Thứ hai, 28-9-26 13:28:49
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Khoai lang lùi

Báo Cà Mau

Buổi chiều ở thôn quê thanh bình lắm! Nó không có cái ồn ã của một chiều tan ca nơi phố thị, hay tiếng inh ỏi của còi xe, tiếng nhạc xập xình của những hàng quán nối liền trên các dãy phố. Chiều quê ngày ấy chỉ có mấy đứa trẻ quây quần bên đống lửa, những cụ già ngồi xếp bằng uống trà trên bộ ván gõ trước nhà. Tất cả hội tụ lại nét yên ả của làng quê. Lâu lâu chỉ có tiếng rì rào của gió, tiếng lách tách của đống lửa do lũ trẻ nhóm và tiếng kêu râm ran của côn trùng.


Ngồi quây bên đống lửa, bọn con nít chúng tôi chợt nảy ra ý định đào khoai lang mang về nướng lùi. Khoai lang ở quê tôi được trồng trên những giồng thẳng tắp, rất dễ đào. Thằng Tí reo lên: “Tao đào được củ to chảng nè tụi bây ơi!”. Con Lũng cũng mừng rỡ khoe củ khoai lang to mới đào còn bám đầy bùn đất. Chúng tôi gom lại được dăm ba củ rồi hí hửng mang về.

Đống lửa đã gần tàn vì không người nhóm thêm, cả bọn vội đi tìm cành cây, rơm khô, gốc rạ hí hoáy nhóm lại. Chúng tôi mang những củ khoai mới đào bỏ vào lửa. Chỉ một lúc, mùi khoai lang chín thơm ngòn ngọt đã tỏa ra theo mùi khói. Lấy cây khều khoai lang ra khỏi đống lửa, cạo lớp vỏ cháy đen bên ngoài rồi bẻ đôi, chúng tôi chia nhau miếng to, miếng nhỏ. Khoai lang lùi quê tôi không chỉ là món khoái khẩu của trẻ con, mà nó còn là “gà ăn mày” của các cha, các chú khi đói lòng ngoài ruộng giữa ban trưa.

Tàn đống lửa cũng là lúc màn đêm gieo đầy lên mọi vật, những củ khoai lang lùi cuối cùng đã được lũ trẻ chúng tôi ăn hết. Dù bây giờ chúng tôi đã trưởng thành, nhưng hương vị và niềm vui của những buổi tối lùi khoai lang ngày nào vẫn còn đọng mãi trong tâm trí chúng tôi…

NGUYỄN TRANG

Từ biểu tượng địa lý đến chiều sâu văn hoá và tầm nhìn khát vọng

Nhiều năm qua, vật phẩm lưu niệm trong các chuyến thăm, làm việc và các hoạt động hợp tác của tỉnh Cà Mau thường là bức ảnh Mũi Cà Mau. Gần đây, các vật phẩm lưu niệm còn có thêm cây đờn kìm và hình ảnh công trình cầu vượt biển ra đảo Hòn Khoai. Những món quà tưởng chừng giản dị ấy lại gợi mở tư duy sâu sắc trong quảng bá hình ảnh của Cà Mau.

Khai mạc Liên hoan Tiếng hát tuổi cao niên tỉnh Cà Mau

Hướng tới kỷ niệm Ngày Quốc tế Người cao tuổi (1/10), tối 22/9, tại Trung tâm Hội nghị tỉnh (phường Tân Thành), Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch tổ chức khai mạc Liên hoan Tiếng hát tuổi cao niên tỉnh Cà Mau lần thứ II năm 2026. 

"Trăm năm gấm hoa" nghệ thuật sân khấu Việt Nam

Tối 22/9, tại Đoàn Cải lương Cao Văn Lầu (phường Bạc Liêu), Nhà hát Cao Văn Lầu tổ chức chương trình kỷ niệm Ngày Sân khấu Việt Nam (12/8 âm lịch) và 107 năm Ngày ra đời bản “Dạ cổ hoài lang” (15/8/1919-15/8/2026).

Chung trách nhiệm giữ gìn và làm giàu bản sắc văn hoá Cà Mau

Chiều 22/9, Liên hiệp các Hội Văn học Nghệ thuật (VHNT) tỉnh Cà Mau phối hợp Hội Sân khấu và Chi hội Nghệ nhân Đờn ca tài tử tỉnh tổ chức Lễ kỷ niệm Ngày Sân khấu Việt Nam lần thứ 17 năm 2026.

Bí thư Tỉnh uỷ Nguyễn Hồ Hải dự lễ kỷ niệm Ngày Sân khấu Việt Nam

Tối 21/9, tại Đoàn Cải lương Hương Tràm (phường Tân Thành), lễ kỷ niệm Ngày Sân khấu Việt Nam (12/8 âm lịch) năm 2026 đã diễn ra trong không khí trang nghiêm và thành kính.

Lãnh đạo UBND tỉnh Cà Mau tiếp, làm việc với Hiệp hội Màu nước Quốc tế

Sáng 21/9, đồng chí Ngô Vũ Thăng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau, đón tiếp ông Atanur Dogan, Nhà sáng lập, Chủ tịch Hiệp hội Màu nước Quốc tế (IWS Global Art Network), cùng các họa sĩ nhân chuyến sáng tác tại Cà Mau.

Đêm Gala Cà Mau Art Tour 2026: Sắc màu nơi địa đầu cực Nam Tổ quốc

Nằm trong khuôn khổ Chương trình Cà Mau Art Tour 2026, tối 20/9, đêm Gala Dinner Cà Mau Art Tour 2026 diễn ra trong không khí ấm cúng và đậm chất nghệ thuật, với sự tham gia của hơn 50 hoạ sĩ, nghệ sĩ đến từ 14 quốc gia trên thế giới.

Ấn tượng Lễ khai mạc Đại hội Thể dục Thể thao tỉnh Cà Mau lần thứ I

Sáng 20/9, tại Nhà thi đấu đa năng tỉnh Cà Mau (phường Bạc Liêu), Lễ khai mạc Đại hội Thể dục Thể thao lần thứ I năm 2026 diễn ra trong không khí trang trọng, sôi nổi. Lễ khai mạc được Báo và phát thanh, truyền hình Cà Mau trực tiếp trên sóng CTV.

3 hoạ sĩ Cà Mau góp mặt tại Triển lãm Tranh màu nước Quốc tế lần thứ 5

Chiều 19/9, tại Trung tâm Nghệ thuật đương đại Thành phố Hồ Chí Minh, Triển lãm Tranh màu nước Quốc tế lần thứ 5 đã chính thức khai mạc, mở cửa đón công chúng tham quan 202 tác phẩm xuất sắc của các tác giả đến từ 45 quốc gia và vùng lãnh thổ.

“Dấu vân tay sống” của một vùng đất

Giữa lòng đêm tĩnh mịch của không gian rừng nguyên sinh, những chiếc xuồng ba lá chầm chậm rời bến. Hai bên là rừng tràm.