Thứ bảy, 18-4-26 15:57:43
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

“Bà Năm rau mầm” truyền nghề

Báo Cà Mau “Bà Năm rau mầm” là tên gọi quen thuộc mà mọi người dành cho bà Ðoàn Thị Duyên ở Phường 1, TP Cà Mau. Gia đình bà đã có 16 năm thành công với mô hình trồng rau mầm và sản phẩm đã vào được hệ thống siêu thị Co.opmart từ năm 2013.

Mới đây, Hội Liên hiệp Phụ nữ Phường 1 phối hợp với gia đình bà Duyên mở lớp dạy trồng cải mầm cho 25 chị em địa phương. Hoạt động này nhằm thực hiện Ðề án Hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp giai đoạn 2017-2025 (Ðề án 939), góp phần giúp phụ nữ mạnh dạn khởi nghiệp, lập nghiệp, khẳng định vị thế, vai trò trong xã hội.

Lớp dạy trồng cải mầm do Hội Liên hiệp Phụ nữ Phường 1 phối hợp với gia đình bà Ðoàn Thị Duyên thực hiện, có 25 chị tham gia.Lớp dạy trồng cải mầm do Hội Liên hiệp Phụ nữ Phường 1 phối hợp với gia đình bà Ðoàn Thị Duyên thực hiện, có 25 chị tham gia.

 

Mỗi học viên đều được tự tay gieo hạt, đảm bảo đều khay và tưới đủ nước.

Mỗi học viên đều được tự tay gieo hạt, đảm bảo đều khay và tưới đủ nước.

Theo bà Duyên, mô hình trồng rau mầm có nhiều ưu điểm như: vốn đầu tư thấp, kỹ thuật đơn giản, không tốn nhiều diện tích, lại thu hồi vốn nhanh. Trước đây, mỗi ngày cơ sở của gia đình xuất bán từ 200-300 kg, giá bán 60 ngàn đồng/kg. 

1 kg hạt giống sẽ cho ra 15 kg cải mầm, sau 6 ngày là có thể thu hoạch.1 kg hạt giống sẽ cho ra 15 kg cải mầm, sau 6 ngày là có thể thu hoạch.

 

Bà Duyên (bìa phải) tỉ mỉ hướng dẫn chị em cách thu hoạch, đóng gói cải mầm.Bà Duyên (bìa phải) tỉ mỉ hướng dẫn chị em cách thu hoạch, đóng gói cải mầm.

 

Học viên được tặng dụng cụ, hạt giống, giá thể để thuận tiện thực hành.

Học viên được tặng dụng cụ, hạt giống, giá thể để thuận tiện thực hành.

“Bây giờ lớn tuổi, nhà đơn chiếc nên vợ chồng tôi không tiếp tục sản xuất rau mầm nữa. Mong rằng chị em sẽ là người tiếp nối thành công. Gia đình tôi sẽ hỗ trợ các chị từ khâu chọn giá thể, hạt giống, quy trình kỹ thuật và giới thiệu đầu ra sản phẩm, để mọi người yên tâm khởi nghiệp”, bà Duyên bộc bạch.

Hiện nay, nhu cầu sử dụng rau sạch ngày càng tăng cao, sản phẩm rau mầm không chỉ phục vụ bữa ăn giàu dinh dưỡng, an toàn cho gia đình mà còn đáp ứng nhu cầu thị trường, giúp chị em tăng thu nhập.

 

Mộng Thường thực hiện

 

Khai thác phế phẩm, nâng giá trị sản xuất nông nghiệp

Tự học hỏi, mày mò nghiên cứu và chế tạo một số máy móc phục vụ xay, gia công chả cá phi, anh Trần Văn Hội, ấp Sơn Trắng, xã Vĩnh Lộc đã thành công với mô hình tận dụng phế phẩm cá Phi làm thức ăn nuôi cá lóc mùng. Những phần tưởng chừng bỏ đi nay trở thành nguồn thức ăn chính cho cá nuôi. Mô hình khép kín, vừa tiết kiệm chi phí, vừa thân thiện với môi trường đang dần khẳng định hiệu quả theo hướng nông nghiệp tuần hoàn.

Cà Mau nỗ lực ứng phó hạn mặn, khan hiếm nước sạch

Mùa khô năm 2026 tại Cà Mau đang diễn ra trong thời tiết cực đoan, nắng nóng kéo dài và xâm nhập mặn gia tăng, khiến nguồn nước ngọt ngày càng khan hiếm. Tình trạng thiếu nước sinh hoạt đã xuất hiện cục bộ tại nhiều khu vực nông thôn, ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống người dân.

Hỗ trợ nông dân tìm đầu ra cho lúa đông xuân

Thời điểm này, nông dân trên địa bàn tỉnh Cà Mau đang tập trung thu hoạch dứt điểm vụ lúa đông xuân 2025-2026. Dù năng suất đạt khá cao nhưng giá lúa giảm, trong khi chi phí sản xuất như phân bón, xăng dầu, thuê máy gặt đập… lại tăng cao, khiến lợi nhuận của bà con giảm. Trước tình hình này, chính quyền các địa phương đang tích cực tìm giải pháp hỗ trợ nông dân.

"Cây thoát nghèo" trên đất giồng ven biển

Tại khóm Biển Tây A (phường Hiệp Thành), trên diện tích đất canh tác kém hiệu quả trước đây, mô hình trồng măng tây xanh đang mở ra hướng đi mới khi giúp nhiều hộ dân, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số có nguồn thu nhập ổn định.

Hợp tác xã - Trụ cột quan trọng tái cấu trúc nông nghiệp

Sản xuất nông nghiệp ngày càng đối mặt với nhiều thách thức từ biến động thị trường, chi phí đầu vào tăng cao, đến yêu cầu ngày càng khắt khe về chất lượng nông sản, vì vậy, việc tổ chức lại sản xuất theo hướng liên kết đang trở thành xu thế tất yếu. Trong tiến trình đó, các hợp tác xã (HTX) trên địa bàn tỉnh Cà Mau đã và đang phát huy vai trò “cầu nối” giữa nông dân và doanh nghiệp, góp phần nâng cao giá trị nông sản, ổn định đầu ra và cải thiện thu nhập cho người dân.

Cộng đồng - “lá chắn thép” giữ rừng mùa khô

Hiện nay, nắng nóng gay gắt, nhiều diện tích rừng đang dự báo cháy cấp 4 (cấp nguy hiểm). Trước tình hình đó, công tác phòng cháy, chữa cháy rừng (PCCCR) luôn được duy trì ở trạng thái sẵn sàng cao. Đáng chú ý, người dân sống trong và ven rừng đang phát huy vai trò như “lá chắn thép” trong bảo vệ rừng mùa khô. Ghi nhận tại lâm phần Công ty TNHH MTV Lâm nghiệp U Minh Hạ.

Tín hiệu tích cực từ trồng rong câu Thái kết hợp nuôi tôm

Với khả năng lọc nước, cải thiện môi trường và mang lại thu nhập kép, mô hình trồng rong câu Thái tại xã Đầm Dơi đang mở ra hướng đi cho kinh tế tuần hoàn, hướng đến mục tiêu phát triển lên 1.000 ha trong năm tới.

Khảo sát phát triển vùng nuôi cua gắn du lịch sinh thái tại Hưng Mỹ

Ngày 4/4, Tập đoàn KLC Group (TP Hồ Chí Minh) có buổi làm việc với xã Hưng Mỹ về việc phối hợp khảo sát, xúc tiến đầu tư vùng nuôi cua kết hợp du lịch sinh thái trên địa bàn.

Thời tiết khắc nghiệt, tôm nuôi đối mặt nguy cơ thiệt hại

Diễn biến thời tiết bất lợi đang khiến người nuôi tôm tại nhiều địa phương trong tỉnh Cà Mau gặp khó khăn. Dù đã chủ động nhiều giải pháp nhằm ổn định môi trường ao nuôi, không ít hộ vẫn rơi vào cảnh thiệt hại khi tôm nổi đầu, chết hàng loạt, buộc phải bán sớm khi chưa đạt kích cỡ.

Khảo sát phát triển vùng nuôi cua gắn du lịch sinh thái tại Hưng Mỹ

Ngày 4/4, Tập đoàn KLC Group (TP Hồ Chí Minh) có buổi làm việc với xã Hưng Mỹ về việc phối hợp khảo sát, xúc tiến đầu tư vùng nuôi cua kết hợp du lịch sinh thái trên địa bàn.