So với các nguyên liệu khác thường nấu kèm cùng giò heo như: măng (khô hoặc tươi), thuốc bắc, nấm đông cô, đậu phộng…, thì bầu khô có vẻ dân dã hơn nhưng không kém phần ngon miệng.

Cái nắng tháng Ba như thiêu như đốt vẫn không làm nản lòng những dòng người tấp nập kéo nhau đi viếng mộ ông bà tổ tiên để tổ chức một “lễ hội” đã thành truyền thống: Thanh minh!

(BL-CK) Ngày 30/3/2013 trên cụm sân quần vợt Bạc Liêu đã diễn ra hai trận bán kết đơn nam. Bất ngờ đã xảy ra ở trận bán kết thứ nhất khi VĐV hạt giống số 1 của giải là Christopher Rungkat (In-đô-nê-xi-a) đương kim vô địch SEA Games đã thất thủ trước tay vợt đến từ Pháp Laurent Recouderc sau gần 3 giờ thi đấu với tỷ số 6-3, 3-6, 6-2.

* Laurent Recouderc đoạt chức vô địch đơn nam

(BL-CK) Chiều 31/3/2013, Sở GD&ĐT tổ chức lễ bế mạc Đại hội TDTT học sinh tỉnh Bạc Liêu lần thứ XI - năm 2013 sau 5 ngày thi đấu. Tham gia đại hội có gần 1.600 học sinh đến từ các trường trên địa bàn tỉnh.

Sáng 30/3/2013, tại khu Quán âm Phật đài (phường Nhà Mát, TP. Bạc Liêu), Giáo hội Phật giáo Việt Nam tỉnh Bạc Liêu tổ chức lễ vía Bồ tát Quán thế âm và cung tiếp giáo chỉ tấn phong giáo phẩm.

Ngày 29/3/2013 đã diễn ra 4 trận tứ kết đơn nam và trận chung kết đôi nam trong khuôn khổ Giải quần vợt quốc tế Men’s Fututes - Bạc Liêu 2013. Trong 4 trận tứ kết đơn nam, đã xác định được 4 VĐV vào vòng bán kết với kết quả như sau:

Sau khi VĐV Nguyễn Hà Thanh liên tiếp lập công tại các giải đấu ở Pháp và Đức, đến lượt một Hà Thanh khác (Phan Thị Hà Thanh) tiếp tục mang niềm vui về cho TDDC Việt Nam khi giành HCV nội dung nhảy chống ở giải thể dục dụng cụ FIG World Challenge Cup, đang diễn ra ở Doha, Qatar.

Giải quần vợt quốc tế Men’s Futures - Bạc Liêu 2013 đã diễn ra gần 1 tuần. Trong khoảng thời gian đó, nhiều HLV, VĐV đến từ các quốc gia, vùng lãnh thổ trên thế giới đã rất hài lòng với công tác tổ chức giải của Ban tổ chức (BTC) khi tất cả những công việc tưởng chừng như nhỏ nhất vẫn được BTC lo lắng chu đáo.

Vài năm trở lại đây, các dịch vụ phục vụ tổ chức sự kiện ở Bạc Liêu mọc lên như… nấm. Trong đó, phải kể đến dịch vụ kỹ thuật, âm thanh, ánh sáng phục vụ các liên hoan, hội diễn, đám tiệc… Song, chất lượng của những dịch vụ này còn là một vấn đề đáng bàn và đòi hỏi những người thật sự có tâm huyết cần “nâng cấp” theo hướng chuyên nghiệp hơn.

Câu tục ngữ “Tay làm hàm nhai/ Tay quai miệng trễ” mà ông bà ta đã đúc kết qua bao đời nay với hàm ý: Có làm ắt mới có ăn. Thế nhưng, vẫn có không ít người thay vì phấn đấu vượt qua nghịch cảnh để vươn lên, thì lại mang tư tưởng trông chờ, ỷ lại hoặc phó thác cuộc sống của mình vào sự may rủi của số phận, với quan niệm “giày dép còn có số, huống chi số mạng con người”…

(BL-CK) Sáng 28/3/2013, Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch phối hợp với UBND huyện Vĩnh Lợi tổ chức lễ đón nhận Bằng xếp hạng di tích lịch sử - văn hóa cấp tỉnh và khánh thành công trình trùng tu, tôn tạo đình Tân Long (ấp Tân Long, xã Long Thạnh, huyện Vĩnh Lợi).

(BL-CK) Ngày thi đấu thứ 3 tại Giải quần vợt quốc tế Men’s Futures - Bạc Liêu 2013 có 8 trận đấu diễn ra, gồm 4 trận đơn nam và 4 trận đôi nam.

Tại Giải quần vợt quốc tế Men’s Futures - Bạc Liêu 2013, Liên đoàn Quần vợt thế giới (ITF) chỉ định ông Chahoon Im (Hàn Quốc) làm Tổng trọng tài điều hành giải. Đánh giá về công tác tổ chức, điều hành giải của Bạc Liêu, ông Chahoon Im cho biết:

Dù được trông đợi sẽ làm nên kỳ vọng trước các tay vợt mạnh nhưng các tay vợt của Việt Nam đã thất thủ, rời giải mà không kiếm được điểm nào. Cả Nguyễn Hoàng Thiên và Lý Hoàng Nam, hai tay vợt trẻ nhiều triển vọng cũng gác vợt chóng vánh trước lối đánh đầy uy lực của các đối thủ đến từ châu Âu.

Nếp sống trong gia đình của mỗi nhà mỗi kiểu, do đó không thể lấy một nếp nhà nào đó làm hình mẫu, làm thước đo cho toàn xã hội, cộng đồng. Vậy mà, có những gia đình vẫn duy trì được nền nếp gia phong, lấy chuẩn mực đạo đức mà dạy dỗ con cháu. Để rồi những câu chuyện về cách dạy con, dạy cháu đã không còn là chuyện riêng trong nhà nữa, mà đã trở thành những tấm gương sáng trong phong trào xây dựng đời sống văn hóa.

Cuộc thi Trình diễn pháo hoa quốc tế Đà Nẵng sẽ trở lại vào ngày 29 và 30/4 tới với chủ đề “Tình yêu sông Hàn”.

Nghe tin chồng làm thủ tục về hưu non, vợ bỗng thấy lo. Con gái cũng lo nên gọi về dặn mẹ: “Nhắm không ổn thì mẹ lên ở với vợ chồng con”.

Chùa Sereypothimonkol (còn gọi là chùa Hòa Bình cũ) tọa lạc tại ấp Thị Trấn A1, thị trấn Hòa Bình, huyện Hòa Bình được xem là một trong những ngôi chùa cổ của tỉnh. Trải qua nhiều thăng trầm do chiến tranh tàn phá, đến nay ngôi chùa vẫn tồn tại và phát huy giá trị của một kiến trúc cổ, là điểm đến sinh hoạt văn hóa bổ ích cho đồng bào dân tộc Khmer ở địa phương...

(BL-CK) Ngày 27/3/2013, Đại hội TD-TT học sinh tỉnh Bạc Liêu lần thứ XI - năm 2013 đã chính thức khai mạc tại trường THPT Bạc Liêu.

Các trận đấu ở vòng chính thức Giải quần vợt quốc tế Men’s Futures - Bạc Liêu 2013 đã bắt đầu khởi tranh vào sáng ngày 25/3/2013. Ngày thi đấu đầu tiên, các VĐV đến từ châu Âu đã khẳng định được sức mạnh khi thắng dễ các đối thủ chỉ trong 2 sét đấu với thời gian rất chóng vánh.

Có một thời, Bạc Liêu được sánh với các đô thị nổi tiếng thời Pháp thuộc như Sài Gòn - Gia Định, Tây Đô, Mỹ Tho, Rạch Giá… bởi vị thế tiềm năng địa kinh tế, chính trị thời bấy giờ. Và cũng vì thế mà có rất nhiều đại điền chủ người Pháp, người Hoa đến Bạc Liêu để an cư lạc nghiệp, khai thác tiềm năng, lợi thế ở vùng đất này…

Mấy hôm nay, thời tiết khá oi bức, vì thế khi thấy “con gái rượu” xách giỏ đi chợ mua thức ăn là mẹ đã nhắc, “nhớ mua món gì ăn cho mát nghen con”. Vừa chạy xe ra chợ mà nhỏ cứ lẩm nhẩm một mình, biết mua món gì ăn cho mát bây giờ.

Mẹ sinh một bề toàn con trai nhưng mẹ không buồn mà lại nghĩ, sau này khi các con lớn lên, cưới vợ thì mình sẽ có thêm con gái. Theo thời gian, lần lượt các con của mẹ lập gia đình, vậy là mẹ có thêm 4 người con gái. Mỗi người có hoàn cảnh sống, tính cách và trình độ khác nhau nên khi chung sống dưới một mái ấm rất khó tránh khỏi va chạm và khúc mắc. Và người đứng giữa là mẹ cũng không tránh khỏi sự phiền lòng.

Trong thời kỳ hội nhập hiện nay, các tác phẩm văn chương lại được giao thêm một nhiệm vụ: tuyên truyền, giúp thế hệ hậu sinh phát huy tính dân tộc, tình yêu quê hương đất nước. Với xu thế ấy, văn chương Bạc Liêu cũng đã được “chắp cánh”, và nhất là khi Bạc Liêu chủ trương phát huy những giá trị văn hóa truyền thống làm động lực phát triển!

Chiều 24/3/2013, lễ khai mạc Giải quần vợt quốc tế Men’s Futures đã diễn ra trọng thể tại Trung tâm Hội nghị tỉnh với sự tham dự của lãnh đạo Liên đoàn Quần vợt (LĐQV) quốc tế, lãnh đạo LĐQV Việt Nam, lãnh đạo tỉnh Bạc Liêu và đại diện lãnh đạo Sở VH-TT&DL một số tỉnh, thành trong cả nước.

(BL-CK) Ngày 25/3/2013, Giải quần vợt quốc tế Men’s futures đã chính thức khởi tranh vòng đấu chính thức của giải. Tham gia vòng đấu này có 32 VĐV đến từ 20 quốc gia, vùng lãnh thổ trên thế giới.

* Có 28 VĐV tham dự vòng sơ loại

(BL-CK) Ngày 24/3/2013, trên cụm sân quần vợt Bạc Liêu tiếp tục diễn ra các trận đấu vòng 2 của vòng sơ loại.

(BL-CK) Ngày 21/3, tại TP. HCM, Tổng Công ty Tanimex TP. HCM kết hợp với Sở VH-TT&DL TP. HCM, Sở VH-TT&DL Bạc Liêu tổ chức họp báo báo chí để giới thiệu về Giải quần vợt Quốc tế Men’s Futures 2013 được tổ chức tại Bạc Liêu.