ĐT: 0939.923988
Thứ tư, 2-7-25 11:37:56
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Ðột phá sản lượng thuỷ sản

Báo Cà Mau Cách đây 20 năm, thời điểm chia tách, huyện Cái Nước đã xác định nuôi thuỷ sản là kinh tế mũi nhọn. Theo đó, huyện tập trung đẩy mạnh tập huấn chuyển giao khoa học - kỹ thuật (KHKT), giúp nông dân thay đổi tư duy, tập quán canh tác và mạnh dạn ứng dụng KHKT, kết hợp nhân rộng các mô hình sản xuất hiệu quả, tạo bước đột phá về năng suất và sản lượng thuỷ sản.

Diện tích tự nhiên huyện Cái Nước khi đó giảm xuống còn hơn 41.700 ha, có hơn 30.000 ha nuôi thuỷ sản với sản lượng chỉ đạt 19 ngàn tấn. Thông qua công tác đẩy mạnh tập huấn, chuyển giao KHKT kết hợp với hội thảo đầu bờ, bà con nông dân trên địa bàn huyện từng bước thay đổi cách nghĩ, cách làm và mạnh dạn ứng dụng KHKT vào sản xuất.

Năm 2016, Hợp tác xã Nuôi tôm năng suất cao Tân Hưng, xã Tân Hưng được thành lập với hơn 15 thành viên và gần 20 ha ao đầm. Hợp tác xã ứng dụng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh, với mật độ từ 250-300 con/m2, năng suất tôm nuôi đạt bình quân 50 tấn/ha/vụ, cao gấp 10 lần so với loại hình nuôi tôm sú công nghiệp, mang lại hiệu quả kinh tế cao, đưa Tân Hưng trở thành địa phương đầu tiên trên địa bàn huyện ứng dụng công nghệ cao trong nuôi tôm thẻ chân trắng.

Ông Huỳnh Xuân Diện, Chủ tịch Hội đồng Quản trị Hợp tác xã Nuôi tôm năng suất cao Tân Hưng, chia sẻ: “Chính vì loại hình nuôi tôm siêu thâm canh cho năng suất cao, thời gian thu hoạch ngắn, tranh thủ thả nuôi được nhiều vụ trong năm mà đến nay, bà con nông dân trên địa bàn huyện nhân rộng được hơn 650 ha và duy trì 450 ha tôm thâm canh”.

Ông Huỳnh Xuân Diện (bên trái) là người tiên phong ứng dụng quy trình nuôi tôm siêu thâm canh.

Ðến cuối năm 2023, tổng sản lượng thuỷ sản huyện Cái Nước đạt trên 48 ngàn tấn, tăng gần 30 ngàn tấn so với thời điểm sau khi chia tách. Ông Trần Hoàng Ðạo, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, cho biết, trong năm 2024, huyện tiếp tục nhân rộng các mô hình sản xuất hiệu quả, góp phần thực hiện đạt mục tiêu Nghị quyết năm đề ra là 48.500 tấn thuỷ sản. Tiếp tục nhân rộng mô hình nuôi tôm siêu thâm canh thêm 6,4 ha; mô hình nuôi tôm thâm canh 2 ha; mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến 2 giai đoạn 1.252 ha; mô hình tôm - lúa 37 ha; mô hình tôm càng xen lúa 10 ha; mô hình nuôi cua xen tôm l.927 ha; mô hình nuôi vọp 18 ha; mô hình nuôi kết hợp tôm, sò huyết 88 ha. Tập huấn chuyển giao khoa học 51 lớp, trong đó nuôi thuỷ sản 36 lớp, chăn nuôi 10 lớp, trồng trọt 5 lớp. Trình diễn mô hình nuôi sò huyết 3 giai đoạn, kết hợp với cá đối mục và tôm sú quảng canh cải tiến trên địa bàn xã Ðông Thới và Trần Thới. Ứng dụng công nghệ lọc tuần hoàn nuôi cua biển 2 da trong hộp trên địa bàn xã Tân Hưng Ðông. Tổ chức 11 cuộc hội thảo, nhân rộng mô hình có hiệu quả trên địa bàn các xã, thị trấn.

Mô hình nuôi tôm siêu thâm canh đang được bà con nông dân huyện Cái Nước nhân rộng.

Ðiều dễ dàng nhận thấy, sau 20 năm chia tách, bà con nông dân huyện Cái Nước không chỉ cần cù trong lao động sản xuất, mà còn nhanh chóng tiếp thu, ứng dụng KHKT, tạo bước đột phá mạnh mẽ về năng suất và sản lượng thuỷ sản, góp phần thúc đẩy kinh tế huyện phát triển bền vững./.

 

Huỳnh Việt

 

Ðổi mới để sản xuất hiệu quả

Ðầm Dơi là huyện có diện tích nuôi trồng thuỷ sản lớn nhất tỉnh, với hơn 62.000 ha, tuy nhiên, nhiều yếu tố tác động đã ảnh hưởng đến sản xuất của người dân. Vì vậy, thời gian qua, nông dân trên địa bàn huyện tích cực đổi mới để sản xuất đạt hiệu quả. Từ đó, xuất hiện nhiều mô hình mới, cách làm hay, đã và đang được huyện nhân rộng, góp phần phát triển kinh tế, giảm nghèo tại địa phương.

Ðồng hành cùng nông thôn

Chương trình Mục tiêu Quốc gia xây dựng nông thôn mới (NTM) đã và đang tạo nên những đổi thay mạnh mẽ, tích cực ở nhiều địa phương. Để đạt được những thành tựu đó, bên cạnh sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị và sự đồng lòng của người dân, có vai trò quan trọng của báo chí trong tuyên truyền, góp phần thúc đẩy quá trình xây dựng NTM đi đúng hướng và đạt hiệu quả tích cực.

Lồng ghép bảo tồn đa dạng sinh học để giảm thiểu áp lực

Thảo luận về việc lồng ghép giảm thiểu tác động đối với đa dạng sinh học trong thực hiện các giải pháp quản lý và các tiêu chuẩn quốc tế đã áp dụng trong mô hình; đề xuất, khuyến nghị các giải pháp quản lý có liên quan, các tiêu chuẩn quốc tế phù hợp với mô hình tôm - rừng Việt Nam” là những nội dung quan trọng trong khuôn khổ Hội thảo “Khuyến nghị giải pháp thúc đẩy chuỗi tôm - rừng bền vững tại Cà Mau theo hướng chứng nhận quốc tế và bảo tồn đa dạng sinh học”, diễn ra vào ngày 19/6. Hội thảo do Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau phối hợp với Cục Thuỷ sản và Kiểm ngư tổ chức. 

Niềm tin về nông nghiệp sạch

Tham quan mô hình trồng rau an toàn của nhiều hộ dân ở xã Trí Lực, huyện Thới Bình, những luống rau xanh mướt đang phát triển, ít ai biết rằng, để có được sự thay đổi tích cực ấy là cả hành trình đổi mới cách nghĩ, cách làm của nông dân, chuyển từ tập quán canh tác truyền thống sang mạnh dạn áp dụng khoa học - kỹ thuật vào sản xuất.

Màu xuống ruộng, dân đổi đời

Học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh, Chi bộ Ấp 5, xã Trần Hợi, huyện Trần Văn Thời triển khai mô hình “Dân vận khéo” đưa hoa màu xuống ruộng sau vụ lúa. Từ những bờ ruộng bỏ trống ngày nào, giờ đây đã phủ màu xanh của vùng sản xuất trù phú, góp phần nâng cao đời sống người dân, tạo diện mạo mới cho nông thôn.

Tín hiệu tích cực từ dự án khôi phục nguồn lợi cá đồng

Xác định ứng dụng khoa học - công nghệ vào sản xuất là “chìa khoá” để thực hiện thành công các mục tiêu tái cơ cấu nông nghiệp trên địa bàn, những năm gần đây, tỉnh Cà Mau tích cực triển khai nhiều mô hình ứng dụng tiến bộ kỹ thuật nhằm nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm nông nghiệp phù hợp điều kiện tự nhiên địa phương. Một trong những điểm sáng là Dự án “Xây dựng mô hình ứng dụng khoa học và công nghệ trong sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá đồng tại tỉnh Cà Mau”.

Hỗ trợ chị em làm kinh tế

Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) huyện Ðầm Dơi luôn đổi mới nội dung, phương thức hoạt động, hướng về cơ sở, triển khai hiệu quả các phong trào thi đua và công tác hội, giúp hội viên phụ nữ phát triển kinh tế thông qua nhiều mô hình sản xuất.

Đề xuất các giải pháp phòng chống dịch bệnh trên tôm, cua

Sáng 10/6, Cục Thuỷ sản và Kiểm ngư phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức hội thảo chuyên đề “Giải pháp phòng, trị bệnh trên tôm nước lợ và cua biển tại đồng bằng sông Cửu Long”.

Mạnh dạn chuyển đổi mô hình

Áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào nuôi tôm, thời gian qua, một số hộ dân ở huyện Trần Văn Thời thành công với mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến 2 giai đoạn, bước đầu mang lại hiệu quả, cho năng suất cao.

Giữ nghề làm nước mắm

Nước mắm là loại gia vị được xem như “quốc hồn quốc tuý” của ẩm thực Việt Nam. Bằng tâm huyết, những người làm nước mắm truyền thống trong tỉnh vẫn luôn âm thầm, bền bỉ gìn giữ nghề của cha ông để lại.