Thứ sáu, 17-10-25 13:24:01
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Sáng tạo nuôi cua, nâng giá trị thương phẩm

Báo Cà Mau Nằm giáp tuyến sông Bảy Háp, thuộc Tiểu vùng 14, xã Tân Hưng (huyện Cái Nước) có điều kiện tự nhiên thuận lợi để phát triển nuôi thủy sản, đặc biệt là cua thương phẩm – loài đặc sản làm nên thương hiệu cho vùng đất Cà Mau.

Xã Tân Hưng có 7.684 ha nuôi thuỷ sản, trong đó, diện tích nuôi cua ghép 4.303 ha.

Trong tổng số 7.684 ha nuôi thủy sản của xã, diện tích nuôi cua ghép đã chiếm hơn 4.300 ha. Đây là lợi thế lớn để nông dân địa phương phát huy tinh thần sáng tạo, đa dạng cách nuôi, nhằm nâng cao năng suất và chất lượng cua thương phẩm.

Ông Ngô Hồng Mến, ấp Cái Giếng, chọn cua ốp, cua yếu gạch thả vào ao đất để nuôi, kết hợp cho ăn đầu cá phi (nhằm tiết kiệm chi phí).

Những năm gần đây, nhiều hộ dân ở Tân Hưng không ngừng thử nghiệm và linh hoạt trong phương thức nuôi cua. Bên cạnh mô hình truyền thống, bà con đã đưa vào áp dụng những cách làm mới: nuôi cua trong hộp nhựa với hệ thống lọc nước tuần hoàn, thân thiện môi trường; nuôi vỗ trong ao đất để tận dụng cua ốp, cua yếu gạch; nuôi cua hai giai đoạn kết hợp cho ăn cá phi, ốc, vẹm… Nhờ vậy, năng suất và hiệu quả được nâng lên rõ rệt, đồng thời đa dạng nguồn cung cua chất lượng cho thị trường.

Ngoài thu nhập từ 20 công vuông khoảng trên 150 triệu đồng/năm, ông Mến cải tạo 2 ao đất (khoảng 400 m2/ao), bao lưới, bắt cua nhỏ ngoài vuông thả nuôi, nửa tháng thu hoạch 1 đợt, cho thu nhập thêm 10 triệu đồng/tháng.

Ông Trần Ru Đol, ấp Bào Vũng, nuôi cua 2 giai đoạn trong vuông tôm, kết hợp cho ăn thêm cá phi, vẹm... tăng năng suất, hiệu quả.

Từ những kết quả thực tế, chính quyền xã Tân Hưng khuyến khích nông dân nhân rộng các mô hình sáng tạo này, vừa gia tăng thu nhập, vừa bảo vệ môi trường sinh thái. Đây cũng là bước chuẩn bị quan trọng để cùng các địa phương trong tỉnh tạo nguồn cua thương phẩm phục vụ Ngày hội cua Cà Mau lần thứ 2 sắp tới, sự kiện quảng bá, khẳng định vị thế “cua Cà Mau” trong lòng thực khách cả nước.

Lãnh đạo xã Tân Hưng tham quan mô hình nuôi cua trong hộp nhựa qua hệ thống lọc nước tuần hoàn, thân thiện môi trường, của hộ anh Đỗ Huy Mân, ấp Cái Giếng.

Loan Phương thực hiện 

Đa dạng kinh tế, nâng tầm nông thôn Phước Long 

Trong tiến trình xây dựng nông thôn mới, nâng cao thu nhập cho người dân luôn được xem là thước đo quan trọng, phản ánh hiệu quả phát triển kinh tế - xã hội của địa phương. Phát huy lợi thế tự nhiên cùng sự linh hoạt, năng động trong chỉ đạo, xã Phước Long đang từng bước khai thác tiềm năng, tạo sinh kế bền vững, góp phần đưa diện mạo nông thôn ngày càng khởi sắc.

Xã Vĩnh Thanh trình diễn mô hình sản xuất lúa hữu cơ

Ngày 4/10, UBND xã Vĩnh Thanh phối hợp với Công ty Cổ phần Chuỗi thực phẩm TH tổ chức buổi trình diễn mô hình “Cấp hàng mô hình mẫu” tại Cửa hàng vật tư nông nghiệp, sản xuất – kinh doanh lúa giống Nguyễn Phấn, ấp Tường Thắng A. Buổi trình diễn có sự tham dự của lãnh đạo địa phương, các phòng ban chức năng và đông đảo bà con nông dân.

Phát triển sản phẩm OCOP: Bước đột phá cho hợp tác xã

Thời gian gần đây, kinh tế tập thể có bước phát triển khi hợp tác xã (HTX) không chỉ đảm nhiệm tốt vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân mà còn là tổ chức đại diện nông dân ký kết các hợp đồng liên kết sản xuất với các doanh nghiệp. Từ khâu cung ứng nguyên vật liệu phục vụ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm. Do đó, niềm tin về kinh tế tập thể của người dân ngày càng tăng cao.

Thúc đẩy chuyển đổi số trong xây dựng nông thôn mới

Ngày 3/10, tại phường Bạc Liêu, Viện Phát triển Kinh tế hợp tác (Liên minh HTX Việt Nam) phối hợp với Liên minh HTX tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị triển khai chương trình chuyển đổi số trong xây dựng nông thôn mới, với sự tham dự của hơn 120 đại biểu là lãnh đạo, thành viên các HTX trên địa bàn tỉnh.

Cây xoá nghèo ở U Minh Hạ

Cách đây chừng một thập kỷ, cây keo lai là một cái tên khá xa lạ với người dân U Minh Hạ, vùng đất vốn gắn liền với rừng tràm. Nhưng giờ đây, những cánh rừng keo bạt ngàn đã trở thành một phần không thể thiếu của miền đất này, giúp bao gia đình khởi sắc.

Ưu tiên hỗ trợ sản phẩm phục vụ sản xuất nông nghiệp

Nêu quan điểm của tỉnh Cà Mau trong triển khai Chương trình số 001/Ctr-UBND ngày 29/9/2025 về Khuyến công giai đoạn 2026 – 2030, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Huỳnh Chí Nguyện khẳng định: “Cà Mau sẽ tập trung hỗ trợ các hoạt động hiệu quả như xây dựng, nhân rộng mô hình trình diễn kỹ thuật; chuyển giao công nghệ; ứng dụng máy móc tiên tiến dựa trên nền tảng khoa học – công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số.”

Nỗ lực để kinh tế HTX không ngừng phát triển

Chiều 29/9, bà Vũ Hồng Như Yến, Trưởng ban Kinh tế - Ngân sách HĐND tỉnh làm trưởng đoàn cùng đại diện các sở, ngành và đơn vị liên quan đã có chuyến khảo sát về tình hình thực hiện chỉ tiêu tăng trưởng kinh tế trên địa bàn phường Hiệp Thành và xã Vĩnh Hậu. Theo đó, đoàn đã đến khảo sát thực tế tại Hợp tác xã (HTX) Artemia Vĩnh Châu - Bạc Liêu, khóm Biển Tây A, phường Hiệp Thành và HTX Đồng Tiến, ấp Vĩnh Lạc, xã Vĩnh Hậu.

Thuỷ lợi - Yếu tố then chốt thúc đẩy sản xuất vùng Nam Quốc lộ 1

Với hơn 62.500 ha diện tích nuôi trồng, vùng nuôi tôm phía Nam Quốc lộ 1, tỉnh Bạc Liêu (cũ) được xác định là một trong những vùng nuôi tôm trọng điểm, đặc biệt với hơn 4.000 ha nuôi tôm siêu thâm canh (STC), chiếm khoảng 40% diện tích STC toàn tỉnh Cà Mau. Để phát huy hiệu quả tiềm năng này, hệ thống thuỷ lợi đã và đang được tỉnh quan tâm đầu tư, nâng cấp toàn diện.

Khẩn trương xuống giống vụ lúa tôm

Hiện nay, nông dân trên địa bàn tỉnh đang bước vào vụ xuống giống lúa trên đất nuôi tôm. Năm nay, lượng mưa nhiều đã tạo điều kiện thuận lợi cho bà con sản xuất.

Hiệu quả từ mô hình trồng dưa trong nhà lưới

Thời gian gần đây, tại xã Phước Long, nhiều hộ dân mạnh dạn áp dụng mô hình trồng rau màu, cây ăn trái trong nhà lưới, tiêu biểu là mô hình trồng dưa lưới của chị Tô Thị Hanh (ấp Phước Hoà Tiền). Từ sự đầu tư ban đầu khá khiêm tốn, chị Hanh đã tạo được nguồn thu nhập ổn định, mở ra hướng đi mới cho nông dân địa phương.