Thứ sáu, 15-5-26 08:44:48
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Nhớ nồi bánh tét bên bà

Báo Cà Mau

Thời gian trôi nhanh thật. Thấm thoắt đã mười năm kể từ ngày bà không còn ở bên tôi. Khi bà còn sống, tết năm nào tôi cũng cùng bà ngồi canh nồi bánh tét trong đêm giao thừa. Trong cái không khí ấm áp của những mùa xuân ấy, bà thường kể cho tôi nghe rất nhiều câu chuyện về tết, về ông tôi và cả gia đình tôi...

Những chiếc bánh tét do bà tôi gói vẫn còn in sâu trong tâm trí tôi như ngày nào. Những lúc gói bánh, bà thường hay kể cho tôi nghe về cách làm bánh, luộc bánh, thưởng thức bánh cho đúng phong vị ngày tết. Bà bảo với tôi rằng trước đây, khi mẹ về làm dâu cho nhà bà, việc gì mẹ cũng biết làm, ngoại trừ… gói bánh tét. Và thế là mẹ tôi phải trở thành “học trò” của bà trong việc làm bánh. Lúc đầu, mẹ chẳng gói được bánh mà chỉ ngồi buộc dây, học hỏi cách gói bánh của bà. Qua độ hai cái tết, mẹ bắt đầu gói được bánh, nhưng cũng không đẹp lắm. Nhưng dần dần, nhờ có sự chỉ dẫn của bà, mẹ tôi đã tự tay gói bánh khi ngày tết cổ truyền đến. Những chiếc bánh mẹ gói ngon và khéo không thua gì bánh bà tôi làm khi xưa.

Ảnh minh họa: B.T

Ngồi bên bếp lửa bập bùng, bà kể cho tôi nghe truyền thống đánh giặc của ông tôi. Bà còn kể về những cái tết của thời kháng chiến người ta vừa ăn tết, vừa đánh giặc, vì thế, không khí tết bao giờ cũng hối hả, khẩn trương. Rồi bà chỉ vào những chiếc bánh trong nồi và bảo tôi rằng đó là bánh “hai trong một”. Những chiếc bánh ấy không chỉ là món ăn đặc trưng của người dân Nam bộ trong dịp tết, mà nó còn là lương thực dự trữ cho các anh chiến sĩ ngoài mặt trận. Những chiếc bánh gửi từ hậu phương không chỉ mang không khí tết đến cho các anh mà đó còn là niềm tin, là sức mạnh để các anh có thể chiến thắng kẻ thù.

Một mùa xuân nữa lại về. Nhìn thấy mẹ tôi rọc lá chuối, phơi dây cột bánh, mua nếp, đậu… tôi lại nhớ đến hình ảnh bà tôi đang gói bánh và những lần ngồi bên bếp lửa canh nồi bánh tét cùng bà. Bà ơi, tết này cháu sẽ phụ mẹ gói bánh. Cháu sẽ tặng bà những chiếc bánh đẹp nhất, ngon nhất để xứng đáng với tấm lòng mà bà dành cho cháu!

Lê Văn Xuân

Bắt nhịp yêu thương

Không chỉ xung kích trong lao động và sáng tạo, tuổi trẻ Cà Mau còn ghi dấu ấn đậm nét bằng những nghĩa cử cao đẹp hướng về cộng đồng.

Sôi động chương trình nghệ thuật mang sắc màu tuổi trẻ

Tối 24/4, tại Quảng trường Hùng Vương (phường Bạc Liêu), Tỉnh đoàn Cà Mau tổ chức chương trình giao lưu Dân vũ - Hiphop - Aerobic - Nhảy hiện đại, tạo sân chơi lành mạnh cho thanh thiếu nhi.

Về “địa chỉ đỏ”, bồi đắp lý tưởng cho thế hệ trẻ

Nhân kỷ niệm 51 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975-30/4/2026) và 136 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890-19/5/2026), ngày 19/4, Xã đoàn Vĩnh Thanh phối hợp với Xã đoàn Trí Phải tổ chức chương trình tham quan các “địa chỉ đỏ” trên địa bàn xã Trí Phải, kết hợp sinh hoạt chuyên đề học tập và làm theo Bác với chủ đề “Hành trình theo chân Bác - Tự hào thống nhất non sông”.

Sôi nổi Ngày hội hiến máu tình nguyện “Nhiệt huyết Petrovietnam”

Ngày 15/4, tại trụ sở Công ty Cổ phần Phân bón Dầu khí Cà Mau (PVCFC), Tỉnh đoàn, Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam tỉnh Cà Mau phối hợp Cụm hoạt động Dầu khí Tây Nam Bộ, Đoàn Thanh niên PVCFC và Bệnh viện Huyết học - Truyền máu TP Cần Thơ tổ chức Ngày hội hiến máu tình nguyện với chủ đề “Nhiệt huyết Petrovietnam”.

Sức trẻ hoà cùng nhịp sóng quê hương

“Mỗi cánh sóng không chỉ là tín hiệu viễn thông, mà còn là sợi dây tình nghĩa bền chặt, khẳng định chủ quyền và thắt chặt tình quân dân nơi nơi đầu sóng ngọn gió”, anh Giã Thanh Nhã, Bí thư Ðoàn Thanh niên VNPT Cà Mau, chia sẻ trên hành trình thăm, tặng quà và bảo trì hạ tầng viễn thông tại Hòn Khoai và Hòn Chuối.

3 chiến sĩ CSGT Cà Mau toả sáng toàn quốc

Tại Hà Nội, Cục Cảnh sát giao thông (Bộ Công an) vừa tổ chức chương trình gặp mặt, tuyên dương “Gương thanh niên Cảnh sát giao thông tiêu biểu” năm 2026. Trong 63 cá nhân xuất sắc được vinh danh, Công an tỉnh Cà Mau có 3 cán bộ trẻ tiêu biểu: Đại uý Phan Nhựt Trường, Bí thư Đoàn cơ sở; Đại uý Phan Vũ Phương và Thượng uý Nguyễn Nhật Vi, cán bộ Phòng Cảnh sát giao thông.

4 thủ lĩnh Đoàn Cà Mau vinh dự nhận Giải thưởng Lý Tự Trọng năm 2026

Tối 26/3, tại Hà Nội, Ban Bí thư Trung ương Đoàn tổ chức Chương trình Kỷ niệm 95 năm Ngày thành lập Đoàn TNCS Hồ Chí Minh (26/3/1931-26/3/2026) và trao Giải thưởng Lý Tự Trọng năm 2026. Trong 100 cán bộ Đoàn tiêu biểu toàn quốc, tỉnh Cà Mau có 4 cá nhân vinh dự được tuyên dương.

Hành trình mới từ những con đường đã mở

Thế hệ thanh niên hôm nay đứng trước thế giới rộng mở với vô vàn cơ hội nhưng cũng không ít biến động, vì vậy cần phải giữ ngọn lửa nhiệt huyết trong trái tim mình. Chính ngọn lửa ấy sẽ soi đường để các bạn viết tiếp hành trình mới - hành trình của tri thức, sáng tạo và khát vọng dựng xây đất nước.

Tuổi trẻ bắt đầu từ lý tưởng sống

Trong không khí sôi nổi kỷ niệm Ngày thành lập Đoàn TNCS Hồ Chí Minh, nhiều thanh niên ưu tú trên cả nước vinh dự được kết nạp vào tổ chức Đoàn. Với họ, đây không chỉ là một nghi thức, mà còn là dấu mốc thiêng liêng đánh dấu bước trưởng thành trên hành trình tuổi trẻ.

Tuổi trẻ hôm nay - Nối tiếp truyền thống, xây dựng tương lai

Phát huy truyền thống “Uống nước nhớ nguồn”, tuổi trẻ tỉnh Cà Mau đã và đang triển khai nhiều hoạt động thiết thực, lan toả tinh thần tri ân sâu sắc đối với gia đình chính sách, người có công với cách mạng. Không chỉ dừng lại ở nhận thức, lòng biết ơn ấy đã được cụ thể hoá bằng những việc làm cụ thể, giàu ý nghĩa nhân văn, góp phần bồi đắp đạo lý và trách nhiệm xã hội trong thế hệ trẻ.