07/02/2014

Những ngày tết còn vấn vương, nhiều người vẫn chưa sẵn sàng bắt tay vào làm việc thì người ta hay nghĩ đến chuyện đi du lịch gần, hoặc tìm đến những điểm ẩm thực có tiếng để tận hưởng những món ăn ngon trong những ngày “tàn dư” của Tết.

30/09/2024

Với việc phở Nam Định, phở Hà Nội và mỳ Quảng được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia hồi tháng 8 vừa qua, hiện Việt Nam đã có 32 Di sản phi vật thể quốc gia liên quan đến ẩm thực.

24/04/2023

Trở về từ chuyến đi Nha Trang dài ngày, bên cạnh nhiều cảm xúc thú vị khi được trải nghiệm ẩm thực và cảnh đẹp tỉnh bạn, tôi còn thèm tê tái tô canh chua với món cá kho tộ mẹ hay nấu.

28/10/2022

Xanh trong “ẩm thực xanh” là từ miêu tả gần nhất sự kết hợp tuyệt vời của ẩm thực và du lịch (DL) sinh thái Bạc Liêu. Xanh ở đây còn có nghĩa là du khách vừa có thể thưởng thức những món ăn ngon, sạch đúng nghĩa, vừa được hòa mình vào không gian xanh mát của thiên nhiên.

19/09/2022

Phong phú, đa dạng các món ăn mang nét đặc trưng, văn hóa (VH) ẩm thực Bạc Liêu cũng tạo nên sự cuốn hút nhất định khi làm hài lòng thực khách trên bàn tiệc.

06/12/2013

Ẩm thực truyền thống của Nhật Bản, hay còn gọi là “Washoku” (Oa-sô-cư), đã được Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa Liên hợp quốc (UNESCO) đưa vào danh sách Di sản Văn hóa phi vật thể thế giới.

11/04/2022

​Bạc Liêu hiện có khá nhiều thế mạnh du lịch (DL) để du khách khám phá, trong đó, ẩm thực là một nét đặc sắc của DL vùng đất gần cuối trời phương Nam.

13/04/2020

Những năm trước, dịp “vào năm mới” của đồng bào Khmer, tôi thường đến nhà bạn bè chơi, tìm hiểu các sinh hoạt văn hóa tại chùa và thưởng thức các món ăn đặc sản.

09/06/2013

Tại nhà hàng Le Đà Nẵng ở Thủ đô Bangkok, Đại sứ quán Việt Nam tại Thái-lan phối hợp với nhà hàng và phòng tranh Việt Nam 333 khai mạc Tháng giới thiệu ẩm thực Việt Nam.

15/05/2019

Bánh xèo, bún bò cay, bún nước lèo, lẩu mắm… là một số món ăn mà dân Bạc Liêu thường giới thiệu cho khách du lịch khi đến nơi này.