ĐT: 0939.923988
Thứ bảy, 21-6-25 12:41:32
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Thu hoạch cá kèo

Báo Cà Mau Từ sau Tết, cá kèo thương phẩm bắt đầu tăng giá. Thời điểm này, nhiều hộ nuôi cá kèo ở TP Cà Mau bắt đầu thu hoạch trong niềm vui và phấn khởi.

Nếu như trước Tết giá cá kèo thương phẩm dao động từ 120-150 ngàn đồng/kg thì hiện tại khoảng 200 ngàn đồng/kg (loại 40 con).

Trên địa bàn TP Cà Mau có khoảng 100 hộ nuôi cá kèo, chủ yếu tập trung ở xã Tân Thành, phường Tân Xuyên... Nhiều hộ vươn lên khá giàu.

Cá kèo sau khi thu hoạch được vèo trong lưới mành.

Cá kèo sau khi thu hoạch được vèo trong lưới mành.

Qua học hỏi kinh nghiệm từ các hộ nuôi lân cận, đi thực tế các vùng nuôi cá kèo trong và ngoài tỉnh, ông Lê Văn Phụ ở Khóm 1, phường Tân Xuyên, bắt đầu thử nghiệm nuôi cá kèo, bước đầu mang lại hiệu quả. Chờ giá từ trước Tết, thời điểm này gia đình đã bắt đầu thu hoạch. Trước khi kéo cá, đội nhân công bắt đầu rào lưới mành làm chỗ trữ cá, sau đó sẽ kéo cá vào lưới đã bố trí sẵn; bình quân 1 ao kéo từ 2-3 đợt là hết cá. Nuôi cá kèo công nghiệp, gia đình ông Phụ có 2 ao, đợt này thu hoạch gần 2 tấn cá kèo, cho lợi nhuận khá cao.

Cá kèo thương phẩm trong ao kéo khoảng 2-3 lần mới thu hoạch hết.

Cá kèo thương phẩm trong ao kéo khoảng 2-3 lần mới thu hoạch hết.

Phường Tân Xuyên có trên 10 hộ nuôi cá kèo thương phẩm, hiện đang bắt đầu thu hoạch, giá cá hiện ở mức cao nên bà con rất phấn khởi. Người dân và đại diện chính quyền địa phương đã đến các hộ dân thu hoạch cá kèo học hỏi kinh nghiệm để phổ biến và nhân rộng mô hình. “Sắp tới, Hội Nông dân phường sẽ tuyên truyền, vận động hội viên cũng như bà con nông dân mở rộng mô hình nuôi cá kèo thương phẩm; đồng thời nhờ hộ ông Lê Văn Phụ chia sẻ kinh nghiệm thực hiện mô hình nuôi cá kèo cho nông dân để đạt hiệu quả cao nhất”, ông Cao Văn Thơm, Phó chủ tịch Hội Nông dân phường Tân Xuyên, cho biết.

Cá kèo đang được thu hoạch có kích cỡ khoảng 40 con/kg.

Cá kèo đang được thu hoạch có kích cỡ khoảng 40 con/kg.

Ðể mô hình nuôi cá kèo trong ao đất thực sự hiệu quả, ngành chuyên môn khuyến cáo cần nắm vững kỹ thuật xử lý ao nuôi, cho ăn, chăm sóc cá... Nước phải được xử lý, lắng phù sa rồi mới đưa vào ao nuôi; tránh các loại cá tạp, cá nhỏ... xuất hiện lẫn lộn trong ao. Cần theo dõi độ pH, độ mặn... Giống cá phải là giống khoẻ mạnh, kích cỡ đồng đều từ 3-5 cm, bơi linh hoạt, không bị trầy xước. Người nuôi cần phối hợp với địa phương, Hội Nông dân để theo dõi tình hình phát triển của cá kèo, cũng như giá cá từng thời điểm, để mô hình này phát triển ngày càng bền vững.

Cá kèo thương phẩm hiện có giá khoảng 200 ngàn đồng/kg.

Cá kèo thương phẩm hiện có giá khoảng 200 ngàn đồng/kg.

Cá kèo thương phẩm được thương lái thu mua, xuất bán khắp các tỉnh miền Tây, TP Hồ Chí Minh...

Cá kèo thương phẩm được thương lái thu mua, xuất bán khắp các tỉnh miền Tây, TP Hồ Chí Minh...

Nhật Minh thực hiện

 

Màu xuống ruộng, dân đổi đời

Học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh, Chi bộ Ấp 5, xã Trần Hợi, huyện Trần Văn Thời triển khai mô hình “Dân vận khéo” đưa hoa màu xuống ruộng sau vụ lúa. Từ những bờ ruộng bỏ trống ngày nào, giờ đây đã phủ màu xanh của vùng sản xuất trù phú, góp phần nâng cao đời sống người dân, tạo diện mạo mới cho nông thôn.

Tín hiệu tích cực từ dự án khôi phục nguồn lợi cá đồng

Xác định ứng dụng khoa học - công nghệ vào sản xuất là “chìa khoá” để thực hiện thành công các mục tiêu tái cơ cấu nông nghiệp trên địa bàn, những năm gần đây, tỉnh Cà Mau tích cực triển khai nhiều mô hình ứng dụng tiến bộ kỹ thuật nhằm nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm nông nghiệp phù hợp điều kiện tự nhiên địa phương. Một trong những điểm sáng là Dự án “Xây dựng mô hình ứng dụng khoa học và công nghệ trong sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá đồng tại tỉnh Cà Mau”.

Hỗ trợ chị em làm kinh tế

Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) huyện Ðầm Dơi luôn đổi mới nội dung, phương thức hoạt động, hướng về cơ sở, triển khai hiệu quả các phong trào thi đua và công tác hội, giúp hội viên phụ nữ phát triển kinh tế thông qua nhiều mô hình sản xuất.

Đề xuất các giải pháp phòng chống dịch bệnh trên tôm, cua

Sáng 10/6, Cục Thuỷ sản và Kiểm ngư phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức hội thảo chuyên đề “Giải pháp phòng, trị bệnh trên tôm nước lợ và cua biển tại đồng bằng sông Cửu Long”.

Mạnh dạn chuyển đổi mô hình

Áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào nuôi tôm, thời gian qua, một số hộ dân ở huyện Trần Văn Thời thành công với mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến 2 giai đoạn, bước đầu mang lại hiệu quả, cho năng suất cao.

Giữ nghề làm nước mắm

Nước mắm là loại gia vị được xem như “quốc hồn quốc tuý” của ẩm thực Việt Nam. Bằng tâm huyết, những người làm nước mắm truyền thống trong tỉnh vẫn luôn âm thầm, bền bỉ gìn giữ nghề của cha ông để lại.

Hướng đi mới cho nông nghiệp Cà Mau

Trong bối cảnh hội nhập sâu rộng, thị trường thực phẩm Halal đang nổi lên như xu hướng toàn cầu với quy mô hàng ngàn tỷ USD mỗi năm, đặc biệt tại các quốc gia có cộng đồng Hồi giáo đông đảo. Với tiềm năng lớn về nông, thuỷ sản, tỉnh Cà Mau được đánh giá là một trong những địa phương có nhiều cơ hội để khai thác và tiếp cận thị trường giàu tiềm năng nhưng cũng đầy thách thức này.

Hợp tác xã An Hoà trên đà phát triển

Hợp tác xã (HTX) An Hoà, xã Khánh An thành lập cuối năm 2022, qua hơn 2 năm đi vào hoạt động, HTX đang ăn nên làm ra với các lĩnh vực: nuôi trồng và sản xuất nông nghiệp, các ngành hàng tiểu thủ công nghiệp, dịch vụ mua bán sản phẩm nông nghiệp, đạt doanh thu hàng tỷ đồng mỗi năm. Nhờ vậy mà số thành viên tham gia không ngừng được nâng lên, HTX ngày càng lớn mạnh, tạo tiền đề cho sự phát triển ngày càng bền vững hơn.

Vụ mùa nhiều hy vọng

Tranh thủ những cơn mưa đầu mùa đến sớm, nông dân huyện Thới Bình tích cực cải tạo đất và gieo sạ lúa hè thu với hy vọng vụ mùa thắng lợi.

Hướng đi hiệu quả cho người nuôi tôm

Tại huyện Thới Bình, mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến 2 giai đoạn bước đầu cho thấy nhiều ưu điểm vượt trội, giúp người dân tiết kiệm chi phí, từ khâu cải tạo ao nuôi, chọn thả giống đến khâu chăm sóc và thu hoạch; không những mang lại năng suất và chất lượng cao mà còn bảo vệ được môi trường cho cộng đồng.