ĐT: 0939.923988
Thứ ba, 5-8-25 07:20:11
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Góp phần nâng cao giá trị gạo Cà Mau

Báo Cà Mau Ngày 1/12, Trung tâm Khuyến công (Sở Công thương) tổ chức Hội nghị giới thiệu mô hình trình diễn kỹ thuật sản xuất sản phẩm mới (hệ thống máy tách màu, phân size sản xuất gạo sạch).

Nhiều đại biểu trực tiếp tham quan sản phẩm gạo qua tách màu, phân size tại buổi trình diễn.

Từ nguồn kinh phí khuyến công địa phương năm 2023, Trung tâm Khuyến công tỉnh đã thực hiện đề án hỗ trợ Công ty TNHH Thuận Xương (Khóm 8, Phường 7, TP Cà Mau) hệ thống máy tách màu, phân size sản xuất gạo sạch, với tổng kinh phí trên 1,4 tỷ đồng, trong đó kinh phí khuyến công địa phương hỗ trợ 210 triệu đồng, đơn vị thụ hưởng đối ứng trên 1,2 tỷ đồng; công suất hoạt động 5.400 tấn gạo/năm.

Việc đầu tư máy tách màu gạo Model SC 678, máy nén khí Hitachi OSP-55van, máy sấy khí Orion Model Rax-55 phục vụ sản xuất gạo sạch, tạo ra sản phẩm có giá trị gia tăng, giúp nâng cao chất lượng lúa, gạo của tỉnh Cà Mau, góp phần xây dựng thương hiệu gạo Việt Nam trên thương trường quốc tế.

Công ty TNHH Thuận Xương đang cung cấp cho khách hàng trong và ngoài tỉnh khoảng trên 400 tấn gạo/tháng.

Việc hỗ trợ Công ty TNHH Thuận Xương đầu tư máy móc thiết bị mới, ứng dụng công nghệ tiên tiến vào sản xuất gạo sạch để loại bỏ những hạt gạo phế phẩm như: bị đen, chấm kim, vàng, bạc bụng…; hạt gạo đạt chất lượng cao, đồng đều, màu sắc đẹp…, đáp ứng nhu cầu thị hiếu người tiêu dùng, góp phần tiêu thụ lúa, gạo trong tỉnh.

Được biết, các sản phẩm gạo của Công ty TNHH Thuận Xương đang cung cấp, tiêu thụ cho khách hàng trong và ngoài tỉnh khoảng trên 400 tấn/tháng. Công ty là một trong những doanh nghiệp liên kết với nhiều HTX trong tỉnh thực hiện ký kết chuỗi liên kết, tiêu thụ lúa, gạo của nông dân. Ngoài ra, công ty còn giải quyết việc làm thường xuyên và thu nhập ổn định cho 24 lao động ở địa phương./.

 

Trung Đỉnh

Liên kết hữu ích

Tạo đột phá cho tăng trưởng năm 2025

Quy mô nền kinh tế còn khá nhỏ (GRDP Cà Mau sau hợp nhất khoảng 7 tỷ USD, chiếm khoảng 1,4% GDP của cả nước); tốc độ tăng trưởng kinh tế thời gian vừa qua chưa có đột phá, chuyển dịch cơ cấu kinh tế còn chậm, tỷ trọng khu vực nông nghiệp trong GRDP còn cao so với bình quân cả nước. Kinh tế tăng trưởng của tỉnh đã qua chưa đạt được như kỳ vọng, cùng với một số hạn chế, yếu kém chậm khắc phục, sẽ tác động bất lợi đến sự phát triển trong dài hạn. Đây thực sự là trở ngại không nhỏ để Cà Mau đạt mức tăng trưởng theo kế hoạch trong năm 2025, tiến bước cùng cả nước đạt hai con số trong nhiệm kỳ 2026-2030. 

Nỗ lực hồi sinh rừng phòng hộ ven biển, thích ứng biến đổi khí hậu

Trong 2 ngày (29-30/7), Ban Quản lý rừng đặc dụng và Rừng phòng hộ ven biển (thuộc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau) phối hợp với Liên minh Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế tổ chức khảo sát, đánh giá thực trạng trồng và phục hồi rừng phòng hộ ven biển tại xã Vĩnh Hậu, tỉnh Cà Mau. Đồng thời, tập huấn “Nâng cao năng lực cộng đồng về nuôi trồng thủy sản bền vững và thích ứng biến đổi khí hậu” cho người dân địa phương.

Bàn giải pháp đột phá ngành hàng chủ lực gắn với kinh tế tập thể

Sáng 30/7, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Lê Văn Sử chủ trì cuộc họp với lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Môi trường cùng các đơn vị trực thuộc, thảo luận các giải pháp thúc đẩy phát triển đột phá ngành hàng chủ lực: tôm, cua, lúa gắn với kinh tế tập thể.

"Vị ngọt" từ sự đổi thay

Hơn 15 năm trước, xã Trí Phải (khi ấy gọi là xã Trí Lực) được người dân miền Tây gọi là “vựa mía”. Những cánh đồng mía xanh ngút ngàn từng là “cần câu cơm” của hàng trăm hộ dân nơi đây. Thuở ấy, Trí Phải mang vị ngọt nồng nàn của mía, mang sắc xanh của liếp rẫy và mang cả những hy vọng bền bỉ của người nông dân.

Hái “lộc trời” mùa nước lên

Tháng 7 là thời điểm mưa nhiều, ở miệt U Minh Hạ, tại các xã như: Nguyễn Phích, Khánh An, Khánh Lâm, Đá Bạc, Khánh Bình, Khánh Hưng... nước đã ngập sâu. Trên những đồng nước mênh mông ấy xuất hiện thứ “lộc trời” ban, là các loài thực vật mọc sâu dưới nước: rau mác, hẹ nước, rau chốc, bông súng ma, sen, bồn bồn, năn… 

Giá heo hơi sụt giảm sau nhiều tháng tăng

Sau nhiều tháng duy trì ở mức ổn định từ 74-75 ngàn đồng/kg, hiện giá heo hơi trên thị trường giảm hơn 10%, xuống còn 64-68 ngàn đồng/kg, khiến người chăn nuôi lo lắng.

Xã Vĩnh Thanh: Cơ giới hoá toàn diện nông nghiệp

Vĩnh Thanh là xã duy nhất của tỉnh Cà Mau đạt chuẩn nông thôn mới kiểu mẫu. Thành tựu ấy là kết quả của quá trình nỗ lực không ngừng nghỉ của cả hệ thống chính trị và Nhân dân trên địa bàn, đặc biệt là trong việc đổi mới phương thức sản xuất theo hướng cơ giới hoá toàn diện, ứng dụng công nghệ cao.

Kỳ vọng tăng trưởng lĩnh vực công nghiệp - xây dựng

Tỉnh Cà Mau đang dốc toàn lực thực hiện phong trào thi đua “nước rút 180 ngày” nhằm đạt mục tiêu tăng trưởng GRDP 8,8% trong nửa cuối năm 2025. Trong đó, khu vực công nghiệp - xây dựng được kỳ vọng sẽ đóng góp lớn với nỗ lực tăng trưởng 13,76%. Bắt tay thực hiện, ngành công thương tỉnh xác định đây là giai đoạn then chốt, đòi hỏi sự nỗ lực vượt bậc và tinh thần thi đua yêu nước cao nhất.

Đưa cua Cà Mau vươn tầm – Định vị thương hiệu quốc gia

Phát huy tiềm năng và lợi thế địa phương, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, ông Lê Văn Sử cho biết, Cà Mau phấn đấu đạt tổng sản lượng cua thương phẩm đạt khoảng 41.834 tấn/năm. Trong đó, diện tích nuôi cua kết hợp đạt khoảng 418.340 ha, năng suất bình quân đạt 0,1 tấn/ha/năm.

Mô hình bạc tỷ giữa thời biến đổi khí hậu

Trước những tác động ngày càng nghiêm trọng của biến đổi khí hậu, giá tôm bấp bênh, dịch bệnh diễn biến phức tạp, một số nông dân trong tỉnh đã tìm hướng chuyển đổi sản xuất bền vững. Nổi bật là hai mô hình sáng tạo, mang lại hiệu quả kinh tế cao: nuôi ốc hương biển ở phường Hiệp Thành và nuôi lươn không bùn trong bể composite tại xã Vĩnh Mỹ A.