេងជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ថ្មីៗនេះ ជំងឺរបេងបានក្លាយជាហានិភ័យនៅក្នុងសហគមន៍ ដោយសារស្ថានភាពនៃការឆ្លង ក៏ដូចជាការលេចឡើងនៃប្រភេទជំងឺរបេងដែលសាំនឹងថ្នាំច្រើនប្រភេទ។ វិធីសាស្ត្រដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយសម្រាប់ការពិនិត្យប៉ាន់ស្មានខាងជំងឺរបេងក្នុងសហគមន៍កំពុងត្រូវបានប្រើប្រាស់ការធ្វើតេស្ត Xpert MTB/RIF លទ្ធផលដែលបង្ហាញថាមានមេរោគរបេង និងមេរោគជំងឺរបេងមានភាពធន់នឹង Rifamycine (RIF) ឬអត់? ពីលទ្ធផលនេះ គ្រូពេទ្យព្យាបាលនឹងធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យជំងឺរបេងយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងជំងឺរបេងដែលសាំនឹងថ្នាំច្រើនប្រភេទ។

ជំនួយសិស្សឱ្យមានទំនុកចិត្តជាមួយសម័យប្រឡងដ៏សំខាន់

សម័យប្រឡងសញ្ញាបត្រមធ្យមសិក្សាទុតិយភូមិឆ្នាំ២០២៥ គឺជាការប្រឡងដែលមានការផ្លាស់ប្តូរយោងតាមកម្មវិធីអប់សាកលនៃឆ្នាំ២០១៨។ ដើម្បីត្រៀមល្អសម្រាប់ឱ្យការប្រឡង វិទ្យាល័យជនជាតិអន្តេវាសិកខេត្តបានអនុវត្តការបង្រៀនបណ្តើរ រៀនសាឡើងវិញបណ្តើរ និងរៀនបន្ថែមសម្រាប់ប្អូនៗបេក្ខសិស្សទៀតផង។

បង្កើតអាជីពនៅស្រុកកំណើត

បច្ចុប្បន្ន មានយុវវ័យជាច្រើនបានជម្រើសស្រុកកំណើតរបស់ខ្លួនដើម្បីបង្កើតអាជីព។ ថ្វីត្បិត ដើម្បីបញ្ជាក់ថាស្រុកកំណើតរបស់ខ្លួនគឺជាកន្លែងសម្រាប់ផ្តើមអាជីព គួរមានការត្រៀមរៀបចំឱ្យបានល្មិតល្អន់ រួមជាមួយការប្តេជ្ញាចិត្តយ៉ាងធំដើម្បីបំពេញនូវក្តីសង្ឃឹមឱ្យក្លាយជាការពិត។

មកតំបន់ព្រៃចាប់ត្រីធ្វើងៀត

តំបន់ឆ្នេរសមុទ្រខាងលិចនិយាយរួម និងព្រៃកោងកាងជ្រាបជាតិប្រៃនៃជ្រោយ Mũi Cà Mau និយាយដោយឡែក មានប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីយ៉ាងសម្បូរបែប។ ជាពិសេស តំបន់នេះមានប្រភពជលផលច្រើនកុះករ ដែលភាគច្រើនមានដូចជា ក្តាម បង្គា ត្រី... អ្នកនេសាទត្រី និងកែច្នៃមុខម្ហូបស្រុកស្រែយ៉ាងចំណាប់អារម្មណ៍ ជាពិសេសមុខម្ហូបស្ងួត៖ ត្រីឆ្ពើង ត្រីក្បក ត្រីបណ្តូលអំពៅ...។

ទឹកសាបនៅតំបន់កោះដាច់ស្រយាល

ចិញ្ចឹមថែទាំនូវក្តីស្រឡាញ់ធម្មជាតិសម្រាប់ប្អូៗកុមារ

រៀនតាមគំរូអ៊ំដើម្បីក្លាយជាមនុស្សល្អ

រៀនសូត្រនិងធ្វើតាមគំរូសតិអារម្មណ៍ សីលធម៌និងឥរិយាបទ Hồ Chí Minh មិនត្រឹមជាគោលនយោបាយប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងក្លាយជាដំណើរការសម្រាប់វិវឌ្ឍខ្លួនឯងឱ្យកាន់តែល្អប្រសើរខាងស្មារតីនៃការរស់នៅរបស់ប្រជាជន Cà Mau គ្រប់រូប ជាពិសេសបងប្អូនជនរួមជាតិ Khmer។ សម្រាប់ពួកគាត់ ការរៀនសូត្រនិងធ្វើតាមគំរូអ៊ំ គឺជាការរៀនអំពីទឹកចិត្តស្នេហាជាតិយ៉ាងអង់អាច និងឆន្ទៈខិតខំឈានឡើងដោយខ្លួនឯង ព្រមទាំងបណ្តាតម្លៃដ៏ថ្លៃថ្លូរ និងសាមញ្ញក្នុងជីវភាពរស់នៅប្រចាំថ្ងៃ។