Thứ hai, 22-12-25 15:28:56
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Mâm cơm ngày tết

Báo Cà Mau

Mấy năm rồi người con ấy chưa một lần về quê. Nó nhớ quê. Vì bươn chải mưu sinh mà đành gác lại niềm riêng. Thấy nhà người ta rục rịch chuẩn bị nguyên liệu để gói bánh, trang hoàng nhà cửa, nó mới giật mình, tết đã gần lắm rồi. Sớm mai là ngày 25 tháng Chạp rồi còn gì. Vậy là, nó lật đật sắp lại mớ đồ cho gọn gàng, chiều nghỉ sớm để sáng mai còn sắp mâm cơm cúng đưa ông bà. Nếp nhà của nó lâu nay vẫn vậy, cứ ngày 25 tháng Chạp hàng năm, trên bàn thờ gia tiên lúc nào cũng có mâm cơm cúng ông bà.

Ảnh minh họa: B.T

Dẫu tha hương, mảnh đất quê cùng những ký ức về gia đình, về ông bà tổ tiên làm sao phai nhòa trong tâm thức của nó. Nó mang trái tim nhạy cảm về xứ người, lòng vẫn hướng về nơi “chôn nhau cắt rốn”. Cơn gió bấc giáp tết thổi tạt qua cánh mũi, nó nghe có chút cay cay. Nó nhớ những bài học đầu tiên ông bà dạy nó về cách làm người.
“Tiên học lễ - Hậu học văn”, bài học đầu đời nó nhận được mà mãi đến sau này nó mới thấm, mới hiểu. “Con người khi sinh ra và lớn lên, nếu không biết đặt lễ nghĩa làm đầu, thì sau này có làm việc gì cũng khó thành công. Con nhớ nhé, chữ “Lễ” sẽ theo con suốt hành trình làm người của con. Đó thật ra không có cao siêu đâu cháu gái của bà. Kính trên nhường dưới, đi thưa về trình, coi trọng chữ tín… những nguyên tắc vàng này sẽ giúp con thành công trong cuộc sống” - nó nhớ như in lúc nằm với ngoại, bà vừa vuốt mái tóc dài của nó, vừa dạy những “lời vàng ý ngọc”. Những lời êm tai đưa nó chìm sâu vào giấc ngủ hồi nào không hay. Bà ngoại vẫn cười dịu dàng. Thế là, mỗi lúc rảnh rỗi, bà cháu làm những việc không tên trong nhà, bà vẫn thường rỉ rả vào tai đứa cháu gái độc nhất của mình cách đối nhân xử thế, cách sống sao để trở thành người tốt. Nó hay thắc mắc: “Ngoại ơi, sao ngoại hiền thế. Ngoại lại nói hay nữa. Con thấy mấy bà bạn của ngoại trong xóm đâu có hiền như ngoại. Mấy bà đó dữ thấy mồ, hay mắng tụi con quá à, nên tụi con sợ”. - “Thì mỗi người mỗi tính mà con. Ngoại sống đâu còn nhiêu năm nữa mà dữ làm gì cho con cháu nó ghét. Bà không có tiền nhiều để lại cho con cháu làm vốn sinh sống, chỉ có những bài học dạy làm người trao lại để tụi bây nhờ tấm thân”. - “Ngoại này kỳ, nói gở không hà. Ngoại mới có bảy mấy chứ nhiêu, phải sống với con ba chục năm nữa con mới chịu đó”. - “Tổ cha mày, sống chi dữ vậy, không sợ tốn gạo nuôi ngoại sao?”. - “Dạ hông, con hông sợ. Ngoại nhất định sống trăm tuổi với con đó nghen”… Vậy mà, chỉ ít năm sau, ngoại cũng từ chối nguyện ước của nó mà đoàn tụ với ông ngoại. Mâm cơm ngày tết, lời cầu xin của nó lại điền thêm một người. 
Ký ức như cuốn phim quay chậm về người bà mà nó kính yêu nhất, cùng những lời dạy làm người. Trong thâm tâm nó, ông bà luôn ở vị trí cao nhất. Và những bài học từ ông bà luôn được đem ra để nó răn dạy con mình. Cho nên, vào ngày 25 tháng Chạp, lúc nào nó cũng để tâm chuẩn bị thật chu đáo mâm cơm cúng ông bà. Tối hôm trước, nó đã bắt con gà cột lại, để sáng mai bắt nước làm sớm. Dù chưa chính thức gọi là tết, nhưng mâm cơm đưa ông bà về trời ăn tết, nó cũng bày biện đầy đủ những món tết. Con gà luộc, nó điểm thêm chiếc bông hoa được tỉa khéo léo từ cà rốt; một dĩa bánh phồng tôm chiên thơm dậy mũi; một dĩa dưa kiệu, kèm tôm khô; một tô thịt kho hột vịt; và một dĩa dưa hấu. Nhà chỉ có hai vợ chồng với đứa con gái nhỏ, nhưng nó vẫn chuẩn bị mâm cơm thiệt chu đáo. Nó dạy con gái: “Nếu con biết coi trọng ông bà, cha mẹ, thì thế hệ tiếp nối là con, rồi con của con sẽ noi theo đó mà sống theo đạo nghĩa. Cây có cội, nước có nguồn là vậy đó con”. 
Từ mâm cơm ngày tết, nó mới ngộ ra nhiều điều trong cuộc sống. Tất cả những thứ khác đều là phù du, đều có thể mất hoặc tìm lại được, nhưng con người mà mất gốc thì xem như bỏ đi. Đó chính là khi “giấy rách phải giữ lấy lề”, con người phải biết tổ tiên, ông bà, thờ phượng thì mới có thể làm được chuyện lớn lao ngoài xã hội. Mâm cơm ngày tết còn là nơi để mọi thành viên tề tựu, vừa nhắc lại chuyện xưa, cũng vừa là chất keo kết dính mọi người lại với nhau. 
Ngọc Trân 

Trưng bày triển lãm “Cà Mau - Nơi khắc ghi dấu ấn lịch sử và bản sắc văn hóa phương Nam”

Sáng 15/12, Bảo tàng tỉnh Cà Mau phối hợp với Đảng uỷ, UBND xã An Trạch và Trường THCS Võ Nguyên Giáp tổ chức khai mạc trưng bày triển lãm chuyên đề “Cà Mau - Nơi khắc ghi dấu ấn lịch sử và bản sắc văn hóa phương Nam”.

Một thời hoa lửa

U Minh Hạ mùa sa mưa. Trong cái nắng mới cố xiên mình qua những đám mây đen nặng oằn chực chờ trút xuống, thoang thoảng mùi bông tràm nở muộn.

Biểu tượng hoa cau trong văn hoá Khmer

Hoa cau, biểu tượng thiêng liêng trong hôn lễ của người Khmer, được xem là thước đo phẩm hạnh, phản ánh giá trị văn hoá độc đáo.

Trao thưởng các tác giả đạt Giải thưởng Văn học, Nghệ thuật Phan Ngọc Hiển lần thứ V

Chiều 12/12, UBND tỉnh Cà Mau tổ chức Lễ trao Giải thưởng Văn học, Nghệ thuật Phan Ngọc Hiển lần thứ V. Dự lễ có đồng chí Phạm Văn Thiều, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch HĐND tỉnh và đồng chí Ngô Vũ Thăng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh.

Điểm đến giàu tiềm năng du lịch văn hoá - tín ngưỡng

Toạ lạc tại xã Hưng Hội, chùa Soryaram (chùa Giữa) đã tồn tại gần một thế kỷ và vẫn gìn giữ nguyên vẹn vẻ đẹp kiến trúc cổ truyền, lộng lẫy. Không chỉ là nơi sinh hoạt tôn giáo của đồng bào Khmer, chùa còn là không gian văn hoá đặc sắc, hội tụ nhiều giá trị truyền thống, tạo tiềm năng lớn để phát triển du lịch văn hoá - tín ngưỡng.

Tục thờ Môn thần của người Hoa

Trong tín ngưỡng dân gian của cộng đồng người Hoa tại Cà Mau, tục thờ Môn thần là nét văn hoá đặc sắc, gắn liền với quan niệm về sự an cư, bảo hộ và trấn áp tà khí.

Sắc màu văn hoá Khmer qua Lễ Cầu an

Hằng năm, sau Tết Chôl Chnăm Thmây, đồng bào Khmer tại các phum - sóc trên địa bàn tỉnh Cà Mau lại hân hoan tổ chức Lễ Cầu an (Panh Kom San Srok), một trong những nghi lễ truyền thống quan trọng nhất.

Bồi dưỡng kiến thức văn hoá DTTS cho đội ngũ nhân lực trẻ

Sáng 7/12, Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch phối hợp Trường Đại học Bạc Liêu tổ chức hoạt động tham quan thực tế và giao lưu kỹ thuật trình diễn nghệ thuật Khmer tại chùa Xiêm Cán (phường Bạc Liêu).

Đánh thức tiềm năng du lịch từ bánh dân gian người Hoa

So với các dân tộc anh em khác, cộng đồng người Hoa tại Cà Mau sở hữu nhiều nghề truyền thống mang đậm bản sắc văn hóa, trong đó, nghề làm các loại bánh dân gian có nguồn gốc từ Trung Quốc. Những loại bánh này không chỉ mang hương vị đặc trưng mà còn hàm chứa nhân sinh quan sâu sắc, thể hiện ước vọng về trường thọ, phúc - lộc - an khang.

Sắp xếp, tinh gọn các tổ chức văn học nghệ thuật các dân tộc thiểu số

Sáng 6/12, tại tỉnh Cà Mau, Hội Văn học nghệ thuật (VHNT) các dân tộc thiểu số (DTTS) Việt Nam tổ chức Hội thảo sắp xếp, tinh gọn, hợp nhất các tổ chức VHNT các DTTS, thống nhất trong đa dạng.