Thứ tư, 24-12-25 08:01:19
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Ðột phá sản lượng thuỷ sản

Báo Cà Mau Cách đây 20 năm, thời điểm chia tách, huyện Cái Nước đã xác định nuôi thuỷ sản là kinh tế mũi nhọn. Theo đó, huyện tập trung đẩy mạnh tập huấn chuyển giao khoa học - kỹ thuật (KHKT), giúp nông dân thay đổi tư duy, tập quán canh tác và mạnh dạn ứng dụng KHKT, kết hợp nhân rộng các mô hình sản xuất hiệu quả, tạo bước đột phá về năng suất và sản lượng thuỷ sản.

Diện tích tự nhiên huyện Cái Nước khi đó giảm xuống còn hơn 41.700 ha, có hơn 30.000 ha nuôi thuỷ sản với sản lượng chỉ đạt 19 ngàn tấn. Thông qua công tác đẩy mạnh tập huấn, chuyển giao KHKT kết hợp với hội thảo đầu bờ, bà con nông dân trên địa bàn huyện từng bước thay đổi cách nghĩ, cách làm và mạnh dạn ứng dụng KHKT vào sản xuất.

Năm 2016, Hợp tác xã Nuôi tôm năng suất cao Tân Hưng, xã Tân Hưng được thành lập với hơn 15 thành viên và gần 20 ha ao đầm. Hợp tác xã ứng dụng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh, với mật độ từ 250-300 con/m2, năng suất tôm nuôi đạt bình quân 50 tấn/ha/vụ, cao gấp 10 lần so với loại hình nuôi tôm sú công nghiệp, mang lại hiệu quả kinh tế cao, đưa Tân Hưng trở thành địa phương đầu tiên trên địa bàn huyện ứng dụng công nghệ cao trong nuôi tôm thẻ chân trắng.

Ông Huỳnh Xuân Diện, Chủ tịch Hội đồng Quản trị Hợp tác xã Nuôi tôm năng suất cao Tân Hưng, chia sẻ: “Chính vì loại hình nuôi tôm siêu thâm canh cho năng suất cao, thời gian thu hoạch ngắn, tranh thủ thả nuôi được nhiều vụ trong năm mà đến nay, bà con nông dân trên địa bàn huyện nhân rộng được hơn 650 ha và duy trì 450 ha tôm thâm canh”.

Ông Huỳnh Xuân Diện (bên trái) là người tiên phong ứng dụng quy trình nuôi tôm siêu thâm canh.

Ðến cuối năm 2023, tổng sản lượng thuỷ sản huyện Cái Nước đạt trên 48 ngàn tấn, tăng gần 30 ngàn tấn so với thời điểm sau khi chia tách. Ông Trần Hoàng Ðạo, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, cho biết, trong năm 2024, huyện tiếp tục nhân rộng các mô hình sản xuất hiệu quả, góp phần thực hiện đạt mục tiêu Nghị quyết năm đề ra là 48.500 tấn thuỷ sản. Tiếp tục nhân rộng mô hình nuôi tôm siêu thâm canh thêm 6,4 ha; mô hình nuôi tôm thâm canh 2 ha; mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến 2 giai đoạn 1.252 ha; mô hình tôm - lúa 37 ha; mô hình tôm càng xen lúa 10 ha; mô hình nuôi cua xen tôm l.927 ha; mô hình nuôi vọp 18 ha; mô hình nuôi kết hợp tôm, sò huyết 88 ha. Tập huấn chuyển giao khoa học 51 lớp, trong đó nuôi thuỷ sản 36 lớp, chăn nuôi 10 lớp, trồng trọt 5 lớp. Trình diễn mô hình nuôi sò huyết 3 giai đoạn, kết hợp với cá đối mục và tôm sú quảng canh cải tiến trên địa bàn xã Ðông Thới và Trần Thới. Ứng dụng công nghệ lọc tuần hoàn nuôi cua biển 2 da trong hộp trên địa bàn xã Tân Hưng Ðông. Tổ chức 11 cuộc hội thảo, nhân rộng mô hình có hiệu quả trên địa bàn các xã, thị trấn.

Mô hình nuôi tôm siêu thâm canh đang được bà con nông dân huyện Cái Nước nhân rộng.

Ðiều dễ dàng nhận thấy, sau 20 năm chia tách, bà con nông dân huyện Cái Nước không chỉ cần cù trong lao động sản xuất, mà còn nhanh chóng tiếp thu, ứng dụng KHKT, tạo bước đột phá mạnh mẽ về năng suất và sản lượng thuỷ sản, góp phần thúc đẩy kinh tế huyện phát triển bền vững./.

 

Huỳnh Việt

 

Cà Mau - Điểm hẹn của những hạt gạo ngon

Dự kiến từ ngày 2-6/2/2026, tỉnh Cà Mau lần đầu tiên trở thành điểm hẹn của những “hạt ngọc trời” khi đăng cai tổ chức “Hội thi gạo ngon vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL)”. Không chỉ là cuộc tranh tài về chất lượng hạt gạo, sự kiện còn mang ý nghĩa khẳng định vị thế, mở ra chương mới cho ngành lúa gạo vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc.

Ðưa ngành hàng cua “vươn ra biển lớn”

Ngày 5/12, Sở Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) tỉnh Cà Mau ban hành Kế hoạch phát triển vùng nguyên liệu cua biển phục vụ xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Trung Quốc. Ðây được xem là bước chuyển quan trọng, đưa ngành hàng cua biển của tỉnh mạnh mẽ "vươn ra biển lớn".

Phát triển sản phẩm OCOP từ vai trò hợp tác xã

Những năm gần đây, kinh tế tập thể, nòng cốt là các hợp tác xã (HTX), ngày càng khẳng định vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế nông thôn tỉnh Cà Mau. Việc tham gia Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) giúp nhiều HTX nâng cao giá trị nông sản, đồng thời thúc đẩy đổi mới tổ chức sản xuất, nâng cao năng lực quản trị, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường, góp phần thiết thực vào quá trình xây dựng nông thôn mới ở địa phương.

Rừng phòng hộ Vĩnh Hậu: Bảo vệ đê biển và sinh kế người dân

Trải dài gần 20 km dọc tuyến biển Ðông, những cánh rừng mắm, đước, cóc, tra xanh bạt ngàn trên địa bàn xã Vĩnh Hậu không chỉ thực hiện tốt chức năng bảo vệ đê biển mà còn trở thành điểm tựa sinh kế quan trọng cho người dân vùng ven biển. Thời gian qua, rừng phòng hộ nơi đây đã phát huy hiệu quả vai trò “lá chắn xanh”, góp phần giảm thiểu tác động của sóng gió, xói lở, đồng thời tạo điều kiện để người dân khai thác, nuôi trồng thuỷ sản dưới tán rừng theo hướng bền vững.

Ngân hàng đồng hành phát triển kinh tế thuỷ sản

Với lợi thế là “thủ phủ con tôm” của cả nước, Cà Mau đang từng bước chuyển dịch ngành thuỷ sản theo hướng sinh thái, bền vững và gia tăng giá trị. Ðồng hành cùng quá trình này, hệ thống ngân hàng trên địa bàn tỉnh chủ động triển khai nhiều giải pháp tín dụng phù hợp, góp phần tháo gỡ khó khăn về vốn, tạo động lực để người dân và doanh nghiệp yên tâm đầu tư, phát triển sản xuất.

Nhộn nhịp mùa thu hoạch tôm càng xanh

Những ngày cuối năm 2025, nông dân xã Nguyễn Phích rộn ràng vào mùa thu hoạch tôm càng xanh, bà con ai nấy đều phấn khởi vì vụ tôm đạt năng suất cao, cho lợi nhuận khả quan.

Hợp tác xã kiểu mới - Nền tảng của kinh tế nông thôn kiểu mẫu

Xã Vĩnh Thanh hiện có 26 tổ hợp tác (THT), 9 hợp tác xã (HTX) đã và đang củng cố, nâng chất hoạt động theo hướng liên kết sản xuất, kinh doanh theo chuỗi giá trị. Đây là một trong những địa phương của tỉnh tiên phong ứng dụng công nghệ, thúc đẩy kinh tế tuần hoàn, tạo nền tảng xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu, từng bước hiện đại.

Kinh tế xanh nâng giá trị nông sản

Thời gian qua, Cà Mau triển khai đồng bộ nhiều chính sách và giải pháp, góp phần nâng cao vị thế của nông sản trên thị trường quốc tế. Nhiều mặt hàng nông sản của tỉnh đang dần khẳng định uy tín, chất lượng trong xu thế thị trường ngày càng khắt khe về truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm và sản xuất theo hướng hiện đại, minh bạch, bền vững.

Tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh

Trong khuôn khổ chương trình tổng kết Dự án “Giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường liên quan đến khai thác nguyên vật liệu xây dựng và san lấp, đặc biệt là cát ở Cà Mau”, chiều 9/12, Ban Thường vụ Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh Cà Mau phối hợp với Trường Đại học Kinh tế - Luật (Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh) tổ chức chuyến tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh tại xã Khánh Bình.

Nâng hiệu quả nuôi tôm với mô hình 2 giai đoạn

Ngày 29/11, tại ấp Tân Thành (xã Đầm Dơi), Chi cục Thuỷ sản tỉnh Cà Mau phối hợp Trường Thuỷ sản - Đại học Cần Thơ tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật nuôi tôm 2 giai đoạn cho các thành viên Hợp tác xã (HTX) ấp Tân Thành.