Thứ hai, 12-1-26 13:41:57
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

“Bà Năm rau mầm” truyền nghề

Báo Cà Mau “Bà Năm rau mầm” là tên gọi quen thuộc mà mọi người dành cho bà Ðoàn Thị Duyên ở Phường 1, TP Cà Mau. Gia đình bà đã có 16 năm thành công với mô hình trồng rau mầm và sản phẩm đã vào được hệ thống siêu thị Co.opmart từ năm 2013.

Mới đây, Hội Liên hiệp Phụ nữ Phường 1 phối hợp với gia đình bà Duyên mở lớp dạy trồng cải mầm cho 25 chị em địa phương. Hoạt động này nhằm thực hiện Ðề án Hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp giai đoạn 2017-2025 (Ðề án 939), góp phần giúp phụ nữ mạnh dạn khởi nghiệp, lập nghiệp, khẳng định vị thế, vai trò trong xã hội.

Lớp dạy trồng cải mầm do Hội Liên hiệp Phụ nữ Phường 1 phối hợp với gia đình bà Ðoàn Thị Duyên thực hiện, có 25 chị tham gia.Lớp dạy trồng cải mầm do Hội Liên hiệp Phụ nữ Phường 1 phối hợp với gia đình bà Ðoàn Thị Duyên thực hiện, có 25 chị tham gia.

 

Mỗi học viên đều được tự tay gieo hạt, đảm bảo đều khay và tưới đủ nước.

Mỗi học viên đều được tự tay gieo hạt, đảm bảo đều khay và tưới đủ nước.

Theo bà Duyên, mô hình trồng rau mầm có nhiều ưu điểm như: vốn đầu tư thấp, kỹ thuật đơn giản, không tốn nhiều diện tích, lại thu hồi vốn nhanh. Trước đây, mỗi ngày cơ sở của gia đình xuất bán từ 200-300 kg, giá bán 60 ngàn đồng/kg. 

1 kg hạt giống sẽ cho ra 15 kg cải mầm, sau 6 ngày là có thể thu hoạch.1 kg hạt giống sẽ cho ra 15 kg cải mầm, sau 6 ngày là có thể thu hoạch.

 

Bà Duyên (bìa phải) tỉ mỉ hướng dẫn chị em cách thu hoạch, đóng gói cải mầm.Bà Duyên (bìa phải) tỉ mỉ hướng dẫn chị em cách thu hoạch, đóng gói cải mầm.

 

Học viên được tặng dụng cụ, hạt giống, giá thể để thuận tiện thực hành.

Học viên được tặng dụng cụ, hạt giống, giá thể để thuận tiện thực hành.

“Bây giờ lớn tuổi, nhà đơn chiếc nên vợ chồng tôi không tiếp tục sản xuất rau mầm nữa. Mong rằng chị em sẽ là người tiếp nối thành công. Gia đình tôi sẽ hỗ trợ các chị từ khâu chọn giá thể, hạt giống, quy trình kỹ thuật và giới thiệu đầu ra sản phẩm, để mọi người yên tâm khởi nghiệp”, bà Duyên bộc bạch.

Hiện nay, nhu cầu sử dụng rau sạch ngày càng tăng cao, sản phẩm rau mầm không chỉ phục vụ bữa ăn giàu dinh dưỡng, an toàn cho gia đình mà còn đáp ứng nhu cầu thị trường, giúp chị em tăng thu nhập.

 

Mộng Thường thực hiện

 

Rộn ràng mùa dưa hấu Tết

Những ngày cuối năm, trên các cánh đồng của xã Khánh Lâm, không khí lao động trở nên rộn ràng khi bà con nông dân tất bật chăm sóc ruộng dưa hấu phục vụ thị trường Tết. Dù từ nay tới Tết Nguyên đán vẫn còn hơn 1 tháng, nhưng những ruộng dưa đã xanh tốt, báo hiệu một vụ mùa nhiều kỳ vọng với bà con.

Kiện toàn thuỷ lợi, chủ động chống xâm nhập mặn

Ðịa bàn tỉnh Cà Mau, nhất là các vùng quy hoạch sản xuất ngọt, thường xuyên chịu tác động mạnh từ triều cường, xâm nhập mặn. Ðặc biệt, những năm gần đây ghi nhận nhiều đợt triều cường vượt mức báo động III, thậm chí chạm các mốc lịch sử. Trước thực tế đó, hệ thống thuỷ lợi được tỉnh xác định là yếu tố đặc biệt quan trọng để bảo vệ sản xuất nông nghiệp và đời sống cộng đồng trước nguy cơ ngập úng, xâm nhập mặn.

Sức bật nông thôn mới

Thành tựu xây dựng thôn mới (NTM) đang trở thành động lực mạnh mẽ, tạo sức bật cho nông thôn Cà Mau khởi sắc toàn diện. Hạ tầng khang trang, kinh tế phát triển đa dạng, đời sống văn hoá nâng cao, cùng sự hỗ trợ của công nghệ số đã góp phần tạo nền tảng cho các vùng quê phát triển bền vững.

Cần thêm đòn bẩy tạo đột phá cho kinh tế tập thể

Liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm là xu thế tất yếu trong bối cảnh hội nhập quốc tế hiện nay. Kinh tế tập thể (KTTT) với nòng cốt là hợp tác xã (HTX), tổ hợp tác (THT) được xem là “hạt nhân” trong chuỗi liên kết này. Thời gian qua, KTTT trên địa bàn tỉnh Cà Mau có nhiều bước phát triển đáng ghi nhận, nhưng để thực sự tạo đột phá cần thêm những “đòn bẩy” phù hợp.

Tốc độ tăng trưởng kinh tế khu vực I của Cà Mau năm 2025 vượt chỉ tiêu Bộ NN&MT giao

GRDP khu vực I (nông, lâm nghiệp - thuỷ sản) của Cà Mau năm 2025 ước đạt 32.549 tỷ đồng, tốc độ tăng 5,51%, vượt chỉ tiêu Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) giao cho tỉnh (4% trở lên).

Ðộng lực cho công nghiệp nông thôn phát triển

Chương trình khuyến công đã và đang khẳng định vai trò quan trọng là nguồn lực hỗ trợ ban đầu, tạo đà cho các cơ sở công nghiệp nông thôn (CNNT) trên địa bàn tỉnh mạnh dạn đầu tư đổi mới công nghệ để nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm. Hiệu quả thực tiễn của từng đề án khuyến công góp phần gia tăng giá trị sản xuất công nghiệp, thúc đẩy kinh tế nông thôn phát triển theo hướng hiện đại.

Vĩnh Mỹ hướng đến sản xuất lúa hữu cơ 

Trước yêu cầu đổi mới nông nghiệp theo hướng bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu, sản xuất hữu cơ đang trở thành xu thế tất yếu. Tại xã Vĩnh Mỹ, quá trình chuyển đổi này đang được cụ thể hoá bằng những mô hình sản xuất lúa hữu cơ, gắn với vai trò chủ thể của nông dân, sự đồng hành của chính quyền địa phương và doanh nghiệp, nhằm nâng cao giá trị hạt gạo và phát triển nông nghiệp ổn định, lâu dài.

Hào hứng, lan toả khí thế thi đua

Trong không khí phấn khởi, hào hứng và lan tỏa tinh thần thi đua, Ngày hội Nông thôn mới tỉnh Cà Mau năm 2025 do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức, diễn ra ngày 20/12 tại xã Trần Văn Thời, đã thu hút 15 đội với hơn 200 vận động viên, tuyên truyền viên đến từ 15 xã trên địa bàn tỉnh tham gia.

Cà Mau - Điểm hẹn của những hạt gạo ngon

Dự kiến từ ngày 2-6/2/2026, tỉnh Cà Mau lần đầu tiên trở thành điểm hẹn của những “hạt ngọc trời” khi đăng cai tổ chức “Hội thi gạo ngon vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL)”. Không chỉ là cuộc tranh tài về chất lượng hạt gạo, sự kiện còn mang ý nghĩa khẳng định vị thế, mở ra chương mới cho ngành lúa gạo vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc.

Ðưa ngành hàng cua “vươn ra biển lớn”

Ngày 5/12, Sở Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) tỉnh Cà Mau ban hành Kế hoạch phát triển vùng nguyên liệu cua biển phục vụ xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Trung Quốc. Ðây được xem là bước chuyển quan trọng, đưa ngành hàng cua biển của tỉnh mạnh mẽ "vươn ra biển lớn".