ĐT: 0939.923988
Thứ năm, 21-11-24 15:41:48
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Khẳng định thế mạnh tôm sinh thái

Báo Cà Mau Trong chiến lược phát triển kinh tế - xã hội của huyện Ngọc Hiển, việc tập trung nuôi tôm sinh thái được xác định là một trong những ngành nghề chủ lực và mang lại hiệu quả tích cực, tạo ra hướng phát triển mới cho huyện.

Năm 2024, huyện Ngọc Hiển phấn đấu có gần 23.000 ha tôm nuôi đạt chứng nhận sinh thái nhằm tăng thu nhập cho người nuôi, tạo ra nguồn nguyên liệu tôm sạch cho thị trường xuất khẩu và nâng cao giá trị con tôm vùng ngập mặn.

Ðể mô hình đạt hiệu quả cao, người dân chú trọng khâu đầu vào, lựa chọn thả nuôi con giống đạt chứng nhận an toàn sinh học, khoẻ mạnh, kháng bệnh cao. Tôm sinh thái được nuôi trong vuông không sử dụng hoá chất, thuốc kháng sinh, giúp tạo ra sản phẩm sạch, an toàn. Môi trường nuôi ít bị ô nhiễm, hạn chế dịch bệnh và giảm được chi phí đầu vào cho người nuôi.

Người dân khóm Rạch Gốc B, thị trấn Rạch Gốc, thu hoạch tôm sinh thái.

Ông Lê Ngọc Thạnh, ấp Ðường Kéo, xã Tân Ân Tây, cho biết: “Tôi thấy nuôi tôm sinh thái rất hiệu quả, trong quá trình nuôi không sử dụng thuốc kháng sinh, chủ yếu áp dụng khoa học - kỹ thuật tạo ra con tôm chất lượng. Ðặc biệt, nuôi tôm sinh thái còn được chi trả dịch vụ môi trường rừng và giá tôm mua cũng cao hơn các loại tôm khác, người nuôi có thêm thu nhập. Những năm gần đây, diện tích nuôi tôm sinh thái được mở rộng, nhiều hộ dân thực hiện nuôi sinh thái để thích ứng với biến đổi khí hậu, có được mô hình sản xuất bền vững”.

Trong quá trình nuôi, người dân tuân thủ hướng dẫn của ngành chuyên môn và áp dụng khoa học - kỹ thuật vào sản xuất để mang lại hiệu quả cao cho mỗi vụ nuôi. Năng suất tôm thu hoạch đạt từ 200-250 kg/năm, cao hơn tôm nuôi truyền thống khoảng 20 kg/năm. Tôm sinh thái được các công ty thu mua với giá cao hơn các mô hình nuôi khác từ  5-10 ngàn đồng/kg. Tôm sinh thái được xuất khẩu sang thị trường: Mỹ, Nhật Bản, EU.

Ông Phạm Ngọc San, ấp Biện Nhạn, xã Viên An Ðông, cho biết: “Trước đây tôi nuôi tôm theo hình thức truyền thống, năng suất không cao. Từ khi nuôi tôm sinh thái, năng suất cải thiện hơn trước, tôm đạt đầu con, lớn nhanh, đạt trọng lượng từ 20-25 con/kg, giá bán cũng cao hơn. Mỗi con nước xổ vuông, tôi thu nhập trên 30 triệu đồng”.

Hiện nay, huyện còn thành lập các hợp tác xã, tổ hợp tác nuôi tôm sinh thái, tạo sự liên kết với các doanh nghiệp, công ty thu mua tôm nguyên liệu nhằm ổn định đầu ra, đầu vào sản phẩm; tăng sức cạnh tranh và tạo thương hiệu cho con tôm sinh thái trên thị trường, nâng cao thu nhập cho người nuôi tôm.

Huyện Ngọc Hiển hiện có 23.000 ha mặt nước nuôi tôm sinh thái kết hợp nuôi cau dưới tán rừng. Ảnh bà con khóm Rạch Gốc B, thị trấn Rạch Gốc đặt lú thu hoạch tôm.

Ông Lương Huỳnh Hảo, Chủ tịch UBND xã Viên An Ðông, thông tin: “Chúng tôi phối hợp với ngành chuyên môn hỗ trợ các hộ nuôi tôm sinh thái về kỹ thuật, từ khâu lựa chọn con giống đến ương con giống 2 giai đoạn; sử dụng men vi sinh để xử lý môi trường nước; tạo thức ăn cho tôm. Tất cả các khâu nuôi đến thu hoạch đều tuân thủ quy trình kỹ thuật, tạo ra con tôm sạch bệnh, đáp ứng các tiêu chuẩn do tổ chức quốc tế đưa ra. Ngoài ra, chúng tôi cũng khuyến khích các hộ nuôi tôm thành lập các tổ hợp tác, hợp tác xã nuôi tôm sinh thái nhằm liên kết trong sản xuất từ đầu vào đến đầu ra tăng giá trị, chuỗi kinh tế cho tôm sinh thái”./.

 

Hồng My - Chí Hiểu

 

Tìm giải pháp thúc đẩy hoạt động kinh doanh

Phát biểu khai mạc Hội nghị kết nối xúc tiến thương mại sản phẩm nông, thuỷ sản và các sản phẩm OCOP tỉnh Cà Mau năm 2024, tổ chức ngày 15/11, bà Phan Thị Thắng, Thứ trưởng Bộ Công Thương, khẳng định: Hội nghị là cơ hội để các doanh nghiệp kinh doanh nông, thuỷ sản xuất khẩu tỉnh Cà Mau khám phá tiềm năng và dư địa của các nước trong khu vực và trên thế giới, là dịp để các doanh nghiệp, nắm bắt thông tin về các tiêu chuẩn, quy định thị trường nhập khẩu, từ đó tìm ra giải pháp cụ thể để thúc đẩy hoạt động kinh doanh. Đồng thời, doanh nghiệp nước ngoài cũng sẽ được tiếp cận, đánh giá năng lực sản xuất và cung ứng của các doanh nghiệp tỉnh Cà Mau cũng như tiềm năng và lợi thế của tỉnh”.

Chia sẻ mô hình tôm sú - lúa đạt chứng nhận ASC GROUP

Nằm trong các hoạt động kỷ niệm 70 năm sự kiện tập kết ra Bắc (1954-2024), chiều 12/11, UBND huyện Thới Bình phối hợp với Công ty TNHH Xã hội Tôm chứng nhận Minh Phú tổ chức Hội nghị tổng kết và chia sẻ mô hình tôm - lúa gắn với Lễ công bố trao chứng nhận ASC GROUP và trao giấy chứng nhận sản phẩm OCOP trên địa bàn huyện Thới Bình.

Sẽ đóng mới 2 tàu kiểm ngư

“Khu bảo tồn biển rộng và trải dài từ Đông sang Tây trên vùng ngư trường trọng điểm của quốc gia, theo đó cần trang bị phương tiện hiện đại phục vụ công tác tuần tra, quản lý. Theo đó, trong kế hoạch sẽ đóng mới 2 tàu kiểm ngư thực hiện công tác thực thi pháp luật trên biển với mỗi tàu có chiều dài 26 m, rộng 6,25 m, vận tốc lớn nhất (đầy tải) đạt 25 hải lý/giờ”, ông Nguyễn Việt Triều, Phó chi cục trưởng phụ trách Chi cục Kiểm ngư tỉnh, thông tin về Kế hoạch quản lý Khu bảo tồn biển tỉnh Cà Mau giai đoạn 2025-2030 vừa được UBND tỉnh phê duyệt.

Ðề án 1 triệu héc-ta lúa hiệu quả tích cực bước đầu

Theo kế hoạch thực hiện Ðề án “Phát triển bền vững 1 triệu héc-ta chuyên canh lúa chất lượng cao, phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030” (Ðề án), trên địa bàn tỉnh hình thành các vùng chuyên canh sản xuất lúa chất lượng cao và phát thải thấp khoảng 25.000 ha. Các vùng chuyên canh này được tổ chức hệ thống sản xuất theo chuỗi giá trị, áp dụng các quy trình canh tác bền vững nhằm gia tăng giá trị, phát triển bền vững ngành lúa gạo, nâng cao hiệu quả sản xuất, kinh doanh, thu nhập và đời sống của người trồng lúa, bảo vệ môi trường, thích ứng với biến đổi khí hậu và giảm phát thải khí nhà kính.

Giữ nghề truyền thống

Nghề làm lờ, lọp ở huyện Trần Văn Thời được hình thành từ rất lâu. Theo thời gian, số hộ làm nghề ngày một ít đi và đang đứng trước nguy cơ mai một. Tuy nhiên, hiện tại một số người vẫn quyết tâm duy trì, với mong muốn giữ nghề truyền thống ông cha đã để lại và tiếp tục lưu truyền cho các thế hệ con cháu sau này.

Ðừng để hoang phí đất

Giảm nghèo là một trong những vấn đề rất được quan tâm hiện nay. Nâng cao chất lượng cuộc sống của người dân là mục tiêu được hướng đến. Thế nhưng, thực tế hiện nay, một bộ phận không nhỏ người dân tư duy sản xuất, cách sống chậm chuyển biến, dẫn đến không thể thoát khỏi cái nghèo. Trong nhiều trường hợp khó khăn ấy, qua khảo sát thực tế, có trường hợp vẫn sở hữu tư liệu sản xuất (dù ít), có đất vườn (khu vực nông thôn), nhưng quỹ đất này chưa phát huy hiệu quả.

Vào vụ màu Tết

Chưa đầy 3 tháng nữa là đến tết Nguyên đán 2025, ngay từ đầu tháng 11, nông dân trên địa bàn các xã Khánh Bình Tây, Trần Hợi, huyện Trần Văn Thời đã tích cực làm đất, ươm hạt, chăm sóc vụ rau màu, đặc biệt tập trung vào sản xuất các mặt hàng nông sản phục vụ nhu cầu tiêu dùng của người dân dịp Tết.

Tập trung sản xuất lúa đông xuân

Những ngày này, nông dân trong tỉnh đang tập trung sản xuất vụ lúa đông xuân 2024-2025. Ðây là vụ lúa quan trọng nhất trong năm, bởi ngoài thời tiết thuận lợi, lúa đạt năng suất thì giá lúa cũng cao hơn so với vụ hè thu.

Hỗ trợ nông dân kết nối, tiêu thụ sản phẩm trên sàn thương mại điện tử

Chiều 1/11, Hội Nông dân tỉnh và Công ty Cổ phần Giải pháp Công nghệ Felix tổ chức lễ ký kết hợp tác hỗ trợ hội viên, hộ kinh doanh, hợp tác xã, doanh nghiệp nông dân lên sàn Thương mại điện tử Nông sản B2B (Felix.store), kết nối giao thương, tiêu thụ nội địa và xuất khẩu.

Ứng dụng công nghệ để tăng trưởng xanh, phát triển kinh tế tuần hoàn

Tăng cường phối hợp chặt chẽ giữa các viện, trường, nhà khoa học; các sở, ngành, chính quyền địa phương; các tổ chức, doanh nghiệp; người trực tiếp sản xuất để xác định được các nhiệm vụ khoa học và công nghệ (KH&CN) trọng tâm, trọng điểm, phù hợp thực tiễn địa phương. Đồng thời, đề xuất các giải pháp về cơ chế, chính sách, giải pháp về nhân lực, khoa học và công nghệ, tín dụng và các ngành phụ trợ để giải quyết các vấn đề sản xuất mà Cà Mau đang gặp phải. Đây là mục tiêu đặt ra của Hội thảo “Giải pháp huy động nguồn lực đẩy mạnh ứng dụng kết quả nghiên cứu khoa học và công nghệ vào sản xuất và đời sống”, do Sở KH&CN tổ chức sáng 1/11.