Thứ sáu, 5-12-25 08:37:10
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Mưu sinh theo con nước

Báo Cà Mau Từ Hậu Giang theo chồng về làm dâu xứ Cà Mau, ấy vậy mà ở vùng đất mới, chị Phạm Thị Bé Ba lại trở thành "cao thủ" đục hàu, mò sò... với hơn 16 năm kinh nghiệm. Không riêng chị, mà đó cũng là công việc quen thuộc của vài chị em có hoàn cảnh khó khăn, ít hoặc không đất canh tác tại ấp Chánh Tài, xã Nguyễn Huân, huyện Ðầm Dơi, nhiều năm qua.

>> Ðáy bè trên sông Cửa Lớn

Tình cờ biết đến chị Bé Ba khi tìm mua hàu tự nhiên. Vừa gặp, chị niềm nở chào hỏi và vui vẻ khoe với chúng tôi thành quả lao động của mình, đó là một xô ruột hàu. Hỏi ra mới biết, chính chị là người khai thác số hàu đó.

“Hồi mới theo chồng về đây, đi theo ổng có một lần, ổng chỉ qua là tôi biết làm luôn tới giờ. Bây giờ tôi bắt sò, đục hàu còn hay hơn cả chồng tôi và hay hơn cả mấy đứa em trong xóm nữa”, chị Bé Ba giọng chắc nịch.

Mỗi buổi đục hàu, mò sò, chị Bé Ba có thể kiếm được vài trăm ngàn đồng.

Dụng cụ hành nghề đơn giản, chỉ cây vít, cây búa, cây móc sắt và cái rổ đựng. Xỏ vội găng tay, đội nón lá, chị Bé Ba nhanh nhẹn tự đẩy xuồng, giựt máy gọn hơ. Vì với chị và một vài chị em cùng xóm, đây là công việc quá đỗi quen thuộc hàng chục năm.

Sống theo con nước nên "đồng hồ" của các chị là thuỷ triều lên xuống, nước ròng thì bắt đầu đi và quay về khi nước lớn. Những con kênh gần, kênh xa được khai thác luân phiên, đảm bảo duy trì nguồn lợi tự nhiên. Ðục hàu, mò sò, bắt ốc len, móc cua, thụt cá ngát, tôm tít... việc nào các chị cũng làm được. Nhưng chủ yếu vẫn là đục hàu và bắt sò huyết, cho khai thác ổn định quanh năm.

Mỗi ký hàu ruột bán với giá khoảng 120 ngàn đồng cho các mối quen. Còn sò huyết thì phụ thuộc vào kích cỡ, sò lớn bán cho thương lái, sò nhỏ thì bán cho các hộ dân trong vùng để thả nuôi trong vuông tôm.

Hàu tách vỏ được bán với giá 120 ngàn đồng/kg.

Nếu đục hàu, các chị phải ngâm mình trong nước, thì mò sò lại phải bơi xuồng men theo các bãi bồi hàng cây số. Sống với nghề nhiều năm nên chỉ nhìn lướt qua là các chị đã tìm được hang sò huyết, còn với những người không biết thì dễ hoa mắt, vì có biết bao miệng hang na ná nhau. 

Chị Phạm Thị Bé Ba dùng dầm bắt sò trong hang cách xa chị hơn 1 m.

“Thường thì tháng 4 sẽ vào mùa sò huyết. Mùa rồi, ở kênh Rạch Vọp, người ta đi bắt sò ban đêm đỏ đèn. Sò huyết thì cứ 3 năm sẽ trúng 1 lần nên mình khai thác xoay vòng nhiều điểm. Tuy nhiên, giá sò thời gian gần đây giảm khoảng 50 ngàn đồng/kg so với trước”, chị Trần Thị Ðào, người có chục năm kinh nghiệm trong nghề, chia sẻ.

“Khi trúng thì cả triệu đồng, cũng có buổi kiếm được mấy trăm ngàn, khi đi về chỉ huề tiền xăng”, chị Nguyễn Kim Tiền, làm nghề đục hàu hơn 6 năm, chia sẻ. Trung bình mỗi con nước (khoảng 7 ngày), các chị cùng chồng cũng kiếm được từ 3-7 triệu đồng, trang trải cuộc sống, lo cho con học hành.

Khi hỏi có bao giờ chị thấy ngại khi phải mưu sinh trong nước mặn, sình lầy, chị Bé Ba cười tươi: “Mình quen sương, quen nắng nên nắng không còn "ăn" mình được nữa. Lao động kiếm tiền chân chính thì không bao giờ mình ngại cả”./.

 

Minh Thừa

 

Nâng cao giá trị sản phẩm chuối xiêm

Trong bối cảnh nông nghiệp Cà Mau đang chuyển mình mạnh mẽ theo hướng bền vững, một dự án mới về chuỗi giá trị chuối xiêm đang thu hút sự quan tâm, hứa hẹn mở ra cơ hội mới cho người dân Cà Mau. Dự án “Nâng cao chuỗi giá trị sản phẩm chuối xiêm Cà Mau - Gắn với phát triển cộng đồng bền vững” của anh Mai Quốc Thới cùng nhóm bạn đã lọt vào tốp 10 dự án chung kết và tốp 5 dự án ươm mầm cuộc thi khởi nghiệp tỉnh năm 2025.

Nâng hiệu quả nuôi tôm với mô hình 2 giai đoạn

Ngày 29/11, tại ấp Tân Thành (xã Đầm Dơi), Chi cục Thuỷ sản tỉnh Cà Mau phối hợp Trường Thuỷ sản - Đại học Cần Thơ tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật nuôi tôm 2 giai đoạn cho các thành viên Hợp tác xã (HTX) ấp Tân Thành.

Khai trương Khu mua bán ẩm thực đêm Bạc Liêu

Tối 28/11, tại tuyến đường Hoà Bình (Khóm 5, phường Bạc Liêu), địa phương đã tổ chức Lễ khai trương Khu mua bán, ẩm thực đêm Bạc Liêu. Tham dự buổi lễ có ông Lê Việt Xô, Chủ tịch UBND phường Bạc Liêu, cùng lãnh đạo các phòng, ban, đoàn thể và đông đảo tiểu thương, người dân trong và ngoài địa phương.

Đẩy mạnh quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng

Tại Hội nghị sơ kết thực hiện Chương trình số 73-CTr/TU, ngày 24/6/2024 của Tỉnh uỷ (Chương trình số 73) liên quan đến công tác chống khai thác IUU và Chỉ thị của Ban Thường vụ Tỉnh uỷ Cà Mau về công tác chống khai thác huỷ diệt nguồn lợi thuỷ sản, sáng 27/11, đồng chí Nguyễn Hồ Hải, Bí thư Tỉnh uỷ, yêu cầu đẩy mạnh công tác quản lý, trên cơ sở quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng.

Vĩnh Hậu phát triển kinh tế trụ cột du lịch

Với không gian phát triển mở rộng và lợi thế bờ biển dài hơn 20 km, xã Vĩnh Hậu không chỉ có thế mạnh về kinh tế biển, nuôi trồng thuỷ sản công nghệ cao, năng lượng tái tạo, nông nghiệp sạch mà còn sở hữu tiềm năng phát triển du lịch, đặc biệt là du lịch xanh - sinh thái. Xã xác định du lịch là 1 trong 4 trụ cột phát triển kinh tế - xã hội địa phương.

Nặng tình với biển

Thời tiết diễn biến ngày càng khó lường, hiểm nguy luôn chực chờ trong mỗi chuyến ra khơi, cùng với nguồn lợi hải sản không còn hào phóng như xưa... khiến cho nghề khai thác biển ngày càng khó khăn hơn. Ấy vậy mà biết bao ngư dân ở Cà Mau vẫn thuỷ chung với biển, nặng tình cái nghề lắm nhọc nhằn, chông chênh nhưng cũng đầy ắp niềm vui.

Nông dân hưởng ứng sản xuất lúa phát thải thấp

Vụ lúa hè thu năm 2025, xã Ðá Bạc phối hợp với Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai sản xuất thử nghiệm 60 ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp, gắn với tăng trưởng xanh tại Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Kinh Dớn, ấp Kinh Dớn, xã Ðá Bạc. Mô hình phát huy hiệu quả và được xã mở rộng diện tích trong vụ đông xuân này.

Ðưa rau sạch vào siêu thị

Với vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân, thời gian qua, Hợp tác xã (HTX) Rau sạch Ðoàn Kết, phường Hiệp Thành tích cực vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất và ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Việc đưa được rau màu vào Siêu thị GO! được xem là thành công bước đầu, góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, đồng thời hướng nông dân sản xuất theo tiêu chuẩn sạch và an toàn.

Ðổi thay từ những mô hình nhỏ

Những năm gần đây, phường Hiệp Thành ghi nhận bước chuyển mình rõ nét trong đời sống kinh tế - xã hội của đồng bào dân tộc Khmer. Nhờ sự quan tâm sát sao của chính quyền địa phương cùng nỗ lực vươn lên của người dân, nhiều mô hình sinh kế thiết thực được triển khai, đặc biệt là chương trình hỗ trợ con giống và trồng rau màu. Những mô hình này không chỉ tạo nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, giúp bà con thoát nghèo bền vững.

Xã Ðất Mới nhân rộng mô hình sản xuất hiệu quả

Sau hợp nhất, xã Ðất Mới có tổng diện tích tự nhiên hơn 22.276 ha, trong đó phần lớn là diện tích nuôi thuỷ sản. Những năm qua, với sự quan tâm, đầu tư từ các cấp, các ngành, cùng sự lao động sáng tạo của người dân, xã Ðất Mới không ngừng đổi thay. Bà con mạnh dạn ứng dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật, chuyển đổi phương thức sản xuất, từng bước nâng cao hiệu quả kinh tế và thu nhập.