Chủ nhật, 26-7-26 04:59:49
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Tạo ra sản phẩm sạch, xu thế tất yếu

Báo Cà Mau (CMO) Vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm ngày càng được Đảng, Nhà nước và Nhân dân quan tâm. Việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh nông sản không chỉ bảo vệ, chăm sóc, nâng cao sức khoẻ của cộng đồng mà còn góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội của từng địa phương.

Chủ tịch Hội LHPN TP Cà Mau Huỳnh Trúc Duyên cho biết, thực hiện Chương trình phối hợp giữa Chính phủ - Hội LHPN Việt Nam - Hội Nông dân Việt Nam về tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm an toàn vì sức khoẻ cộng đồng giai đoạn 2017-2020, Hội LHPN TP Cà Mau đã chủ động triển khai và tổ chức thực hiện đạt được nhiều kết quả quan trọng.

Chủ động tuyên truyền

Hội LHPN TP Cà Mau đã triển khai các văn bản chỉ đạo, hướng dẫn của Trung ương, của tỉnh và thành phố đến 100% Hội LHPN xã, phường. Từ đó, Hội LHPN xã, phường tiếp tục tuyên truyền đến tất cả các chi hội, tổ hội phụ nữ về vấn đề an toàn thực phẩm vì sức khoẻ cộng đồng.

Tạo ra sản phẩm sạch là tiền đề góp phần thực hiện chương trình OCOP.                                 Ảnh: PHƯƠNG LÀI

Với phương châm “mưa dầm thấm lâu”, các cấp Hội LHPN tổ chức tuyên truyền đến từng hội viên, phụ nữ thông qua các cuộc họp chi, tổ hội. Đồng thời, lồng ghép nội dung tuyên truyền an toàn thực phẩm vì sức khoẻ cộng đồng với nội dung cuộc vận động xây dựng gia đình “5 không, 3 sạch” và phong trào chống rác thải nhựa. Đặc biệt, Hội LHPN TP Cà Mau còn lồng ghép tuyên truyền nội dung sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm an toàn vì sức khoẻ cộng đồng với các tiêu chí có liên quan trong xây dựng xã nông thôn mới nâng cao và phường đô thị văn minh, như tiêu chí kinh tế tập thể và tiêu chí môi trường.

Ngoài việc tuyên truyền thông qua các cuộc họp, sinh hoạt chi, tổ hội; phát tờ rơi, hội còn phối hợp với Đài Truyền thanh - Truyền hình TP Cà Mau tuyên truyền trên hệ thống loa phát thanh; cộng tác tin, bài tuyên truyền trên trang thông tin điện tử thành phố, báo Cà Mau... tham gia hưởng ứng tích cực tháng hành động “Vì an toàn vệ sinh thực phẩm”… Nhờ đó, công tác tuyên truyền kịp thời, hiệu quả và có sức lan toả mạnh mẽ.

Xây dựng mô hình sản xuất, kinh doanh an toàn

Đây là vấn đề quan trọng, được Hội LHPN TP Cà Mau đặc biệt quan tâm trong công tác chỉ đạo và tổ chức thực hiện. Đến nay, các cấp Hội LHPN trên địa bàn TP Cà Mau đã xây dựng được 18 mô hình sản xuất, kinh doanh an toàn thực phẩm, với 1.097 thành viên tham gia. Điển hình như mô hình “Bếp ăn an toàn” tại các trường mầm non trên địa bàn thành phố; mô hình “Quán ăn, uống hợp vệ sinh” trên địa bàn các phường; mô hình “Tổ phụ nữ 2 dao 2 thớt” tại xã Tân Thành; mô hình “Tổ hợp tác liên kết nuôi sò huyết” tại xã Hoà Tân; "Tổ hợp tác làm chả và khô cá phi" xã Hoà Thành; “Hợp tác xã cốm gạo” phường Tân Thành; "Tổ hợp tác chăn nuôi gà” xã Định Bình, xã An Xuyên; “Tổ làm cua thành phẩm” xã Hoà Tân; “Tổ trồng rau sạch VietGAP” xã Lý Văn Lâm…

Bà Huỳnh Trúc Duyên cho biết thêm: “Bên cạnh việc xây dựng những mô hình sản xuất, kinh doanh an toàn vệ sinh thực phẩm, đã qua Hội LHPN thành phố còn thí điểm xây dựng mô hình "Vận động phụ nữ giám sát an toàn thực phẩm tại xã Lý Văn Lâm, có 20 thành viên tham gia. Đây là mô hình mới, vừa phát huy vai trò của tổ chức hội phụ nữ, vừa góp phần cùng với UBND xã thực hiện công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn và sẽ nhân rộng mô hình này trong thời gian tới”.

Thành công mang lại từ các mô hình sản xuất, kinh doanh an toàn thực phẩm đã làm thay đổi nhận thức của người sản xuất, kinh doanh và cả người tiêu dùng về an toàn vệ sinh thực phẩm. Đặc biệt, tạo ra những sản phẩm sạch, nâng cao giá trị cạnh tranh, là tiền đề góp phần thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) trên địa bàn TP Cà Mau. Đến nay, nhiều sản phẩm như rau sạch, gạo sạch, dưa hấu VietGAP tại xã Lý Văn Lâm được nhiều người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh biết đến, tin tưởng lựa chọn.

Bà Huỳnh Trúc Duyên cho rằng, đạt được những kết quả quan trọng về công tác tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm an toàn vì sức khoẻ cộng đồng là do sự quan tâm chỉ đạo kịp thời của Hội LHPN tỉnh Cà Mau, Thành uỷ, UBND TP Cà Mau. Đặc biệt, Chương trình "Phối hợp tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn vì sức khoẻ cộng đồng" phù hợp với nguyện vọng chính đáng của toàn dân nên nhận được sự ủng hộ, nhiệt tình tham gia của các cấp, các ngành địa phương và đông đảo hội viên phụ nữ. “Trong quá trình thực hiện vẫn tồn tại những khó khăn, thách thức.

Đó là, nông sản thực phẩm được sản xuất kinh doanh theo các mô hình bảo đảm an toàn còn ít; số lượng các hộ sản xuất, kinh doanh nhỏ lẻ còn nhiều; các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh an toàn thực phẩm từng lúc, từng nơi chưa được quan tâm hỗ trợ đúng mức về thông tin thị trường, nguồn vốn, con giống, cây giống… nhất là khó khăn về giá khi chưa xây dựng được chuỗi liên kết đầu vào, đầu ra cho sản phẩm sạch. Từ đó, thực tế sản xuất, kinh doanh sản phẩm sạch chi phí cao nhưng khi tiêu thụ lại cùng giá, hoặc giá thấp hơn so với các sản phẩm thông thường”. Đó là những khó khăn, thách thức mà các cấp Hội LHPN trên địa bàn TP Cà Mau phải kịp thời tháo gỡ trong thời gian tới./.

Phúc Danh

Hơn 2 tỷ đồng hỗ trợ sinh kế và bảo vệ rừng ngập mặn

Chiều 22/7, Trung tâm Phát triển nông thôn bền vững (SRD) phối hợp UBND xã Đất Mũi tổ chức cuộc họp thông tin kết quả thực hiện Dự án tăng cường khả năng chống chịu khí hậu và tạo thu nhập bền vững cho cộng đồng dễ bị tổn thương sống phụ thuộc vào rừng ngập mặn (Dự án VM077); đồng thời định hướng, triển khai giai đoạn mới.

Tham vấn ý kiến hoàn thiện chính sách phát triển kinh tế tập thể

Sáng 22/7, Bộ Tài chính phối hợp UBND tỉnh Cà Mau tổ chức hội thảo tham vấn ý kiến góp ý hoàn thiện chính sách phát triển kinh tế tập thể và thực trạng phát triển kinh tế tập thể trên địa bàn tỉnh. Dự hội thảo có Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Huỳnh Chí Nguyện.

Tăng tốc triển khai đề án 1 triệu héc-ta lúa chất lượng cao

Ðề án "Phát triển bền vững 1 triệu héc-ta chuyên canh lúa chất lượng cao, phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030" được kỳ vọng tạo bước chuyển mạnh mẽ trong sản xuất, nâng cao giá trị ngành hàng lúa gạo và cải thiện thu nhập cho nông dân. Ðối với Cà Mau, đây không chỉ là cơ hội xây dựng nền nông nghiệp xanh, thích ứng với biến đổi khí hậu mà còn là động lực định hình ngành lúa gạo theo hướng hiện đại và bền vững.

Hệ sinh thái tại Khu bảo tồn biển Cà Mau đang phục hồi tốt

Trong hai ngày 20 và 21/7, Chi cục Biển, Hải đảo và Kiểm ngư tỉnh Cà Mau phối hợp Trung tâm Bảo tồn Sinh vật biển và Phát triển cộng đồng (MCD) tổ chức khảo sát, đánh giá hiện trạng rạn san hô và nguồn lợi thuỷ sản tại khu vực Hòn Chuối và Hòn Hàng thuộc Khu bảo tồn biển tỉnh Cà Mau.

Tập huấn nâng cao năng lực bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng

Sáng 21/7, Sở Công thương tỉnh Cà Mau phối hợp Công ty TNHH Đầu tư Giáo dục và Đào tạo NICE EDU tổ chức hội nghị tập huấn về chủ đề “Đào tạo, phát triển nguồn nhân lực bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng”.

Hướng đến phát triển nông nghiệp theo chuỗi giá trị

Thời tiết diễn biến phức tạp, tài nguyên dần suy thoái và môi trường ngày càng ô nhiễm, trong khi nhu cầu tiêu dùng dần định hình theo tiêu chuẩn “sạch, an toàn, chất lượng”, thực tế này đặt ra yêu cầu cấp thiết đối với ngành nông nghiệp: phải đổi mới toàn diện theo hướng bền vững, sinh thái và thích ứng linh hoạt.

Nâng cao năng lực liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị cho hợp tác xã

Hơn 70 học viên là đại diện các hợp tác xã và chủ thể sản xuất, kinh doanh trên địa bàn tỉnh tham gia lớp tập huấn.

Phiên chợ OCOP Cà Mau ngày 25/7/2026

Thu hút đầu tư bằng môi trường kinh doanh thông thoáng

Sở hữu lợi thế vượt trội về năng lượng tái tạo, Cà Mau đang khẳng định vị thế điểm sáng thu hút đầu tư tại vùng đồng bằng sông Cửu Long (ÐBSCL). Nhằm hiện thực hoá mục tiêu này, địa phương đang nỗ lực tháo gỡ các nút thắt cơ chế và thủ tục hành chính, tạo lập môi trường kinh doanh thông thoáng để thu hút đầu tư, phát huy tối đa động lực phát triển kinh tế.

Vui mùa cá khoai

Những ngày này, vùng ven biển xã U Minh trở nên nhộn nhịp hơn khi ngư dân bước vào cao điểm mùa khai thác cá khoai. Từ sáng sớm đến chiều muộn, từng chuyến ghe nối nhau cập bến, mang theo những mẻ cá khoai tươi rói, tạo nên không khí lao động khẩn trương, sôi động nơi cửa biển.