Thứ sáu, 27-2-26 17:55:02
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Bí thư Tỉnh uỷ khảo sát mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh an toàn sinh học

Báo Cà Mau Sáng 21/2, Uỷ viên BCH Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch HĐND tỉnh Cà Mau Nguyễn Tiến Hải; Phó chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử cùng đoàn công tác đã đến khảo sát để triển khai nhân rộng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh bằng công nghệ tuần hoàn ít thay nước và an toàn sinh học tại ấp Rau Dừa B, xã Hưng Mỹ, huyện Cái Nước.

Theo đó, đoàn đã đến khảo sát thực tế tại hộ ông Huỳnh Thái Nguyên. Đến thời điểm hiện nay, hộ ông Huỳnh Thái Nguyên đã thực hiện đến vụ nuôi thứ 5 (bắt đầu thả giống vụ nuôi thứ nhất từ tháng 6/2023 đến nay). Mặc dù dự án chưa kết thúc (theo kế hoạch nghiệm thu vào tháng 4/2024), nhưng đến nay đã có 6 hộ ở xã Tân Hưng Đông (huyện Cái Nước), xã Lợi An (huyện Trần Văn Thời) ứng dụng công nghệ này vào nuôi tôm siêu thâm canh.

Bí thư Tỉnh uỷ Cà Mau Nguyễn Tiến Hải (thứ 4 từ trái sang) cùng Phó chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử (thứ 5 từ trái sang) khảo sát thực tế tại hộ ông Huỳnh Thái Nguyên, ấp Rau Dừa B, xã Hưng Mỹ, huyện Cái Nước.

Dự án “Xây dựng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng thương phẩm siêu thâm canh 3 giai đoạn bằng công nghệ tuần hoàn ít thay nước và an toàn sinh học tại tỉnh Cà Mau” được thực hiện từ sự hỗ trợ của ngân sách Nhà nước, tài trợ của tồ chức Cirad và vốn đối ứng của chủ hộ.  Theo đó, có 2 hộ/2 ha tại 2 huyện Cái Nước và Đầm Dơi tham gia dự án. Mô hình được triển khai thực hiện 3 vụ nuôi/hộ nhằm đánh giá tính ổn định của quy trình công nghệ nuôi.

Bí Thư Tỉnh uỷ Cà Mau Nguyễn Tiến Hải cùng đại diện các sở, ngành tìm hiểu về chất lượng tôm nuôi từ mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh bằng công nghệ tuần hoàn ít thay nước và an toàn sinh học.

Dự án đã ứng dụng quy trình công nghệ tuần hoàn dinh dưỡng không xả thải, nuôi tôm 3 giai đoạn (mật độ nuôi giai đoạn 1: 3.000 con/m³, giai đoạn 2: 500 con/m³, giai đoạn 3: 250 con/m³); thời gian nuôi trung bình 90 ngày/vụ, kích cỡ đạt 40-26 con/kg, năng suất trung bình đạt 60 tấn/ha/vụ (diện tích ao nuôi); lợi nhuận trung bình từ 30.000-40.000 đồng/kg. Chất lượng tôm nuôi đạt tiêu chuẩn xuất khẩu; chất lượng nước thải đạt tiêu chuẩn xả thải theo quy định (100% hệ thống nuôi không xả thải ra môi trường bên ngoài hệ thống). 

Bí thư Tỉnh uỷ Cà Mau Nguyễn Tiến Hải tìm hiểu về quy trình vận hành của hệ thống cống lọc thải.

Phó chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử đánh giá, bước đầu mô hình đạt hiệu quả, thành công về quy trình nuôi, nhưng hạn chế về thiết kế ao nuôi, chi phí đầu tư cống lọc thải cao. Theo kế hoạch, chỉ thực hiện 3 vụ nuôi nhưng đến nay đã vượt thực hiện 5 vụ nuôi. Để sớm kết thúc dự án, có kết quả đánh giá xem xét tính khả thi của dự án để triển khai nhân rộng mô hình. Ông Lê Văn Sử đề nghị, Sở Khoa học và Công nghệ, với vai trò quản lý nhà nước, lấy ý kiến các sở ngành liên quan để xem xét tổng kết mô hình. Ngành nông nghiệp rút kinh nghiệm về xây dựng ao đầm, vấn đề cần lưu ý để phổ biến cho các địa phương và người dân hiểu thêm về quy trình nuôi. 

Đến thời điểm hiện nay, hộ ông Huỳnh Thái Nguyên đã thực hiện đến vụ nuôi thứ 5, vượt hơn 2 vụ nuôi so với kế hoạch dự án.

Qua khảo sát thực tế mô hình, Bí thư Tỉnh uỷ Cà Mau Nguyễn Tiến Hải lưu ý, để hướng đến tính hiệu quả, cần nghiêng cứu đầu tư, tính toán, hỗ trợ từ Nhà nước, doanh nghiệp, ngân hàng bằng các chính sách hỗ trợ để đạt chất lượng cao, giá thành thấp, hạn chế rủi ro, tình trạng ô nhiễm môi trường.

 “Ngành nông nghiệp, các cơ quan liên quan, địa phương cần tính toán lại, quy hoạch lại vùng nuôi, khu vực nuôi, quan tâm đầu tư điện sản xuất, hệ thống nguồn nước, hạ tầng giao thông thuận lợi để hỗ trợ người dân không nuôi tôm công nghiệp, nuôi tôm siêu thâm canh nhỏ lẻ. Riêng đối với những hộ đã nuôi tôm, ngành chức năng cần hướng dẫn kinh nghiệm, kỹ thuật, cách nuôi để đạt hiệu quả cao nhất. Dù nuôi tôm theo mô hình nào cũng phải hướng đến nuôi sạch, không gây ô nhiễm môi trường, không kháng sinh, hạn chế tối đa dịch bệnh”, Bí thư Tỉnh uỷ Cà Mau Nguyễn Tiến Hải lưu ý.

Quỳnh Anh 

Thị trường ổn định sau Tết

Sau kỳ nghỉ tết Nguyên đán, các chợ truyền thống đã đồng loạt mở cửa, nhịp mua bán sôi động trở lại. Song song đó, hệ thống siêu thị và cửa hàng bán lẻ triển khai nhiều chương trình khuyến mại hấp dẫn, đa dạng ưu đãi nhằm tạo điều kiện cho người tiêu dùng mua sắm tiết kiệm, thuận tiện trong những ngày đầu năm mới.

Làm giàu từ tôm sạch

Bước sang năm mới Bính Ngọ 2026, chuyện làm giàu từ con tôm ở Cà Mau không còn dừng lại ở “trúng mùa, được giá” mà chuyển mạnh sang hướng sản xuất bài bản, bền vững. Từ mô hình nuôi tuần hoàn, ít thay nước đến liên kết chuỗi với doanh nghiệp, người nuôi tôm trong tỉnh nói chung, xã Hưng Mỹ nói riêng chủ động thích ứng với yêu cầu bảo vệ môi trường và tiêu chuẩn xuất khẩu, mở ra triển vọng phát triển lâu dài cho ngành thuỷ sản địa phương.

Mặn mà vị muối Cà Mau

Khi những tia nắng vàng tươi của tháng Chạp khẽ chạm vào nhành mai vàng trước hiên nhà, mang theo cái lạnh của thời tiết lúc giao mùa cũng là lúc bà con diêm dân tất bật chuẩn bị mùa muối mới để gom nhặt cho đời những hạt mặn tinh khôi.

Gạo Cà Mau lên ngôi

Với điều kiện tự nhiên thuận lợi cho sản xuất lúa chất lượng cao theo hướng an toàn, hữu cơ, Cà Mau đang từng bước khẳng định hướng đi riêng đầy triển vọng trên thị trường lúa gạo trong nước và quốc tế.

Ðột phá chiến lược hướng đến phát triển bền vững

Năm 2025 khép lại với nhiều dấu ấn đặc biệt: vừa là năm cuối thực hiện Kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội giai đoạn 2021-2025, vừa là thời điểm tỉnh triển khai các chủ trương chiến lược của Trung ương về khoa học - công nghệ, chuyển đổi số, hội nhập quốc tế và phát triển kinh tế tư nhân, đảm bảo an ninh năng lượng, phát triển giáo dục - đào tạo và y tế. Ðặc biệt, việc hợp nhất tỉnh Bạc Liêu - Cà Mau đã mở rộng không gian phát triển với tiềm năng lớn để trở thành trung tâm kinh tế biển, năng lượng tái tạo và nông nghiệp sinh thái của cả nước. Với tinh thần đoàn kết và nỗ lực của cả hệ thống chính trị, cộng đồng doanh nghiệp và Nhân dân, tỉnh Cà Mau đã đạt nhiều kết quả toàn diện, vững chắc trên các lĩnh vực.

Cà Mau là mũi con tàu Việt Nam vươn ra biển lớn

Năm 2025 diễn ra nhiều sự kiện chính trị đặc biệt quan trọng. Cùng với cả nước, sau khi thực hiện chủ trương hợp nhất tỉnh, Cà Mau tổ chức thành công Ðại hội Ðại biểu Ðảng bộ tỉnh lần thứ I. Ðứng trước vận hội mới, tỉnh địa đầu cực Nam Tổ quốc tự tin, hân hoan bước vào năm mới 2026, năm khởi đầu kỷ nguyên vươn mình của dân tộc bằng niềm tin tất thắng.

Tinh hoa từ rừng, biển

Trong quá trình gây bồi, tạo bãi từ những hạt phù sa lấn dần ra biển, tại nơi giao thoa giữa biển Ðông và biển Tây đã hình thành vùng đất Cà Mau - không gian sinh thái đặc biệt, đa dạng và trù phú. Từ hệ thống sông ngòi chằng chịt, rừng ngập mặn bạt ngàn đến vùng biển rộng lớn, Cà Mau đã sản sinh nhiều loài thuỷ sản đặc hữu, trở thành sản vật trứ danh, góp phần nâng tầm thương hiệu nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Mở lối sinh kế mới

Trong mâm cỗ ngày Tết của người Nam Bộ, thịt heo là nguyên liệu rất phổ biến và gần như không thể thiếu. Ðể góp thêm phần đa dạng cho ẩm thực ngày Tết, khô thịt heo, sản phẩm OCOP 3 sao của phường Tân Thành, được chế biến công phu, kết hợp hài hoà giữa hương vị quen thuộc và cách làm mới, tạo nên món ngon độc đáo.

Kiến tạo nguồn lực, tạo đà phát triển bền vững

Năm 2025 đánh dấu cột mốc quan trọng đối với tỉnh Cà Mau khi đồng thời triển khai nhiều nhiệm vụ trọng tâm về phát triển kinh tế - xã hội và thực hiện mô hình chính quyền địa phương 2 cấp. Trong bối cảnh đó, Sở Tài chính tỉnh Cà Mau phát huy rõ vai trò nòng cốt trong tham mưu, điều hành lĩnh vực tài chính - ngân sách, đầu tư công, hỗ trợ xúc tiến và thu hút đầu tư, góp phần quan trọng vào sự phát triển chung của tỉnh.

Tăng tốc duy tu, nâng cấp đường bộ phục vụ Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, nhiều tuyến đường trên địa bàn tỉnh Cà Mau được nâng cấp, sửa chữa, khoác lên diện mạo mới. Không chỉ góp phần chỉnh trang đô thị, việc duy tu, bảo trì còn bảo đảm an toàn giao thông, tạo điều kiện thuận lợi cho người dân đi lại, vui xuân thông suốt.