04/08/2024

Đến với Hội thi Diễn xướng dân gian văn hóa các dân tộc năm 2024, các tỉnh, thành phố trong cả nước đã giới thiệu những món ăn truyền thống của đồng bào các dân tộc được chế biến theo cách thức khác nhau, mang hương vị đặc trưng riêng biệt.

Tag: Tinh hoa ẩm thực, dân tộc, Hội thi Diễn xướng dân gian văn hóa các dân tộc, ẩm thực

08/06/2024

Một bữa ăn đầy hương vị, cùng những khoảnh khắc bên lửa trại là điều mà những người yêu thích cắm trại không thể bỏ qua. Thực tế, việc kết hợp chuyến đi cắm trại với ẩm thực ngoài trời là trải nghiệm thú vị, khám phá văn hoá ẩm thực độc đáo của từng địa phương.

Tag: Thưởng thức, ẩm thực, giữa thiên nhiên, lửa trại, cắm trại, ẩm thực ngoài trời

31/05/2024

Nhắc đến ẩm thực của người Hoa, nhiều người không khỏi trầm trồ trước sự đa dạng, phong phú và độc đáo của những món ăn vừa ngon, vừa tinh tế, khéo léo trong khâu chế biến, mang hương vị đặc trưng rất riêng, làm say lòng biết bao thực khách.

Tag: ẩm thực, người Hoa

02/05/2024

Trong chuỗi hoạt động của Chương trình sự kiện "Cà Mau - Ðiểm đến 2024", một trong những hoạt động được kỳ vọng sẽ tăng sức quảng bá du lịch ẩm thực là Ngày hội Bánh phồng tôm gắn với văn hoá ẩm thực Năm Căn, dự kiến được tổ chức trong tháng 9 tới đây. Cùng với đó là kỳ vọng giới thiệu, quảng bá sản phẩm của các chủ thể có sản phẩm bánh phồng tôm OCOP 3 sao, 4 sao, đến tay người tiêu dùng khắp mọi miền đất nước, góp phần tăng số lượng xuất bán ra thị trường, tăng thu nhập cho người làm nghề.

Tag: du lịch ẩm thực, du lịch

12/02/2024

Xuất phát từ những món ăn thường nhật của các bậc tiền nhân đi mở đất Cà Mau xưa, ngày nay, những món dân gian ấy đã tạo nên thương hiệu riêng của ẩm thực vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc.

Tag: Ẩm thực đồng quê, Ẩm thực, đồng quê

07/02/2024

Ngày 7/2 (28 tháng Chạp), Hội thi ẩm thực “Hương vị ngày Xuân” TP Cà Mau lần thứ X năm 2024 đã diễn ra tại Công viên Hùng Vương, Phường 5.

Tag: Hương vị ngày Xuân, Hội thi ẩm thực

08/12/2023

Nhiều điểm du lịch trong tỉnh không chỉ trang hoàng mà còn chuẩn bị thêm những thực đơn độc đáo, ngon miệng để phục vụ du khách đến với ngày hội Festival tôm Cà Mau năm 2023.

29/08/2023

(CMO) Từ ngày 26/8-3/9, với hơn 200 gian hàng của các cá nhân, doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh tham gia Ngày hội mua sắm khuyến mãi - ẩm thực "Không gian ánh sáng" Cà Mau 2023.

26/08/2018

(CMO) Người ta thường kháo nhau, về Cà Mau chơi mà chưa ăn bánh tằm cà ri cay là “thiếu sót lớn”.

11/02/2018

(CMO) Cứ mỗi độ tết đến xuân về thì bà con xã An Xuyên, TP. Cà Mau lại rộn ràng với hội thi ẩm thực để cùng nhau trổ tài thi thố. Đây là hoạt động thường niên nhằm tô đậm thêm Tết cổ truyền củadân tộc. Trong không khí ấm áp, bà con xóm giềng cùng quay quần hăng say làm việc và Tết đã gõ cửa mọi nhà.