31/05/2024

Nhắc đến ẩm thực của người Hoa, nhiều người không khỏi trầm trồ trước sự đa dạng, phong phú và độc đáo của những món ăn vừa ngon, vừa tinh tế, khéo léo trong khâu chế biến, mang hương vị đặc trưng rất riêng, làm say lòng biết bao thực khách.

Tag: ẩm thực, người Hoa

02/05/2024

Trong chuỗi hoạt động của Chương trình sự kiện "Cà Mau - Ðiểm đến 2024", một trong những hoạt động được kỳ vọng sẽ tăng sức quảng bá du lịch ẩm thực là Ngày hội Bánh phồng tôm gắn với văn hoá ẩm thực Năm Căn, dự kiến được tổ chức trong tháng 9 tới đây. Cùng với đó là kỳ vọng giới thiệu, quảng bá sản phẩm của các chủ thể có sản phẩm bánh phồng tôm OCOP 3 sao, 4 sao, đến tay người tiêu dùng khắp mọi miền đất nước, góp phần tăng số lượng xuất bán ra thị trường, tăng thu nhập cho người làm nghề.

Tag: du lịch ẩm thực, du lịch

27/04/2024

Hoà cùng không khí cả nước tích cực thi đua lập thành tích chào mừng Kỷ niệm 49 năm ngày giải phóng Miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2024), Quốc tế lao động 1/5, tối nay, 27/4, UBND TP Cà Mau long trọng tổ chức khai mạc Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ TP Cà Mau lần thứ IV năm 2024 (Ngày hội). Đây là một trong những hoạt động trong chuỗi sự kiện “Cà Mau - Điểm đến 2024”.

Tag: Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ TP Cà Mau, năm 2024, gian hàng, ẩm thực

12/02/2024

Xuất phát từ những món ăn thường nhật của các bậc tiền nhân đi mở đất Cà Mau xưa, ngày nay, những món dân gian ấy đã tạo nên thương hiệu riêng của ẩm thực vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc.

Tag: Ẩm thực đồng quê, Ẩm thực, đồng quê

07/02/2024

Ngày 7/2 (28 tháng Chạp), Hội thi ẩm thực “Hương vị ngày Xuân” TP Cà Mau lần thứ X năm 2024 đã diễn ra tại Công viên Hùng Vương, Phường 5.

Tag: Hương vị ngày Xuân, Hội thi ẩm thực