ĐT: 0939.923988
Thứ sáu, 15-11-24 11:33:17
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Cá bống tượng giảm giá, khó tiêu thụ

Báo Cà Mau (CMO) Cá bống tượng được xem là 1 trong 2 loại “vua cá nước ngọt” ở Cà Mau, vì giá trị kinh tế và dinh dưỡng cao. Ðây vốn là mặt hàng chủ yếu được xuất bán sang thị trường nước ngoài: Trung Quốc, Ðài Loan và được cung ứng cho các điểm chợ đầu mối, quán ăn, nhà hàng, chế biến thành những món ăn cao cấp.

Tuy nhiên, gần đây sức tiêu thụ cá bống tượng giảm mạnh, nhất là từ khi dịch Covid-19 bùng phát ở Trung Quốc, thương lái hạn chế thu mua vì khó xuất; chủ yếu tiêu thụ nội địa, nhưng sức tiêu thụ thấp, khiến giá cá giảm mạnh.

Cùng thời điểm này năm 2019, giá cá bống tượng loại 1 được thương lái thu mua ở mức khoảng 450.000-500.000 đồng/kg; đến năm 2020, giá cá giảm một nửa, chỉ còn khoảng 250.000 đồng/kg; đến thời điểm hiện tại, chỉ còn 200.000 đồng, nhưng cũng rất khó bán vì thương lái ít thu mua.

Giá cá bống tượng loại 1 được thương lái thu mua chỉ còn 200.000 đồng/kg.

Gia đình ông Trịnh Văn Hùng (ấp Rau Dừa B, xã Hưng Mỹ, huyện Cái Nước) có 2 ao nuôi cá bống tượng đã quá lứa thu hoạch gần 5 tháng nay. Với số lượng 200 con/ao, cá có trọng lượng hơn 1 kg đã chiếm khoảng 50%. Do từ khi dịch bệnh bùng phát, giá cá bống tượng liên tục giảm, gia đình chỉ có thể cho ăn cầm chừng, 4 ngày mới cho ăn 1 lần để chờ giá cá lên.

Ông Hùng cho biết: “Giá cá phi mồi 12.000 đồng/kg, mỗi lần cho ăn từ 3-4 kg cá mồi. Hiện thương lái mua cá loại 1 kg trở lên chỉ còn 160.000 đồng/kg, cá từ 0,5-1 kg thì có giá 200.000 đồng/kg. Thu hoạch gần 160 kg cá mà bán được có 27 triệu đồng. Trong khi, nếu giá cá như thời điểm này năm trước thì sẽ được hơn 50 triệu đồng. Giá cá giảm nhưng tìm được thương lái thu mua cũng rất khó. Còn lại 1 hầm cá cũng đến lứa thu hoạch nhưng vẫn nằm chờ trong ao, do thương lái không chịu mua nhiều, vì khó tiêu thụ”.

Còn tại xã Tân Thành (TP Cà Mau), hiện có hơn 500 hộ nuôi cá chình, cá bống tượng với diện tích hơn 240 ha, cũng đang đứng ngồi không yên vì giá cả tuột dốc trong thời gian dài và vẫn chưa có dấu hiệu tăng trở lại. Ðể có 1 kg cá thương phẩm, người nuôi bỏ ra công sức, thời gian từ 8 tháng đến hơn 1 năm. Cái khó ở đây là đầu ra, nông dân chỉ có thể bán cho thương lái nhỏ lẻ, không tập trung.

Gia đình ông Tăng Hồng Quân (Ấp 6, xã Tân Thành) có 10 ao nuôi cá bống tượng và cá chình với diện tích gần 1 ha. Trừ đi số cá giống mới thả cách đây vài tháng khoảng 400 con, số còn lại khoảng 100 con đang trong giai đoạn xuất bán nhưng vẫn còn nằm chờ giá trong ao, chưa tiêu thụ được.

Ông Quân lo lắng: “Nếu tiếp tục trữ lại nuôi kéo dài từ nay đến Tết mà giá không tăng lên được ít nhất 300.000 đồng thì sẽ lỗ. Vì chi phí mua cá mồi, thuốc men lên giá. Còn thương lái phải đợi thị trường, có đầu ra mới mua cá của mình giá cao, mà cá lớn quá kích cỡ thì ép giá. Trước khi kết thúc mùa mưa, tôi phải tát ao bán để trả tiền cá mồi, cá giống, thuốc men và cải tạo hầm để lấy nước cho vụ nuôi khi mùa hạn tới”.

Giá cá bống tượng xuống thấp, ảnh hưởng đến việc duy trì diện tích nuôi của người dân trong thời gian tới. Hiện tại, người dân muốn bán cũng không có lãi, còn trữ lại nuôi tiếp thì cũng chưa biết được giá cá có lên hay không và phải đối mặt với thua lỗ.

Giá cá bống tượng giảm mạnh như hiện nay là thời điểm để người dân có thể mua loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng này về thưởng thức, góp phần tạo thị trường tiêu thụ, đầu ra cho loài thuỷ sản này./.

 

Thảo Mơ

 

Bể cá mini giá rẻ Bể cá mini

Sẽ đóng mới 2 tàu kiểm ngư

“Khu bảo tồn biển rộng và trải dài từ Đông sang Tây trên vùng ngư trường trọng điểm của quốc gia, theo đó cần trang bị phương tiện hiện đại phục vụ công tác tuần tra, quản lý. Theo đó, trong kế hoạch sẽ đóng mới 2 tàu kiểm ngư thực hiện công tác thực thi pháp luật trên biển với mỗi tàu có chiều dài 26 m, rộng 6,25 m, vận tốc lớn nhất (đầy tải) đạt 25 hải lý/giờ”, ông Nguyễn Việt Triều, Phó chi cục trưởng phụ trách Chi cục Kiểm ngư tỉnh, thông tin về Kế hoạch quản lý Khu bảo tồn biển tỉnh Cà Mau giai đoạn 2025-2030 vừa được UBND tỉnh phê duyệt.

Ðề án 1 triệu héc-ta lúa hiệu quả tích cực bước đầu

Theo kế hoạch thực hiện Ðề án “Phát triển bền vững 1 triệu héc-ta chuyên canh lúa chất lượng cao, phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030” (Ðề án), trên địa bàn tỉnh hình thành các vùng chuyên canh sản xuất lúa chất lượng cao và phát thải thấp khoảng 25.000 ha. Các vùng chuyên canh này được tổ chức hệ thống sản xuất theo chuỗi giá trị, áp dụng các quy trình canh tác bền vững nhằm gia tăng giá trị, phát triển bền vững ngành lúa gạo, nâng cao hiệu quả sản xuất, kinh doanh, thu nhập và đời sống của người trồng lúa, bảo vệ môi trường, thích ứng với biến đổi khí hậu và giảm phát thải khí nhà kính.

Giữ nghề truyền thống

Nghề làm lờ, lọp ở huyện Trần Văn Thời được hình thành từ rất lâu. Theo thời gian, số hộ làm nghề ngày một ít đi và đang đứng trước nguy cơ mai một. Tuy nhiên, hiện tại một số người vẫn quyết tâm duy trì, với mong muốn giữ nghề truyền thống ông cha đã để lại và tiếp tục lưu truyền cho các thế hệ con cháu sau này.

Ðừng để hoang phí đất

Giảm nghèo là một trong những vấn đề rất được quan tâm hiện nay. Nâng cao chất lượng cuộc sống của người dân là mục tiêu được hướng đến. Thế nhưng, thực tế hiện nay, một bộ phận không nhỏ người dân tư duy sản xuất, cách sống chậm chuyển biến, dẫn đến không thể thoát khỏi cái nghèo. Trong nhiều trường hợp khó khăn ấy, qua khảo sát thực tế, có trường hợp vẫn sở hữu tư liệu sản xuất (dù ít), có đất vườn (khu vực nông thôn), nhưng quỹ đất này chưa phát huy hiệu quả.

Vào vụ màu Tết

Chưa đầy 3 tháng nữa là đến tết Nguyên đán 2025, ngay từ đầu tháng 11, nông dân trên địa bàn các xã Khánh Bình Tây, Trần Hợi, huyện Trần Văn Thời đã tích cực làm đất, ươm hạt, chăm sóc vụ rau màu, đặc biệt tập trung vào sản xuất các mặt hàng nông sản phục vụ nhu cầu tiêu dùng của người dân dịp Tết.

Tập trung sản xuất lúa đông xuân

Những ngày này, nông dân trong tỉnh đang tập trung sản xuất vụ lúa đông xuân 2024-2025. Ðây là vụ lúa quan trọng nhất trong năm, bởi ngoài thời tiết thuận lợi, lúa đạt năng suất thì giá lúa cũng cao hơn so với vụ hè thu.

Hỗ trợ nông dân kết nối, tiêu thụ sản phẩm trên sàn thương mại điện tử

Chiều 1/11, Hội Nông dân tỉnh và Công ty Cổ phần Giải pháp Công nghệ Felix tổ chức lễ ký kết hợp tác hỗ trợ hội viên, hộ kinh doanh, hợp tác xã, doanh nghiệp nông dân lên sàn Thương mại điện tử Nông sản B2B (Felix.store), kết nối giao thương, tiêu thụ nội địa và xuất khẩu.

Ứng dụng công nghệ để tăng trưởng xanh, phát triển kinh tế tuần hoàn

Tăng cường phối hợp chặt chẽ giữa các viện, trường, nhà khoa học; các sở, ngành, chính quyền địa phương; các tổ chức, doanh nghiệp; người trực tiếp sản xuất để xác định được các nhiệm vụ khoa học và công nghệ (KH&CN) trọng tâm, trọng điểm, phù hợp thực tiễn địa phương. Đồng thời, đề xuất các giải pháp về cơ chế, chính sách, giải pháp về nhân lực, khoa học và công nghệ, tín dụng và các ngành phụ trợ để giải quyết các vấn đề sản xuất mà Cà Mau đang gặp phải. Đây là mục tiêu đặt ra của Hội thảo “Giải pháp huy động nguồn lực đẩy mạnh ứng dụng kết quả nghiên cứu khoa học và công nghệ vào sản xuất và đời sống”, do Sở KH&CN tổ chức sáng 1/11.

Sản lượng và lợi nhuận của người nuôi tôm phải song hành

Đó là chủ đề chính được nhiều đại biểu quan tâm tại Hội thảo tham vấn về giải pháp nuôi tôm hiệu quả, vừa được Cục Thuỷ sản phối hợp với Sở NN&PTNT tỉnh tổ chức sáng 31/10.

Thêm thu nhập từ soi ốc bươu vàng

Trên các cánh đồng bồn bồn của bà con huyện U Minh, ốc bươu vàng sinh sản nhanh. Soi ốc bươu vàng ban đêm thời gian gần đây đã tạo thêm thu nhập cho bà con, đồng thời góp phần giảm lượng ốc, bảo vệ cây trồng.