ĐT: 0939.923988
Thứ sáu, 22-8-25 20:21:02
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Hướng tới sản xuất bền vững

Báo Cà Mau (CMO) Hạn hán, xâm nhập mặn, đất đai ngày càng cằn cỗi, môi trường ô nhiễm… là những thách thức đặt ra cho nông dân trong điều kiện sản xuất hiện nay. Từ đó, nông dân buộc phải xây dựng cho mình những mô hình sản xuất bền vững với sự tiếp sức của các cấp, các ngành.

Mấy năm gần đây, nông dân huyện Phú Tân bắt đầu quan tâm đến những mô hình sản xuất có tính bền vững, không chạy theo lợi nhuận từ con tôm như trước đây. 

Tôm công nghiệp giảm

“Tôm công nghiệp” là cụm từ nông dân dùng để chỉ loại hình nuôi tôm mà ngành chuyên môn gọi là nuôi tôm thâm canh. Loại hình này chủ yếu sử dụng ao không trải bạt, có quạt và các điều kiện khác. Khoảng 5 năm trước, loại hình này phát triển khá rầm rộ, có lúc trên địa bàn huyện Phú Tân diện tích nuôi tôm công nghiệp lên đến hơn 3.500 ha. Thực sự lúc này, lợi nhuận khủng từ nuôi tôm thẻ chân trắng công nghiệp là động lực cho nông dân ùn ùn làm đầm nuôi tôm. Song, sau những vụ thất bại, thiếu vốn, chưa đủ kinh nghiệm và điều kiện nuôi… làm nhiều người nản lòng. Những ai có điều kiện thì chuyển hẳn lên nuôi siêu thâm canh, năng suất và hiệu quả cao hơn. Số còn lại chuyển sang nuôi quảng canh, sử dụng ao đầm nuôi cua, cá kèo hoặc thuỷ sản khác.

Diện tích nuôi tôm công nghiệp ao đất ở huyện Phú Tân hiện nay còn 1.253 ha, chỉ bằng khoảng 1/3 so những lúc cao điểm năm 2016, 2017. Theo đó, toàn huyện có hơn 480 ha ao đầm nuôi tôm siêu thâm canh. Những hộ này phần lớn đạt hiệu quả khá.

Một số hộ khác san ủi đầm, chuyển về nuôi quảng canh cải tiến hoặc đa cây, con. Diện tích nuôi quảng canh cải tiến trong huyện hiện nay hơn 20.156 ha. Loại hình này được nhiều nông dân chú trọng, kể cả những hộ trước đây từng nuôi tôm công nghiệp. Lợi thế của mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến là chi phí thấp, kỹ thuật phù hợp với điều kiện của nông dân, năng suất ổn định và có thể kết hợp nuôi các loại thuỷ sản khác trên cùng diện tích. Trong đó, nhiều nông dân còn sản xuất theo hướng bền vững, sử dụng cây cỏ thiên nhiên để cải tạo môi trường, tái tạo nguồn thức ăn cho tôm nuôi… hoặc áp dụng loại hình nuôi 2 giai đoạn kết hợp. Từ đó năng suất ổn định hơn.

Nhiều nông dân san ủi đầm tôm công nghiệp để trở về nuôi quảng canh.

Riêng một số hộ nông dân cũng sử dụng ao đầm cũ để nuôi cua, cá kèo… đảm bảo có thu nhập ổn định.

Tăng gia sản xuất đa cây, con

Đáng chú ý là hiện nay nhiều nông dân trong huyện Phú Tân bắt đầu chú trọng sản xuất bền vững. Nhiều bà con thực hiện hiệu quả loại hình sản xuất đa cây, con trên vùng mặn. Phổ biến là giữ ngọt để trồng cây ăn trái, rau màu, nuôi cá nước ngọt, lợ, vừa tạo cảnh quan mát mẻ, cải thiện môi trường sống, vừa có thu nhập. Diện tích còn lại tập trung nuôi tôm quảng canh cải tiến kết hợp cua, cá, sò huyết.

Với những hộ có đất kha khá, tầm trên dưới 1 ha, phần lớn đều có những khu vườn nho nhỏ trồng dừa, ổi, xoài, mận, thanh long kết hợp rau cải, cá… Với sự tiếp sức của các cấp, các ngành chuyên môn, hội, đoàn thể…, người nông dân từng bước áp dụng, thực hiện hiệu quả mô hình đa cây, con. Đồng thời, tìm ra mô hình sản xuất phù hợp với điều kiện đất đai, khả năng của gia đình mình.

Theo ông Nguyễn Minh Chiến, ấp Má Tám, xã Việt Thắng, hầu hết bà con ở đây đều có diện tích đất khá rộng. Nhiều người cùng thực hiện đa cây, con. Nuôi tôm quảng canh kết hợp với cua, cá, sò…, đồng thời khôi phục lại diện tích vườn để trồng dừa, cây trái, hoa màu, rau cải, nuôi cá nước ngọt. Loại hình sản xuất này phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng địa phương. Chính vì thế, thu nhập ổn định. 

Như vậy, trong điều kiện hiện tại, đa cây, con là hướng đi hợp lý nhất cho nông dân. Đây là hình thức ổn định, đảm bảo về môi trường sản xuất và đời sống cho nông dân. Nó còn là mô hình ổn định trong điều kiện biến đổi khí hậu, hạn mặn như hiện nay./.

Quốc Hiệp

Specialized product set of metal garden furniture set optimized for outdoor spaces with effective rust resistanceTham khảo Cơ hội đầu tư nhận gia công kem độc quyền Ifree sản xuất sơn nước

Khi “thủ phủ tôm” căng buồm ra biển lớn - Bài cuối: Hướng đến hình mẫu của quốc gia về tôm sạch - bền vững

“Cà Mau đang quyết tâm phát triển ngành tôm không chỉ tăng về sản lượng mà còn nâng cao chất lượng, hướng tới ngành hàng công nghệ cao, sạch, thân thiện với môi trường và có giá trị gia tăng lớn. Mục tiêu là dẫn đầu cả nước về xuất khẩu thủy sản, đưa Cà Mau trở thành hình mẫu quốc gia về tôm sạch, bền vững và quan trọng nhất là giúp người dân làm giàu trên chính quê hương mình”, ông Lưu Hoàng Ly, Phó Giám đốc Sở NN&MT tỉnh Cà Mau nhấn mạnh.

ST25 trĩu bông, nông dân vùng ngọt hoá trúng lớn

Sau hơn 3 tháng gieo sạ, đến nay, trên Vùng ngọt hoá tiểu vùng III - Bắc Cà Mau, vụ lúa hè thu năm 2025 đã vào chính vụ. Trong những ngày này, tại các xã: Khánh Bình, Đá Bạc, Khánh Hải đang vào cao điểm thu hoạch.

Khi "Thủ phủ tôm" căng buồm ra biển lớn - Bài 3: Ðồng hành vượt thách thức, xoá rào cản

Sau hợp nhất, Cà Mau sở hữu không gian rộng mở và tiềm năng dồi dào để ngành tôm bứt phá. Thế nhưng, người nuôi và doanh nghiệp vẫn đối mặt nhiều rào cản, đòi hỏi sự đồng hành, hỗ trợ từ nhiều phía để vượt thách thức, phát triển bền vững, xứng tầm “thủ phủ tôm” cả nước.

Ninh Thạnh Lợi hôm nay

Khu Căn cứ Cái Chanh, di tích Quốc gia đặc biệt của xã Ninh Thạnh Lợi đã đổi thay rõ nét. Từ vùng đất phèn chua, cầu khỉ đơn sơ, nay thay bằng đường nhựa, cầu bê-tông và cánh đồng lúa thơm, tôm sạch. Đời sống vật chất và tinh thần của người dân không ngừng được nâng cao.

Khi “thủ phủ tôm” căng buồm ra biển lớn - Bài 2: Nuôi tôm sạch, chinh phục thị trường khó tính

Với định hướng phát triển ngành tôm theo hướng sinh thái (tôm – rừng, tôm – lúa), nuôi tôm siêu thâm canh ứng dụng công nghệ cao gắn với bảo vệ môi trường, đạt chuẩn quốc tế như ASC, BAP…, Cà Mau đang đi đúng hướng. Chiến lược này không chỉ khẳng định vị thế “thủ phủ tôm” của cả nước, mà còn giúp sản phẩm vươn tới những thị trường khó tính bậc nhất như Mỹ, EU, Nhật Bản, Trung Quốc, Australia…

Ưu tiên dòng vốn tín dụng cho sản xuất, kinh doanh

Ngành ngân hàng Cà Mau đang khẳng định vai trò “mạch máu” của nền kinh tế, kịp thời đưa vốn đến khu vực sản xuất – kinh doanh, hộ kinh doanh cá thể, doanh nghiệp (DN) nhỏ và vừa, đặc biệt là lĩnh vực tam nông (nông nghiệp, nông dân, nông thôn).

Nông dân kỳ vọng giá lúa giữ đà tăng

Vụ lúa hè thu ở nhiều địa phương tỉnh đang vào giai đoạn trổ chín, dự kiến thu hoạch giữa tháng 8. Sau thời gian giá thấp, từ cuối tháng 7 đến đầu tháng 8/2025, giá lúa bắt đầu tăng nhẹ, tạo tín hiệu tích cực cho nông dân.

Khi "thủ phủ tôm" căng buồm ra biển lớn - Bài 1: Nhân đôi thế mạnh

LTS: Cà Mau và Bạc Liêu hợp nhất, mở ra tỉnh Cà Mau (mới) hội tụ nhiều tiềm năng, lợi thế về rừng, biển, về kinh tế nông nghiệp và đặc biệt là ngành hàng tôm - lĩnh vực đang dẫn đầu cả nước về diện tích, quy mô và sản lượng. Phát huy tiềm năng đó, tỉnh đang triển khai chiến lược phát triển tôm bền vững, hướng tới vị thế “thủ phủ tôm” quốc gia, để người dân nơi địa đầu cực Nam giàu lên từ con tôm.

Khảo sát toàn diện tiềm năng phát triển xã Khánh Lâm

Sáng 8/8, đồng chí Phạm Văn Thiều, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch HĐND tỉnh, Tổ trưởng Tổ rà soát, đánh giá tiềm năng phát triển kinh tế - xã hội trên địa bàn tỉnh Cà Mau (cũ), đã đến làm việc với Khánh Lâm.

Thêm 536 tỷ đồng đầu tư phát triển thủy sản bền vững

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Lê Văn Sử vừa ký quyết định phê duyệt Dự án Phát triển thủy sản bền vững tỉnh Cà Mau, với tổng vốn đầu tư 536 tỷ đồng. Nguồn vốn thực hiện dự án bao gồm vốn vay từ Ngân hàng Thế giới (IBRD) và vốn đối ứng từ ngân sách tỉnh, thời gian triển khai trong giai đoạn 2026-2029.