​Trải qua 43 năm từ Ngày miền Nam hoàn toàn giải phóng, thống nhất đất nước, Bạc Liêu không ngừng phát triển về mọi mặt. Nông nghiệp là một trong những lĩnh vực đạt được nhiều thành tựu vượt bậc và là ngành quan trọng trong phát triển kinh tế của tỉnh.

Hội chợ Triển lãm công nghệ ngành tôm Việt Nam lần thứ hai - năm 2018 (VietShrimp 2018) với chủ đề “Đổi mới để ngành tôm thành công” sẽ diễn ra trong 3 ngày (từ 27 - 29/4) tại Nhà hát Cao Văn Lầu (phường 1, TP. Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu) với hai chuỗi sự kiện: Triển lãm gian hàng và hội thảo.

​Đối với người tiêu dùng, việc lựa chọn thực phẩm an toàn không phải là chuyện dễ dàng, nhất là nhiều mặt hàng nông, thủy sản bày bán ở các chợ gần như mập mờ về nguồn gốc. Theo các bà nội trợ, việc chọn mua thực phẩm gần như phó mặc cho may rủi.

​Với tổng diện tích nuôi trồng thủy sản hơn 138.000ha, nghề nuôi tôm được xem là thế mạnh kinh tế mũi nhọn của tỉnh. Từ khi thực hiện chuyển đổi sản xuất cho đến nay, diện tích nuôi trồng thủy sản không ngừng tăng cao và góp phần quan trọng vào tăng trưởng kinh tế - xã hội của tỉnh.

​Lúa Tài nguyên Vĩnh Lợi là giống lúa mùa đặc sản tại địa phương, có tiếng trong và ngoài nước. Cục Sở hữu trí tuệ đã cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu hàng hóa cho lúa Tài nguyên Vĩnh Lợi.

Huyện Hồng Dân có tổng diện tích sản xuất nông nghiệp hơn 39.390ha ở hai vùng sinh thái đặc thù (mặn - ngọt). Đây là điều kiện để huyện phát triển nhiều mô hình sản xuất, nhất là các mô hình sản xuất kết hợp mang tính hiệu quả và bền vững.

​Những năm gần đây, mô hình hợp tác xã (HTX) kiểu mới trong tỉnh có xu hướng phát triển mạnh, thể hiện vai trò quan trọng trong thực hiện tái cơ cấu nông nghiệp, xây dựng nông thôn mới.

​Tổ hội nghề nghiệp xã Vĩnh Phú Đông (huyện Phước Long) được thành lập vào năm 2016. Tổ chức này đã góp phần giúp tổ viên và nông dân địa phương phát triển kinh tế, có thu nhập ổn định.

Nắng nóng kéo dài làm nhiệt độ tăng cao, môi trường ao nuôi tôm nước lợ dễ biến đổi đột ngột, nước bốc hơi nhanh, độ mặn trong ao cũng tăng dẫn đến sự thay đổi độ pH trong ao nuôi. Từ đó tôm nuôi bị sốc môi trường, dễ bùng phát dịch bệnh.

​Hạ tầng thủy lợi (các công trình ngăn mặn - giữ ngọt, kênh mương thủy lợi…) quyết định rất lớn đến thành công hay thất bại trong sản xuất. Để nguồn nước đáp ứng nhu cầu sản xuất nông nghiệp, những năm gần đây tỉnh đã dành nguồn kinh phí khá lớn đầu tư cho hạ tầng thủy lợi.

​Quý 1/2018, sản lượng khai thác và nuôi trồng thủy sản của huyện Đông Hải hơn 27.100 tấn, đạt 22,4% kế hoạch.

Tổ chức liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm theo chuỗi giá trị có vai trò quan trọng quyết định tính bền vững trong sản xuất nông nghiệp.

Liên kết trong sản xuất, tiêu thụ nông sản cho nông dân được xem là một hướng đi mang tính đột phá của ngành Nông nghiệp tỉnh.

Quý 1/2018, sản lượng nuôi trồng và khai thác thủy sản hơn 54.310 tấn; trong đó, tôm 17.481 tấn, cá và thủy sản khác 36.830 tấn.

​Việc nghiên cứu chọn tạo giống lúa mới thích ứng với biến đổi khí hậu, nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững, đáp ứng yêu cầu sản xuất và thị trường tiêu thụ lúa gạo hiện nay là việc làm cấp thiết.

​Trước những khó khăn trong quá trình sản xuất, tác động của biến đổi khí hậu…, UBND huyện Hồng Dân đã tập trung chỉ đạo, vận dụng linh hoạt nhiều giải pháp thúc đẩy sản xuất nông nghiệp bền vững theo hướng an toàn sinh học, chất lượng cao.

Với diện tích nuôi trồng thủy sản hơn 138.900ha, cho tổng sản lượng đạt gần 210.780 tấn/năm, Bạc Liêu được xếp vào tỉnh giàu tiềm năng, thế mạnh cho phát triển nghề nuôi tôm.

Với thế mạnh trong khai thác đánh bắt thủy sản, thời gian qua huyện Đông Hải đã khuyến khích ngư dân đầu tư nâng cấp, cải hoán phương tiện và gắn với nhiều mô hình khai thác hiệu quả như: mô hình lưới rê, mô hình dịch vụ hậu cần nghề cá, mô hình câu...

Chưa lúc nào người nuôi tôm ở vùng sản xuất phía Bắc Quốc lộ 1A lại sốt ruột như lúc này. Đã hơn nửa tháng 3 mà nước mặn vẫn chưa về.

Nông nghiệp là ngành quan trọng của tỉnh. Muốn tăng trưởng kinh tế nông nghiệp thì phải phát triển nông nghiệp, đặc biệt là con tôm.

Triển khai thực hiện kế hoạch tái cơ cấu ngành Nông nghiệp; tiếp tục thực hiện Kế hoạch số 102/KH-UBND của UBND huyện về thực hiện Chỉ thị 06/CT-HU của Ban Thường vụ Huyện ủy về việc quy hoạch, đầu tư để các xã phía Đông phát triển thành vùng sản xuất tập trung về nuôi tôm thâm canh - bán thâm canh; các xã phía Tây là vùng nuôi tôm QCCT-KH theo hướng bền vững, chất lượng cao.

​Mô hình nuôi tôm sinh thái được đánh giá là mô hình thế mạnh, chiếm trên 90% diện tích nuôi trồng thủy sản (NTTS) của huyện Đông Hải.

​Hiện nay, việc thu gom và xử lý chai nhựa, vỏ thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) sau khi sử dụng ở các vùng nông thôn còn khá sơ sài.

​Thời gian qua, cùng với đầu tư xây dựng cánh đồng lớn, ứng dụng công nghệ cao, liên kết sản xuất, tiêu thụ nông sản, ngành Nông nghiệp tỉnh cũng tập trung xây dựng các mô hình sản xuất mới. Từ đó, đánh giá và nhân rộng các mô hình sản xuất hiệu quả cho nông dân.

​Cục Trồng trọt và bảo vệ thực vật (Bộ NN&PTNT) khuyến cáo nông dân trồng lúa nên áp dụng cách quản lý nước theo kỹ thuật tưới ướt khô xen kẽ của Viện lúa quốc tế (IRRI).

​Những năm trước, mỗi khi vào vụ lúa đông xuân (vụ 3) thì nông dân trong tỉnh đứng ngồi không yên vì lo thiếu nước ngọt. Còn năm nay, bà con rất phấn khởi vì đến thời điểm này đã thu hoạch xong lúa đông xuân sớm.

​Đẩy mạnh sản xuất nông nghiệp được xác định là 1 trong 4 trụ cột trong tái cơ cấu sản xuất gắn với đổi mới mô hình tăng trưởng nhằm phát huy tối ưu các tiềm năng, lợi thế và hướng đến phát triển bền vững.

​Vùng chuyển đổi luân canh tôm - lúa của huyện Phước Long có trên 9.800ha.

Vào thời điểm này, nông dân trong tỉnh tập trung cải tạo ao vuông để sản xuất vụ tôm mới.

(BL-MĐ) Năm 2017, Chi cục Chăn nuôi và thú y tỉnh đã hỗ trợ, cấp phát 100 tấn hóa chất Chlorine phòng chống dịch bệnh trên tôm nuôi ở các huyện, thị xã và thành phố trong tỉnh.