Thứ bảy, 17-10-26 16:11:57
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Bảo tồn và phát triển làng nghề: Cần những “cú hích” chiến lược

Báo Cà Mau

Từ lâu, Bạc Liêu nổi tiếng với nhiều sản phẩm thủ công mỹ nghệ từ các làng nghề truyền thống. Đó là những làng nghề đan đát, những xóm làm chiếu, làm dao, làng mộc... ở huyện Phước Long, Hồng Dân. Quanh năm, khách thương hồ thường xuôi ghe về Bạc Liêu để mua những mặt hàng như giường, chiếu, dao, bánh tráng, bội, mê bồ, thúng… chở đi bán khắp các tỉnh vùng ĐBSCL. Song, nhiều làng nghề đang dần mai một và đứng trước nguy cơ bị xóa sổ. Giá trị của một làng nghề không dừng lại ở ý nghĩa kinh tế, mà còn là giá trị văn hóa gắn với nét đẹp truyền thống ở vùng nông thôn.

Với những làng nghề tồn tại cả trăm năm ở huyện Phước Long, Hồng Dân thì cái nghề gần như trở thành máu thịt, thấm sâu vào nhiều thế hệ. Khổ nỗi, sự gắn bó ấy vẫn không đủ sức để nuôi sống cả gia đình, do sản phẩm làm ra không tiêu thụ được. Nhiều làng nghề truyền thống trở nên hắt hiu vì đóng cửa, không ít hộ muốn bỏ nghề.

Khó đầu vào, hẹp đầu ra

Các làng nghề vốn chiếm vị trí quan trọng trong phát triển tiểu thủ công nghiệp của tỉnh và góp phần không nhỏ trong việc giải quyết thời gian nông nhàn, tạo thêm nguồn thu nhập cho người dân vùng nông thôn. Tuy nhiên, do chậm cải tiến, thiếu đầu tư, nên đến nay, nhiều làng nghề vẫn còn hoạt động ở quy mô nhỏ lẻ, manh mún và sản xuất chủ yếu là thủ công. Do ít được hỗ trợ vốn nên sản phẩm chưa đa dạng, phong phú, không thể cạnh tranh với những sản phẩm khác. Đây là nguyên nhân cơ bản dẫn đến đầu ra gặp khó và ngày càng bị thu hẹp.

* Hàng đan đát chất đống ở nhà thương lái Trần Thị Thắm do không tiêu thụ được (ảnh trên).

* Bà Nguyễn Thị Chí làm nghề đan đát 44 năm, nhưng vẫn nghèo (ảnh dưới). Ảnh: P.Đ

Ở huyện Hồng Dân và Phước Long, đã qua rồi cái thời “hoàng kim” của nghề đan đát. Anh Hồ Văn Phương (ấp Nhà Lầu 2, xã Ninh Thạnh Lợi A, huyện Hồng Dân) cho biết: “Trước đây, để có đủ lượng hàng giao cho các mối lái, nhiều hộ gia đình phải đốt đèn đan đát cả đêm. Bây giờ, bà con làm nghề này ở đây giảm rất nhiều vì thương lái mua ít hơn trước nên gặp khó khăn về đầu ra. Không riêng gì làng nghề đan đát, nhiều làng nghề khác như: chiếu, muối, bún, rèn... cũng trong hoàn cảnh tương tự.

Đầu ra của sản phẩm quyết định sự tồn vong của một làng nghề. Nhiều thương lái mua sản phẩm của làng nghề chở ghe đi bỏ mối ở các tỉnh giờ đây thường xuyên gặp cảnh ế hàng và luôn phải neo đậu. Theo bà Trần Thị Thắm, người chuyên mua bán hàng đan đát ở ấp Nhà Lầu 2: “Trước đây, cứ 2 hoặc 3 tháng thì ghe tôi đi một chuyến hàng, nhưng từ tháng 3/2013 đến nay ghe tôi neo đậu. Bởi các đầu mối tiêu thụ ở các tỉnh như: Kiên Giang, Cần Thơ bảo hàng bán không chạy. Nếu tình trạng này còn kéo dài thì chắc tôi sẽ bỏ nghề”.

Đầu ra sản phẩm của nhiều làng nghề thu hẹp là do bị thay thế bởi các sản phẩm làm bằng nhựa, thủy tinh, kim loại... Những loại sản phẩm này (như nông cụ, dao, rổ, nia…) có chất liệu bền, mẫu mã phong phú, đa dạng, giá rẻ hơn nên sản phẩm làm bằng thủ công rất khó cạnh tranh.

Hàng bán không chạy, đẩy người dân làng nghề vào cảnh khó khăn. Người dân ở nhiều làng nghề đã thay nhau phá bỏ vùng nguyên liệu (như tre, trúc) để trồng lúa. Và khi có người đặt mua sản phẩm phải chạy đôn chạy đáo ở các tỉnh khác để mua nguyên liệu với giá đắt đỏ. Vô hình trung người dân làng nghề đã tự nâng chi phí đầu vào cho sản phẩm của mình. Cái vòng luẩn quẩn ấy đưa đến hệ quả về lâu dài là phá sản. Theo nhiều hộ làm nghề đan đát ở huyện Phước Long, với giá tre, trúc hiện nay là 2,8 triệu đồng/1.000 cây, sau khi trừ chi phí, người lao động chỉ còn lời hơn 3.000 đồng/sản phẩm. Trong khi đó, họ phải bỏ nhiều công sức (cả giờ đồng hồ) mới tạo được một sản phẩm. Vì vậy, nhiều người thà bỏ nghề đi làm thuê chứ không thể sống với nghề vì thu nhập thấp và quá bấp bênh!

Ăn trước trả sau

Từ việc thiếu nguyên liệu, ít vốn sản xuất, nên không ít hộ sản xuất ở các làng nghề đã rơi vào tình cảnh “ăn trước trả sau”. Đây là thực trạng phổ biến ở nhiều làng nghề truyền thống của tỉnh. Bà Nguyễn Thị Chí (ấp Mỹ 1, xã Vĩnh Phú Đông, huyện Phước Long) bày tỏ: “Việc nhận trước tiền công rồi đan sản phẩm để trả dần là bình thường. Gia đình tôi sống bằng nghề đan đát qua nhiều thế hệ. Tôi biết đan đát năm 16 tuổi và đã làm nghề này 44 năm, vậy mà gia đình tôi vẫn nghèo! Do không có vốn mua tre, trúc nên tôi thường phải nhận tiền trước rồi sau đó mới đan trả sản phẩm”.

Trước bức bối này, nhiều hộ nghèo ở các làng nghề thường chọn hình thức đối ứng vốn với các mối lái, hoặc vay “nóng” (với lãi suất cao) để phục vụ sản xuất khi đến mùa vụ. Bà Trần Thị Hồng Xuyên, Trưởng ban làng nghề đan đát ấp Mỹ 1, nói: “Việc hỗ trợ vốn đối ứng để bà con duy trì sản xuất gặp nhiều khó khăn. Vào những tháng ế hàng, mình vẫn phải lấy hàng để tạo điều kiện cho bà con có công ăn việc làm, duy trì làng nghề. Song, đây chỉ là giải pháp mang tính tạm thời vì nguồn vốn của Ban làng nghề cũng có hạn”.

Bỏ nghề vì không sống nổi

Hiện nay, số lượng lao động ở nhiều làng nghề giảm đi đáng kể. Với những hộ ít đất sản xuất, trước đây sống bằng nghề đan đát thì phải bỏ làng đi các tỉnh, thành khác tìm việc làm. Bà Trần Thị Tím (ấp Mỹ 1) kể: “Nhiều người ở đây lên TP. HCM tìm việc làm vì ít đất sản xuất mà đan đát thì không đủ sống. Con gái tôi đang học lớp 11, nhưng do hoàn cảnh khó khăn nên cháu cũng nghỉ học đi tìm việc làm. Gia đình anh tôi (là Trần Văn Đấu) cũng bỏ nghề đi tìm việc làm ở TP. HCM”. Số lao động còn bám trụ làng nghề cũng chỉ sản xuất cầm chừng, và chiếm phần lớn là phụ nữ.

Nhiều làng nghề khác cũng đứng trước nguy cơ bị xóa sổ. Điển hình là làng nghề xóm bún (thị trấn Ngan Dừa, huyện Hồng Dân). Trước đây, ấp Bà Gồng (thị trấn Ngan Dừa) có hơn 10 lò bún với công suất hơn 500kg/ngày, nhưng hiện nay chỉ còn lại 4 lò. Xóm bún đã không còn đỏ lửa như ngày nào và bánh tằm Ngan Dừa không biết tới đây sẽ còn tồn tại?

Theo số liệu của Sở Công thương, toàn tỉnh hiện có 8 làng nghề được công nhận. Các làng nghề trên đã góp phần giải quyết việc làm thường xuyên cho 1.092 hộ với trên 1.510 lao động. Qua đó cho thấy, làng nghề có một vị trí đặc biệt và quan trọng nếu được quan tâm khai thác. Không chỉ thế, làng nghề còn gắn với những nét văn hóa đặc sắc của địa phương và đây sẽ là vốn quý trong phát triển du lịch, giữ gìn truyền thống, không gian văn hóa ở vùng nông thôn.

Phạm Đoàn

Xã Cái Nước đã hoàn thành 9/10 tiêu chí nông thôn mới

Việc nâng cao thu nhập cho người dân gắn với đầu tư hoàn thiện hạ tầng, cải thiện môi trường sống đang tạo nền tảng vững chắc để xã Cái Nước hoàn thành mục tiêu xây dựng nông thôn mới.

Tập huấn chuyển đổi số trong sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Trong hai ngày 9 và 10/10, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cà Mau phối hợp với Trung tâm Công ích xã U Minh tổ chức lớp tập huấn về chuyển đổi số trong sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp năm 2026 cho nông dân trên địa bàn xã.

Phường An Xuyên hỗ trợ gần 9 tấn lúa giống, tiếp sức nông dân vụ đông xuân

Sau đợt mưa gây ngập, ảnh hưởng đến sản xuất, phường An Xuyên triển khai hỗ trợ lúa giống cho 163 hộ dân tại Khóm 17 và Khóm 21, với tổng diện tích sản xuất 212 ha. Chính sách hỗ trợ 50% chi phí giống giúp nông dân giảm gánh nặng đầu tư, kịp thời chuẩn bị xuống giống vụ Đông Xuân năm 2026, đồng thời hướng đến phương thức canh tác lúa chất lượng cao, giảm phát thải.

Đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ kỹ thuật trong nông nghiệp

Sự phát triển của khoa học - công nghệ giúp nông dân Cà Mau tích hợp giải pháp thông minh vào sản xuất, nâng cao năng suất, chất lượng nông sản, mở rộng đầu ra. Từ đó, thế hệ "nông dân số" và hệ sinh thái nông nghiệp thông minh đang dần hình thành.

Giữ lửa làng nghề truyền thống

Ấp Nhà Lầu I, xã Ninh Thạnh Lợi từ lâu nổi tiếng với nghề đan thủ công tre, trúc. Sản phẩm của làng nghề là những nông cụ, hàng gia dụng phục vụ nhu cầu sản xuất, sinh hoạt hằng ngày.

Cải tạo ao, đầm đúng quy định, bảo vệ môi trường nước

Cải tạo ao, đầm là khâu quan trọng trước mỗi vụ nuôi thuỷ sản. Tuy nhiên, nếu đất, bùn và nước thải không được thu gom, xử lý đúng cách, nguồn nước chung có nguy cơ bị ảnh hưởng. Tại xã An Trạch, việc hướng dẫn người dân cải tạo ao, đầm theo đúng quy định đang từng bước đi vào nền nếp, góp phần bảo vệ môi trường vùng nuôi.

An Trạch phát triển kinh tế, nâng chất nông thôn mới

Phát huy lợi thế sản xuất nông nghiệp, thuỷ sản, xã An Trạch tập trung nâng hiệu quả các mô hình sản xuất, phát triển kinh tế hợp tác, sản phẩm OCOP và đầu tư hạ tầng. Qua đó, từng bước nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống người dân, tạo nền tảng thực hiện các tiêu chí nông thôn mới.

9 tháng đầu năm, sản lượng thuỷ sản đạt gần 1 triệu tấn

Chiều 2/10, Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Hội nghị đánh giá tình hình thực hiện Nghị quyết số 01 của Chính phủ và nhiệm vụ 9 tháng đầu năm 2026; đồng thời triển khai nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm tháng 10 và những tháng cuối năm. Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử dự và chỉ đạo Hội nghị.

Nông dân Cà Mau được tôn vinh “Nhà khoa học của Nhà nông” lần thứ VII

Sáng 2/10, tại Hà Nội, Trung ương Hội Nông dân Việt Nam tổ chức Chương trình tôn vinh “Nhà khoa học của Nhà nông” lần thứ VII. Anh Trần Cao Lĩnh, hội viên Hội Nông dân phường Bạc Liêu, tỉnh Cà Mau, vinh dự là một trong 42 nhà khoa học nông dân xuất sắc toàn quốc được tuyên dương.

Nâng giá trị lúa thơm - tôm sạch

Sáng 29/9, Viện Nghiên cứu Lúa gạo Quốc tế (IRRI) phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau, Hiệp hội Ngành hàng Lúa gạo Việt Nam (VIETRISA) tổ chức trình diễn mô hình canh tác lúa - tôm và hội thảo với chủ đề “Thúc đẩy hệ thống lúa - tôm bền vững và thích ứng với biến đổi khí hậu”, tại Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Hoà Phát, Xã Hồng Dân.