Thứ tư, 28-1-26 22:25:52
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Bí thư Tỉnh uỷ khảo sát mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh an toàn sinh học

Báo Cà Mau Sáng 21/2, Uỷ viên BCH Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch HĐND tỉnh Cà Mau Nguyễn Tiến Hải; Phó chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử cùng đoàn công tác đã đến khảo sát để triển khai nhân rộng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh bằng công nghệ tuần hoàn ít thay nước và an toàn sinh học tại ấp Rau Dừa B, xã Hưng Mỹ, huyện Cái Nước.

Theo đó, đoàn đã đến khảo sát thực tế tại hộ ông Huỳnh Thái Nguyên. Đến thời điểm hiện nay, hộ ông Huỳnh Thái Nguyên đã thực hiện đến vụ nuôi thứ 5 (bắt đầu thả giống vụ nuôi thứ nhất từ tháng 6/2023 đến nay). Mặc dù dự án chưa kết thúc (theo kế hoạch nghiệm thu vào tháng 4/2024), nhưng đến nay đã có 6 hộ ở xã Tân Hưng Đông (huyện Cái Nước), xã Lợi An (huyện Trần Văn Thời) ứng dụng công nghệ này vào nuôi tôm siêu thâm canh.

Bí thư Tỉnh uỷ Cà Mau Nguyễn Tiến Hải (thứ 4 từ trái sang) cùng Phó chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử (thứ 5 từ trái sang) khảo sát thực tế tại hộ ông Huỳnh Thái Nguyên, ấp Rau Dừa B, xã Hưng Mỹ, huyện Cái Nước.

Dự án “Xây dựng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng thương phẩm siêu thâm canh 3 giai đoạn bằng công nghệ tuần hoàn ít thay nước và an toàn sinh học tại tỉnh Cà Mau” được thực hiện từ sự hỗ trợ của ngân sách Nhà nước, tài trợ của tồ chức Cirad và vốn đối ứng của chủ hộ.  Theo đó, có 2 hộ/2 ha tại 2 huyện Cái Nước và Đầm Dơi tham gia dự án. Mô hình được triển khai thực hiện 3 vụ nuôi/hộ nhằm đánh giá tính ổn định của quy trình công nghệ nuôi.

Bí Thư Tỉnh uỷ Cà Mau Nguyễn Tiến Hải cùng đại diện các sở, ngành tìm hiểu về chất lượng tôm nuôi từ mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh bằng công nghệ tuần hoàn ít thay nước và an toàn sinh học.

Dự án đã ứng dụng quy trình công nghệ tuần hoàn dinh dưỡng không xả thải, nuôi tôm 3 giai đoạn (mật độ nuôi giai đoạn 1: 3.000 con/m³, giai đoạn 2: 500 con/m³, giai đoạn 3: 250 con/m³); thời gian nuôi trung bình 90 ngày/vụ, kích cỡ đạt 40-26 con/kg, năng suất trung bình đạt 60 tấn/ha/vụ (diện tích ao nuôi); lợi nhuận trung bình từ 30.000-40.000 đồng/kg. Chất lượng tôm nuôi đạt tiêu chuẩn xuất khẩu; chất lượng nước thải đạt tiêu chuẩn xả thải theo quy định (100% hệ thống nuôi không xả thải ra môi trường bên ngoài hệ thống). 

Bí thư Tỉnh uỷ Cà Mau Nguyễn Tiến Hải tìm hiểu về quy trình vận hành của hệ thống cống lọc thải.

Phó chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử đánh giá, bước đầu mô hình đạt hiệu quả, thành công về quy trình nuôi, nhưng hạn chế về thiết kế ao nuôi, chi phí đầu tư cống lọc thải cao. Theo kế hoạch, chỉ thực hiện 3 vụ nuôi nhưng đến nay đã vượt thực hiện 5 vụ nuôi. Để sớm kết thúc dự án, có kết quả đánh giá xem xét tính khả thi của dự án để triển khai nhân rộng mô hình. Ông Lê Văn Sử đề nghị, Sở Khoa học và Công nghệ, với vai trò quản lý nhà nước, lấy ý kiến các sở ngành liên quan để xem xét tổng kết mô hình. Ngành nông nghiệp rút kinh nghiệm về xây dựng ao đầm, vấn đề cần lưu ý để phổ biến cho các địa phương và người dân hiểu thêm về quy trình nuôi. 

Đến thời điểm hiện nay, hộ ông Huỳnh Thái Nguyên đã thực hiện đến vụ nuôi thứ 5, vượt hơn 2 vụ nuôi so với kế hoạch dự án.

Qua khảo sát thực tế mô hình, Bí thư Tỉnh uỷ Cà Mau Nguyễn Tiến Hải lưu ý, để hướng đến tính hiệu quả, cần nghiêng cứu đầu tư, tính toán, hỗ trợ từ Nhà nước, doanh nghiệp, ngân hàng bằng các chính sách hỗ trợ để đạt chất lượng cao, giá thành thấp, hạn chế rủi ro, tình trạng ô nhiễm môi trường.

 “Ngành nông nghiệp, các cơ quan liên quan, địa phương cần tính toán lại, quy hoạch lại vùng nuôi, khu vực nuôi, quan tâm đầu tư điện sản xuất, hệ thống nguồn nước, hạ tầng giao thông thuận lợi để hỗ trợ người dân không nuôi tôm công nghiệp, nuôi tôm siêu thâm canh nhỏ lẻ. Riêng đối với những hộ đã nuôi tôm, ngành chức năng cần hướng dẫn kinh nghiệm, kỹ thuật, cách nuôi để đạt hiệu quả cao nhất. Dù nuôi tôm theo mô hình nào cũng phải hướng đến nuôi sạch, không gây ô nhiễm môi trường, không kháng sinh, hạn chế tối đa dịch bệnh”, Bí thư Tỉnh uỷ Cà Mau Nguyễn Tiến Hải lưu ý.

Quỳnh Anh 

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Rộn ràng mùa bưởi Tết ở Khánh Hưng

Chỉ còn chưa đầy một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, khắp các nhà vườn thuộc Hợp tác xã (HTX) Cây ăn trái sạch Khánh Hưng, xã Khánh Hưng đã rộn ràng không khí mùa vụ. Giữa những hàng bưởi xanh mướt, trái tròn căng đung đưa trong nắng sớm, bà con nông dân đang tất bật chăm sóc, tỉa cành, che trái, chuẩn bị cho vụ thu hoạch quan trọng nhất trong năm - vụ bưởi Tết.

Một ruộng - hai mùa thu hoạch

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng tác động rõ nét đến sản xuất nông nghiệp vùng ven biển đồng bằng sông Cửu Long, mô hình lúa - tôm đang dần khẳng định là hướng đi phù hợp, hiệu quả và bền vững.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Quyết tâm giữ đà tăng trưởng

Nhìn lại năm qua, trong bối cảnh tình hình kinh tế thế giới và trong nước nhiều biến động, ngành công thương tỉnh Cà Mau đã nỗ lực vượt khó, đạt nhiều kết quả quan trọng, đóng góp tích cực vào tăng trưởng kinh tế chung của tỉnh. Phát huy thành tích, bước sang năm 2026, ngành xác định rõ vai trò đồng hành cùng doanh nghiệp, tạo nền tảng cho kinh tế Cà Mau phát triển bền vững, đạt mục tiêu tăng trưởng hai con số.

Ðòn bẩy nâng tầm đặc sản Cà Mau

Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành “chìa khoá” quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Kêu gọi đầu tư 2 nhà máy điện gió hơn 4.800 tỷ đồng

Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau vừa chấp thuận chủ trương, lựa chọn nhà đầu tư thực hiện Dự án Nhà máy điện gió Hoà Bình 5.1 và Dự án Nhà máy điện gió Đông Hải 1 (giai đoạn 3), với tổng vốn đầu tư trên 4.800 tỷ đồng.

Giải ngân 700 triệu đồng Quỹ Hỗ trợ nông dân

Hoà trong khí thế thi đua chào mừng Đại hội Đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, ngày 21/01, Hội Nông dân Phường Lý Văn Lâm tổ chức lễ ra mắt Tổ hội nông dân nghề nghiệp “Trồng màu” và “Lúa - Tôm”, đồng thời giải ngân Dự án Quỹ Hỗ trợ nông dân tỉnh năm 2026.