Thứ ba, 2-12-25 02:52:01
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Thức thời… khá mấy hồi

Báo Cà Mau (CMO) Cũng dãi nắng dầm mưa, cũng đổ mồ hôi bên ruộng đồng nhưng lắm lúc việc canh tác không được như mong đợi. Không đầu hàng khó khăn, không cam chịu cuộc sống nghèo khổ, nhiều nông dân trên địa bàn huyện Trần Văn Thời mạnh dạn chuyển đổi sản xuất và mang lại hiệu quả cao.

Mưa dầm từ sáng, nhưng anh Trịnh Hoài Thanh (ấp Ðá Bạc, xã Khánh Bình Tây, huyện Trần Văn Thời) vẫn dầm mình dưới ruộng nhổ ngó sen để kịp đem ra chợ Cà Mau giao cho mối. Tính ra, hôm nay anh bán được khoảng 20 kg ngó sen.

Tiếp khách trong ngôi nhà mới, chị Lê Thị Ghi, vợ anh Thanh, bày tỏ: “Cũng nhờ sen mà cất được căn nhà này đó”. Chị kể, hồi giờ vùng này trồng lúa 1 năm 2 vụ. Nhưng thường chẳng thuận được hai, nhất là vụ đầu, cứ sạ lúa xong, cao được vài tấc, gặp mưa chụp xuống là thiệt hại. Vùng đất này trũng phèn, trồng lúa khó khăn, thu hoạch chẳng mấy khi dư, cuộc sống bẩn chật.

Nhận thấy những chỗ mương sâu, cây sen lên tự nhiên khá nhiều, nhổ thử ngó đem bán, được người tiêu dùng ưa chuộng, vậy là anh chị bàn tính chuyển hướng sang trồng sen. Ngoài 5 công đất nhà, anh chị còn thuê thêm chục công nữa để trồng sen.

Chị Ghi cho biết, mỗi ngày, anh chị bán từ 40-70 kg ngó sen là bình thường. Ngoài sen nhà, anh chị còn mua thêm của bà con để giao cho mối ở chợ TP Cà Mau. Ngó sen mấy năm nay giá khá cao và ổn định, từ 30.000-35.000 đồng/kg.

Ngó sen - rau đồng dân dã được người tiêu dùng ưa chuộng, giúp nông dân thoát khỏi nghèo khó.

Ngoài sen, bà con xứ này còn trồng rau mác, cũng mang về nguồn thu nhập khá. Người trồng rau mác nhiều ở ấp phải kể đến chị Bùi Kiều Nguyên. Thấy người tiêu dùng ưa chuộng các loại rau đồng dân dã, chị Nguyên bàn với chồng mạnh dạn chuyển phân nửa đất ruộng sang trồng rau mác đã 5 năm nay. Rau mác nhổ bao nhiêu bán hết bấy nhiêu. Vào mùa rau mác, cứ cách 1 ngày là chị Nguyên có thu nhập bạc triệu, ít thì cũng vài trăm ngàn đồng.

Không chỉ cho thu nhập khá cao mà trồng rau mác, trồng sen không khó khăn, ít tốn chi phí. Chị Nguyên cho biết, ruộng rau mác của nhà chị trồng 5 năm qua chẳng tốn chút phân nào. Chỉ cần vào mùa hạn cho máy vào cải tạo, phơi đất một thời gian thì đến mùa mưa, rau mác sẽ mọc rất nhiều.

Ngoài trồng rau mác, chị Nguyên còn giữ gìn, chăm sóc đàn cá đồng thiên nhiên trên ruộng. Dạo một vòng quanh ruộng rau mác nhà chị, đã thấy 4 bầy lòng ròng. Chị Nguyên cười nói: “Một bầy lòng ròng tính ra biết bao nhiêu con cá lóc. Mình phải bảo vệ, tới mùa hạn năm sau là thu hoạch, cũng được thêm chút tiền”.

Chủ tịch UBND xã Khánh Bình Tây Nguyễn Quốc Ðoàn thông tin: “Ấp Ðá Bạc là vùng trũng, canh tác lúa kém hiệu quả hơn so với nơi khác. Thời gian qua, một số bà con chuyển đổi sang trồng sen, rau mác... cho thu nhập khá cao. Hiện nay, xã đang lập kế hoạch xây dựng nơi đây thành khu du lịch sinh thái cộng đồng, cùng với Khu du lịch Hòn Ðá Bạc đẩy mạnh phát triển kinh tế địa phương”.

Ở ấp Trùm Thuật B, xã Khánh Hải, có anh nông dân Cam Văn Toàn, từ sự năng động, sáng tạo đã chuyển đổi từ trồng lúa sang trồng bồn bồn mang về nguồn thu nhập khá.

Lúc đầu, anh Toàn chỉ trồng thử nghiệm 3 công bồn bồn, khi nhận thấy hiệu quả, anh chuyển hẳn 15 công đất ruộng sang trồng bồn bồn. Tính ra, năm nay đã là năm thứ 5 anh gắn bó với cây trồng “dễ tính” này. Ruộng bồn bồn của anh xanh tốt và cho thu nhập quanh năm. Những tháng mùa hạn, nắng chang chang, ruộng bồn bồn của anh vẫn “đi hàng” đều đều.

Anh Cam Văn Toàn, Chi hội trưởng Chi hội Nông dân ấp Trùm Thuật B, xã Khánh Hải có cuộc sống khá nhờ trồng bồn bồn.

Anh bảo: “Hiện mỗi ngày tôi thu hoạch cả trăm ký bồn bồn. Chủ yếu là tiêu thụ cho mối lái ở Sông Ðốc 90%, số còn lại thì tiêu thụ ở xã Khánh Hải, Cà Mau, bán lẻ cho bà con, có khi gởi xe lên Bình Dương. Ðể có bồn bồn thu hoạch quanh năm, tôi lấy nước từ ngoài sông vào, xử lý và trữ trong ruộng suốt”.

Cái hay ở Chi hội trưởng Nông dân ấp Trùm Thuật B Cam Văn Toàn là, thay vì sử dụng phân hoá học như nhiều nông dân thường làm, thì anh dùng phân hữu cơ tự chế để bón cho ruộng bồn bồn nhà mình.

Anh Toàn chia sẻ: “Tôi thấy sử dụng phân, thuốc hoá học ảnh hưởng đến sức khoẻ người trồng và người tiêu dùng, nên tôi dùng phân hữu cơ được ủ từ phân dê, vỏ bồn bồn và nấm Tricoderm bón cho cây bồn bồn”.

3 năm nay, từ hồi cho cây bồn bồn “ăn sạch”, ruộng bồn bồn của anh cho năng suất cao hơn, bồn bồn cũng mập và ngọt tự nhiên, được người tiêu dùng ưa chuộng. “Nhờ mình có mối tiêu thụ mấy năm nay, giá cả lại ổn định (lúc mùa mưa rộ thì 24.000-26.000 đồng/kg, mùa hạn có khi lên 30.000 đồng/kg) nên mỗi tháng gia đình có thu nhập trên dưới 40 triệu đồng”, anh Toàn chia sẻ.

Ruộng bồn bồn không chỉ đem lại cuộc sống đủ đầy mà còn giúp anh Toàn thực hiện mong muốn bảo vệ nguồn lợi cá đồng. Anh Toàn bộc bạch: “Có được môi trường thuận lợi cho cá đồng sinh sống, tôi thả cá đồng thiên nhiên vào như cá lóc, cá thác lác. Một năm thu hoạch được 2 lần, vào tháng 4 và tháng 11 âm lịch, cũng được hơn 20 triệu đồng”.

Ngoài cần cù, chịu khó, nhiều nông dân đã thay đổi suy nghĩ, năng động trong cách làm, nhờ vậy mà không ít hộ đã vươn lên khấm khá./.

 

Ngọc Minh

 

Nông dân hưởng ứng sản xuất lúa phát thải thấp

Vụ lúa hè thu năm 2025, xã Ðá Bạc phối hợp với Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai sản xuất thử nghiệm 60 ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp, gắn với tăng trưởng xanh tại Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Kinh Dớn, ấp Kinh Dớn, xã Ðá Bạc. Mô hình phát huy hiệu quả và được xã mở rộng diện tích trong vụ đông xuân này.

Ðưa rau sạch vào siêu thị

Với vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân, thời gian qua, Hợp tác xã (HTX) Rau sạch Ðoàn Kết, phường Hiệp Thành tích cực vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất và ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Việc đưa được rau màu vào Siêu thị GO! được xem là thành công bước đầu, góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, đồng thời hướng nông dân sản xuất theo tiêu chuẩn sạch và an toàn.

Ðổi thay từ những mô hình nhỏ

Những năm gần đây, phường Hiệp Thành ghi nhận bước chuyển mình rõ nét trong đời sống kinh tế - xã hội của đồng bào dân tộc Khmer. Nhờ sự quan tâm sát sao của chính quyền địa phương cùng nỗ lực vươn lên của người dân, nhiều mô hình sinh kế thiết thực được triển khai, đặc biệt là chương trình hỗ trợ con giống và trồng rau màu. Những mô hình này không chỉ tạo nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, giúp bà con thoát nghèo bền vững.

“Vua Cua” 2025 được lưu giữ tiêu bản tại viện nghiên cứu

Con cua đoạt giải Nhất tại cuộc thi “Xác lập kỷ lục” về cua Cà Mau, trong khuôn khổ Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025, đã được hiến tặng cho Phân viện Nghiên cứu thuỷ sản Nam Sông Hậu để lưu giữ tiêu bản.

Du khách hào hứng chứng kiến kỹ thuật nuôi thuỷ sản hiện đại và những mẫu tôm - cua “to bự”

Không khí tại Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II - 2025 trở nên sôi động hơn bao giờ hết khi bên cạnh các hoạt động văn hóa - ẩm thực truyền thống vốn thu hút du khách, nhiều mô hình nuôi thuỷ sản hiện đại, ứng dụng công nghệ cao được giới thiệu vô cùng ấn tượng. Đây không chỉ là điểm nhấn mới lạ mà còn là “sân chơi” để người dân, du khách và doanh nghiệp tiếp cận xu hướng sản xuất nông nghiệp bền vững.

Khám phá quy trình nuôi cua Cà Mau

Cua là một trong những mặt hàng thuỷ sản có giá trị kinh tế cao, đặc sản nổi tiếng của Cà Mau đã khẳng định thương hiệu chất lượng. Tại tỉnh có nhiều loại hình nuôi cua, trong đó hình thức nuôi cua sinh trưởng, phát triển trong môi trường tự nhiên có quy trình khá đơn giản.

Sinh kế lúc nông nhàn

Ở vùng nông thôn, phụ nữ thường gặp khó khăn trong việc tìm kiếm việc làm ổn định, đặc biệt là lúc nông nhàn. Nắm bắt xu hướng người tiêu dùng ưa chuộng sản phẩm hữu cơ, thủ công mỹ nghệ thân thiện môi trường tăng mạnh trên thị trường, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) xã Hoà Bình thành lập tổ đan đát hữu cơ. Qua gần 3 năm, mô hình đem lại hiệu quả thiết thực, góp phần tạo việc làm, tăng thu nhập, ổn định đời sống cho nhiều phụ nữ nông thôn.

Nâng cao hiệu quả nuôi, hướng đến xuất khẩu cá rô phi

Tập trung thảo luận, làm rõ tiềm năng, lợi thế của mô hình nuôi cá rô phi, đồng thời chỉ ra những khó khăn, thách thức và giải pháp nâng cao hiệu quả nuôi, hướng đến xuất khẩu. Đó là mục tiêu, nội dung chính của hội thảo “Giải pháp kỹ thuật xây dựng và phát triển mô hình nuôi cá rô phi thâm canh” diễn ra vào sáng 6/11.

Hướng đến nền nông nghiệp hiện đại, bền vững

Những năm qua, ngành nông nghiệp không ngừng phát triển, khẳng định vai trò trụ cột của nền kinh tế, đóng góp trên 35% GRDP toàn tỉnh. Từ sản xuất nhỏ lẻ, tự cung tự cấp chuyển mạnh sang sản xuất hàng hoá ứng dụng khoa học - công nghệ, hướng đến nông nghiệp hiện đại, bền vững, thích ứng biến đổi khí hậu. Ðể hiểu rõ hơn định hướng thúc đẩy phát triển ngành trong giai đoạn mới, phóng viên Báo và Phát thanh, Truyền hình Cà Mau có cuộc trao đổi với ông Phạm Văn Mười, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường.

Nhiều giải pháp đột phá phát triển ngành hàng tôm

Để ngành hàng tôm thực sự trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, không chỉ của tỉnh mà còn của vùng đồng bằng sông Cửu Long và cả nước, Cà Mau đã và đang triển khai nhiều nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm nhằm phát huy tối đa tiềm năng, lợi thế đặc biệt của địa phương.