Kết quả tìm kiếm cho "bồn bồn"

Kết quả 1 - 10 trong khoảng 29

Ngọt ngon với bồn bồn xào tôm

07/11/2022

​Là loại cây đặc sản của Bạc Liêu, bồn bồn có thể kết hợp với các loại thủy, hải sản để chế biến những món ngon, hấp dẫn như: nấu canh cá lóc, cá rô hay xào với thịt, tôm, vọp, hoặc đơn giản chỉ là dĩa gỏi, dĩa dưa bồn bồn ăn kèm với nước mắm chua ngọt, chấm cá kho…

Canh chua bồn bồn cá lóc đồng

03/10/2022

​Hồi còn đi học xa nhà, những chiều mưa tầm tã, tôi lại thèm được ăn tô canh chua bồn bồn thanh mát. Tự lúc nào, lúc nhớ quê, tôi lại nhớ hương vị thơm ngon, dung dị của món ăn dân dã này.

Canh chua bồn bồn nấu lươn

19/11/2012

Trong những ngày thời tiết nóng bức, ngoài những món canh rau cải xanh mát, cùng cách chế biến ít dầu mỡ, thì nhiều người chọn những món canh có vị đắng hoặc chua để… giải nhiệt. Và một trong số những món canh chua được nhiều người ưa thích là món canh chua bồn bồn nấu lươn.

Nông dân Văn Bá Phước: Thu nhập tiền triệu từ cây bồn bồn

04/11/2019

​Trong khi nhiều người đưa phương tiện cơ giới vào san ủi vườn tược, be bờ, đào ao để nuôi tôm, thì anh Văn Bá Phước (ấp Hòa I, xã Long Điền, huyện Đông Hải) vẫn áp dụng mô hình vườn rau - ao cá. Cách làm “không giống ai” này đã đem lại nguồn thu nhập ổn định cho anh Phước.

Nông dân xã Châu Hưng A: Thu nhập cao từ cây bồn bồn

18/10/2013

Nhiều nông dân ở xã Châu Hưng A (huyện Vĩnh Lợi) ăn nên làm ra nhờ mô hình trồng cây bồn bồn kết hợp với nuôi cá nước ngọt.

Khánh An vào mùa thu hoạch bồn bồn

22/08/2024

Mặc dù xuất hiện muộn hơn so với các vùng khác trong tỉnh, thế nhưng, nghề trồng bồn bồn trên địa bàn xã Khánh An, huyện U Minh, hiện đem lại nguồn thu nhập khá cho người dân và bồn bồn trở thành cây trồng chủ lực tại đây.

Tag: bồn bồn, Khánh An, thu hoạch bồn bồn, U Minh

Giữ cây bồn bồn xanh tốt trong mùa hạn

23/04/2024

Những năm gần đây, do tác động biến đổi khí hậu, thời tiết ngày càng cực đoan nên khi bước vào mùa khô, nắng hạn gay gắt kéo dài làm cho lượng nước ngọt trong ruộng bồn bồn nhanh chóng khô cạn, dẫn đến cây bồn bồn kém phát triển và không cho thu hoạch. Trước bất lợi của thời tiết, hộ ông Phạm Văn Tới, ấp Ðông Hưng, xã Tân Hưng Ðông, có cách làm sáng tạo ứng phó với hạn hán, tạo điều kiện để cây bồn bồn phát triển và cho thu hoạch ngay trong những tháng mùa khô.

Tag: bồn bồn, mùa hạn

Tăng thu nhập từ phế phẩm bồn bồn

27/02/2024

Trước đây, bà con nông dân trồng bồn bồn ấp Ðông Hưng, xã Tân Hưng Ðông khi thu hoạch chỉ lấy phần non của cây để bán, còn phần thân và lá được xem là phế phẩm, bà con vứt bỏ ngoài đồng. Thời gian gần đây, thương lái đến tận nhà thu mua với giá 5 ngàn đồng/kg để sản xuất một số mặt hàng thủ công mỹ nghệ, bà con hết sức phấn khởi vì có thêm nguồn thu nhập từ phế phẩm cây bồn bồn.

Tag: phế phẩm bồn bồn, bồn bồn, Cái Nước, Tăng thu nhập

Chủ động nguồn nguyên liệu bồn bồn

12/12/2023

Do tác động biến đổi khí hậu, thời tiết cực đoan không theo quy luật, dẫn đến vùng sản xuất bồn bồn nguyên liệu ấp Ðông Hưng, xã Tân Hưng Ðông phát triển kém, năng suất thấp, nguy cơ không đảm bảo nguồn nguyên liệu chế biến sản phẩm dưa bồn bồn OCOP cung ứng thị trường tết Dương lịch 2024.

Tag: bồn bồn, nguồn nguyên liệu

Khởi nghiệp từ cây bồn bồn

06/03/2020

(CMO) Nhắc đến cây bồn bồn trên vùng đất Trần Văn Thời, mọi người nghĩ ngay đến xã Phong Lạc và chàng thanh niên Đào Văn Sinh, người tiên phong, khởi nghiệp thành công khi mạnh dạn chọn cây bồn bồn làm kinh tế.