Thứ tư, 3-12-25 16:00:24
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Phát huy ý tưởng sáng tạo của chủ thể OCOP

Báo Cà Mau Ngày 3/11, vòng chung kết Hội thi “Mẫu mã bao bì và câu chuyện sản phẩm OCOP” diễn ra sôi nổi với sự tranh tài của các chủ thể.

Sự kiện do Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn - Cơ quan Thường trực của UBND tỉnh về tổ chức Hội thi “Mẫu mã bao bì và câu chuyện sản phẩm OCOP” trong chuỗi sự kiện Festival Tôm Cà Mau và Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP ĐBSCL 2023, tổ chức.

Đại diện chủ thể Công ty TNHH Thúy Lực (TP Cà Mau) thuyết trình câu chuyện sản phẩm của sản phẩm bắp bò ngâm nước mắm và bò viên.

Tỉnh Cà Mau với tiềm năng và thế mạnh về sản xuất nông lâm, thủy, hải sản,... tạo ra nhiều đặc sản địa phương đa dạng, phong phú, góp phần thúc đẩy Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) trên địa bàn tỉnh. Đến nay, tỉnh đã có 119 sản phẩm được công nhận OCOP (6 sản phẩm 4 sao, 113 sản phẩm 3 sao) của 58 chủ thể.

Hội thi “Mẫu mã bao bì và câu chuyện sản phẩm OCOP” nhằm khuyến khích và phát huy ý tưởng sáng tạo của các chủ thể OCOP, qua đó lựa chọn được những sản phẩm có thiết kế đẹp, câu chuyện hay tiêu biểu cho các sản phẩm OCOP tỉnh Cà Mau; đồng thời, tạo môi trường giao lưu, trao đổi kinh nghiệm, kiến thức về phát triển sản phẩm giữa các chủ thể.

Ban Giám khảo và các chủ thể ấn tượng với mẫu mã “Mật ong rừng tràm 5 Quốc” của Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Du lịch sinh thái U Minh Hạ (huyện U Minh).

Sau thời gian chuẩn bị và tổ chức chấm điểm vòng sơ khảo với 30 sản phẩm của 16 chủ thể tham gia, Ban Tổ chức đã chọn ra 20 sản phẩm của 15 chủ thể đại diện cho 8 đơn vị cấp huyện vào vòng chung kết.

Các chủ thể đã tự tin thuyết trình trước Hội đồng, chia sẻ về câu chuyện sản phẩm của mình, cũng như hành trình khởi nghiệp nhiều gian nan để gắn sao cho các sản phẩm OCOP, thay đổi bao bì với quyết tâm đưa sản phẩm đi xa hơn vào các thị trường trong, ngoài tỉnh và cả thị trường nước ngoài.

Ông Nguyễn Văn Quân, Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn,  Trưởng Ban Tổ chức hội thi, trao thưởng cho các chủ thể có sản phẩm đoạt giải Nhất, Nhì, Ba.

Ông Nguyễn Văn Quân, Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn,  Trưởng Ban Tổ chức hội thi, cho biết: “Dù là lần đầu tổ chức nhưng Ban Tổ chức đã nhận được sự quan tâm nhiệt tình của các chủ thể. Các chủ thể rất chú trọng, quan tâm về mẫu mã bao bì; câu chuyện sản phẩm của một số sản phẩm có cốt truyện cụ thể, có ý nghĩa, gần gũi, chân thực, súc tích, gắn liền với nét đặc trưng nổi trội của địa phương về văn hóa, ẩm thực hoặc nguồn gốc ra đời sản phẩm”.

Theo ông Quân, hội thi không chỉ là cơ hội để các chủ thể học hỏi, giao lưu, mà những câu chuyện sản phẩm sẽ truyền động lực cho các chủ thể đã, đang và sẽ khởi nghiệp trong thời gian tới.

Ông Nguyễn Văn Quân, Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn,  Trưởng Ban Tổ chức hội thi, trao giải thuyết trình hay nhất cho thí sinh Huỳnh Ngọc Như, Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Vĩnh Hoà Phát (huyện Năm Căn).

Ban Tổ chức đã chọn 16 sản phẩm để trao giải và 1 giải phụ về thuyết trình hay nhất. Kết quả, giải Nhất thuộc về sản phẩm bánh phồng tôm của Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Vĩnh Hoà Phát (huyện Năm Căn), đơn vị này cũng giành giải thưởng phụ về thuyết trình hay nhất./.

 

Phú Hữu

Nâng hiệu quả nuôi tôm với mô hình 2 giai đoạn

Ngày 29/11, tại ấp Tân Thành (xã Đầm Dơi), Chi cục Thuỷ sản tỉnh Cà Mau phối hợp Trường Thuỷ sản - Đại học Cần Thơ tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật nuôi tôm 2 giai đoạn cho các thành viên Hợp tác xã (HTX) ấp Tân Thành.

Khai trương Khu mua bán ẩm thực đêm Bạc Liêu

Tối 28/11, tại tuyến đường Hoà Bình (Khóm 5, phường Bạc Liêu), địa phương đã tổ chức Lễ khai trương Khu mua bán, ẩm thực đêm Bạc Liêu. Tham dự buổi lễ có ông Lê Việt Xô, Chủ tịch UBND phường Bạc Liêu, cùng lãnh đạo các phòng, ban, đoàn thể và đông đảo tiểu thương, người dân trong và ngoài địa phương.

Đẩy mạnh quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng

Tại Hội nghị sơ kết thực hiện Chương trình số 73-CTr/TU, ngày 24/6/2024 của Tỉnh uỷ (Chương trình số 73) liên quan đến công tác chống khai thác IUU và Chỉ thị của Ban Thường vụ Tỉnh uỷ Cà Mau về công tác chống khai thác huỷ diệt nguồn lợi thuỷ sản, sáng 27/11, đồng chí Nguyễn Hồ Hải, Bí thư Tỉnh uỷ, yêu cầu đẩy mạnh công tác quản lý, trên cơ sở quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng.

Vĩnh Hậu phát triển kinh tế trụ cột du lịch

Với không gian phát triển mở rộng và lợi thế bờ biển dài hơn 20 km, xã Vĩnh Hậu không chỉ có thế mạnh về kinh tế biển, nuôi trồng thuỷ sản công nghệ cao, năng lượng tái tạo, nông nghiệp sạch mà còn sở hữu tiềm năng phát triển du lịch, đặc biệt là du lịch xanh - sinh thái. Xã xác định du lịch là 1 trong 4 trụ cột phát triển kinh tế - xã hội địa phương.

Nặng tình với biển

Thời tiết diễn biến ngày càng khó lường, hiểm nguy luôn chực chờ trong mỗi chuyến ra khơi, cùng với nguồn lợi hải sản không còn hào phóng như xưa... khiến cho nghề khai thác biển ngày càng khó khăn hơn. Ấy vậy mà biết bao ngư dân ở Cà Mau vẫn thuỷ chung với biển, nặng tình cái nghề lắm nhọc nhằn, chông chênh nhưng cũng đầy ắp niềm vui.

Nông dân hưởng ứng sản xuất lúa phát thải thấp

Vụ lúa hè thu năm 2025, xã Ðá Bạc phối hợp với Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai sản xuất thử nghiệm 60 ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp, gắn với tăng trưởng xanh tại Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Kinh Dớn, ấp Kinh Dớn, xã Ðá Bạc. Mô hình phát huy hiệu quả và được xã mở rộng diện tích trong vụ đông xuân này.

Ðưa rau sạch vào siêu thị

Với vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân, thời gian qua, Hợp tác xã (HTX) Rau sạch Ðoàn Kết, phường Hiệp Thành tích cực vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất và ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Việc đưa được rau màu vào Siêu thị GO! được xem là thành công bước đầu, góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, đồng thời hướng nông dân sản xuất theo tiêu chuẩn sạch và an toàn.

Ðổi thay từ những mô hình nhỏ

Những năm gần đây, phường Hiệp Thành ghi nhận bước chuyển mình rõ nét trong đời sống kinh tế - xã hội của đồng bào dân tộc Khmer. Nhờ sự quan tâm sát sao của chính quyền địa phương cùng nỗ lực vươn lên của người dân, nhiều mô hình sinh kế thiết thực được triển khai, đặc biệt là chương trình hỗ trợ con giống và trồng rau màu. Những mô hình này không chỉ tạo nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, giúp bà con thoát nghèo bền vững.

Xã Ðất Mới nhân rộng mô hình sản xuất hiệu quả

Sau hợp nhất, xã Ðất Mới có tổng diện tích tự nhiên hơn 22.276 ha, trong đó phần lớn là diện tích nuôi thuỷ sản. Những năm qua, với sự quan tâm, đầu tư từ các cấp, các ngành, cùng sự lao động sáng tạo của người dân, xã Ðất Mới không ngừng đổi thay. Bà con mạnh dạn ứng dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật, chuyển đổi phương thức sản xuất, từng bước nâng cao hiệu quả kinh tế và thu nhập.

“Vua Cua” 2025 được lưu giữ tiêu bản tại viện nghiên cứu

Con cua đoạt giải Nhất tại cuộc thi “Xác lập kỷ lục” về cua Cà Mau, trong khuôn khổ Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025, đã được hiến tặng cho Phân viện Nghiên cứu thuỷ sản Nam Sông Hậu để lưu giữ tiêu bản.