ĐT: 0939.923988
Chủ nhật, 20-4-25 19:35:37
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Độc đáo sản phẩm OCOP

Báo Cà Mau (CMO) Xã Phú Hưng nổi tiếng với mô hình đan lú đặt tôm và rập đặt cua. Đây được xem là mô hình mang đậm nét đặc trưng của địa phương, đã giải quyết việc làm và thu nhập ổn định cho gần 1.000 lao động ở nông thôn. Sản phẩm lú, rập cua được xã Phú Hưng chọn tham gia Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) năm 2020.

Kể từ khi chuyển dịch sang nuôi tôm, mô hình đan lú đặt tôm và rập đặt cua ở xã Phú Hưng được hình thành, bước đầu chủ yếu phục vụ nhu cầu người dân địa phương, nên quy mô sản xuất nhỏ lẻ hộ gia đình. Các công đoạn, sản xuất khung, sườn lú đặt tôm và rập đặt cua được bà con nông dân làm thủ công. Riêng công đoạn cắt lưới, làm hom lú và lắp ráp cho ra sản phẩm hoàn chỉnh chỉ vài người làm được. Vậy mà sau gần 20 năm duy trì, phát triển nay đã trở thành nghề hẳn hoi, có 5 doanh nghiệp và đại lý tham gia sản xuất, kinh doanh mặt hàng này.

Ngoài tuổi lao động, gia công lú đặt tôm và rập đặt cua, vẫn có thu nhập ổn định.

Với hơn 300 hộ gia đình thường xuyên tham gia sản xuất các công đoạn làm lú đặt tôm và rập đặt cua, giải quyết việc làm cho gần 1.000 lao động nhàn rỗi ở địa phương. Nếu trước đây, các công đoạn tạo khung, sườn lú đặt tôm và rập đặt cua được làm thủ công, nay hầu hết các đại lý đầu tư máy chuyên dùng thực hiện một phần công đoạn này, giảm công sức lao động, tăng năng suất, giảm giá thành, nâng cao khả năng cạnh tranh sản phẩm.

Công đoạn cắt lưới, làm hom và lắp ráp thành sản phẩm hoàn chỉnh cũng được người dân địa phương truyền nghề, chia sẻ kinh nghiệm cho nhau trong quá trình lao động sản xuất, nay rất nhiều người làm được. Tuy nhiên, để không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm đáp ứng nhu cầu thị trường, các công đoạn sản xuất lú đặt tôm và rập đặt cua được các đại lý thuê mướn, trả tiền công theo từng công đoạn. 

Ông Nguyễn Hoàng My, ấp Lộ Xe, xã Phú Hưng, cho biết, từ khi nghề ráp lú ở địa phương hình thành và phát triển, ngoài chăm sóc vuông tôm, vợ chồng ông thường xuyên nhận lú về ráp. Công việc nhẹ nhàng mà không cần vốn đầu tư, trung bình mỗi ngày thu nhập trên 100.000 đồng, tính ra mỗi tháng cũng hơn 4 triệu đồng, đủ trang trải sinh hoạt hàng ngày. Còn nguồn thu nhập từ vuông tôm được xem như tích luỹ, cuộc sống gia đình luôn ổn định và phát triển.

Riêng đối với một số hộ gia đình có từ 4 thành viên trở lên, tham gia nghề ráp lú gia công cho thu nhập mỗi ngày không dưới 500.000 đồng. Trong tình hình dịch Covid-19 tác động, giá tôm nguyên liệu trên thị trường sụt giảm như hiện nay, 1 ha nuôi tôm quảng canh truyền thống cho thu nhập ít hơn so với 4 người làm nghề ráp lú thuê.

Thông qua mô hình sản xuất lú đặt tôm và rập đặt cua được thực hiện theo từng công đoạn, đã tạo ra sản phẩm chất lượng cao, thu hút được nhiều thành phần lao động ở nông thôn tham gia. Kể cả đối tượng hết tuổi lao động, thậm chí các em thiếu niên trong độ tuổi đến trường cũng có thể tranh thủ thời gian cùng với gia đình gia công mặt hàng lú đặt tôm và rập đặt cua cho các đại lý, giúp kinh tế gia đình phát triển ổn định hơn.

Trưởng ấp Đức An, xã Phú Hưng Huỳnh Văn Bảy chia sẻ: "Địa bàn ấp có hơn 50 hộ chuyên làm nghề ráp lú gia công cho các đại lý, chưa kể những hộ làm không thường xuyên do bận công việc gia đình. Để hoàn thành sản phẩm lú đặt tôm hoặc rập đặt cua, thông thường trải qua ít nhất từ 5-7 công đoạn, tuỳ theo sở trường của mỗi hộ gia đình sẽ lựa chọn công đoạn phù hợp, các công đoạn còn lại được đại lý chuyển đến các hộ dân khác làm cho đến khi hoàn thành sản phẩm, tuỳ mức độ khó hay dễ sẽ được trả tiền công khác nhau.

"Hiện chính quyền địa phương đang đẩy mạnh tuyên truyền để các doanh nghiệp, đại lý sản xuất, kinh doanh mặt hàng này và các hộ dân tham gia ráp lú gia công nâng cao nhận thức mục đích Chương trình mỗi xã một sản phẩm. Đồng thời, vận động các doanh nghiệp, đại lý, các hộ dân thường xuyên gia công mặt hàng lú đặt tôm và rập đặt cua thành lập tổ hợp tác sản xuất hoặc hợp tác xã để nâng cao chuỗi giá trị sản phẩm, góp phần nâng cao đời sống Nhân dân, hướng đến mục tiêu xây dựng xã nông thôn mới nâng cao", Chủ tịch UBND xã Phú Hưng Nguyễn Thành Hữu cho biết./.

Việt Tiến

Nhãn hiệu chứng nhận cho nghêu Ðất Mũi

Xã Ðất Mũi, huyện Ngọc Hiển không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ vùng cực Nam Tổ quốc, mà còn được biết đến với thế mạnh nghề nuôi nghêu - một trong những ngành kinh tế trọng điểm của khu vực đồng bằng sông Cửu Long.

Ðồng vợ đồng chồng thoát nghèo

Tại ấp Sào Lưới, xã Khánh Bình Tây Bắc, huyện Trần Văn Thời, vợ chồng chị Hồ Thị Thanh Xuân và anh Lâm Văn Khởi là tấm gương tiêu biểu về sự kiên trì, vượt qua khó khăn để thoát nghèo.

Triển vọng từ chăn nuôi heo rừng lai

Xuất thân từ gia đình thuần nông, với tính cần cù, chịu khó và nhạy bén, chị Ðặng Hồng Ðông, ấp Cái Nước Biển, xã Phú Tân, đã kết nối với công ty ở tỉnh Ðồng Tháp, xây dựng mô hình nuôi heo rừng lai tại gia đình. Hiện tại, mô hình nuôi phát triển tốt và có nhiều triển vọng kinh tế.

Dự án Cảng Hàng không Cà Mau - Ðẩy nhanh tiến độ bàn giao mặt bằng

“Các đơn vị và UBND TP Cà Mau đang tăng tốc các phần việc nhằm sớm bàn giao hoàn toàn diện tích cho chủ đầu tư thực hiện Dự án nâng cấp, mở rộng Cảng Hàng không Cà Mau, trên quan điểm thu hồi đến đâu bàn giao đến đó”, ông Tăng Vũ Em, Phó chủ tịch UBND TP Cà Mau, cho biết.

Tài chính minh bạch - Ðạo đức là kim chỉ nam

Trên hành trình phát triển của ngành ngân hàng, lời dạy của Chủ tịch Hồ Chí Minh về đạo đức nghề nghiệp luôn là kim chỉ nam cho mỗi nhân viên trong ngành. Tại Cà Mau, nơi kinh tế đang vươn mình mạnh mẽ, vai trò của những người làm công tác tài chính - ngân hàng càng trở nên quan trọng. Không chỉ là người quản lý dòng vốn, họ còn là những người dẫn lối tài chính, đảm bảo môi trường đầu tư minh bạch, công bằng và bền vững.

Biến mục tiêu thành kết quả cụ thể

Năm 2025 có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, là năm cuối để tăng tốc, bứt phá, về đích Kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội 5 năm (2021-2025); là năm thực hiện cuộc cách mạng về tinh gọn tổ chức bộ máy; năm tiến hành đại hội Ðảng các cấp, tiến tới Ðại hội Ðại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Ðảng. Nhằm tăng tốc, bứt phá nhanh hơn nữa, chuẩn bị tốt các điều kiện cùng cả nước bước vào kỷ nguyên mới, tỉnh Cà Mau đặt mục tiêu tăng trưởng năm 2025 đạt từ 8% trở lên, tạo nền tảng để đạt tốc độ tăng trưởng “hai con số” giai đoạn tiếp theo. Ðây là động lực lớn để tỉnh quyết tâm thực hiện thắng lợi Kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội năm 2025.

Chuẩn bị xuống giống vụ lúa hè thu

Hiện nay, nông dân huyện Trần Văn Thời đang tập trung làm đất, chuẩn bị sẵn sàng lúa giống và các loại vật tư nông nghiệp, chờ đến lịch mùa vụ sẽ tiến hành xuống giống vụ lúa hè thu.

Liên kết tạo thành công

Với lợi thế 3 mặt giáp biển, thời gian qua, không chỉ tập trung vào con tôm truyền thống, huyện Ngọc Hiển còn đẩy mạnh đa dạng hoá các đối tượng nuôi trồng, khai thác thuỷ sản.

Trao “cần câu” giúp dân thoát nghèo

Thời gian qua, huyện Ngọc Hiển đã triển khai kịp thời nhiều giải pháp, cách làm sáng tạo, giúp người dân từng bước thoát nghèo, vươn lên ổn định cuộc sống. Nhờ đó, công tác giảm nghèo của địa phương đã đạt được những con số ấn tượng. Chỉ tính riêng từ năm 2024 đến nay, toàn huyện đã giảm 548 hộ nghèo, cận nghèo; tỷ lệ hộ nghèo hiện chỉ còn 0,92%, giảm 2,07% so với đầu nhiệm kỳ 2015-2020.

Không để đứt gãy chuỗi sản xuất tôm khi Mỹ áp thuế đối ứng

Đó là chỉ đạo của Chủ tịch UBND tỉnh đối với các ngành chức năng, chính quyền địa phương trước tình hình Hoa Kỳ đã công bố mức thuế áp dụng đối với hàng hoá Việt Nam xuất khẩu sang nước này.