​Thực hiện tái cơ cấu và xây dựng nền nông nghiệp toàn diện theo hướng hiện đại gắn với phát triển mạnh công nghiệp và dịch vụ ở nông thôn, những năm qua, huyện Đông Hải đã làm tốt công tác chỉ đạo phát triển sản xuất và ứng dụng khoa học - công nghệ mới vào sản xuất.

Với thế mạnh về sản xuất nông nghiệp, Bạc Liêu có nhiều điều kiện để phát triển các mô hình chăn nuôi.

Sinh ra và lớn lên trong gia đình có hoàn cảnh khó khăn nên ông Châu Văn Liệt (xã Châu Thới, huyện Vĩnh Lợi) cần cù, chịu khó lao động với quyết tâm vượt qua khó nghèo.

​Nuôi trồng thủy sản, nhất là nuôi tôm, là một trong những tiềm năng và thế mạnh của tỉnh. Hàng năm, sản lượng tôm của tỉnh đứng nhất, nhì so với cả nước.

Hiện nay, nhiều diện tích lúa hè thu trên địa bàn tỉnh nhiễm rầy nâu, có nguy cơ ảnh hưởng đến năng suất lúa vào cuối vụ.

Toàn tỉnh có hơn 183.000ha đất canh tác lúa, mỗi năm nông dân sản xuất hơn 1 triệu tấn lúa.

(BL-MĐ) Theo thống kê của Sở NN&PTNT, vụ lúa hè thu toàn tỉnh có 54.000ha áp dụng các chương trình “3 giảm - 3 tăng”, “1 phải - 5 giảm”; trong đó có 52.000ha lúa xuống giống né rầy.

(BL-MĐ) Từ đầu năm đến nay, ngành chức năng đã xét nghiệm 834 mẫu tôm giống và 71 mẫu tôm thịt.

​Vào mùa mưa, ngành chức năng khuyến cáo người dân, nhất là nông dân, cần cảnh giác khi ra đồng lúc trời mưa dông. Đồng thời cần thường xuyên theo dõi diện tích trồng lúa, hoa màu, ao nuôi tôm để kịp thời xử lý khi bị nước ngập, hoặc làm thay đổi môi trường ao nuôi.

Cùng với khuyến khích, tạo mọi điều kiện thuận lợi để người dân và các chủ cơ sở gây nuôi động vật hoang dã (ĐVHD) trên địa bàn tỉnh phát triển, việc quản lý gây nuôi ĐVHD luôn được các ngành chức năng trong tỉnh quan tâm.

Với tình trạng biến đổi khí hậu, sóng to, gió lớn và nước biển ngày càng lấn sâu vào đất liền, việc phát triển diện tích rừng phòng hộ được xem là giải pháp tối ưu.

Sau khi Nghị quyết số 26 của Ban Chấp hành Trung ương Đảng (khóa X) về nông nghiệp, nông dân, nông thôn (gọi tắt là Nghị quyết tam nông) ra đời, tỉnh đã ban hành nhiều chỉ thị, nghị quyết để thực hiện.

​Với thế mạnh trong nuôi trồng và chế biến thủy sản xuất khẩu, con tôm trở thành mặt hàng mang lại nhiều giá trị và giải quyết nhiều việc làm cho lao động của tỉnh.

Sau một thời gian dài tụt dốc, hiện nay giá tôm và một số loài vật nuôi như heo, cá sấu tăng giá. Bà con trong tỉnh phấn khởi cải tạo ao vuông, vệ sinh chuồng trại để bắt đầu vụ nuôi mới.

​Với điều kiện sinh thái đặc thù, Bạc Liêu có hai vùng sản xuất lớn là vùng sản xuất phía Nam và vùng sản xuất phía Bắc quốc lộ 1A (QL1A).

Theo dự báo của Trung tâm Khí tượng thủy văn Quốc gia, năm 2018 có từ 12 - 13 cơn bão, áp thấp nhiệt đới hoạt động trên biển Đông, trong đó có 5 - 6 cơn ảnh hưởng trực tiếp đến đất liền nước ta.

(BL-MĐ) Hiện nay, ngành chức năng trong tỉnh quản lý 188 cơ sở sản xuất tôm giống. Trong đó có 159 cơ sở tôm sú giống, 29 cơ sở tôm thẻ giống, 137 cơ sở ương dưỡng tôm giống và 40 cơ sở sản xuất cua giống.

​Gần đây, ngành Nông nghiệp tổ chức trình diễn nhiều mô hình đạt hiệu quả cao, nhất là mô hình nuôi trồng thủy - hải sản, mô hình chăn nuôi kết hợp.

​Tại diễn đàn Khuyến nông @ Nông nghiệp vừa qua, các nhà khoa học, người nuôi tôm trong và ngoài tỉnh đã bàn nhiều giải pháp nhằm từng bước nâng cao hiệu quả tôm nuôi. Trong đó, việc nắm vững kỹ thuật nuôi tôm là rất cần thiết.

​Bệnh đạo ôn thường xảy ra trong giai đoạn lúa đẻ nhánh, làm đòng, chín sáp, chín sữa, đỏ đuôi, thậm chí cả trước khi lúa chín.

​Đến thời điểm này, nông dân trong tỉnh cơ bản xuống giống dứt điểm vụ lúa hè thu (gồm 57.226ha, đạt 97,36% kế hoạch). Song, do xuống giống không đồng loạt nên đây là cơ hội để các loại sâu bệnh, nhất là rầy nâu di trú phá hại lúa.

​Vài năm trở lại đây, việc chuyển đổi diện tích đất canh tác lúa kém hiệu quả sang mô hình luân canh tôm - lúa tại một số địa phương vùng Bắc Quốc lộ 1A, trong đó có TX. Giá Rai đã mang lại hiệu quả kinh tế khá cao so với các mô hình sản xuất độc canh truyền thống khác trong vùng.

​Đinh lăng là loài cây dược liệu dễ sống, ít sâu bệnh. Những năm gần đây, cây đinh lăng được nhiều hộ dân trên địa bàn tỉnh trồng làm kiểng hoặc bán, mang lại thu nhập khá cho người trồng.

Trứng Artemia - một sản phẩm đặc trưng của tỉnh và được các nước đánh giá chất lượng hàng đầu thế giới.

​Năm 2015, anh Lâm Thanh Thảo (SN 1984, ngụ xã Hưng Hội, huyện Vĩnh Lợi) khởi nghiệp với nghề ương ếch giống. Mô hình này cho anh thu nhập trên 100 triệu đồng/năm.

​Hiện nay, Bạc Liêu là địa phương điển hình về phát triển mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao. Với sản lượng đạt hơn 100.000 tấn/năm, Bạc Liêu là địa phương có sản lượng tôm đứng thứ hai cả nước (chỉ sau tỉnh Cà Mau).

Bạc Liêu được xem là thủ phủ của ngành tôm. Để phục vụ nhu cầu nuôi tôm, một yếu tố khá quan trọng chính là điện.

​Sau một thời gian dài heo hơi rớt giá ở mức thấp nhất (từ 18.000 - 22.000 đồng/kg), gần đây giá heo hơi lại tăng đột biến. Người chăn nuôi rất phấn khởi khi giá heo hơi tăng cao. Nhiều hộ chăn nuôi đã cho xuất đàn, người thì chờ giá, không ít hộ thì ồ ạt tái đàn…

Trong chăn nuôi heo, giống là tiền đề, thức ăn là cơ sở cho việc nâng cao hiệu quả kinh tế. Do đó, chọn được heo giống đạt tiêu chuẩn là mối quan tâm hàng đầu của người chăn nuôi.