Chủ nhật, 1-3-26 15:18:29
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Thu hoạch cá kèo

Báo Cà Mau Từ sau Tết, cá kèo thương phẩm bắt đầu tăng giá. Thời điểm này, nhiều hộ nuôi cá kèo ở TP Cà Mau bắt đầu thu hoạch trong niềm vui và phấn khởi.

Nếu như trước Tết giá cá kèo thương phẩm dao động từ 120-150 ngàn đồng/kg thì hiện tại khoảng 200 ngàn đồng/kg (loại 40 con).

Trên địa bàn TP Cà Mau có khoảng 100 hộ nuôi cá kèo, chủ yếu tập trung ở xã Tân Thành, phường Tân Xuyên... Nhiều hộ vươn lên khá giàu.

Cá kèo sau khi thu hoạch được vèo trong lưới mành.

Cá kèo sau khi thu hoạch được vèo trong lưới mành.

Qua học hỏi kinh nghiệm từ các hộ nuôi lân cận, đi thực tế các vùng nuôi cá kèo trong và ngoài tỉnh, ông Lê Văn Phụ ở Khóm 1, phường Tân Xuyên, bắt đầu thử nghiệm nuôi cá kèo, bước đầu mang lại hiệu quả. Chờ giá từ trước Tết, thời điểm này gia đình đã bắt đầu thu hoạch. Trước khi kéo cá, đội nhân công bắt đầu rào lưới mành làm chỗ trữ cá, sau đó sẽ kéo cá vào lưới đã bố trí sẵn; bình quân 1 ao kéo từ 2-3 đợt là hết cá. Nuôi cá kèo công nghiệp, gia đình ông Phụ có 2 ao, đợt này thu hoạch gần 2 tấn cá kèo, cho lợi nhuận khá cao.

Cá kèo thương phẩm trong ao kéo khoảng 2-3 lần mới thu hoạch hết.

Cá kèo thương phẩm trong ao kéo khoảng 2-3 lần mới thu hoạch hết.

Phường Tân Xuyên có trên 10 hộ nuôi cá kèo thương phẩm, hiện đang bắt đầu thu hoạch, giá cá hiện ở mức cao nên bà con rất phấn khởi. Người dân và đại diện chính quyền địa phương đã đến các hộ dân thu hoạch cá kèo học hỏi kinh nghiệm để phổ biến và nhân rộng mô hình. “Sắp tới, Hội Nông dân phường sẽ tuyên truyền, vận động hội viên cũng như bà con nông dân mở rộng mô hình nuôi cá kèo thương phẩm; đồng thời nhờ hộ ông Lê Văn Phụ chia sẻ kinh nghiệm thực hiện mô hình nuôi cá kèo cho nông dân để đạt hiệu quả cao nhất”, ông Cao Văn Thơm, Phó chủ tịch Hội Nông dân phường Tân Xuyên, cho biết.

Cá kèo đang được thu hoạch có kích cỡ khoảng 40 con/kg.

Cá kèo đang được thu hoạch có kích cỡ khoảng 40 con/kg.

Ðể mô hình nuôi cá kèo trong ao đất thực sự hiệu quả, ngành chuyên môn khuyến cáo cần nắm vững kỹ thuật xử lý ao nuôi, cho ăn, chăm sóc cá... Nước phải được xử lý, lắng phù sa rồi mới đưa vào ao nuôi; tránh các loại cá tạp, cá nhỏ... xuất hiện lẫn lộn trong ao. Cần theo dõi độ pH, độ mặn... Giống cá phải là giống khoẻ mạnh, kích cỡ đồng đều từ 3-5 cm, bơi linh hoạt, không bị trầy xước. Người nuôi cần phối hợp với địa phương, Hội Nông dân để theo dõi tình hình phát triển của cá kèo, cũng như giá cá từng thời điểm, để mô hình này phát triển ngày càng bền vững.

Cá kèo thương phẩm hiện có giá khoảng 200 ngàn đồng/kg.

Cá kèo thương phẩm hiện có giá khoảng 200 ngàn đồng/kg.

Cá kèo thương phẩm được thương lái thu mua, xuất bán khắp các tỉnh miền Tây, TP Hồ Chí Minh...

Cá kèo thương phẩm được thương lái thu mua, xuất bán khắp các tỉnh miền Tây, TP Hồ Chí Minh...

Nhật Minh thực hiện

 

Sinh kế bền vững từ kinh tế tập thể

Từ những hợp tác xã (HTX) sản xuất, chế biến nông, thuỷ sản đến các HTX, tổ hợp tác trồng cây ăn trái, kinh tế tập thể không chỉ góp phần tổ chức lại sản xuất mà còn mở ra sinh kế bền vững, tạo việc làm, tăng thu nhập và ổn định đời sống cho hàng chục ngàn lao động địa phương.

Làm giàu từ tôm sạch

Bước sang năm mới Bính Ngọ 2026, chuyện làm giàu từ con tôm ở Cà Mau không còn dừng lại ở “trúng mùa, được giá” mà chuyển mạnh sang hướng sản xuất bài bản, bền vững. Từ mô hình nuôi tuần hoàn, ít thay nước đến liên kết chuỗi với doanh nghiệp, người nuôi tôm trong tỉnh nói chung, xã Hưng Mỹ nói riêng chủ động thích ứng với yêu cầu bảo vệ môi trường và tiêu chuẩn xuất khẩu, mở ra triển vọng phát triển lâu dài cho ngành thuỷ sản địa phương.

Xuân về trên vùng nước mặn

Tại xã Đầm Dơi - vùng nước mặn quanh năm, người dân chủ yếu sống bằng nuôi trồng thủy sản nên việc trồng rau vốn không dễ dàng. Thế nhưng, bằng sự cần cù và chịu khó, nhiều phụ nữ vẫn duy trì hiệu quả những vườn rau gia đình, vừa cải thiện bữa ăn hằng ngày, vừa tạo thêm thu nhập. Giữa mênh mang nước mặn, màu xanh của rau lá vẫn bền bỉ vươn lên, mang theo niềm vui ấm áp trong những ngày xuân.

Thêm thu nhập mùa giáp Tết

Trời vừa hừng sáng, nhóm Công Ðoàn chuyên thu hoạch cá bổi ở Xã Trần Văn Thời tập hợp đến nhà đã đặt lịch lên cá. Nhóm có 10 thành viên, là những người có kinh nghiệm nuôi và thu hoạch cá bổi. Bằng tình nghĩa, kinh nghiệm, uy tín, chuyện thu hoạch cá bổi mùa Tết được nhóm thực hiện thuận lợi, vui vẻ.

Xây dựng kinh tế nông nghiệp hiện đại

Nông nghiệp là một trong những trụ cột đóng vai trò then chốt trong việc hiện thực hoá mục tiêu tăng trưởng hai con số của tỉnh. Những năm gần đây, lĩnh vực này tạo ra bước đột phá mạnh mẽ trong quy trình sản xuất, nâng cao năng suất, chất lượng, mẫu mã và gia tăng giá trị nông sản thông qua việc mời gọi, thu hút doanh nghiệp đầu tư, liên kết.

Ðồng hành cùng nông dân làm giàu

Xác định nguồn vốn ưu đãi là “đòn bẩy” quan trọng giúp nông dân thoát nghèo, UBND Xã Hồng Dân chỉ đạo các ngành, đoàn thể quan tâm hỗ trợ hội viên có nhu cầu vay vốn tiếp cận nguồn tín dụng ưu đãi. Từ sự tiếp sức kịp thời này, hàng trăm hộ gia đình, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số, mạnh dạn đầu tư các mô hình chăn nuôi, trồng trọt hiệu quả, từng bước nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống.

Trúng mùa bắp cải

Những ngày này, những cánh đồng hoa màu của bà con đang vào giai đoạn thu hoạch vụ Tết. Năm nay, nhờ thời tiết thuận lợi, bắp cải phát triển tốt, bắp to, cuộn chặt. Không khí thu hoạch bắp cải diễn ra khẩn trương và rộn ràng, năng suất cao hơn so với những vụ trước, mang lại niềm vui cho nông dân.

Hiện đại công nghệ tưới tiêu

Trước đây, trong lĩnh vực nông nghiệp tại Cà Mau, các hệ thống tưới tự động, tưới tiết kiệm chủ yếu chỉ xuất hiện ở những cơ sở sản xuất cây giống quy mô lớn. Thế nhưng, vài năm trở lại đây, mô hình này dần quen thuộc với nhiều hộ nông dân trồng rau màu, cây ăn trái.

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.