Thứ ba, 28-7-26 22:26:46
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Triển vọng mô hình nuôi hươu sao lấy nhung

Báo Cà Mau Là kỹ sư công nghệ thông tin đang công tác tại Sở Giáo dục và Ðào tạo tỉnh Cà Mau, anh Nguyễn Hoàng Em tranh thủ thời gian ngoài giờ làm việc để phát triển mô hình nuôi hươu sao lấy nhung. Với anh, đây không chỉ là tạo thu nhập cho gia đình mà còn mong muốn đưa mô hình chăn nuôi mới, có giá trị kinh tế cao về quê hương.

Vợ chồng anh Nguyễn Hoàng Em đã thuần hoá, nuôi thành công đàn hươu sao trên 40 con.

Tại khóm Xóm Chùa, phường Hoà Thành, trang trại LONG DEER FARM của vợ chồng anh Nguyễn Hoàng Em và chị Ðồng Thị Hoài hiện là mô hình nuôi hươu sao có quy mô lớn nhất tỉnh. Với sự hỗ trợ từ người thân trong việc chăm sóc đàn hươu, anh Hoàng Em song hành đảm bảo công việc chuyên môn và quản lý trang trại.

Tháng 6/2025, anh bắt đầu nuôi thử 20 con hươu sao. Sau thời gian thích nghi tốt với khí hậu địa phương, anh quyết định mở rộng quy mô. Ðến nay, trang trại có 43 con hươu, gồm 23 con đực khai thác nhung và 20 con cái để phát triển đàn, trong đó, đã có 3 hươu con được sinh sản tại trại. Tổng vốn đầu tư con giống và chuồng trại gần 2 tỷ đồng. Hươu giống trưởng thành có giá từ 26-35 triệu đồng/con, sau khoảng 6 tháng nuôi có thể khai thác nhung đối với hươu đực và hươu cái có thể sinh sản.

Hươu cái có nhiệm vụ sinh sản phát triển đàn.

Hươu trưởng thành vừa lên sừng (nhung).

Ðể thuận tiện quản lý, anh lắp đặt hệ thống camera theo dõi đàn hươu từ xa. Những công đoạn như chăm sóc hươu sinh sản, vệ sinh chuồng trại và thu hoạch nhung đều được anh Hoàng Em thực hiện cẩn thận, công phu.

Anh Hoàng Em chích giải thuốc mê và bó thuốc dưỡng sừng hươu sau khi thu hoạch.

Hiện nhung hươu tươi của trang trại được bán với giá khoảng 20 triệu đồng/kg nhưng sản lượng vẫn chưa đáp ứng nhu cầu thị trường. Thời gian tới, anh dự kiến phát triển các sản phẩm chế biến từ nhung hươu như: nhung hươu ngâm rượu, nhung hươu ngâm mật ong và bột nhung hươu để đăng ký sản phẩm OCOP, nâng cao giá trị và xây dựng thương hiệu nhung hươu Cà Mau.

Trong Ðông y, nhung hươu được xem là dược liệu có giá trị hỗ trợ sức khoẻ.

Anh Nguyễn Hoàng Em mong muốn sẽ nhân rộng được mô hình, tạo thêm sinh kế cho người dân địa phương và kỳ vọng xây dựng chuỗi giá trị từ chăn nuôi, chế biến đến tiêu thụ, giúp sản phẩm có sức cạnh tranh cao hơn, mở ra hướng phát triển kinh tế mới cho địa phương./.

Loan Phương thực hiện

Kết nối để cùng lớn mạnh

Không chỉ là tiếng nói đại diện cho cộng đồng doanh nghiệp (DN), Hiệp hội DN tỉnh Cà Mau đang khẳng định vai trò cầu nối giữa DN với DN, giữa DN với chính quyền và các đối tác. Từ những kết nối ấy, nhiều cơ hội hợp tác mở ra, nhiều khó khăn được tháo gỡ, tạo động lực để DN phát triển bền vững, đóng góp vào mục tiêu tăng trưởng hai con số của tỉnh.

Xã Lương Thế Trân kiến nghị mở rộng Quốc lộ 1 qua địa bàn

Sáng 23/7, đoàn công tác Ban Chỉ đạo tỉnh về phát triển kinh tế tư nhân (KTTN) do Phó Chủ tịch UBND tỉnh Huỳnh Chí Nguyện, Uỷ viên Thường trực Ban Chỉ đạo tỉnh, làm trưởng đoàn có buổi làm việc với Xã Lương Thế Trân.

Đẩy mạnh liên kết chuỗi giá trị, tạo môi trường thuận lợi cho doanh nghiệp

Đó là chỉ đạo của đồng chí Huỳnh Chí Nguyện, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Uỷ viên Thường trực Ban Chỉ đạo tỉnh về phát triển kinh tế tư nhân, trong buổi làm việc với Xã Tạ An Khương, vào chiều 22/7.

Kiên quyết không để phát sinh nợ quá hạn tín dụng chính sách

Chiều 22/7, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Ngô Vũ Thăng đã chủ trì phiên họp đánh giá kết quả hoạt động quý II và triển khai nhiệm vụ trọng tâm quý III/2026 của Ban đại diện Hội đồng quản trị Ngân hàng Chính sách xã hội (NHCSXH) chi nhánh tỉnh Cà Mau (Ban đại diện).

Hơn 2 tỷ đồng hỗ trợ sinh kế và bảo vệ rừng ngập mặn

Chiều 22/7, Trung tâm Phát triển nông thôn bền vững (SRD) phối hợp UBND xã Đất Mũi tổ chức cuộc họp thông tin kết quả thực hiện Dự án tăng cường khả năng chống chịu khí hậu và tạo thu nhập bền vững cho cộng đồng dễ bị tổn thương sống phụ thuộc vào rừng ngập mặn (Dự án VM077); đồng thời định hướng, triển khai giai đoạn mới.

Tham vấn ý kiến hoàn thiện chính sách phát triển kinh tế tập thể

Sáng 22/7, Bộ Tài chính phối hợp UBND tỉnh Cà Mau tổ chức hội thảo tham vấn ý kiến góp ý hoàn thiện chính sách phát triển kinh tế tập thể và thực trạng phát triển kinh tế tập thể trên địa bàn tỉnh. Dự hội thảo có Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Huỳnh Chí Nguyện.

Tăng tốc triển khai đề án 1 triệu héc-ta lúa chất lượng cao

Ðề án "Phát triển bền vững 1 triệu héc-ta chuyên canh lúa chất lượng cao, phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030" được kỳ vọng tạo bước chuyển mạnh mẽ trong sản xuất, nâng cao giá trị ngành hàng lúa gạo và cải thiện thu nhập cho nông dân. Ðối với Cà Mau, đây không chỉ là cơ hội xây dựng nền nông nghiệp xanh, thích ứng với biến đổi khí hậu mà còn là động lực định hình ngành lúa gạo theo hướng hiện đại và bền vững.

Hệ sinh thái tại Khu bảo tồn biển Cà Mau đang phục hồi tốt

Trong hai ngày 20 và 21/7, Chi cục Biển, Hải đảo và Kiểm ngư tỉnh Cà Mau phối hợp Trung tâm Bảo tồn Sinh vật biển và Phát triển cộng đồng (MCD) tổ chức khảo sát, đánh giá hiện trạng rạn san hô và nguồn lợi thuỷ sản tại khu vực Hòn Chuối và Hòn Hàng thuộc Khu bảo tồn biển tỉnh Cà Mau.

Tập huấn nâng cao năng lực bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng

Sáng 21/7, Sở Công thương tỉnh Cà Mau phối hợp Công ty TNHH Đầu tư Giáo dục và Đào tạo NICE EDU tổ chức hội nghị tập huấn về chủ đề “Đào tạo, phát triển nguồn nhân lực bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng”.

Hướng đến phát triển nông nghiệp theo chuỗi giá trị

Thời tiết diễn biến phức tạp, tài nguyên dần suy thoái và môi trường ngày càng ô nhiễm, trong khi nhu cầu tiêu dùng dần định hình theo tiêu chuẩn “sạch, an toàn, chất lượng”, thực tế này đặt ra yêu cầu cấp thiết đối với ngành nông nghiệp: phải đổi mới toàn diện theo hướng bền vững, sinh thái và thích ứng linh hoạt.