ĐT: 0939.923988
Thứ hai, 16-9-24 04:14:30
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Khẳng định thế mạnh tôm sinh thái

Báo Cà Mau Trong chiến lược phát triển kinh tế - xã hội của huyện Ngọc Hiển, việc tập trung nuôi tôm sinh thái được xác định là một trong những ngành nghề chủ lực và mang lại hiệu quả tích cực, tạo ra hướng phát triển mới cho huyện.

Năm 2024, huyện Ngọc Hiển phấn đấu có gần 23.000 ha tôm nuôi đạt chứng nhận sinh thái nhằm tăng thu nhập cho người nuôi, tạo ra nguồn nguyên liệu tôm sạch cho thị trường xuất khẩu và nâng cao giá trị con tôm vùng ngập mặn.

Ðể mô hình đạt hiệu quả cao, người dân chú trọng khâu đầu vào, lựa chọn thả nuôi con giống đạt chứng nhận an toàn sinh học, khoẻ mạnh, kháng bệnh cao. Tôm sinh thái được nuôi trong vuông không sử dụng hoá chất, thuốc kháng sinh, giúp tạo ra sản phẩm sạch, an toàn. Môi trường nuôi ít bị ô nhiễm, hạn chế dịch bệnh và giảm được chi phí đầu vào cho người nuôi.

Người dân khóm Rạch Gốc B, thị trấn Rạch Gốc, thu hoạch tôm sinh thái.

Ông Lê Ngọc Thạnh, ấp Ðường Kéo, xã Tân Ân Tây, cho biết: “Tôi thấy nuôi tôm sinh thái rất hiệu quả, trong quá trình nuôi không sử dụng thuốc kháng sinh, chủ yếu áp dụng khoa học - kỹ thuật tạo ra con tôm chất lượng. Ðặc biệt, nuôi tôm sinh thái còn được chi trả dịch vụ môi trường rừng và giá tôm mua cũng cao hơn các loại tôm khác, người nuôi có thêm thu nhập. Những năm gần đây, diện tích nuôi tôm sinh thái được mở rộng, nhiều hộ dân thực hiện nuôi sinh thái để thích ứng với biến đổi khí hậu, có được mô hình sản xuất bền vững”.

Trong quá trình nuôi, người dân tuân thủ hướng dẫn của ngành chuyên môn và áp dụng khoa học - kỹ thuật vào sản xuất để mang lại hiệu quả cao cho mỗi vụ nuôi. Năng suất tôm thu hoạch đạt từ 200-250 kg/năm, cao hơn tôm nuôi truyền thống khoảng 20 kg/năm. Tôm sinh thái được các công ty thu mua với giá cao hơn các mô hình nuôi khác từ  5-10 ngàn đồng/kg. Tôm sinh thái được xuất khẩu sang thị trường: Mỹ, Nhật Bản, EU.

Ông Phạm Ngọc San, ấp Biện Nhạn, xã Viên An Ðông, cho biết: “Trước đây tôi nuôi tôm theo hình thức truyền thống, năng suất không cao. Từ khi nuôi tôm sinh thái, năng suất cải thiện hơn trước, tôm đạt đầu con, lớn nhanh, đạt trọng lượng từ 20-25 con/kg, giá bán cũng cao hơn. Mỗi con nước xổ vuông, tôi thu nhập trên 30 triệu đồng”.

Hiện nay, huyện còn thành lập các hợp tác xã, tổ hợp tác nuôi tôm sinh thái, tạo sự liên kết với các doanh nghiệp, công ty thu mua tôm nguyên liệu nhằm ổn định đầu ra, đầu vào sản phẩm; tăng sức cạnh tranh và tạo thương hiệu cho con tôm sinh thái trên thị trường, nâng cao thu nhập cho người nuôi tôm.

Huyện Ngọc Hiển hiện có 23.000 ha mặt nước nuôi tôm sinh thái kết hợp nuôi cau dưới tán rừng. Ảnh bà con khóm Rạch Gốc B, thị trấn Rạch Gốc đặt lú thu hoạch tôm.

Ông Lương Huỳnh Hảo, Chủ tịch UBND xã Viên An Ðông, thông tin: “Chúng tôi phối hợp với ngành chuyên môn hỗ trợ các hộ nuôi tôm sinh thái về kỹ thuật, từ khâu lựa chọn con giống đến ương con giống 2 giai đoạn; sử dụng men vi sinh để xử lý môi trường nước; tạo thức ăn cho tôm. Tất cả các khâu nuôi đến thu hoạch đều tuân thủ quy trình kỹ thuật, tạo ra con tôm sạch bệnh, đáp ứng các tiêu chuẩn do tổ chức quốc tế đưa ra. Ngoài ra, chúng tôi cũng khuyến khích các hộ nuôi tôm thành lập các tổ hợp tác, hợp tác xã nuôi tôm sinh thái nhằm liên kết trong sản xuất từ đầu vào đến đầu ra tăng giá trị, chuỗi kinh tế cho tôm sinh thái”./.

 

Hồng My - Chí Hiểu

 

Các cấp hội nông dân với kinh tế tập thể

“Nông dân là lực lượng đông đảo trong xã hội, chiếm gần 80% dân số và khoảng 48,85% lực lượng lao động xã hội; là chủ thể tích cực trong phát triển kinh tế tập thể nông nghiệp, nông thôn, xây dựng nông thôn mới và giảm nghèo bền vững, gắn với hỗ trợ nông dân khởi nghiệp đổi mới sáng tạo, phát triển các mô hình liên kết, hợp tác theo chuỗi giá trị, các tổ hợp tác (THT), hợp tác xã (HTX) hoạt động hiệu quả trong nông nghiệp, nông thôn”, ông Ðỗ Hoàng Tuấn, Phó chủ tịch Hội Nông dân tỉnh, khẳng định vai trò quan trọng của lực lượng nông dân.

Giữ thương hiệu khô cá bổi U Minh

Theo báo cáo nhanh từ Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, hiện nay, toàn tỉnh có gần 300 ha nuôi cá bổi thâm canh. Trong đó, tập trung chủ yếu ở các xã: Trần Hợi, Khánh Hưng, Khánh Bình, Khánh Bình Ðông của huyện Trần Văn Thời, với diện tích 143,3 ha, 495 hộ nuôi; diện tích còn lại thuộc huyện U Minh. Ngoài trồng lúa và hoa màu, nghề nuôi cá bổi mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho nông dân ở hai huyện này.

Nghề khai thác hàu ven đê

Hiện nay, tại khu vực đê biển Tây thuộc địa bàn huyện Trần Văn Thời, có nhiều người dân chuyên mưu sinh bằng nghề đục hàu, mò vòm xanh (vẹm xanh). Các loài thuỷ sản này sống bám vào trụ, hộc đá của công trình kè chắn sóng. Mặc dù tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn lao động, do chưa trang bị đầy đủ các thiết bị cần thiết trong quá trình hành nghề, nhưng đây cũng là một trong những nguồn thu nhập của nhiều hộ dân thiếu phương tiện, tư liệu sản xuất, sống ven đê.

Gặt lúa chạy mưa

Vụ lúa hè thu của bà con nông dân vùng ngọt hoá huyện Trần Văn Thời hiện đang vào mùa thu hoạch. Người dân khẩn trương gặt lúa chạy mưa, giảm tối đa thiệt hại. Ðể ứng phó với những đợt mưa dự báo sắp tới, người dân huy động nhiều máy móc, nhân lực để thu hoạch lúa, đồng thời nhiều thương lái đưa phương tiện như xe tải, ghe, xuồng đến tận nơi để thu mua lúa.

Cải thiện thu nhập từ nuôi ếch đẻ

Ếch là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng, được rất nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, ếch đồng tự nhiên ngày càng hiếm, nên người dân nuôi ếch thịt thương phẩm để dùng hoặc bán ra thị trường. Nắm bắt nhu cầu người dân nuôi ếch những năm gần đây tăng cao, nhất là cần nguồn giống chất lượng, anh Trần Văn Toàn, ấp Lung Trường, xã Phong Lạc, huyện Trần Văn Thời đã mạnh dạn phát triển mô hình sản xuất ếch giống bằng đam mê và tâm huyết của mình.

Vì tương lai nghề cá

Trong chiến lược phát triển kinh tế biển của tỉnh, khai thác thuỷ sản (KTTS) và dịch vụ hậu cần nghề cá được xác định là một trong những thế mạnh. Theo đó, để có sự phát triển toàn diện, đồng bộ, tương xứng với tiềm năng, nhất thiết phải đi đôi với việc hoàn thiện cơ sở hạ tầng, làm nền tảng cơ bản cho sự phát triển nhanh và bền vững.

Triển khai giai đoạn 2 dự án trồng lúa kết hợp nuôi trồng thuỷ sản có trách nhiệm

Từ thành công của Dự án “Trồng lúa kết hợp với nuôi trồng thuỷ sản có trách nhiệm ở đồng bằng sông Cửu Long giai đoạn 2021-2022, gọi tắt là DFCD giai đoạn 1", Công ty TNHH Xã hội tôm chứng nhận Minh Phú tiếp tục phối hợp với Tổ chức Quốc tế về Bảo tồn Thiên nhiên WWF, địa phương và các bên triển khai dự án giai đoạn 2 (mở rộng) năm 2023-2024 tại xã Trí Lực, huyện Thới Bình. Sau 1 năm thực hiện, sáng nay (28/8), các đơn vị đã tổng kết dự án.

Ứng dụng thành công kỹ thuật nuôi cua 2 da

Qua 9 tháng triển khai thực hiện, Dự án “Ứng dụng kỹ thuật lọc tuần hoàn nuôi cua biển 2 da trong hộp nhựa” tại hộ bà Nguyễn Thị Quyên, ấp Tân Tạo, xã Tân Hưng Ðông, đã mang lại kết quả hết sức khả quan. Theo đó, Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn kết hợp với Phòng Kinh tế và Hạ tầng huyện Cái Nước tổ chức hội thảo tổng kết và nhân rộng mô hình.

Chậm tiến độ cấy lấp vụ lúa - tôm

Bước vào vụ lúa trên đất nuôi tôm, nông dân trên địa bàn huyện U Minh gặp nhiều thuận lợi, thời tiết thường xuyên có mưa lớn kéo dài giúp nông dân cải tạo đất, gieo mạ và rửa mặn đạt hiệu quả. Tuy nhiên, thời gian gần đây xuất hiện nắng hạn cục bộ, làm cho việc cấy lấp vụ lúa trên đất nuôi tôm chậm hơn so với yêu cầu.

Cải thiện thu nhập từ năn bộp

Từng là loại cỏ mọc hoang dại không ai chú ý nhưng những năm gần đây, năn bộp trở thành loại rau sạch được khách hàng ưa chuộng, nhu cầu thị trường cao. Hiện nay, một số hộ dân trên địa bàn xã Tân Thành chuyển từ trồng lúa sang năn bộp mang lại hiệu quả kinh tế khá.