ĐT: 0939.923988
Thứ bảy, 2-8-25 06:09:44
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Khai thác giá trị tăng thêm từ chợ truyền thống

Báo Cà Mau

Năm qua, sản xuất - kinh doanh tuy gặp nhiều khó khăn, nhưng với việc kích cầu đầu tư và làm tốt công tác phát triển thị trường nên kinh tế giữ vững tăng trưởng. Để phát huy giá trị tăng thêm và thúc đẩy thị trường hàng hóa phát triển, mô hình du lịch chợ ở Bạc Liêu rất cần được nghiên cứu thực hiện.

PHẤN ĐẤU TĂNG TRƯỞNG CAO

Năm 2024, Bạc Liêu đề ra chỉ tiêu tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ đạt 85.800 tỷ đồng, tăng 13% so với năm 2023. Trong đó, tổng mức bán lẻ hàng hóa 68.200 tỷ đồng, tăng 13% và doanh thu dịch vụ 17.600 tỷ đồng, tăng 14% so với năm 2023.

Để hoàn thành mục tiêu này, ngành Công thương khuyến khích và tạo điều kiện phát triển mạng lưới lưu thông phân phối và bán lẻ hàng hóa trên địa bàn tỉnh. Đồng thời, xem trọng phát triển thị trường nội địa và thực hiện các giải pháp khuyến khích tiêu dùng. Cũng như chú trọng phát triển các ngành dịch vụ theo hướng nâng cao chất lượng phục vụ và năng lực cạnh tranh, bảo đảm phục vụ tốt nhất nhu cầu về hàng hóa và dịch vụ cho sản xuất và đời sống nhân dân. Đặc biệt, tiếp tục triển khai thực hiện sâu rộng cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam” của Bộ Chính trị gắn với tăng cường tổ chức các cuộc hội chợ, các phiên chợ đưa hàng Việt về phục vụ nông thôn. Thực hiện tốt công tác thanh tra, kiểm tra chuyên ngành và phối hợp chặt chẽ với Cục Quản lý thị trường, các đơn vị có liên quan trong công tác đấu tranh, ngăn chặn các hành vi buôn lậu, gian lận thương mại, sản xuất - kinh doanh hàng hàng giả, hàng kém chất lượng, hàng hóa vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm, góp phần đảm bảo thị trường phát triển lành mạnh, cung - cầu hàng hóa ổn định, bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất và người tiêu dùng.

Chợ truyền thống ở huyện Hồng Dân góp phần khơi dậy ký ức về chợ quê xưa cho du khách. Ảnh: K.T

CẦN MÔ HÌNH MỚI CHO CHỢ TRUYỀN THỐNG

Hiện Bạc Liêu có 63 chợ, trong đó có 2 chợ hạng I, 8 chợ hạng II, 50 chợ hạng III và 3 chợ tạm, cùng 7 siêu thị. Trong đó, có 5 siêu thị hạng I và 3 siêu thị hạng II. Ngoài ra, còn có 6 trung tâm thương mại và 11 cửa hàng tiện ích, cùng 24 cửa hàng thuộc chuỗi Bách hóa Xanh, Co.op Food…

Bên cạnh đó, hệ thống kho hàng cũng được quan tâm đầu tư phát triển như: kho lạnh trữ đông hàng thủy sản xuất khẩu, kho lương thực, kho xăng dầu, kho bách hóa, kho vật liệu xây dựng, kho vật tư nông nghiệp, kho muối, kho gas…, tạo điều kiện thuận lợi trong dự trữ đủ lượng hàng hóa phục vụ nhu cầu mua bán và kịp thời can thiệp điều tiết bình ổn thị trường khi có biến động về cung - cầu hàng hóa, hoặc kịp thời có vật tư, hàng hóa để hỗ trợ người dân khi có thiên tai, dịch bệnh...

Nhìn chung, hệ thống chợ trên địa bàn tỉnh đã được quan tâm đầu tư phát triển kể cả xây dựng mới và cải tạo, nâng cấp. Song, trên tổng thể sự phát triển này vẫn còn chậm. Đến nay, một số chợ vẫn còn nằm trong tình trạng quá tải, xuống cấp và một số nơi vẫn chưa có chợ, hoặc chỉ có chợ tạm, do thiếu vốn để đầu tư và do đầu tư xây dựng chợ hiệu quả không cao nên khó thu hút vốn đầu tư.

Có một vấn đề cần được ngành quản lý quan tâm hiện nay chính là sự phát triển của các trang mạng bán hàng trực tuyến và tiện lợi đã đẩy các chợ truyền thống vào cảnh rất khó khăn. Qua điều tra thực tế, sức mua ở nhiều chợ giảm sâu và có nơi mất hơn 60% so với trước. Đây cũng là thách thức trong việc hoàn thành chỉ tiêu bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ năm 2024. Điều này cũng đồng nghĩa với việc mất đi nguồn thu ngân sách khi đến nay vẫn gần như không thể thu thuế các trang bán hàng online.

Giải quyết khó khăn này, thiết nghĩ giải pháp cần thiết là khai thác thêm giá trị tăng thêm và thúc đẩy các chợ truyền thống phát triển thông qua việc gắn kết các chợ này với các tua, tuyến du lịch. Đó là du khách sẽ tham quan chợ cá đồng, rau đồng, bánh quê ở chợ Phước Long, Hồng Dân khi tuyến du lịch sông nước trên tuyến Quản Lộ - Phụng Hiệp được đưa vào khai thác. Hay tuyến phố đi bộ từ cụm nhà Công tử Bạc Liêu đến chợ Bạc Liêu để mua các đặc sản của vùng đất Bạc Liêu và thưởng thức các món ngon ở khu vực chợ đêm. Thật ra, mô hình gắn chợ với phát triển du lịch mua sắm là mô hình không mới và đã được áp dụng ở nhiều nước trên thế giới, nhất là các nước có các chợ truyền thống gắn với đặc điểm về văn hóa, tập quán và cả các tín ngưỡng dân gian độc đáo. Ở nước ta, việc đưa chợ vào phát triển du lịch với việc thưởng thức món ăn, mua đặc sản rừng ở các tỉnh phía Bắc, cùng sinh hoạt hàng ngày của đồng bào các dân tộc cũng được hình thành từ lâu. Do vậy, để phát huy giá trị tăng thêm và thúc đẩy thị trường hàng hóa phát triển, mô hình du lịch chợ ở Bạc Liêu cũng cần được nghiên cứu thực hiện.

KIM TRUNG

Tạo đột phá cho tăng trưởng năm 2025

Quy mô nền kinh tế còn khá nhỏ (GRDP Cà Mau sau hợp nhất khoảng 7 tỷ USD, chiếm khoảng 1,4% GDP của cả nước); tốc độ tăng trưởng kinh tế thời gian vừa qua chưa có đột phá, chuyển dịch cơ cấu kinh tế còn chậm, tỷ trọng khu vực nông nghiệp trong GRDP còn cao so với bình quân cả nước. Kinh tế tăng trưởng của tỉnh đã qua chưa đạt được như kỳ vọng, cùng với một số hạn chế, yếu kém chậm khắc phục, sẽ tác động bất lợi đến sự phát triển trong dài hạn. Đây thực sự là trở ngại không nhỏ để Cà Mau đạt mức tăng trưởng theo kế hoạch trong năm 2025, tiến bước cùng cả nước đạt hai con số trong nhiệm kỳ 2026-2030. 

Nỗ lực hồi sinh rừng phòng hộ ven biển, thích ứng biến đổi khí hậu

Trong 2 ngày (29-30/7), Ban Quản lý rừng đặc dụng và Rừng phòng hộ ven biển (thuộc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau) phối hợp với Liên minh Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế tổ chức khảo sát, đánh giá thực trạng trồng và phục hồi rừng phòng hộ ven biển tại xã Vĩnh Hậu, tỉnh Cà Mau. Đồng thời, tập huấn “Nâng cao năng lực cộng đồng về nuôi trồng thủy sản bền vững và thích ứng biến đổi khí hậu” cho người dân địa phương.

Bàn giải pháp đột phá ngành hàng chủ lực gắn với kinh tế tập thể

Sáng 30/7, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Lê Văn Sử chủ trì cuộc họp với lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Môi trường cùng các đơn vị trực thuộc, thảo luận các giải pháp thúc đẩy phát triển đột phá ngành hàng chủ lực: tôm, cua, lúa gắn với kinh tế tập thể.

"Vị ngọt" từ sự đổi thay

Hơn 15 năm trước, xã Trí Phải (khi ấy gọi là xã Trí Lực) được người dân miền Tây gọi là “vựa mía”. Những cánh đồng mía xanh ngút ngàn từng là “cần câu cơm” của hàng trăm hộ dân nơi đây. Thuở ấy, Trí Phải mang vị ngọt nồng nàn của mía, mang sắc xanh của liếp rẫy và mang cả những hy vọng bền bỉ của người nông dân.

Hái “lộc trời” mùa nước lên

Tháng 7 là thời điểm mưa nhiều, ở miệt U Minh Hạ, tại các xã như: Nguyễn Phích, Khánh An, Khánh Lâm, Đá Bạc, Khánh Bình, Khánh Hưng... nước đã ngập sâu. Trên những đồng nước mênh mông ấy xuất hiện thứ “lộc trời” ban, là các loài thực vật mọc sâu dưới nước: rau mác, hẹ nước, rau chốc, bông súng ma, sen, bồn bồn, năn… 

Giá heo hơi sụt giảm sau nhiều tháng tăng

Sau nhiều tháng duy trì ở mức ổn định từ 74-75 ngàn đồng/kg, hiện giá heo hơi trên thị trường giảm hơn 10%, xuống còn 64-68 ngàn đồng/kg, khiến người chăn nuôi lo lắng.

Xã Vĩnh Thanh: Cơ giới hoá toàn diện nông nghiệp

Vĩnh Thanh là xã duy nhất của tỉnh Cà Mau đạt chuẩn nông thôn mới kiểu mẫu. Thành tựu ấy là kết quả của quá trình nỗ lực không ngừng nghỉ của cả hệ thống chính trị và Nhân dân trên địa bàn, đặc biệt là trong việc đổi mới phương thức sản xuất theo hướng cơ giới hoá toàn diện, ứng dụng công nghệ cao.

Kỳ vọng tăng trưởng lĩnh vực công nghiệp - xây dựng

Tỉnh Cà Mau đang dốc toàn lực thực hiện phong trào thi đua “nước rút 180 ngày” nhằm đạt mục tiêu tăng trưởng GRDP 8,8% trong nửa cuối năm 2025. Trong đó, khu vực công nghiệp - xây dựng được kỳ vọng sẽ đóng góp lớn với nỗ lực tăng trưởng 13,76%. Bắt tay thực hiện, ngành công thương tỉnh xác định đây là giai đoạn then chốt, đòi hỏi sự nỗ lực vượt bậc và tinh thần thi đua yêu nước cao nhất.

Đưa cua Cà Mau vươn tầm – Định vị thương hiệu quốc gia

Phát huy tiềm năng và lợi thế địa phương, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, ông Lê Văn Sử cho biết, Cà Mau phấn đấu đạt tổng sản lượng cua thương phẩm đạt khoảng 41.834 tấn/năm. Trong đó, diện tích nuôi cua kết hợp đạt khoảng 418.340 ha, năng suất bình quân đạt 0,1 tấn/ha/năm.

Mô hình bạc tỷ giữa thời biến đổi khí hậu

Trước những tác động ngày càng nghiêm trọng của biến đổi khí hậu, giá tôm bấp bênh, dịch bệnh diễn biến phức tạp, một số nông dân trong tỉnh đã tìm hướng chuyển đổi sản xuất bền vững. Nổi bật là hai mô hình sáng tạo, mang lại hiệu quả kinh tế cao: nuôi ốc hương biển ở phường Hiệp Thành và nuôi lươn không bùn trong bể composite tại xã Vĩnh Mỹ A.