ĐT: 0939.923988
Thứ sáu, 20-9-24 06:59:41
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Bắt cua bằng lờ

Báo Cà Mau (CMO) Năm nay đã bước sang tuổi 69, nhưng thoạt nhìn lão nông Huỳnh Văn Ngoan (ấp Vườn Tre, xã Khánh Lộc, huyện Trần Văn Thời) còn khá rắn rỏi. Sự rắn rỏi được tạo nên ở một người đã trải qua nhiều biến cố của cuộc đời và của những năm tháng dãi dầu mưu sinh nơi sông nước. Ông đã sống với nhiều nghề, trong đó nghề bắt cua biển bằng lờ là lâu nhất, 20 năm tròn.

Lão nông Huỳnh Văn Ngoan cần mẫn đan từng cái lờ cua để mưu sinh.

Người thật tình học hỏi, kẻ quý sự cần cù của người bạn mới quen nơi đất lạ, vậy rồi, lão nông Huỳnh Văn Ngoan được những người làm nghề bắt cua bằng lờ ở xứ Tiền Giang truyền lại nhiều năm trước.

Vẫn là những thanh tre xanh nơi làng quê, kết hợp trí sáng tạo, đôi bàn tay cần mẫn của nông dân, những chiếc lờ cua xinh xắn được ông Ngoan kết thành. Ông bảo: “Tự làm thì cực, vì phải đi mua tre, rồi về chẻ, phơi, đan từng cái, nhưng sẽ tiết kiệm được nhiều tiền hơn. Chớ mua một cái trăm ngoài ngàn đồng, đâu ít”. Nông dân là thế, họ không sợ cực ít hay nhiều, miễn làm sao giảm được chi phí, dù có cực hơn chút mà tiết kiệm được đồng nào hay đồng ấy.

Cứ thế, hàng ngày, khi mặt trời vừa lặn, ông Ngoan gom góp mấy chục cái lờ, rồi cùng với chiếc xuồng máy - tài sản lớn nhất của mình, bắt đầu hành trình mưu sinh. Từ những con sông trên địa phận huyện Trần Văn Thời, rồi đến Cái Nước, có khi đến cả Năm Căn, Ngọc Hiển, đều có bóng dáng của ông.

Ông bảo: “Nghề nào cũng có kinh nghiệm riêng. Như tôi trong nghề, nhìn cái là có thể biết được chỗ nào có cua mà đặt. Nghề bắt cua trên sông này, đa phần vào những ngày người ta xổ vuông là đánh bắt được nhiều nhất. Ðặt xong, rồi vài tiếng đồng hồ lại thăm, xong sửa chữa lại, rồi đặt tiếp”.

Một đêm hầu như thức trắng để kiếm từng con cua, để canh giữ từng cái lờ, có khi thành quả là vài con cua ít ỏi, có bữa hên cũng được kha khá. Nhờ cua thường có giá nên người làm nghề như ông Ngoan cũng kiếm được vài trăm ngàn đồng mỗi bữa mưu sinh.

Nghề sống được, hơn nữa, vốn thích tự do tự tại, chẳng lệ thuộc ai, vậy nên, dù nhiều đêm phải cắn răng chịu đựng gió lạnh, nhưng ông vẫn chấp nhận. Thế mới thấy, dù cuộc sống có nhiều đổi thay, dù con đường để đổi lấy miếng cơm manh áo có nhiều sự lựa chọn, nhưng với không ít nông dân, nghề hạ bạc vẫn là con đường tìm đến. Với họ, không cần suy nghĩ nghề cao hay thấp, miễn là đồng tiền kiếm được từ mồ hôi, công sức, trong lòng thoải mái, hạnh phúc giản đơn nhiều khi chỉ thế./.

 

Ngọc Minh

 

Xây dựng mô hình nuôi tôm không xả thải

Trong những năm gần đây, nghề nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) đang phát triển mạnh về diện tích và sản lượng. Sự thâm canh hoá trong nuôi tôm ngày càng diễn ra mạnh mẽ hơn. Chính điều này cũng dẫn đến hàm lượng chất thải cao, làm suy giảm chất lượng nước và lây lan mầm  bệnh vì thiếu an toàn sinh học.

Củ hủ dừa - Tiềm năng vào OCOP

Những năm gần đây, mô hình trồng dừa phát triển mạnh trên địa bàn xã Phú Mỹ, huyện Phú Tân, được nông dân trong xã hưởng ứng nhiệt tình. Theo đó, có nhiều hộ nông dân chuyển hướng trồng dừa thu hoạch củ hủ, góp phần tăng giá trị kinh tế từ cây dừa.

Các cấp hội nông dân với kinh tế tập thể

“Nông dân là lực lượng đông đảo trong xã hội, chiếm gần 80% dân số và khoảng 48,85% lực lượng lao động xã hội; là chủ thể tích cực trong phát triển kinh tế tập thể nông nghiệp, nông thôn, xây dựng nông thôn mới và giảm nghèo bền vững, gắn với hỗ trợ nông dân khởi nghiệp đổi mới sáng tạo, phát triển các mô hình liên kết, hợp tác theo chuỗi giá trị, các tổ hợp tác (THT), hợp tác xã (HTX) hoạt động hiệu quả trong nông nghiệp, nông thôn”, ông Ðỗ Hoàng Tuấn, Phó chủ tịch Hội Nông dân tỉnh, khẳng định vai trò quan trọng của lực lượng nông dân.

Giữ thương hiệu khô cá bổi U Minh

Theo báo cáo nhanh từ Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, hiện nay, toàn tỉnh có gần 300 ha nuôi cá bổi thâm canh. Trong đó, tập trung chủ yếu ở các xã: Trần Hợi, Khánh Hưng, Khánh Bình, Khánh Bình Ðông của huyện Trần Văn Thời, với diện tích 143,3 ha, 495 hộ nuôi; diện tích còn lại thuộc huyện U Minh. Ngoài trồng lúa và hoa màu, nghề nuôi cá bổi mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho nông dân ở hai huyện này.

Nghề khai thác hàu ven đê

Hiện nay, tại khu vực đê biển Tây thuộc địa bàn huyện Trần Văn Thời, có nhiều người dân chuyên mưu sinh bằng nghề đục hàu, mò vòm xanh (vẹm xanh). Các loài thuỷ sản này sống bám vào trụ, hộc đá của công trình kè chắn sóng. Mặc dù tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn lao động, do chưa trang bị đầy đủ các thiết bị cần thiết trong quá trình hành nghề, nhưng đây cũng là một trong những nguồn thu nhập của nhiều hộ dân thiếu phương tiện, tư liệu sản xuất, sống ven đê.

Gặt lúa chạy mưa

Vụ lúa hè thu của bà con nông dân vùng ngọt hoá huyện Trần Văn Thời hiện đang vào mùa thu hoạch. Người dân khẩn trương gặt lúa chạy mưa, giảm tối đa thiệt hại. Ðể ứng phó với những đợt mưa dự báo sắp tới, người dân huy động nhiều máy móc, nhân lực để thu hoạch lúa, đồng thời nhiều thương lái đưa phương tiện như xe tải, ghe, xuồng đến tận nơi để thu mua lúa.

Cải thiện thu nhập từ nuôi ếch đẻ

Ếch là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng, được rất nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, ếch đồng tự nhiên ngày càng hiếm, nên người dân nuôi ếch thịt thương phẩm để dùng hoặc bán ra thị trường. Nắm bắt nhu cầu người dân nuôi ếch những năm gần đây tăng cao, nhất là cần nguồn giống chất lượng, anh Trần Văn Toàn, ấp Lung Trường, xã Phong Lạc, huyện Trần Văn Thời đã mạnh dạn phát triển mô hình sản xuất ếch giống bằng đam mê và tâm huyết của mình.

Vì tương lai nghề cá

Trong chiến lược phát triển kinh tế biển của tỉnh, khai thác thuỷ sản (KTTS) và dịch vụ hậu cần nghề cá được xác định là một trong những thế mạnh. Theo đó, để có sự phát triển toàn diện, đồng bộ, tương xứng với tiềm năng, nhất thiết phải đi đôi với việc hoàn thiện cơ sở hạ tầng, làm nền tảng cơ bản cho sự phát triển nhanh và bền vững.

Triển khai giai đoạn 2 dự án trồng lúa kết hợp nuôi trồng thuỷ sản có trách nhiệm

Từ thành công của Dự án “Trồng lúa kết hợp với nuôi trồng thuỷ sản có trách nhiệm ở đồng bằng sông Cửu Long giai đoạn 2021-2022, gọi tắt là DFCD giai đoạn 1", Công ty TNHH Xã hội tôm chứng nhận Minh Phú tiếp tục phối hợp với Tổ chức Quốc tế về Bảo tồn Thiên nhiên WWF, địa phương và các bên triển khai dự án giai đoạn 2 (mở rộng) năm 2023-2024 tại xã Trí Lực, huyện Thới Bình. Sau 1 năm thực hiện, sáng nay (28/8), các đơn vị đã tổng kết dự án.

Ứng dụng thành công kỹ thuật nuôi cua 2 da

Qua 9 tháng triển khai thực hiện, Dự án “Ứng dụng kỹ thuật lọc tuần hoàn nuôi cua biển 2 da trong hộp nhựa” tại hộ bà Nguyễn Thị Quyên, ấp Tân Tạo, xã Tân Hưng Ðông, đã mang lại kết quả hết sức khả quan. Theo đó, Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn kết hợp với Phòng Kinh tế và Hạ tầng huyện Cái Nước tổ chức hội thảo tổng kết và nhân rộng mô hình.