Thứ sáu, 19-12-25 23:57:56
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

​Nâng cao giá trị ngành tôm Việt Nam: Bạc Liêu tăng cường kiểm tra chất lượng con tôm

Báo Cà Mau

Hội nghị phát triển ngành tôm Việt Nam được tổ chức đầu năm 2017 tại tỉnh Cà Mau. Tại hội nghị, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc đã yêu cầu các bộ, ngành, các địa phương cần có những biện pháp đồng bộ đưa ngành tôm Việt Nam tiến lên sản xuất lớn, sản lượng lớn, hiệu quả cao, mang lại lợi ích cho nông dân, doanh nghiệp và nền kinh tế Việt Nam. Mục tiêu chậm nhất là đến năm 2025, kim ngạch xuất khẩu ngành tôm phải đạt 10 tỷ đô la Mỹ.

Chủ tịch UBND tỉnh - Dương Thành Trung (thứ hai từ phải qua) tham quan mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao ở xã Vĩnh Hậu, huyện Hòa Bình.

* Hội nghị ký kết phối hợp kiểm tra ngăn chặn hành vi bơm tạp chất vào tôm nguyên liệu của 4 tỉnh: Bạc Liêu, Cà Mau, Sóc Trăng và Kiên Giang (tổ chức tại Bạc Liêu).

* Thanh tra Sở NN&PTNT kiểm tra tôm giống tại chợ tôm thuộc địa bàn TX. Giá Rai. Ảnh: M.Đ

TĂNG CƯỜNG KIỂM TRA TÔM GIỐNG

Bạc Liêu là tỉnh đứng hàng thứ hai khu vực ĐBSCL cũng như cả nước về sản lượng và diện tích nuôi tôm nước lợ với tổng sản lượng gần 304.000 tấn, trong đó sản lượng tôm 123.500 tấn (năm 2016). Toàn tỉnh có hơn 128.600ha đất nuôi trồng thủy sản, vì thế nhu cầu tôm giống thả nuôi hàng năm rất cao, khoảng 10 - 12 tỷ con tôm post. Các cơ sở sản xuất tôm giống trong tỉnh đáp ứng 80 - 90%. Tuy nhiên, do lượng giống lớn không có cùng lúc nên người nuôi trong tỉnh phải mua con giống từ các tỉnh miền Trung. Điều này dẫn đến tình trạng khó kiểm soát về giá cả, chất lượng tôm giống. Vì vậy, ngành chức năng luôn tăng cường kiểm tra việc nhập tôm giống.

Từ đầu năm 2017 đến nay, ngành chức năng kiểm tra, kiểm dịch 102 lượt xe nhập tỉnh với hơn 840 triệu con tôm post; kiểm tra, kiểm dịch 1.037,98 triệu con tôm giống sản xuất trong tỉnh, không phát hiện tôm giống nhiễm bệnh. Cũng trong 6 tháng đầu năm, ngành chức năng đã lấy 1.199 mẫu tôm giống xét nghiệm, trong đó có 491 mẫu nhiễm bệnh còi, 5 mẫu nhiễm đốm trắng, 7 mẫu nhiễm đầu vàng, 10 mẫu nhiễm bệnh hoại tử dưới vỏ và cơ quan tạo máu, 21 mẫu nhiễm vi bào tử trùng. Đồng thời lấy 496 mẫu tôm thịt xét nghiệm, trong đó có 37 mẫu bị nhiễm các loại bệnh.

Hiện nay, toàn tỉnh có 4.506ha tôm nuôi bị thiệt hại (959ha tôm nuôi thiệt hại từ 30 - 70%, 3.547ha tôm thiệt hại trên 70%). Trước tình hình trên, UBND tỉnh đã có Công văn số 2978/UBND/KT về tăng cường công tác phòng chống dịch bệnh trên tôm nuôi. Theo đó, chỉ đạo Sở NN&PTNT và các sở, ngành liên quan phối hợp với các huyện, thị, thành phố thành lập Ban chỉ đạo phòng chống dịch bệnh thủy sản; ban hành lịch thời vụ thả nuôi tôm; tăng cường quản lý vùng nuôi; đảm bảo điều kiện đầu tư cho nuôi tôm an toàn dịch bệnh, nhất là chú trọng chất lượng tôm giống…

NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG TÔM

Gần đây, ngành chức năng đã mở nhiều đợt cao điểm kiểm tra, triệt phá một số cơ sở bơm chích tạp chất vào tôm nguyên liệu. Song vấn nạn này vẫn chưa được ngăn chặn triệt để và vẫn còn tiếp diễn.

Ông Võ Hồng Ngoãn (ngụ xã Vĩnh Trạch Đông, TP. Bạc Liêu), cho rằng: “Thời gian qua, chúng ta chỉ xử lý phần ngọn chứ chưa xử lý phần gốc việc bơm chích tạp chất vào tôm (có nghĩa là mới xử lý người bơm chích tạp chất). Để việc bơm chích tạp chất vào tôm chấm dứt, cần phải xử lý nghiêm, phạt thật nặng các cơ sở, các nhà máy thu mua tôm có bơm tạp chất (phần gốc)”.

Còn theo ông Hà Văn Buôl, Chánh Thanh tra Sở NN&PTNT: “Việc ngăn chặn tôm bơm chích tạp chất thời gian qua chưa đạt hiệu quả là do các cơ sở thu mua, các nhà máy chế biến vẫn còn thu mua tôm “bẩn” để đưa ra thị trường tiêu thụ. Sự liên kết giữa các ngành, các cấp trong công tác kiểm tra, xử lý chưa chặt chẽ và thiếu đồng bộ. Vì vậy, gần đây, các tỉnh Bạc Liêu, Cà Mau, Sóc Trăng đã ký kết phối hợp kiểm tra, xử lý các hành vi vi phạm việc vận chuyển, tiêu thụ tôm”.

Tại hội nghị phát triển ngành tôm, Thủ tướng Chính phủ khẳng định: Chính phủ nghiêm khắc xử lý các cơ sở thu mua, các nhà máy chế biến, những cá nhân vi phạm pháp luật, làm ảnh hưởng môi trường sản xuất tôm Việt Nam, mất uy tín thương hiệu tôm Việt Nam. Tuy nhiên, “cuộc chiến” với vấn nạn này không đơn giản, bởi nhiều năm nay, dù các bộ, ngành và chính quyền địa phương đã nhiều lần mở các đợt cao điểm ngăn chặn nạn bơm chích tạp chất nhưng vì lợi nhuận, nhiều cơ sở, thậm chí là doanh nghiệp lớn cũng vẫn vi phạm.

Thực hiện ý kiến chỉ đạo của Thủ tướng, thời gian qua, Bạc Liêu đã phát động các huyện, thị, thành phố cam kết xử lý tình trạng bơm chích tạp chất vào tôm. Theo Chủ tịch UBND tỉnh - Dương Thành Trung, việc làm này nhằm thể hiện trách nhiệm của các địa phương. Sau khi ký cam kết, các địa phương sẽ tập trung quyết liệt để xử lý dứt điểm tình trạng tôm bơm chích tạp chất trên địa bàn tỉnh.

MINH ĐẠT

Xây dựng chính quyền phục vụ, tạo động lực thu hút đầu tư

“Luôn đồng hành và tạo mọi điều kiện thuận lợi nhất, đúng quy định pháp luật, để doanh nghiệp (DN) và nhà đầu tư phát triển” là quan điểm chỉ đạo kiên quyết, xuyên suốt của tỉnh Cà Mau trong thời gian qua, nhằm cải thiện môi trường đầu tư, kinh doanh, thu hút đầu tư, góp phần thúc đẩy kinh tế - xã hội phát triển nhanh và bền vững.

Hợp tác xã kiểu mới - Nền tảng của kinh tế nông thôn kiểu mẫu

Xã Vĩnh Thanh hiện có 26 tổ hợp tác (THT), 9 hợp tác xã (HTX) đã và đang củng cố, nâng chất hoạt động theo hướng liên kết sản xuất, kinh doanh theo chuỗi giá trị. Đây là một trong những địa phương của tỉnh tiên phong ứng dụng công nghệ, thúc đẩy kinh tế tuần hoàn, tạo nền tảng xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu, từng bước hiện đại.

Tạo sức bật cho nền kinh tế

Với quyết tâm đạt mục tiêu tăng trưởng cao, Tỉnh uỷ, UBND tỉnh Cà Mau rất quyết liệt trong lãnh đạo, chỉ đạo và khuyến khích các tổ chức tín dụng (TCTD) tăng cường đầu tư vốn cho nền kinh tế, đặc biệt là chỉ đạo các ngành, địa phương tập trung thực hiện tốt Nghị quyết số 68-NQ/TW, ngày 4/5/2025 của Bộ Chính trị về phát triển kinh tế tư nhân (Nghị quyết 68), bước đầu mang lại kết quả đáng ghi nhận.

Tín hiệu tích cực từ Chương trình “Hoá đơn may mắn”

Sáng 12/12, Thuế tỉnh Cà Mau tổ chức chương trình lựa chọn “Hoá đơn may mắn” kỳ quay thưởng quý I và quý II/2025. Đây là hoạt động được duy trì thường xuyên của ngành thuế nhằm khuyến khích người tiêu dùng lấy hoá đơn khi mua hàng hoá, dịch vụ; đồng thời hình thành thói quen tiêu dùng văn minh, minh bạch trong giao dịch, bảo vệ tối đa quyền lợi của người mua.

Kinh tế xanh nâng giá trị nông sản

Thời gian qua, Cà Mau triển khai đồng bộ nhiều chính sách và giải pháp, góp phần nâng cao vị thế của nông sản trên thị trường quốc tế. Nhiều mặt hàng nông sản của tỉnh đang dần khẳng định uy tín, chất lượng trong xu thế thị trường ngày càng khắt khe về truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm và sản xuất theo hướng hiện đại, minh bạch, bền vững.

Mở rộng tiêu thụ sản phẩm OCOP trên nền tảng số

Thực hiện chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) gắn với chuyển đổi số (CÐS), thời gian qua, nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) và hộ sản xuất trên địa bàn tỉnh Cà Mau đã chủ động ứng dụng công nghệ thông tin vào hoạt động quảng bá, tiêu thụ sản phẩm. Việc đưa sản phẩm OCOP lên các nền tảng số không chỉ giúp mở rộng thị trường, mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất - kinh doanh của các chủ thể, hướng đến phát triển thương hiệu bền vững.

Hiệu quả sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp trong vùng lúa tôm

Sau hơn 5 tháng triển khai, mô hình sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp trong vùng sản xuất lúa - tôm tại xã U Minh đạt 100% chỉ tiêu giảm phát thải, đồng thời mang lại hiệu quả rõ rệt về năng suất và lợi nhuận.

Vĩnh Thanh: Tập trung phát triển nông nghiệp công nghệ cao

Là một trong những địa phương trọng điểm của tỉnh Cà Mau về sản xuất nông nghiệp, với sản lượng lúa và rau màu mỗi năm đạt hơn 100 ngàn tấn, xã Vĩnh Thanh hướng tới mục tiêu phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, xây dựng thương hiệu nông sản, nâng cao chất lượng, giá trị, sức cạnh tranh, nhằm đẩy mạnh phát triển kinh tế nông nghiệp địa phương.

Tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh

Trong khuôn khổ chương trình tổng kết Dự án “Giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường liên quan đến khai thác nguyên vật liệu xây dựng và san lấp, đặc biệt là cát ở Cà Mau”, chiều 9/12, Ban Thường vụ Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh Cà Mau phối hợp với Trường Đại học Kinh tế - Luật (Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh) tổ chức chuyến tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh tại xã Khánh Bình.

Giảm thiểu tác động môi trường từ khai thác cát và vật liệu san lấp

Sáng 9/12, Ban Thường vụ Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh Cà Mau phối hợp Tổ chức Stichting Oxfam Novib tại Việt Nam; Viện Pháp luật Quốc tế và So sánh (IICL); Trường Đại học Kinh tế - Luật (Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh) tổ chức hội thảo tổng kết Dự án “Giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường liên quan đến khai thác nguyên vật liệu xây dựng và san lấp, đặc biệt là cát ở Cà Mau”.