Thứ tư, 26-8-26 22:08:24
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Phát triển sản phẩm OCOP: Bước đột phá cho hợp tác xã

Báo Cà Mau Thời gian gần đây, kinh tế tập thể có bước phát triển khi hợp tác xã (HTX) không chỉ đảm nhiệm tốt vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân mà còn là tổ chức đại diện nông dân ký kết các hợp đồng liên kết sản xuất với các doanh nghiệp. Từ khâu cung ứng nguyên vật liệu phục vụ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm. Do đó, niềm tin về kinh tế tập thể của người dân ngày càng tăng cao.

HTX nông nghiệp thể hiện rõ sự phù hợp và đem lại hiệu quả kinh tế xã hội cao. Bởi việc hợp tác liên kết nông nghiệp tạo ra khu sản xuất tập trung, cánh đồng mẫu lớn, vùng nguyên liệu lớn, là cơ sở quan trọng đưa các tiến bộ khoa học, kỹ thuật vào sản xuất theo quy trình công nghệ, tiêu chuẩn hoá các tiêu chí về chất lượng sản phẩm. Đồng thời, tạo ra vùng nguyên liệu, lượng hàng hoá lớn cho nhiều đối tác trên thị trường. Hầu hết các HTX trên địa bàn tỉnh đã thực hiện được vai trò liên kết trong sản xuất, tiêu thụ sản phẩm cho thành viên, tham gia tích cực vào chuỗi giá trị sản phẩm, góp phần chuyển dịch và cơ cấu lại kinh tế theo định hướng chung của tỉnh, giải quyết việc làm cho người lao động, nâng cao thu nhập, giảm nghèo, bảo đảm an sinh xã hội, nhất là khu vực nông nghiệp, nông thôn.

Bí thư Tỉnh uỷ Nguyễn Hồ Hải tham quan sản phẩm OCOP của tỉnh.

Không dừng lại ở việc liên kết, bao tiêu sản phẩm, nhiều HTX còn dành nguồn lực đầu tư chế biến sản phẩm nông nghiệp. Chú trọng xây dựng sản phẩm đạt các tiêu chuẩn OCOP để rộng đường phát triển sản phẩm, nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp, tạo thêm việc làm, thu nhập cho xã viên.

Hiện nay, Cà Mau có 51 HTX với 123 sản phẩm, thành phẩm từ gạo, tôm, thuỷ sản khác, muối... có bao bì, nhãn mác đạt chuẩn OCOP (trong đó: 98 sản phẩm được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao, 25 sản phẩm đạt OCOP 4 sao). Việc tham gia và đạt chứng nhận OCOP, sản phẩm sản xuất của HTX có sự thay đổi lớn.

Sản phẩm OCOP của các HTX đã và đang được kết nối với nhiều kênh tiêu thụ trong và ngoài tỉnh.

Ông Trịnh Đạt Duy, Chủ tịch HĐQT, Giám đốc HTX Vĩnh Thành, xã Vĩnh Hậu, nhìn nhận: "Sau thời gian được công nhận OCOP, sản phẩm của HTX có đơn hàng nhiều hơn, ổn định hơn. Hiện nay, để đảm bảo nguồn cung, nhất là các dịp lễ, Tết, thành viên HTX phải làm việc gấp đôi. Vì vậy, nguồn thu nhập của HTX cũng như thành viên tăng đáng kể".

Ông Trần Trung Hiếu, Giám đốc HTX Ba Mến, xã An Trạch, cho rằng: "Phát triển sản phẩm OCOP sẽ mở đường cho HTX phát triển tốt hơn. Vì vừa có thể tạo việc làm thêm cho thành viên, vừa tăng thu nhập, lại có thể nâng cao giá trị sản phẩm của chính HTX".

Tôm khô nguyên vỏ, 1 trong 3 sản phẩm OCOP của HTX Ba Mến.

Phát triển sản phẩm OCOP là một trong những mục tiêu quan trọng mà Liên minh hợp tác xã tỉnh hướng đến. Vì vậy, thời gian qua, Liên minh HTX luôn tạo điều kiện, hỗ trợ tốt nhất cho các HTX.

Ông Nguyễn Văn Vũ, Chủ tịch Liên minh HTX, cho biết: "Không chỉ thực hiện hỗ trợ vốn vay để phát triển kinh tế, Liên minh luôn đồng hành và tạo điều kiện để các HTX phát triển sản phẩm OCOP. Bởi, việc phát triển này sẽ tạo ra lợi ích kép cho HTX. Đồng thời, có thể giúp HTX thu hút thêm thành viên và mở rộng sản xuất, kinh doanh. Hiện nay, một số HTX tranh thủ sự hỗ trợ của Liên minh, địa phương để đăng ký xây dựng sản phẩm OCOP. Song song với phát triển sản phẩm OCOP mới, Liên minh cũng khuyến khích, hỗ trợ các HTX nâng hạng sản phẩm lên 4 sao để có thể vươn xa hơn trên thị trường".

Sản phẩm rau màu, thế mạnh của nhiều HTX cũng đang được chú trọng xây dựng tiêu chuẩn OCOP.

Dù số lượng HTX tham gia xây dựng sản phẩm OCOP vẫn chưa thực sự nhiều, sản phẩm đạt chuẩn OCOP cũng còn khá ít. Nhưng với những kết quả từ phát triển các sản phẩm OCOP của HTX những năm qua sẽ là nền tảng vững chắc, mục tiêu quan trọng để các HTX khác phát triển và nhân rộng cách làm này.

Thực tế cho thấy, HTX không chỉ là cầu nối liên kết nông dân với doanh nghiệp, kết nối nông dân với nông dân để phát triển kinh tế nông nghiệp mà còn trở thành chủ thể trực tiếp phân phối sản phẩm nông nghiệp đến người tiêu dùng cả nước, xa hơn là xuất khẩu.

Chúc Chi

Mùa ngọt trên đất mặn

Từ vùng đất mặn, nông dân Xã Tạ An Khương đang tạo nên những mô hình đa canh hiệu quả, nuôi trồng kết hợp. Cách làm này không chỉ tận dụng tối đa đất sản xuất mà còn mở thêm nguồn thu, giúp người dân chủ động thích ứng và hướng đến sinh kế bền vững.

Phấn đấu đạt 6.000 ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp năm 2026

UBND tỉnh Cà Mau vừa ban hành Kế hoạch thực hiện Đề án “Phát triển bền vững một triệu héc-ta chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030” trên địa bàn tỉnh năm 2026.

Rầy nâu bùng phát, nhiều diện tích lúa hè thu đối mặt nguy cơ mất trắng

Nhiều diện tích lúa hè thu đang trong giai đoạn trổ - chín xuất hiện rầy nâu với mật cao. Nông dân lo lắng nguy cơ thất thu trong vụ mùa năm nay.

Phát huy thế mạnh kinh tế nông nghiệp

Xác định kinh tế nông nghiệp là thế mạnh và động lực tăng trưởng quan trọng, thời gian qua, các chương trình lớn về nông nghiệp, nông dân, nông thôn được các cấp, từ tỉnh đến cơ sở, triển khai hiệu quả. Trong đó, tập trung đẩy mạnh chuyển đổi từ “sản xuất nông nghiệp” sang “kinh tế nông nghiệp”, tạo nền tảng vững chắc để hiện thực hoá mục tiêu phát triển nền nông nghiệp sinh thái, công nghệ cao, có giá trị gia tăng lớn và đủ sức cạnh tranh trên thị trường quốc tế.

Đưa chính sách an sinh đến gần nông dân

Ngày 18/8, Ban Thường vụ Hội Nông dân tỉnh Cà Mau phối hợp Hội Nông dân Phường Lý Văn Lâm tổ chức Hội thi kiến thức, kỹ năng tuyên truyền về công tác Hội và phong trào nông dân; an toàn, vệ sinh lao động; an sinh xã hội; bình đẳng giới và bảo hiểm xã hội tự nguyện cấp xã năm 2026.

Chủ động phòng trừ rầy nâu, bảo vệ lúa hè thu

Theo thông báo của Trạm Trồng trọt và Bảo vệ thực vật khu vực Cà Mau, hiện nay rầy nâu xuất hiện và gây hại trên trà lúa Hè Thu đang trong giai đoạn trổ - chín tại các xã Khánh Bình, Khánh Hưng, Đá Bạc, Trần Văn Thời, Khánh Lâm, Khánh An; Phường Lý Văn Lâm và An Xuyên, với mật độ khá cao. Ngành chuyên môn khuyến cáo nông dân cần chủ động các biện pháp phòng trừ, hạn chế ảnh hưởng đến năng suất lúa.

Chia sẻ kinh nghiệm phát triển sản phẩm đặc trưng

Tiếp tục chuyến học tập kinh nghiệm tại tỉnh Cà Mau, sáng 14/8, đoàn công tác Hội Nông dân tỉnh Vĩnh Long đến tham quan, tìm hiểu tại Hợp tác xã Nông nghiệp Cá khô bổi Tư Hùng, xã Đá Bạc.

Thúc đẩy kinh tế tuần hoàn, hướng đến ngành tôm bền vững

Sáng 14/8, Liên minh Tôm sạch và Bền vững Việt Nam (VSSA) tổ chức chương trình tập huấn với chủ đề “Thúc đẩy hệ sinh thái kinh tế tuần hoàn ngành tôm Cà Mau: Giải pháp công nghệ và tiếp cận tài chính xanh”.

Nuôi tôm ngắn ngày, thích ứng biến đổi khí hậu

Trong bức tranh sinh kế của nông dân Cà Mau, mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng quảng canh cải tiến đang khẳng định ưu thế vượt trội nhờ thời gian nuôi ngắn.

Nông dân học cách đưa công nghệ số vào đồng ruộng

Hơn 100 nông dân 2 xã Trần Văn Thời và Khánh Lâm được tập huấn ứng dụng chuyển đổi số trong sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp.