Lá chuối được dùng phổ biến để gói bánh, chả, nem... hay đóng gói thực phẩm thay túi ni lông tại các siêu thị và cửa hàng thực phẩm sạch. Nắm bắt nhu cầu thị trường, hơn 2 năm nay, nhiều người dân ấp Vồ Dơi, xã Trần Hợi, huyện Trần Văn Thời gắn bó với nghề trồng chuối bán lá, mang lại thu nhập ổn định.
Lá chuối sau khi thu hoạch sẽ được thương lái đến tận nơi thu mua, giá khoảng 5.000 đồng/kg, những lúc hút hàng, giá sẽ cao hơn.
Gia đình anh Võ Minh Út, ấp Vồ Dơi, có 5,5 ha đất trồng chuối, với giống chuối xiêm, ít sâu bệnh và không tốn công chăm sóc, cho thu hoạch quanh năm. Mỗi ngày, vừa mờ sáng là vợ chồng anh Út thu hoạch lá chuối, làm đến 15 giờ chiều.
Theo anh Út, muốn thu được lá đẹp, bán được giá thì phải lựa chọn những tàu lá lành lặn, không bị rách và còn nguyên bụi phấn, bản to, ngang từ 25-30 cm, màu xanh mướt. Lá chuối sau khi rọc bỏ cuống được xếp thành từng chồng gọn gàng, giao cho thương lái trong ngày để chở đi tiêu thụ.
Gia đình anh Võ Minh Út thu nhập ổn định nhờ trồng chuối bán lá. |
Anh Út cho biết: "Nhờ có bờ trồng chuối, vợ chồng tôi một ngày cắt tầm 200 kg lá chuối, thương lái đến tận nơi mua, giá 5.000 đồng/kg, cho thu nhập 1 triệu đồng mỗi ngày. Vào các đợt lễ, Tết, giá bán khoảng 6.500 đồng/kg, tuỳ chất lượng lá, thu nhập 1,3 triệu đồng/ngày”.
Trồng chuối lấy lá tuy đơn giản nhưng còn phụ thuộc nhiều vào thời tiết. Theo anh Út, mùa nắng chuối phát triển hơn mùa mưa; vào những tháng mưa nước nhiều, chuối dễ ngập úng và bị gió làm rách lá. “Mùa mưa nơi này không thoát nước được nên cây chuối bị ảnh hưởng, thu nhập ít lại. Ðó cũng là nỗi trăn trở của người dân nơi đây mỗi khi có ý định nhân rộng mô hình trồng chuối lấy lá”, anh Út chia sẻ.
Không chỉ có gia đình anh Út mà rất nhiều hộ ở xã Trần Hợi đã vươn lên thoát nghèo, làm giàu từ nghề trồng chuối lấy lá. Nếu như trước kia, nguồn tiêu thụ lá chuối chủ yếu là các cửa hàng nem chả, cơ sở gói bánh, thì hiện nay lá chuối còn được dùng nhiều trong các siêu thị để bọc, gói thực phẩm. Nhu cầu về lá chuối tăng lên giúp cuộc sống người dân sống bằng nghề trồng chuối lấy lá ngày càng ổn định.
Anh Trần Minh Thuật, Chủ tịch Hội Nông dân xã Trần Hợi, cho biết: “Hướng tới Hội sẽ tham mưu UBND xã và Ðảng uỷ để xin ý kiến nhân rộng mô hình này, thành lập hợp tác xã thu mua lá chuối trong bà con. Hội cũng phối hợp với chi bộ, chính quyền ấp khuyến khích bà con cải tạo vườn tạp trồng chuối để cung cấp lá chuối cho thị trường trong và ngoài xã”.
Tuy công việc vất vả, nhưng nguồn thu ổn định từ nghề trồng chuối lấy lá đã giúp gia đình anh Út và rất nhiều hộ gia đình xã Trần Hợi có thêm động lực bám trụ với nghề. Ðây là mặt hàng có thể phát triển trong tương lai do thân thiện với môi trường. Với lợi ích kinh tế mang lại, nghề trồng chuối lấy lá tại xã Trần Hợi mở ra triển vọng mới trong việc tạo ra nguồn thu nhập tốt, cải thiện đời sống người dân nơi đây./.
Trịnh Linh