Thứ ba, 17-2-26 20:36:26
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Niềm vui mùa ruốc

Báo Cà Mau Những ngày này, trên vùng biển Tây Cà Mau đang vào vụ “đông ken” thu hoạch con ruốc. Từ sáng sớm đến xế chiều, hàng trăm ghe, xuồng, vỏ lãi nhộn nhịp ra vào cửa biển khai thác ruốc. Người trên bờ cũng tất bật giăng giàn phơi, hối hả chở ruốc về phơi cho kịp nắng. Những giàn phơi dậy mùi ruốc khô hấp dẫn.

Chúng tôi ghé giàn phơi của chị Cao Lệ Thu, ấp Ðá Bạc, xã Khánh Bình Tây, huyện Trần Văn Thời, khi trời sắp về chiều. Chị Thu phấn khởi cho biết: “Từ sáng tới chiều nay chắc được cỡ 100 sọt, mà chuyến cuối này bán ruốc tươi, vì phơi sẽ không đủ nắng. Từ đầu tháng 4 âm lịch tới giờ, gia đình đi được 4 con nước, được chừng hơn 2 tấn ruốc khô. Do mưa gió, biển động nhiều nên ngư dân không dám ra biển. Làm nghề ruốc phải theo dõi thời tiết, vì nếu đem ruốc ra phơi mà gặp mưa bất chợt là coi như hư mẻ ruốc, lỗ công sức”.

Trung bình 4 kg ruốc tươi sẽ được 1 kg ruốc khô. Hiện giá ruốc khô 40-45 ngàn đồng/kg, ruốc tươi từ 8-10 ngàn đồng/kg. Con nước này, tranh thủ nắng được mấy ngày, bà con vùng biển Ðá Bạc ra biển khai thác ruốc. Mỗi hộ ngư dân được trên dưới 1 tấn đến vài tấn ruốc tươi, tuỳ số lượng phương tiện và công suất lớn, nhỏ, mang về từ vài triệu đến chục triệu đồng/ngày.

Mùa ruốc ở đây sẽ kéo dài đến khoảng tháng 8 âm lịch. Con nước này ruốc nhiều, mọi người ai cũng vui, hối hả, không khí lao động tạo nên sự nhộn nhịp, rộn ràng cả một vùng nơi biển Tây.

Ðối với những hộ gia đình ít hoặc không đất sản xuất, mùa ruốc là nguồn thu nhập chính, mùa lộc biển "ăn nên làm ra" lớn nhất trong năm.

Từ sáng sớm, nhiều phương tiện lớn, nhỏ chở đầy ruốc đã cập bến.

 

Nhà nào phương tiện nhỏ, ít thì mỗi ngày cũng khai thác được trên dưới 1 tấn ruốc tươi.

 

Ruốc tươi và ruốc khô tự nhiên dùng làm quà biếu và chế biến được nhiều món ăn ngon, giàu dinh dưỡng.

 

Nhiều hộ đầu tư giàn cao ráo để phơi ruốc sạch sẽ, thơm ngon hơn.

Thảo Mơ thực hiện

 

Tín dụng chính sách tiếp sức tăng trưởng

Tại Cà Mau, việc triển khai hiệu quả các chương trình TDCS không chỉ góp phần giảm nghèo bền vững, hạn chế tín dụng đen mà còn trở thành điểm tựa quan trọng, đồng hành cùng địa phương thúc đẩy tăng trưởng kinh tế trong giai đoạn mới.

Ký kết hỗ trợ nông dân, phụ nữ tiếp cận vốn tín dụng

Sáng 11/2, Ngân hàng Agribank Chi nhánh Cà Mau và Bạc Liêu cùng Hội Nông dân tỉnh và Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Cà Mau ký kết thoả thuận phối hợp, nhằm tăng cường hỗ trợ hội viên nông dân, phụ nữ tiếp cận vốn tín dụng và các dịch vụ ngân hàng.

Thêm thu nhập mùa giáp Tết

Trời vừa hừng sáng, nhóm Công Ðoàn chuyên thu hoạch cá bổi ở Xã Trần Văn Thời tập hợp đến nhà đã đặt lịch lên cá. Nhóm có 10 thành viên, là những người có kinh nghiệm nuôi và thu hoạch cá bổi. Bằng tình nghĩa, kinh nghiệm, uy tín, chuyện thu hoạch cá bổi mùa Tết được nhóm thực hiện thuận lợi, vui vẻ.

Xây dựng kinh tế nông nghiệp hiện đại

Nông nghiệp là một trong những trụ cột đóng vai trò then chốt trong việc hiện thực hoá mục tiêu tăng trưởng hai con số của tỉnh. Những năm gần đây, lĩnh vực này tạo ra bước đột phá mạnh mẽ trong quy trình sản xuất, nâng cao năng suất, chất lượng, mẫu mã và gia tăng giá trị nông sản thông qua việc mời gọi, thu hút doanh nghiệp đầu tư, liên kết.

Kết hợp hài hoà giữa phát triển kinh tế với bảo vệ môi trường, quốc phòng - an ninh và thích ứng biến đổi khí hậu

Đó là ý kiến chỉ đạo của đồng chí Lữ Quang Ngời, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau, tại phiên họp trực tiếp và trực tuyến của Hội đồng thẩm định điều chỉnh Quy hoạch tỉnh Cà Mau thời kỳ 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050, diễn ra chiều 10/2.

Ổn định thị trường Tết

Chỉ còn ít ngày nữa là đến tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, nhu cầu mua sắm, đi lại và sử dụng các dịch vụ thiết yếu của người dân trên địa bàn tỉnh Cà Mau đang tăng nhanh. Thị trường bước vào giai đoạn cao điểm, kéo theo áp lực lớn đối với công tác điều hành, bình ổn giá cả và bảo đảm cung ứng hàng hoá, dịch vụ. Trong bối cảnh đó, việc giữ cho thị trường vận hành ổn định, các dịch vụ thiết yếu thông suốt trở thành yêu cầu cấp thiết.

Ngân hàng đảm bảo giao dịch thông suốt dịp Tết

Những ngày cận Tết, nhu cầu rút tiền mặt, chuyển khoản và thanh toán không dùng tiền mặt của người dân tăng cao. Trước thực tế đó, các tổ chức tín dụng chủ động triển khai nhiều giải pháp đồng bộ, nhằm đảm bảo hoạt động ngân hàng diễn ra an toàn, thông suốt trước, trong và sau Tết.

Ðồng hành cùng nông dân làm giàu

Xác định nguồn vốn ưu đãi là “đòn bẩy” quan trọng giúp nông dân thoát nghèo, UBND Xã Hồng Dân chỉ đạo các ngành, đoàn thể quan tâm hỗ trợ hội viên có nhu cầu vay vốn tiếp cận nguồn tín dụng ưu đãi. Từ sự tiếp sức kịp thời này, hàng trăm hộ gia đình, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số, mạnh dạn đầu tư các mô hình chăn nuôi, trồng trọt hiệu quả, từng bước nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống.

Nho Ninh Thuận bén đất Khánh Hưng

Giữa vùng đất Cà Mau vốn gắn với vuông tôm, ruộng lúa và ao cá, vườn nho hữu cơ Ngô Dương, ấp Rạch Lùm C, xã Khánh Hưng đang tạo nên một điểm nhấn khác biệt. Những giàn nho xanh mướt, trĩu quả không chỉ làm mới cảnh quan vùng ngọt hóa mà còn mở ra hướng đi mới cho nông nghiệp địa phương: trồng nho trong nhà kính, kết hợp du lịch trải nghiệm.

BIDV khai trương Phòng giao dịch Đầm Dơi

Sáng 6/2, Ngân hàng Thương mại Cổ phần Đầu tư và Phát triển Việt Nam BIDV - Chi nhánh Cà Mau tổ chức lễ khai trương và đi vào hoạt động Phòng Giao dịch Đầm Dơi, đánh dấu bước phát triển quan trọng trong việc mở rộng mạng lưới ngân hàng, phục vụ tốt hơn nhu cầu của người dân và doanh nghiệp trên địa bàn xã Đầm Dơi và các khu vực lân cận.