Thứ năm, 23-10-25 03:12:04
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Tăng thu nhập từ phế phẩm bồn bồn

Báo Cà Mau Trước đây, bà con nông dân trồng bồn bồn ấp Ðông Hưng, xã Tân Hưng Ðông khi thu hoạch chỉ lấy phần non của cây để bán, còn phần thân và lá được xem là phế phẩm, bà con vứt bỏ ngoài đồng. Thời gian gần đây, thương lái đến tận nhà thu mua với giá 5 ngàn đồng/kg để sản xuất một số mặt hàng thủ công mỹ nghệ, bà con hết sức phấn khởi vì có thêm nguồn thu nhập từ phế phẩm cây bồn bồn.

Ấp Ðông Hưng, xã Tân Hưng Ðông là địa phương có diện tích trồng bồn bồn lớn nhất so với một số địa phương trên địa bàn huyện, tập trung chủ yếu ven theo tuyến Quốc lộ 1 ngang qua địa bàn, với  gần 100 ha (được Cục Sở hữu trí tuệ thuộc Bộ Khoa học và Công nghệ chứng nhận nhãn hiệu tập thể “Sản phẩm bồn bồn Cái Nước - Cà Mau” vào năm 2017).

Ðể gia tăng giá trị sản phẩm cây bồn bồn, ấp Ðông Hưng hình thành 2 hợp tác xã (HTX) chế biến sản phẩm bồn bồn (đạt OCOP 3 sao), giúp bà con tiêu thụ sản phẩm bồn bồn tươi. Nhưng khi thu hoạch, bà con chỉ lấy phần non, còn thân và lá thì vứt bỏ.

Thời gian gần đây, thương lái ngoài huyện đến tìm hiểu vùng trồng bồn bồn nguyên liệu, đặt vấn đề thu mua thân và lá cây bồn bồn khô sau khi thu hoạch để sản xuất một số mặt hàng thủ công mỹ nghệ xuất khẩu ra nước ngoài. Bà Nguyễn Thị Hai, ấp Ðông Hưng, cũng như nhiều hộ dân vùng trồng bồn bồn nguyên liệu vui vẻ nhận lời. Trước Tết vừa qua, gia đình bà Hai thu gom thân và lá cây bồn bồn sau thu hoạch, phơi khô bán được hơn 2 triệu đồng, gia đình hết sức phấn khởi.

Ông Lê Thanh Toàn, Phó Chủ tịch UBND xã Tân Hưng Đông, tìm hiểu phế phẩm cây bồn bồn tại hộ bà Nguyễn Thị Hai ấp Đông Hưng.

Ngay sau Tết, hộ bà Nguyễn Thị Niềm, ấp Ðông Hưng, cũng tranh thủ thời gian thu gom thân và lá cây bồn bồn bị vứt bỏ mang về phơi nắng, bó lại, chờ thương lái đến thu mua. Bà Niềm cho biết, tuy nguồn thu nhập từ phế phẩm thân và lá bồn bồn không lớn nhưng có thêm khoản tiền trang trải sinh hoạt trong gia đình.

Phế phẩm cây bồn bồn được bà Nguyễn Thị Niềm bó lại gọn gàng, chờ thương lái đến thu mua.

Ông Lê Thanh Toàn, Phó chủ tịch UBND xã Tân Hưng Ðông, cho biết, việc thương lái thu mua phế phẩm thân và lá cây bồn bồn đã giúp bà con ấp Ðông Hưng có thêm nguồn thu nhập cải thiện cuộc sống. Nếu thương lái thu mua lâu dài, chính quyền địa phương sẽ vận động bà con thành lập tổ hợp tác thu gom phế phẩm cây bồn bồn về điểm tập trung để dễ dàng tiêu thụ.

Hiện trên địa bàn huyện Cái Nước có HTX nuôi trồng thuỷ sản Hà Nguyên, ấp Sở Tại, xã Thạnh Phú, đang sản xuất mặt hàng túi xách với nguyên liệu từ thân và lá cây bồn bồn, được ngành chức năng cấp chứng nhận sản phẩm OCOP 3 sao.

Nay phế phẩm cây bồn bồn được thương lái đến thu mua để sản xuất một số mặt hàng thủ công mỹ nghệ xuất khẩu, mở ra hướng đi mới cho nông dân vùng trồng bồn bồn ấp Ðông Hưng. Qua đó, tạo việc làm và tăng thu nhập cho nhiều bà con./.

 

Việt Tiến

 

OCOP đưa nông sản vươn xa

Với hệ sinh thái đa dạng, phong phú sản vật, Cà Mau sở hữu nền ẩm thực đặc sắc với nhiều món ăn trứ danh như: tôm khô, cua, ba khía muối, bánh phồng tôm, mắm... Trên nền tảng này, Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) như "tấm hộ chiếu" giúp nâng tầm giá trị đặc sản, mở rộng thị trường, từ đó tạo sinh kế bền vững cho người dân, trở thành động lực quan trọng thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn.

Tăng giá trị lúa gạo từ chuỗi liên kết

Từ việc sản xuất riêng lẻ, manh mún, thiếu hiệu quả, sự ra đời của mô hình cánh đồng mẫu đã thay đổi thói quen canh tác của nông dân Cà Mau. Những cánh đồng lúa diện tích lớn, được gieo sạ đồng loạt, sử dụng cùng giống, áp dụng tiến bộ kỹ thuật, đã góp vai trò quan trọng trong chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ, giúp gia tăng giá trị hạt lúa và lợi nhuận cho nông dân.

Đẩy mạnh phát triển sản xuất, phát triển kinh tế

Phát huy tinh thần đổi mới sau thành công của Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh Cà Mau lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030, Đảng bộ và Nhân dân xã Lương Thế Trân đang ra sức thi đua, đẩy mạnh phát triển kinh tế - xã hội, nhất là trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản.

Hơn 740 hộ dân được xây dựng chuỗi giá trị tôm - rừng sinh thái

Chiều 20/10, Hội nghị quốc tế tổng kết Dự án “Nhân rộng mô hình nuôi tôm rừng ngập mặn thích ứng với biến đổi khí hậu ở Đồng bằng sông Cửu Long” diễn ra tại Khách sạn Phú Cường. Sự kiện do Liên minh Tôm sạch và Bền vững Việt Nam (VSSQ) phối hợp với Công ty Cổ phần Tôm Miền Nam tổ chức.

Cà Mau phấn đấu giải ngân đạt 100% kế hoạch vốn năm 2025

Chiều 20/10, UBND tỉnh tổ chức Hội nghị chuyên đề 3 Chương trình mục tiêu quốc gia (MTQG) về xây dựng nông thôn mới, giảm nghèo bền vững, phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi. Đồng chí Lê Văn Sử, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, dự và chỉ đạo hội nghị.

Cùng phụ nữ khởi nghiệp

Ðề án 939 “Hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp giai đoạn 2017-2025” do Thủ tướng Chính phủ phê duyệt trở thành công cụ mạnh mẽ, giúp phụ nữ tự tin phát triển năng lực, tham gia sâu rộng vào các hoạt động kinh tế, xã hội và đạt được những thành tựu đáng ghi nhận. Thông qua các hoạt động, Ðề án thay đổi nhận thức, thúc đẩy ý chí vươn lên, tinh thần khởi nghiệp, phát huy tiềm năng, sức sáng tạo của hội viên, phụ nữ.

Ðánh thức những "nguồn vàng"

Từ tiềm năng tự nhiên dồi dào, cùng chính sách đồng bộ và tầm nhìn chiến lược, Cà Mau đang vươn mình mạnh mẽ để trở thành trung tâm năng lượng sạch của quốc gia. Tỉnh thể hiện quyết tâm cao, chủ động chuẩn bị nền tảng cho hành trình lớn, với mục tiêu rõ ràng: Khai thác tối đa lợi thế năng lượng gió và mặt trời - những "nguồn vàng", tạo nguồn điện sạch phục vụ không chỉ nhu cầu nội tỉnh mà còn hướng đến xuất khẩu, đồng hành cùng xu thế phát triển xanh của đất nước thời kỳ hội nhập.

Sản xuất thuận thiên

Tại Cà Mau, các mô hình tôm - lúa, tôm - rừng ngày càng khẳng định vị thế khi không chỉ mang lại hiệu quả về kinh tế, môi trường, mà còn là hướng đi đúng để tạo ra sản phẩm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng mới của thị trường, nhất là các thị trường khó tính.

Thành hình tuyến cao tốc về Cà Mau

Tuyến cao tốc Bắc - Nam phía Ðông do Ban Quản lý Dự án Mỹ Thuận làm chủ đầu tư. Trong đó, dự án thành phần Cần Thơ - Cà Mau có chiều dài 110,85 km, đang bước vào những công đoạn cuối nhằm hoàn thiện công trình để có thể đưa vào khai thác cuối năm nay, mở ra cánh cửa phát triển cho Cà Mau từ công trình giao thông hiện đại mang tầm quốc gia.

Khai thác tiềm năng Khu Kinh tế Năm Căn

Khu Kinh tế Năm Căn được thành lập từ năm 2010, với diện tích gần 11.000 ha, thuộc xã Năm Căn, nằm trên hành lang kinh tế phía Nam của tiểu vùng sông Mê Kông mở rộng - là một trong những khu kinh tế ven biển quan trọng của cả nước, có vị trí chiến lược về quốc phòng - an ninh. Nếu được phát huy tối đa tiềm năng, thì đây là cơ hội tạo đột phá mới cho xã Năm Căn nói riêng, tỉnh Cà Mau nói chung trong tầm nhìn chiến lược phát triển kinh tế biển.