Thứ sáu, 18-9-26 20:28:27
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

“Bà Năm rau mầm” truyền nghề

Báo Cà Mau “Bà Năm rau mầm” là tên gọi quen thuộc mà mọi người dành cho bà Ðoàn Thị Duyên ở Phường 1, TP Cà Mau. Gia đình bà đã có 16 năm thành công với mô hình trồng rau mầm và sản phẩm đã vào được hệ thống siêu thị Co.opmart từ năm 2013.

Mới đây, Hội Liên hiệp Phụ nữ Phường 1 phối hợp với gia đình bà Duyên mở lớp dạy trồng cải mầm cho 25 chị em địa phương. Hoạt động này nhằm thực hiện Ðề án Hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp giai đoạn 2017-2025 (Ðề án 939), góp phần giúp phụ nữ mạnh dạn khởi nghiệp, lập nghiệp, khẳng định vị thế, vai trò trong xã hội.

Lớp dạy trồng cải mầm do Hội Liên hiệp Phụ nữ Phường 1 phối hợp với gia đình bà Ðoàn Thị Duyên thực hiện, có 25 chị tham gia.Lớp dạy trồng cải mầm do Hội Liên hiệp Phụ nữ Phường 1 phối hợp với gia đình bà Ðoàn Thị Duyên thực hiện, có 25 chị tham gia.

 

Mỗi học viên đều được tự tay gieo hạt, đảm bảo đều khay và tưới đủ nước.

Mỗi học viên đều được tự tay gieo hạt, đảm bảo đều khay và tưới đủ nước.

Theo bà Duyên, mô hình trồng rau mầm có nhiều ưu điểm như: vốn đầu tư thấp, kỹ thuật đơn giản, không tốn nhiều diện tích, lại thu hồi vốn nhanh. Trước đây, mỗi ngày cơ sở của gia đình xuất bán từ 200-300 kg, giá bán 60 ngàn đồng/kg. 

1 kg hạt giống sẽ cho ra 15 kg cải mầm, sau 6 ngày là có thể thu hoạch.1 kg hạt giống sẽ cho ra 15 kg cải mầm, sau 6 ngày là có thể thu hoạch.

 

Bà Duyên (bìa phải) tỉ mỉ hướng dẫn chị em cách thu hoạch, đóng gói cải mầm.Bà Duyên (bìa phải) tỉ mỉ hướng dẫn chị em cách thu hoạch, đóng gói cải mầm.

 

Học viên được tặng dụng cụ, hạt giống, giá thể để thuận tiện thực hành.

Học viên được tặng dụng cụ, hạt giống, giá thể để thuận tiện thực hành.

“Bây giờ lớn tuổi, nhà đơn chiếc nên vợ chồng tôi không tiếp tục sản xuất rau mầm nữa. Mong rằng chị em sẽ là người tiếp nối thành công. Gia đình tôi sẽ hỗ trợ các chị từ khâu chọn giá thể, hạt giống, quy trình kỹ thuật và giới thiệu đầu ra sản phẩm, để mọi người yên tâm khởi nghiệp”, bà Duyên bộc bạch.

Hiện nay, nhu cầu sử dụng rau sạch ngày càng tăng cao, sản phẩm rau mầm không chỉ phục vụ bữa ăn giàu dinh dưỡng, an toàn cho gia đình mà còn đáp ứng nhu cầu thị trường, giúp chị em tăng thu nhập.

 

Mộng Thường thực hiện

 

Tiếp sức nông dân chuyển đổi sản xuất

Từ định hướng mô hình, chuyển giao kỹ thuật cho đến tiếp sức bằng nguồn vốn vay ưu đãi, các cấp Hội Nông dân tỉnh Cà Mau đang đồng hành cùng hội viên, nông dân trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, hình thành các vùng sản xuất hàng hoá tập trung và bền vững, phù hợp với điều kiện thực tế địa phương.

Câu lạc bộ hùn vốn chủ động sản xuất

Từ 12 thành viên ban đầu, sau hơn 10 năm hoạt động, Câu lạc bộ hùn vốn hỗ trợ phát triển kinh tế gia đình ấp Chòi Mòi, xã Định Thành, đã phát triển lên 44 thành viên. Kết quả đáng phấn khởi là ban đầu từ nhiều hộ gia đình còn khó khăn, đến nay câu lạc bộ chỉ còn một hộ cần được hỗ trợ.

Cắt lá lúa trước trổ, thử nghiệm cách làm mới trên ruộng lúa

Qua tìm hiểu trên các trang mạng xã hội và sau thời gian thử nghiệm, ông Nguyễn Việt Thắng, ở ấp Rạch Ráng, xã Trần Văn Thời, đã áp dụng quy trình cắt bỏ lá lúa ở giai đoạn sắp trổ, nhằm hạn chế các loại sâu bệnh gây hại và tăng năng suất khi thu hoạch

Cấp lúa giống, vật tư hỗ trợ nông dân sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Xã Trần Văn Thời vừa cấp phát hơn 105 tấn lúa giống và vật tư cho hơn 240 hộ dân tham gia mô hình sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp tại các ấp vùng ngọt, chuẩn bị cho vụ lúa đông xuân 2026-2027.

Biến vật liệu nạo vét thành nguồn lực tài nguyên

Cà Mau là địa phương có hệ thống sông, kênh, rạch dày đặc, với khoảng 14.000 km, cùng hơn 310 km bờ biển, nhiều cửa sông, cửa biển và hệ thống công trình thuỷ lợi phục vụ sản xuất, giao thông thuỷ, phòng chống thiên tai và phát triển kinh tế - xã hội. Trong điều kiện biến đổi khí hậu, nước biển dâng, sụt lún đất, xâm nhập mặn, suy giảm nguồn bùn cát từ thượng nguồn và diễn biến bồi - xói ngày càng phức tạp, nhiều tuyến kênh, cửa sông, cửa biển nhanh chóng bị bồi lắng, ảnh hưởng đến khả năng tiêu thoát nước, giao thông thuỷ, sản xuất và đời sống người dân.

Làng nghề khô Cái Đôi Vàm thiếu lao động thời vụ

Mở rộng sản xuất để đáp ứng đơn đặt hàng tăng, song nhiều cơ sở chế biến khô tại xã Cái Đôi Vàm đối mặt tình trạng khó tìm nhân công dù mức tiền công đưa ra tương đối khá. Điều này đang đặt ra bài toán về giữ chân nguồn lao động tại chỗ.

Năm Căn khẩn trương cải tạo ao đầm, chủ động cho vụ nuôi mới

Bước vào thời điểm cải tạo ao đầm theo khung thời gian quy định, nhiều hộ nuôi tôm trên địa bàn xã Năm Căn đang khẩn trương sên vét, xử lý môi trường, chuẩn bị cho vụ nuôi mới. Cùng với nâng cao hiệu quả sản xuất, người dân ngày càng chú trọng bao ví, quản lý bùn đất sau cải tạo, góp phần bảo vệ môi trường và nguồn nước phục vụ sản xuất.

Nấm mối đen - Mô hình mới từ ứng dụng công nghệ

Từ sản xuất nông nghiệp truyền thống, người dân xã Vĩnh Lộc đang từng bước chuyển sang những mô hình ứng dụng công nghệ nhằm nâng cao giá trị trên cùng diện tích. Trong đó, mô hình trồng nấm mối đen trong nhà kín của ông Nguyễn Quốc Thái, Chủ tịch Hội Nông dân xã Vĩnh Lộc, đang cho thấy hiệu quả bước đầu và mở ra một hướng sản xuất mới.

“Lộc trời” tép chấu cho thu nhập tiền triệu

Con tép chấu sinh sôi trong tự nhiên, theo con nước vào vuông tôm. Tại xã Vĩnh Lộc, nguồn lợi từ sản vật “lộc trời” này mang lại khoản thu nhập tiền triệu cho người dân.

Gieo sinh kế nhỏ, gặt thành quả lớn

Từ diện tích đất trống, mặt nước và nguồn lực sẵn có, người dân xã Khánh Hưng đang từng bước tạo dựng những mô hình sinh kế phù hợp, mở ra hướng phát triển kinh tế thiết thực và tạo động lực giảm nghèo bền vững ở cơ sở.