Thứ sáu, 16-1-26 19:21:10
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Mưu sinh theo con nước

Báo Cà Mau Từ Hậu Giang theo chồng về làm dâu xứ Cà Mau, ấy vậy mà ở vùng đất mới, chị Phạm Thị Bé Ba lại trở thành "cao thủ" đục hàu, mò sò... với hơn 16 năm kinh nghiệm. Không riêng chị, mà đó cũng là công việc quen thuộc của vài chị em có hoàn cảnh khó khăn, ít hoặc không đất canh tác tại ấp Chánh Tài, xã Nguyễn Huân, huyện Ðầm Dơi, nhiều năm qua.

>> Ðáy bè trên sông Cửa Lớn

Tình cờ biết đến chị Bé Ba khi tìm mua hàu tự nhiên. Vừa gặp, chị niềm nở chào hỏi và vui vẻ khoe với chúng tôi thành quả lao động của mình, đó là một xô ruột hàu. Hỏi ra mới biết, chính chị là người khai thác số hàu đó.

“Hồi mới theo chồng về đây, đi theo ổng có một lần, ổng chỉ qua là tôi biết làm luôn tới giờ. Bây giờ tôi bắt sò, đục hàu còn hay hơn cả chồng tôi và hay hơn cả mấy đứa em trong xóm nữa”, chị Bé Ba giọng chắc nịch.

Mỗi buổi đục hàu, mò sò, chị Bé Ba có thể kiếm được vài trăm ngàn đồng.

Dụng cụ hành nghề đơn giản, chỉ cây vít, cây búa, cây móc sắt và cái rổ đựng. Xỏ vội găng tay, đội nón lá, chị Bé Ba nhanh nhẹn tự đẩy xuồng, giựt máy gọn hơ. Vì với chị và một vài chị em cùng xóm, đây là công việc quá đỗi quen thuộc hàng chục năm.

Sống theo con nước nên "đồng hồ" của các chị là thuỷ triều lên xuống, nước ròng thì bắt đầu đi và quay về khi nước lớn. Những con kênh gần, kênh xa được khai thác luân phiên, đảm bảo duy trì nguồn lợi tự nhiên. Ðục hàu, mò sò, bắt ốc len, móc cua, thụt cá ngát, tôm tít... việc nào các chị cũng làm được. Nhưng chủ yếu vẫn là đục hàu và bắt sò huyết, cho khai thác ổn định quanh năm.

Mỗi ký hàu ruột bán với giá khoảng 120 ngàn đồng cho các mối quen. Còn sò huyết thì phụ thuộc vào kích cỡ, sò lớn bán cho thương lái, sò nhỏ thì bán cho các hộ dân trong vùng để thả nuôi trong vuông tôm.

Hàu tách vỏ được bán với giá 120 ngàn đồng/kg.

Nếu đục hàu, các chị phải ngâm mình trong nước, thì mò sò lại phải bơi xuồng men theo các bãi bồi hàng cây số. Sống với nghề nhiều năm nên chỉ nhìn lướt qua là các chị đã tìm được hang sò huyết, còn với những người không biết thì dễ hoa mắt, vì có biết bao miệng hang na ná nhau. 

Chị Phạm Thị Bé Ba dùng dầm bắt sò trong hang cách xa chị hơn 1 m.

“Thường thì tháng 4 sẽ vào mùa sò huyết. Mùa rồi, ở kênh Rạch Vọp, người ta đi bắt sò ban đêm đỏ đèn. Sò huyết thì cứ 3 năm sẽ trúng 1 lần nên mình khai thác xoay vòng nhiều điểm. Tuy nhiên, giá sò thời gian gần đây giảm khoảng 50 ngàn đồng/kg so với trước”, chị Trần Thị Ðào, người có chục năm kinh nghiệm trong nghề, chia sẻ.

“Khi trúng thì cả triệu đồng, cũng có buổi kiếm được mấy trăm ngàn, khi đi về chỉ huề tiền xăng”, chị Nguyễn Kim Tiền, làm nghề đục hàu hơn 6 năm, chia sẻ. Trung bình mỗi con nước (khoảng 7 ngày), các chị cùng chồng cũng kiếm được từ 3-7 triệu đồng, trang trải cuộc sống, lo cho con học hành.

Khi hỏi có bao giờ chị thấy ngại khi phải mưu sinh trong nước mặn, sình lầy, chị Bé Ba cười tươi: “Mình quen sương, quen nắng nên nắng không còn "ăn" mình được nữa. Lao động kiếm tiền chân chính thì không bao giờ mình ngại cả”./.

 

Minh Thừa

 

Nâng giá trị sản vật địa phương 

Tận dụng nguồn nguyên liệu dồi dào từ tôm, cua, cá đến những rừng chuối bạt ngàn, người dân Cà Mau đã khéo léo chế biến nên những sản phẩm độc đáo như tôm khô, muối cua, bánh phồng tôm và chuối khô nức tiếng gần xa.

Cà Mau ký kết hợp tác với Tập đoàn Xây dựng Thái Bình Dương

Sáng 13/1, UBND tỉnh Cà Mau tổ chức lễ ký kết bản ghi nhớ hợp tác với Tập đoàn Xây dựng Thái Bình Dương (Tập đoàn).

Hơn 65.000 nông dân được tiếp cận vay vốn

Hội Nông dân tỉnh Cà Mau phối hợp với các ngân hàng, tạo điều kiện cho hơn 65.000 hộ hội viên, nông dân tiếp cận nguồn vốn vay với tổng dư nợ trên 2.300 tỷ đồng. Bên cạnh đó, Quỹ Hỗ trợ nông dân đạt hơn 126 tỷ đồng, giải ngân cho trên 580 dự án với gần 5.600 hộ vay.

Biến nguy thành cơ, tận dụng thách thức thành động lực

“Cần biến nguy thành cơ, tận dụng thách thức thành động lực để ngành Công Thương phát triển bền vững”, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Huỳnh Chí Nguyện nhấn mạnh tại Hội nghị tổng kết tình hình thực hiện nhiệm vụ năm 2025 và triển khai phương hướng, nhiệm vụ năm 2026 của Sở Công Thương, vào chiều 10/1.

Thúc đẩy sản xuất, mở rộng thị trường

Năm 2025, Cà Mau ghi nhận nhiều tín hiệu khởi sắc trong hoạt động xúc tiến thương mại, đưa tổng kim ngạch xuất khẩu toàn tỉnh ước đạt khoảng 2.615,7 triệu USD, vượt kế hoạch đề ra. Từ kết quả tích cực này, tỉnh đang tiếp tục triển khai đồng bộ các chủ trương, đề án và kế hoạch phát triển kinh tế, tạo động lực và nền tảng vững chắc để đạt mục tiêu tăng trưởng hai con số trong năm 2026.

Năm 2025: Phát hiện gần 5.000 vụ hàng giả, xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ

Sáng 9/1, Phó Thủ tướng Chính phủ Bùi Thanh Sơn, Trưởng Ban Chỉ đạo 389 Quốc gia, chủ trì hội nghị trực tuyến toàn quốc tổng kết công tác phòng, chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả năm 2025; triển khai nhiệm vụ năm 2026.

Tổ chức Hội chợ quốc gia mùa xuân vào đầu tháng 2/2026

Tổ chức Hội chợ quốc gia mùa xuân vào đầu tháng 2/2026

Lễ ra quân Tổng điều tra kinh tế năm 2026

Sáng 7/1, tại UBND phường Tân Thành, Ban Chỉ đạo Tổng điều tra kinh tế năm 2026 tỉnh Cà Mau tổ chức Lễ ra quân Tổng điều tra kinh tế năm 2026 trên địa bàn tỉnh.

Đầu tư 480 tỷ đồng xây kè chống sạt lở bờ sông Gành Hào

UBND tỉnh vừa ban hành Quyết định số 02326 phê duyệt Dự án xây dựng kè bờ sông thị trấn Gành Hào, đoạn G6 (từ Rạch Cóc đến ngã ba sông thị trấn Gành Hào).

Rộn ràng làng nghề đón Tết

Những ngày giáp Tết, về Cà Mau là cảm nhận ngay không khí tất bật, rộn ràng lan toả khắp các làng nghề truyền thống. Từ sáng sớm đến chiều muộn, những lò sấy tôm khô luôn đỏ lửa, sân phơi chuối khô, khô bổi, bánh phồng… chất đầy trước hiên nhà. Ai nấy đều tất bật, hối hả với công việc, nhưng trên gương mặt vẫn ánh lên niềm vui, bởi Tết đến cũng là lúc sản vật quê hương theo chân thương lái đi khắp mọi miền đất nước.