Thứ năm, 9-4-26 13:52:47
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Tạo ra sản phẩm sạch, xu thế tất yếu

Báo Cà Mau (CMO) Vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm ngày càng được Đảng, Nhà nước và Nhân dân quan tâm. Việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh nông sản không chỉ bảo vệ, chăm sóc, nâng cao sức khoẻ của cộng đồng mà còn góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội của từng địa phương.

Chủ tịch Hội LHPN TP Cà Mau Huỳnh Trúc Duyên cho biết, thực hiện Chương trình phối hợp giữa Chính phủ - Hội LHPN Việt Nam - Hội Nông dân Việt Nam về tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm an toàn vì sức khoẻ cộng đồng giai đoạn 2017-2020, Hội LHPN TP Cà Mau đã chủ động triển khai và tổ chức thực hiện đạt được nhiều kết quả quan trọng.

Chủ động tuyên truyền

Hội LHPN TP Cà Mau đã triển khai các văn bản chỉ đạo, hướng dẫn của Trung ương, của tỉnh và thành phố đến 100% Hội LHPN xã, phường. Từ đó, Hội LHPN xã, phường tiếp tục tuyên truyền đến tất cả các chi hội, tổ hội phụ nữ về vấn đề an toàn thực phẩm vì sức khoẻ cộng đồng.

Tạo ra sản phẩm sạch là tiền đề góp phần thực hiện chương trình OCOP.                                 Ảnh: PHƯƠNG LÀI

Với phương châm “mưa dầm thấm lâu”, các cấp Hội LHPN tổ chức tuyên truyền đến từng hội viên, phụ nữ thông qua các cuộc họp chi, tổ hội. Đồng thời, lồng ghép nội dung tuyên truyền an toàn thực phẩm vì sức khoẻ cộng đồng với nội dung cuộc vận động xây dựng gia đình “5 không, 3 sạch” và phong trào chống rác thải nhựa. Đặc biệt, Hội LHPN TP Cà Mau còn lồng ghép tuyên truyền nội dung sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm an toàn vì sức khoẻ cộng đồng với các tiêu chí có liên quan trong xây dựng xã nông thôn mới nâng cao và phường đô thị văn minh, như tiêu chí kinh tế tập thể và tiêu chí môi trường.

Ngoài việc tuyên truyền thông qua các cuộc họp, sinh hoạt chi, tổ hội; phát tờ rơi, hội còn phối hợp với Đài Truyền thanh - Truyền hình TP Cà Mau tuyên truyền trên hệ thống loa phát thanh; cộng tác tin, bài tuyên truyền trên trang thông tin điện tử thành phố, báo Cà Mau... tham gia hưởng ứng tích cực tháng hành động “Vì an toàn vệ sinh thực phẩm”… Nhờ đó, công tác tuyên truyền kịp thời, hiệu quả và có sức lan toả mạnh mẽ.

Xây dựng mô hình sản xuất, kinh doanh an toàn

Đây là vấn đề quan trọng, được Hội LHPN TP Cà Mau đặc biệt quan tâm trong công tác chỉ đạo và tổ chức thực hiện. Đến nay, các cấp Hội LHPN trên địa bàn TP Cà Mau đã xây dựng được 18 mô hình sản xuất, kinh doanh an toàn thực phẩm, với 1.097 thành viên tham gia. Điển hình như mô hình “Bếp ăn an toàn” tại các trường mầm non trên địa bàn thành phố; mô hình “Quán ăn, uống hợp vệ sinh” trên địa bàn các phường; mô hình “Tổ phụ nữ 2 dao 2 thớt” tại xã Tân Thành; mô hình “Tổ hợp tác liên kết nuôi sò huyết” tại xã Hoà Tân; "Tổ hợp tác làm chả và khô cá phi" xã Hoà Thành; “Hợp tác xã cốm gạo” phường Tân Thành; "Tổ hợp tác chăn nuôi gà” xã Định Bình, xã An Xuyên; “Tổ làm cua thành phẩm” xã Hoà Tân; “Tổ trồng rau sạch VietGAP” xã Lý Văn Lâm…

Bà Huỳnh Trúc Duyên cho biết thêm: “Bên cạnh việc xây dựng những mô hình sản xuất, kinh doanh an toàn vệ sinh thực phẩm, đã qua Hội LHPN thành phố còn thí điểm xây dựng mô hình "Vận động phụ nữ giám sát an toàn thực phẩm tại xã Lý Văn Lâm, có 20 thành viên tham gia. Đây là mô hình mới, vừa phát huy vai trò của tổ chức hội phụ nữ, vừa góp phần cùng với UBND xã thực hiện công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn và sẽ nhân rộng mô hình này trong thời gian tới”.

Thành công mang lại từ các mô hình sản xuất, kinh doanh an toàn thực phẩm đã làm thay đổi nhận thức của người sản xuất, kinh doanh và cả người tiêu dùng về an toàn vệ sinh thực phẩm. Đặc biệt, tạo ra những sản phẩm sạch, nâng cao giá trị cạnh tranh, là tiền đề góp phần thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) trên địa bàn TP Cà Mau. Đến nay, nhiều sản phẩm như rau sạch, gạo sạch, dưa hấu VietGAP tại xã Lý Văn Lâm được nhiều người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh biết đến, tin tưởng lựa chọn.

Bà Huỳnh Trúc Duyên cho rằng, đạt được những kết quả quan trọng về công tác tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm an toàn vì sức khoẻ cộng đồng là do sự quan tâm chỉ đạo kịp thời của Hội LHPN tỉnh Cà Mau, Thành uỷ, UBND TP Cà Mau. Đặc biệt, Chương trình "Phối hợp tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn vì sức khoẻ cộng đồng" phù hợp với nguyện vọng chính đáng của toàn dân nên nhận được sự ủng hộ, nhiệt tình tham gia của các cấp, các ngành địa phương và đông đảo hội viên phụ nữ. “Trong quá trình thực hiện vẫn tồn tại những khó khăn, thách thức.

Đó là, nông sản thực phẩm được sản xuất kinh doanh theo các mô hình bảo đảm an toàn còn ít; số lượng các hộ sản xuất, kinh doanh nhỏ lẻ còn nhiều; các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh an toàn thực phẩm từng lúc, từng nơi chưa được quan tâm hỗ trợ đúng mức về thông tin thị trường, nguồn vốn, con giống, cây giống… nhất là khó khăn về giá khi chưa xây dựng được chuỗi liên kết đầu vào, đầu ra cho sản phẩm sạch. Từ đó, thực tế sản xuất, kinh doanh sản phẩm sạch chi phí cao nhưng khi tiêu thụ lại cùng giá, hoặc giá thấp hơn so với các sản phẩm thông thường”. Đó là những khó khăn, thách thức mà các cấp Hội LHPN trên địa bàn TP Cà Mau phải kịp thời tháo gỡ trong thời gian tới./.

Phúc Danh

Khảo sát phát triển vùng nuôi cua gắn du lịch sinh thái tại Hưng Mỹ

Ngày 4/4, Tập đoàn KLC Group (TP Hồ Chí Minh) có buổi làm việc với xã Hưng Mỹ về việc phối hợp khảo sát, xúc tiến đầu tư vùng nuôi cua kết hợp du lịch sinh thái trên địa bàn.

Xây dựng HTX kiểu mới gắn với liên kết chuỗi giá trị

Để xây dựng hợp tác xã (HTX) kiểu mới, HTX Dịch vụ nông nghiệp Hồng Phát cần đẩy mạnh liên kết chuỗi giá trị từ việc cung ứng đầu vào và bao tiêu sản phẩm đầu ra để tạo lợi nhuận cao nhất cho thành viên, nông dân.

Chuyển biến tích cực từ thực hiện các nghị quyết của Bộ Chính trị về phát triển 6 vùng kinh tế

Sáng 2/4, đồng chí Nguyễn Thanh Nghị, Uỷ viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Trưởng ban Chính sách, Chiến lược Trung ương, Trưởng Ban Chỉ đạo xây dựng “Đề án Sơ kết tình hình thực hiện 6 nghị quyết của Bộ Chính trị khoá XIII về phát triển kinh tế - xã hội và đảm bảo quốc phòng, an ninh 6 vùng kinh tế - xã hội đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045" (Ban Chỉ đạo), chủ trì hội nghị trực tuyến sơ kết tình hình triển khai thực hiện 6 nghị quyết của Bộ Chính trị.

Tăng cường công tác quản lý, điều hành và bình ổn giá

Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Đức Phớc vừa ký Công điện số 28/CĐ-TTg ngày 01/4/2026 của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường công tác quản lý, điều hành và bình ổn giá.

Xuất khẩu nông, lâm, thuỷ sản 3 tháng đầu năm 2026 ước đạt 16,69 tỷ USD

Tính chung 3 tháng đầu năm 2026, tổng kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản đạt 16,69 tỷ USD (tăng 5,9% so với cùng kỳ năm 2025). Giá trị xuất siêu nông, lâm, thuỷ sản đạt 4,78 tỷ (tăng 12%).

Cà Mau chấp thuận chủ trương đầu tư sân golf đầu tiên

Tỉnh Cà Mau vừa phê duyệt chấp thuận chủ trương đầu tư dự án sân golf 27 lỗ tiêu chuẩn với vốn đầu tư khoảng trên 1,8 nghìn tỷ đồng. Đây là dự án sân golf đầu tiên của tỉnh Cà Mau.

Tìm đầu ra cho lúa vụ đông xuân

Dù còn khoảng 20 ngày nữa mới bước vào chính vụ thu hoạch, nhưng giá lúa liên tục giảm sâu khiến nông dân xã Vĩnh Thanh phải chạy đua với thời gian, ráo riết tìm "lối ra" cho hạt lúa.

Thả hơn 3 triệu con giống tái tạo nguồn lợi thuỷ sản bền vững

Nhân kỷ niệm 67 năm Ngày Truyền thống ngành Thuỷ sản (1/4/1959 - 1/4/2026), ngày 31/3, tại cửa biển Gành Hào, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau phối hợp UBND xã Gành Hào tổ chức lễ thả giống tái tạo nguồn lợi thuỷ sản, qua đó phát đi thông điệp mạnh mẽ về phát triển kinh tế biển gắn với bảo vệ môi trường.

Ðằng sau câu chuyện “giải cứu” bí đỏ

Ðầu năm nay, niềm vui không trọn vẹn trên những cánh đồng bí đỏ ở 2 xã Khánh Bình và Ðá Bạc. Vụ bí trúng mùa nhưng giá rớt sâu, thương lái thậm chí còn không thu mua. Trước tình hình đó, nhiều tổ chức, đơn vị, cá nhân đã chung tay hỗ trợ tiêu thụ cho nông dân. Thế nhưng, đằng sau câu chuyện “giải cứu” vẫn còn không ít vấn đề cần nhìn nhận.

Nông dân khẩn trương vào vụ cá bổi mới

Hiện nay, các hộ nuôi cá bổi tại vùng ngọt tiểu vùng III Bắc Cà Mau đang tất bật cải tạo ao đầm, ép giống chuẩn bị cho vụ nuôi năm 2026. Thời tiết thuận lợi, bà con kỳ vọng một mùa vụ bội thu.