Thứ năm, 8-1-26 07:16:17
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Phát triển sản phẩm OCOP: Bước đột phá cho hợp tác xã

Báo Cà Mau Thời gian gần đây, kinh tế tập thể có bước phát triển khi hợp tác xã (HTX) không chỉ đảm nhiệm tốt vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân mà còn là tổ chức đại diện nông dân ký kết các hợp đồng liên kết sản xuất với các doanh nghiệp. Từ khâu cung ứng nguyên vật liệu phục vụ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm. Do đó, niềm tin về kinh tế tập thể của người dân ngày càng tăng cao.

HTX nông nghiệp thể hiện rõ sự phù hợp và đem lại hiệu quả kinh tế xã hội cao. Bởi việc hợp tác liên kết nông nghiệp tạo ra khu sản xuất tập trung, cánh đồng mẫu lớn, vùng nguyên liệu lớn, là cơ sở quan trọng đưa các tiến bộ khoa học, kỹ thuật vào sản xuất theo quy trình công nghệ, tiêu chuẩn hoá các tiêu chí về chất lượng sản phẩm. Đồng thời, tạo ra vùng nguyên liệu, lượng hàng hoá lớn cho nhiều đối tác trên thị trường. Hầu hết các HTX trên địa bàn tỉnh đã thực hiện được vai trò liên kết trong sản xuất, tiêu thụ sản phẩm cho thành viên, tham gia tích cực vào chuỗi giá trị sản phẩm, góp phần chuyển dịch và cơ cấu lại kinh tế theo định hướng chung của tỉnh, giải quyết việc làm cho người lao động, nâng cao thu nhập, giảm nghèo, bảo đảm an sinh xã hội, nhất là khu vực nông nghiệp, nông thôn.

Bí thư Tỉnh uỷ Nguyễn Hồ Hải tham quan sản phẩm OCOP của tỉnh.

Không dừng lại ở việc liên kết, bao tiêu sản phẩm, nhiều HTX còn dành nguồn lực đầu tư chế biến sản phẩm nông nghiệp. Chú trọng xây dựng sản phẩm đạt các tiêu chuẩn OCOP để rộng đường phát triển sản phẩm, nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp, tạo thêm việc làm, thu nhập cho xã viên.

Hiện nay, Cà Mau có 51 HTX với 123 sản phẩm, thành phẩm từ gạo, tôm, thuỷ sản khác, muối... có bao bì, nhãn mác đạt chuẩn OCOP (trong đó: 98 sản phẩm được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao, 25 sản phẩm đạt OCOP 4 sao). Việc tham gia và đạt chứng nhận OCOP, sản phẩm sản xuất của HTX có sự thay đổi lớn.

Sản phẩm OCOP của các HTX đã và đang được kết nối với nhiều kênh tiêu thụ trong và ngoài tỉnh.

Ông Trịnh Đạt Duy, Chủ tịch HĐQT, Giám đốc HTX Vĩnh Thành, xã Vĩnh Hậu, nhìn nhận: "Sau thời gian được công nhận OCOP, sản phẩm của HTX có đơn hàng nhiều hơn, ổn định hơn. Hiện nay, để đảm bảo nguồn cung, nhất là các dịp lễ, Tết, thành viên HTX phải làm việc gấp đôi. Vì vậy, nguồn thu nhập của HTX cũng như thành viên tăng đáng kể".

Ông Trần Trung Hiếu, Giám đốc HTX Ba Mến, xã An Trạch, cho rằng: "Phát triển sản phẩm OCOP sẽ mở đường cho HTX phát triển tốt hơn. Vì vừa có thể tạo việc làm thêm cho thành viên, vừa tăng thu nhập, lại có thể nâng cao giá trị sản phẩm của chính HTX".

Tôm khô nguyên vỏ, 1 trong 3 sản phẩm OCOP của HTX Ba Mến.

Phát triển sản phẩm OCOP là một trong những mục tiêu quan trọng mà Liên minh hợp tác xã tỉnh hướng đến. Vì vậy, thời gian qua, Liên minh HTX luôn tạo điều kiện, hỗ trợ tốt nhất cho các HTX.

Ông Nguyễn Văn Vũ, Chủ tịch Liên minh HTX, cho biết: "Không chỉ thực hiện hỗ trợ vốn vay để phát triển kinh tế, Liên minh luôn đồng hành và tạo điều kiện để các HTX phát triển sản phẩm OCOP. Bởi, việc phát triển này sẽ tạo ra lợi ích kép cho HTX. Đồng thời, có thể giúp HTX thu hút thêm thành viên và mở rộng sản xuất, kinh doanh. Hiện nay, một số HTX tranh thủ sự hỗ trợ của Liên minh, địa phương để đăng ký xây dựng sản phẩm OCOP. Song song với phát triển sản phẩm OCOP mới, Liên minh cũng khuyến khích, hỗ trợ các HTX nâng hạng sản phẩm lên 4 sao để có thể vươn xa hơn trên thị trường".

Sản phẩm rau màu, thế mạnh của nhiều HTX cũng đang được chú trọng xây dựng tiêu chuẩn OCOP.

Dù số lượng HTX tham gia xây dựng sản phẩm OCOP vẫn chưa thực sự nhiều, sản phẩm đạt chuẩn OCOP cũng còn khá ít. Nhưng với những kết quả từ phát triển các sản phẩm OCOP của HTX những năm qua sẽ là nền tảng vững chắc, mục tiêu quan trọng để các HTX khác phát triển và nhân rộng cách làm này.

Thực tế cho thấy, HTX không chỉ là cầu nối liên kết nông dân với doanh nghiệp, kết nối nông dân với nông dân để phát triển kinh tế nông nghiệp mà còn trở thành chủ thể trực tiếp phân phối sản phẩm nông nghiệp đến người tiêu dùng cả nước, xa hơn là xuất khẩu.

Chúc Chi

Rộn ràng mùa dưa hấu Tết

Những ngày cuối năm, trên các cánh đồng của xã Khánh Lâm, không khí lao động trở nên rộn ràng khi bà con nông dân tất bật chăm sóc ruộng dưa hấu phục vụ thị trường Tết. Dù từ nay tới Tết Nguyên đán vẫn còn hơn 1 tháng, nhưng những ruộng dưa đã xanh tốt, báo hiệu một vụ mùa nhiều kỳ vọng với bà con.

Kiện toàn thuỷ lợi, chủ động chống xâm nhập mặn

Ðịa bàn tỉnh Cà Mau, nhất là các vùng quy hoạch sản xuất ngọt, thường xuyên chịu tác động mạnh từ triều cường, xâm nhập mặn. Ðặc biệt, những năm gần đây ghi nhận nhiều đợt triều cường vượt mức báo động III, thậm chí chạm các mốc lịch sử. Trước thực tế đó, hệ thống thuỷ lợi được tỉnh xác định là yếu tố đặc biệt quan trọng để bảo vệ sản xuất nông nghiệp và đời sống cộng đồng trước nguy cơ ngập úng, xâm nhập mặn.

Sức bật nông thôn mới

Thành tựu xây dựng thôn mới (NTM) đang trở thành động lực mạnh mẽ, tạo sức bật cho nông thôn Cà Mau khởi sắc toàn diện. Hạ tầng khang trang, kinh tế phát triển đa dạng, đời sống văn hoá nâng cao, cùng sự hỗ trợ của công nghệ số đã góp phần tạo nền tảng cho các vùng quê phát triển bền vững.

Cần thêm đòn bẩy tạo đột phá cho kinh tế tập thể

Liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm là xu thế tất yếu trong bối cảnh hội nhập quốc tế hiện nay. Kinh tế tập thể (KTTT) với nòng cốt là hợp tác xã (HTX), tổ hợp tác (THT) được xem là “hạt nhân” trong chuỗi liên kết này. Thời gian qua, KTTT trên địa bàn tỉnh Cà Mau có nhiều bước phát triển đáng ghi nhận, nhưng để thực sự tạo đột phá cần thêm những “đòn bẩy” phù hợp.

Tốc độ tăng trưởng kinh tế khu vực I của Cà Mau năm 2025 vượt chỉ tiêu Bộ NN&MT giao

GRDP khu vực I (nông, lâm nghiệp - thuỷ sản) của Cà Mau năm 2025 ước đạt 32.549 tỷ đồng, tốc độ tăng 5,51%, vượt chỉ tiêu Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) giao cho tỉnh (4% trở lên).

Ðộng lực cho công nghiệp nông thôn phát triển

Chương trình khuyến công đã và đang khẳng định vai trò quan trọng là nguồn lực hỗ trợ ban đầu, tạo đà cho các cơ sở công nghiệp nông thôn (CNNT) trên địa bàn tỉnh mạnh dạn đầu tư đổi mới công nghệ để nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm. Hiệu quả thực tiễn của từng đề án khuyến công góp phần gia tăng giá trị sản xuất công nghiệp, thúc đẩy kinh tế nông thôn phát triển theo hướng hiện đại.

Vĩnh Mỹ hướng đến sản xuất lúa hữu cơ 

Trước yêu cầu đổi mới nông nghiệp theo hướng bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu, sản xuất hữu cơ đang trở thành xu thế tất yếu. Tại xã Vĩnh Mỹ, quá trình chuyển đổi này đang được cụ thể hoá bằng những mô hình sản xuất lúa hữu cơ, gắn với vai trò chủ thể của nông dân, sự đồng hành của chính quyền địa phương và doanh nghiệp, nhằm nâng cao giá trị hạt gạo và phát triển nông nghiệp ổn định, lâu dài.

Hào hứng, lan toả khí thế thi đua

Trong không khí phấn khởi, hào hứng và lan tỏa tinh thần thi đua, Ngày hội Nông thôn mới tỉnh Cà Mau năm 2025 do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức, diễn ra ngày 20/12 tại xã Trần Văn Thời, đã thu hút 15 đội với hơn 200 vận động viên, tuyên truyền viên đến từ 15 xã trên địa bàn tỉnh tham gia.

Cà Mau - Điểm hẹn của những hạt gạo ngon

Dự kiến từ ngày 2-6/2/2026, tỉnh Cà Mau lần đầu tiên trở thành điểm hẹn của những “hạt ngọc trời” khi đăng cai tổ chức “Hội thi gạo ngon vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL)”. Không chỉ là cuộc tranh tài về chất lượng hạt gạo, sự kiện còn mang ý nghĩa khẳng định vị thế, mở ra chương mới cho ngành lúa gạo vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc.

Ðưa ngành hàng cua “vươn ra biển lớn”

Ngày 5/12, Sở Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) tỉnh Cà Mau ban hành Kế hoạch phát triển vùng nguyên liệu cua biển phục vụ xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Trung Quốc. Ðây được xem là bước chuyển quan trọng, đưa ngành hàng cua biển của tỉnh mạnh mẽ "vươn ra biển lớn".