ĐT: 0939.923988
Chủ nhật, 20-4-25 02:28:47
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Chủ động nguồn nguyên liệu bồn bồn

Báo Cà Mau Do tác động biến đổi khí hậu, thời tiết cực đoan không theo quy luật, dẫn đến vùng sản xuất bồn bồn nguyên liệu ấp Ðông Hưng, xã Tân Hưng Ðông phát triển kém, năng suất thấp, nguy cơ không đảm bảo nguồn nguyên liệu chế biến sản phẩm dưa bồn bồn OCOP cung ứng thị trường tết Dương lịch 2024.

Ấp Ðông Hưng, xã Tân Hưng Ðông là vùng trồng bồn bồn nguyên liệu lớn nhất huyện Cái Nước với tổng diện tích hơn 60 ha, phục vụ cho HTX Bồn bồn Ðông Hưng và HTX Bồn bồn Minh Duy ở ấp, chế biến sản phẩm dưa bồn bồn OCOP 3 sao cung ứng cho thị trường trong và ngoài tỉnh.

HTX Bồn bồn Minh Duy chủ động nguồn nguyên liệu chế biến dưa bồn bồn OCOP 3 sao phục vụ thị trường tết Dương lịch.

Tuy nhiên, do cuối năm lượng mưa duy trì khá lớn, cộng với đặc thù vùng trồng bồn bồn nguyên liệu ấp Ðông Hưng chưa có hệ thống thuỷ lợi tiêu úng hoàn chỉnh, làm cho hầu hết diện tích bị ngập úng. Bà con không thể chăm sóc và bón phân, dẫn đến ruộng bồn bồn kém phát triển, thân và lá đang trong tình trạng vàng úa, khả năng đâm chồi, đẻ nhánh rất hạn chế.

Bà Nguyễn Thị Lài, ấp Ðông Hưng, có hơn 1 ha trồng bồn bồn nguyên liệu, cho hay: “Những năm trước, vào thời điểm này lượng mưa giảm dần, mực nước trong ruộng phù hợp cho cây bồn bồn phát triển, mỗi ngày thu hoạch 10-20 kg, cho thu nhập từ 500 ngàn đến 1 triệu đồng. Nhưng năm nay ruộng bồn bồn phát triển rất kém, thu hoạch xong, cây bồn bồn gần như không đâm chồi, đẻ nhánh và mất khá nhiều thời gian mới cho thu hoạch vụ tiếp theo, năng suất sụt giảm so với hằng năm”.

Tương tự, hộ ông Chung Minh Ðúng, ấp Ðông Hưng, có hơn 1 ha trồng bồn bồn. Hiện mực nước trong ruộng bồn bồn của gia đình lên đến 1,2 m, ông không thể bón phân nên cây bồn bồn phát triển kém. Bên cạnh đó, ruộng bồn bồn thường xuyên bị ốc bươu vàng gây hại chồi non, làm ảnh hưởng năng suất.

Do tác động biến đổi khí hậu, diện tích bồn bồn ấp Đông Hưng, xã Tân Hưng Đông, đang trong tình trạng kém phát triển.

Tết Dương lịch năm 2024 đang đến gần, trước nguy cơ thiếu hụt nguyên liệu tại vùng trồng bồn bồn, HTX Bồn bồn Minh Duy đã chủ động ký kết hợp đồng với hộ dân vùng trồng bồn bồn nguyên liệu các xã trên địa bàn, sẵn sàng chế biến cung ứng sản phẩm dưa bồn bồn OCOP 3 sao cho người tiêu dùng.

Ðể năng suất và sản lượng bồn bồn ổn định, nâng cao đời sống kinh tế gia đình, góp phần đảm bảo nguồn nguyên liệu phục vụ chế biến sản phẩm dưa bồn bồn OCOP 3 sao, thiết nghĩ, nông dân vùng trồng bồn bồn nguyên liệu ấp Ðông Hưng cần đổi mới phương pháp canh tác theo hướng thích ứng với biến đổi khí hậu.

Ngoài ra, để quản lý tốt đối tượng ốc bươu vàng, tránh gây hại chồi non, bà con có thể ứng dụng mô hình nuôi cua biển xen canh trong ruộng bồn bồn, bởi ốc bươu vàng là thức ăn khoái khẩu của con cua. Mô hình này sẽ mang lại hiệu quả kép, vừa không phải tốn công tiêu diệt ốc bươu vàng, vừa có thêm nguồn thu nhập đáng kể từ cua nuôi./.

 

Việt Tiến

 

Tạo điều kiện để đồng bào phát triển đời sống tốt hơn

Cùng với sự quan tâm, hỗ trợ của cấp trên, thời gian qua, các cấp uỷ đảng, chính quyền huyện Trần Văn Thời dành sự quan tâm đặc biệt chăm lo đời sống vật chất, tinh thần cho đồng bào dân tộc Khmer trên địa bàn, cũng như tạo điều kiện cho đồng bào giữ gìn, phát huy giá trị truyền thống tốt đẹp và làm đa dạng, phong phú bản sắc văn hoá các dân tộc anh em.

Cựu chiến binh Ngô Văn Xuyên gương mẫu phát triển kinh tế

Không trông chờ, ỷ lại vào các chế độ, chính sách của Nhà nước và sự trợ giúp của địa phương, với bản chất của anh Bộ đội Cụ Hồ, cựu chiến binh Ngô Văn Xuyên (72 tuổi, Ấp 2, xã Tắc Vân) luôn siêng năng, cần cù, tích cực trong lao động, thực hiện nhiều mô hình kinh tế có hiệu quả để tăng thu nhập, phát triển kinh tế gia đình.

Chuẩn bị xuống giống vụ lúa hè thu

Hiện nay, nông dân huyện Trần Văn Thời đang tập trung làm đất, chuẩn bị sẵn sàng lúa giống và các loại vật tư nông nghiệp, chờ đến lịch mùa vụ sẽ tiến hành xuống giống vụ lúa hè thu.

Gỡ khó, tạo đột phá cho kinh tế lâm nghiệp

Thời gian qua, rừng và đất lâm nghiệp không chỉ góp phần tạo việc làm, cải thiện sinh kế, giảm nghèo, mà còn mang lại giá trị trong nghiên cứu khoa học, bảo tồn thiên nhiên, bảo vệ môi trường sinh thái để phát triển bền vững. Tuy nhiên hiện nay, kinh tế lâm nghiệp vẫn chưa được phát huy xứng tầm với tiềm năng, do vẫn còn những điểm nghẽn.

Mùa chụp đìa

Vào mùa hạn, khi những cánh đồng nhấp nhô rơm rạ, các con kênh khô nước cũng là lúc vào mùa chụp đìa. Ở xã Khánh Hải, huyện Trần Văn Thời, mùa này là lúc bà con nô nức cùng nhau vần công để chụp đìa, chia cá. Dân ở xứ cá đồng cũng vui lây vì có thêm thu nhập lúc nông nhàn.

Hợp tác xã “Cây ăn trái sạch Khánh Hưng” hướng đến môi trường kinh doanh điện tử

Ðược thành lập và đi vào hoạt động hơn 5 năm qua, Hợp tác xã (HTX) "Cây ăn trái sạch Khánh Hưng", xã Khánh Hưng, huyện Trần Văn Thời không ngừng củng cố và nâng cao chất lượng. Ðặc biệt, HTX đang hướng đến môi trường kinh doanh điện tử, nhằm quảng bá sản phẩm và bắt nhịp với quá trình chuyển đổi số.

Sản xuất con giống - Phát triển nghề nuôi thuỷ sản

Giống thuỷ sản là đối tượng phục vụ nghề nuôi thuỷ sản, giúp tăng thu nhập cho nông dân. Tuy nhiên, thời gian qua, do môi trường nước ô nhiễm cùng với việc khai thác, đánh bắt theo cách huỷ diệt đã làm cho giống loài thuỷ sản ở môi trường tự nhiên gần như cạn kiệt.

Triển vọng nuôi cá tra thương phẩm

Hiện nay, nhiều hộ ở vùng ven TP Cà Mau thực hiện mô hình nuôi cá tra khá hiệu quả, mang lại nguồn thu nhập ổn định. Khác với quy mô công nghiệp như ở các tỉnh trong khu vực, mô hình nuôi cá tra ở đây khá đơn giản, ít tốn chi phí, được xem là hướng đi triển vọng cho nông dân.

Ðổi mới để nuôi tôm hiệu quả

Ðầm Dơi là huyện có diện tích nuôi trồng thuỷ sản lớn nhất tỉnh với hơn 62.000 ha, tuy nhiên, do nhiều yếu tố tác động nên đã ảnh hưởng đến sản xuất của người dân. Vì vậy, thời gian qua, nông dân trong huyện đã đổi mới, sáng tạo và thành công với nhiều mô hình sản xuất hiệu quả, trong đó có không ít mô hình là sáng kiến mới, cách làm hay, đã và đang được huyện nhân rộng.

Tạo động lực bứt phá cho ngành tôm

Ngành tôm - ngành kinh tế mũi nhọn, tiếp tục giữ vai trò chủ lực đóng góp cho phát triển kinh tế tỉnh, đóng góp 49% tổng giá trị sản xuất nông nghiệp năm 2024, ước đạt 7.476 tỷ đồng. Không chỉ mang lại nguồn thu lớn, góp phần đưa Cà Mau vươn tầm trên bản đồ thuỷ sản Việt Nam và thế giới, ngành tôm còn tạo sinh kế bền vững cho hàng trăm ngàn hộ dân, thúc đẩy mô hình hợp tác, liên kết sản xuất gắn với chế biến và tiêu thụ.